茶叶生产国结成联盟

振兴茶业是新组织的基本宗旨。这个组织不同于国际咖啡生产国组织，它不会通过规定产量和价格来控制市场。     

巴西咖啡专家云霄考察记实

本文整理报道了巴西咖啡专家Mr·SCHINDLER来云霄县考察时谈及的八个技术问题,重点是咖啡品种、土壤改良和施肥、整型修剪、袋装育苗、种植技术等;以及借鉴巴西发展咖啡生产的经验,振兴云霄咖啡生产的意见.     

小粒种咖啡的栽培

小粒种咖啡是茜草科咖啡属中的一个栽培品种.我场于1958年从云南、海南引进种子育苗,定植试种1000多亩.1960年100%开花结果,且安全越冬.大面积平均亩产咖啡干豆50多公斤.最高达150公斤.由于三年困难时期,食糖供应紧张,国际市场咖啡又供过于求.因此,从六十年代开始,咖啡生产受到挫折、面积逐年缩减,最后,几乎所有咖啡园都陆续改种了橡胶.当前,随着人民生活水平的不断提高,对饮科的需求也相应多样化.自从实行对外开放政策,特别是开放长江、珠江及闽南金三角地区以后,外商、海外侨胞及港、澳、台同胞前来经商、旅游、探亲访友者日益增多     

闽南丘陵山地种植咖啡的几个问题

咖啡与茶叶、可可列为世界三大饮料,出口价值高.随着国内旅游事业的发展,国内市场对咖啡需求量将日益增长.近几年,我省咖啡种植业已在恢复和发展.为了种好咖啡,根据我们多年的生产实践与观察,必须注意以下几个问题.     

近年来国际市场咖啡消费趋势

国际市场咖啡消费出现新趋势。从地区结构来看，不同地区的市场之间、不同经济水平的市场之间、传统市场与新兴市场之间消费趋势差异明显；从产品结构来看，小粒种及中粒种咖啡的消费偏好也体现显著的地区特征，同时价格走势也有所不同。     

国际咖啡组织咖啡生产及贸易概况

简要分析国际咖啡组织主要成员国咖啡生产总量、出口总量、出口国国内消费总量、进口国进口量和再出口量,以便了解国际咖啡组织成员国的咖啡生产及贸易概况。     

浅谈“九五”—2010年海南中粒种咖啡生产的发展战略

本文简要介绍世界和国内咖啡产销情况、海南咖啡生产的现状和存在问题，就海南中粒种咖啡生产的发展战略提出８点看法，包括①加强对咖啡生产的宏观组织管理；②制订扶持咖啡生产发展的优惠政策；③发展规划；④加强科研与生产密切结合：⑤加快良种的引种和选育种；⑥提高产品加工质量；⑦疏通产品销售渠道；⑧加强国际合作。     

茶香西飘美出现冲茶机

随着美国喝茶人口日益增多,一些生产煮咖啡器的厂家如 Braun 和 Mr.Coffee 已于今年五月开始向茶市场进军。Braun KF80 Aromaster Coffee-maker两用煮咖啡器,特别设计了一套透明两片式茶冲泡器,     

关于加快咖啡产业发展的构想

本文简要介绍了世界和国内咖啡的产销情况；云南咖啡的优势与特点以及生产、销售、出口现状。重点阐述了加快云南咖啡产业发展的必要性及其构想。     

云南农垦咖啡生产的科技进步带动了全省咖啡产业的发展

本文系统阐述了云南农垦咖啡产业的４０年来，在咖啡生态类型区区划上，栽培规程、高产早产栽培经验、引进、选育抗锈良种、病虫害防治研究、研制加工工艺及质量标准以及科技普及等八个方面都取得了一定的科技成果，并在生产实践中应用推广这些科技成果，大幅度地提高了咖啡的产量和质量，使我省成为目前全国最大的咖啡生产、加工、出口基地。     

中国咖啡产业现状及发展对策

分析中国咖啡产业的发展现状和市场概况,并提出发展对策,以推动中国咖啡产业又好又快发展。     

不同健康状态咖啡根际环境特征比较研究

咖啡是世界三大饮料之一,具有广泛的营养价值、经济价值和药用价值.咖啡产业已成为我国热带经济作物优势产业之一.咖啡是多年生经济作物,随着其种植年限的增加,老咖啡园更新换代的时候,咖啡产生了严重的再植病,已成为影响咖农增收,制约产业可持续发展的严重问题,亟待解决.为揭示咖啡再植病产生机理,本研究分别在澄迈、琼海和万宁选择代...     

海南岛咖啡早期引种扩种史考

通过对中国咖啡早期引种扩种历史的考察论证,发现海南岛咖啡最早引种的年代应该是1898年。从1908年(光绪三十四年)起,海南岛咖啡早期引种扩种的规模是全国最大的,并最先实现咖啡产业化。这是中国人自己早期在海南岛大规模引种扩种咖啡,为中国咖啡事业的发展提供了宝贵的经验,奠定了坚实的基础。但是,从上世纪80年代后期开始,海南岛咖啡种植规模逐年萎缩,以致目前就其种植面积及产量来看是全国最小的,值得反思。     

欧美茶市见闻

一、苏联茶叶进口激增,茶叶的主要市场竞争者仍然是咖啡 切尔诺贝利核事故后,苏联茶园受核污染,茶叶减产。近年苏联茶叶进口激增,1989年达22.7吨,超过历史上最大的茶叶进口国——英国。在欧美市场中,咖啡仍然是茶叶的主要竞争对手。如在英国,1970年茶与咖啡的消费比例为4杯比1杯,而1989年则为2杯比1杯。若以销售金额计算,1976     

永春县茶叶发展思路

永春县自然条件优越，茶叶生产历史悠久，是福建省乌龙茶主产区，全国乌龙茶出口基地县之一，生产的乌龙茶品质优异，以“闽南水仙”、“永春佛手”闻名海内外。茶叶是我县农村经济一项支柱产业，是农民收入的重要来源。巩固发展茶叶生产是我县农业产业结构调整的一个重要课题，现就永春茶叶发展思路阐述如下：一 茶叶市场现状及前景分析茶这一古老而文明的饮料，以其特有的保健功能，文化内涵，为世人所喜爱，茶叶、可可、咖啡，并称世界三大饮料，全世界有50多个国家种茶饮茶风尚遍及全球。九十年代初期，随着饮料市场的多元化，特别是碳…     

我国咖啡产业发展现状及前景

简述在世界咖啡生产、消费及市场价格走向背景下，中国咖啡产业现状及发展前景。     

云南玉溪地区咖啡生产现状与对策

本文介绍了玉溪地区发展小粒种咖啡生产的经验，分析了存在问题，并提出今后发展咖啡生产的对策 。     

茶与咖啡引发的的战争

前几天在上海,我抽空到了嘉定的宜茶馆,想了解一下他们的经营方式。到了嘉定后,发现到处是咖啡馆,就在宜茶馆周围,不到3分钟路程就有上岛、迪欧、见地三家咖啡馆。在嘉定有规模的茶馆就宜茶馆一家,咖啡馆已经有十多家,茶馆在嘉定显得势单力薄。后来一了解,整个上海咖啡馆已经远远多于茶馆,咖啡已经开始与茶争夺市场,没想到来势还如此凶猛。发起这场战争的是咖啡。去年,咖啡企业就提出“把中国人的茶换成咖啡”,而且加大在中国的推广力度。茶与咖啡,两者都是无酒精饮料,一中一西,一可添水一不续杯,一者传统一者时尚,两者在市场上个性鲜明,但…     

埃塞俄比亚茶叶生产考察报告

埃塞俄比亚全称埃塞俄比亚联邦民主共和国，紧邻肯尼亚，地处北纬３°－１５°，东经３３°－４８°，面积１１０．３６万平方公里，人口５９８８．２万。全国有８０多个民族，是一个多民族的非洲大国。埃塞俄比亚素称非洲屋脊，土地辽阔，生物多样性丰富，是小粒种咖啡和许多其他植物的原产地。埃塞俄比亚是一个典型的农业国，５０％的国内生产总值、６５％的出口额、８５％的就业直接来自于农业。咖啡在埃塞俄比亚经济中占有独特的地位，约８５％的农产品出口总值、６０％以上的出口所得外汇来自于咖啡。埃塞俄比亚于１９７４年摆脱封建统…     

巴西蕉倒数7片叶叶面积与经济性状的相关与回归分析

国际咖啡价格继续下跌。此前,受世界范围经济危机引起商品市场下滑以及咖啡产量保持高位等因素影响,国际咖啡价格已保持2年下跌趋势。作者根据目前各主产国产量等情况分析得出,由于主产国产量进一步提高以及消费结构继续调整拖累,今后一段时间国际咖啡价格仍将持续低迷。