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<正>百香果近年来受到我国居民的喜爱,不仅营养价值高还十分香甜可口,因此我国许多果园引进百香果栽培技术,但是由于百香果原属于热带亚热带水果,对于生长环境具有较高的要求,因此在栽培的过程中还存在诸多问题。对这些问题进行分析研究,有利于提高我国百香果种植的产量,提高我国果园种植行业的经济效益。1百香果概述1.1百香果简介百香果拥有许多别称,例如:爱情果、情人果、西番莲等,属于热带、亚热带水 相似文献
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百香果又称爱情果,其果实香甜可口,可以做成饮料,还能够起到兴奋强壮的效果,所以百香果具有非常高的经济价值。在我国广西、广东、福建、海南、云南等省市被广泛种植。本文通过对百香果病虫害综合防治技术作为主要切入点,提高百香果的病虫害管理,增强百香果种植的整体效率。 相似文献
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对3个主栽百香果品种果实、种子形态和果实品质进行检测。结果表明,哥伦比亚热情果在单果质量和果皮重与紫果种百香果和黄果种百香果差异较大。相对于紫果种百香果和黄果种百香果,哥伦比亚热情果种子数较少,但其种子相对较大。果实品质分析结果表明,除还原糖外,可食率、可溶性固形物、VC、可溶性蛋白质和总酸含量在3个主栽百香果品种之间差异显著;3个主栽百香果品种还原糖含量之间相差不多,但哥伦比亚热情果的总酸含量远低于其它2个主栽百香果品种。紫果种百香果和黄果种百香果两个品种口感偏酸,哥伦比亚热情果的口感偏甜,适于直接食用。在未来的哥伦比亚热情果选育中,应重点关注品质性状,增加可溶性固形物、VC和可溶性蛋白质含量。 相似文献
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百香果作为近些年新引进的香料水果品种,其国内种植规模虽然正处于逐年增长的状态,在市场上也广受消费者欢迎,但由于很多果农的百香果种植经验不足,对于相关栽培技术的掌握也并不到位,因此其产量一直都未得到太大的提升。基于此,本文从定植前准备、田间管理、病虫害防治等多角度出发,对百香果的高产栽培技术及相关实践应用展开了探讨,希望能够对百香果的规模化种植与产业化发展提供有益借鉴。 相似文献
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《农村.农业.农民》2017,(5)
正百香果,学名"西番莲",亦称"洋石榴",为年生常绿攀缘藤本植物。百香果原产于南美洲,因其果汁散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番石榴、苹果、酸梅、芒果等众多水果的浓郁香味而被誉为"百香果",其鲜果形似鸡蛋黄,因而也叫"鸡蛋果"。百香果有3种:黄皮百香果、紫红色百香果和紫色百香果。黄皮百香果:成熟的果皮呈黄色,茎呈紫色,花苞也是紫 相似文献
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《湖北农业科学》2021,60(16)
通过田间调查和室内试验探究桔小实蝇(Bactrocera dorsalis Hendel)对百香果的危害及不同成熟状态的百香果及百香果的不同部位对桔小实蝇生长发育的影响。田间调查结果显示,广东、广西百香果种植园内均能发现桔小实蝇成虫,且百香果果皮处可见为害痕迹,但果肉完整,果瓤内未发现虫体为害,51.7%的受害果被害部位发现实蝇卵。室内试验结果显示,桔小实蝇能在百香果上产卵,产卵痕数量平均为1.73个/每果,幼虫化蛹率为94.2%。桔小实蝇不能在成熟果的果皮上完成生活史,相比于果皮,百香果果肉显著提高了桔小实蝇的化蛹率和羽化率,但仍然低于香蕉对照组。成熟百香果的糖度为17.72%,pH为1.78,均不利于桔小实蝇的产卵和生长发育。综上所述,桔小实蝇能够为害百香果并能在果实上完成生长发育,但百香果不是桔小实蝇的适宜寄主。 相似文献
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百香果高产优质栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
百香果又名鸡蛋果,在热带和亚热带种植比较广泛。目前,百香果在福建省种植广泛。本文主要从百香果的定植、栽培、采收和贮藏等环节,介绍百香果高产优质栽培技术,以促进百香果无公害生产,提高百香果的产量和质量。 相似文献
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百香果茎基腐病的发生与防治方法 总被引:1,自引:0,他引:1
百香果又被称为热情果、西番莲或者鸡蛋果,具有多种水果的复合芳香,比如苹果、草莓、香蕉等。在百香果的主要病害中,茎基腐病就是其中一种。本文通过对某果园的实际调查,分析了百香果茎基腐病的发生情况,同时提出了相应的防治方法。 相似文献
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百香果山地无公害栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
杨志军 《农业工程技术:农产品加工》2017,(23)
百香果又称鸡蛋果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,在热带和亚热带地区有广泛种植。该文从育苗定植、栽培管理、果实采收与贮藏保鲜三方面进行介绍,旨在提高百香果无公害生产,提高百香果产量与质量。 相似文献
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重庆市垫江县通集村双桂百香果专业合作社有入股农民237户,种植百香果达73.33hm2,成为了目前重庆市最大的百香果种植基地。据了解,百香果原产美国夏威夷,是常绿攀缘性藤本植物,俗名“鸡蛋果”(因果子似鸡蛋大小),果实芳香,含有维生素、磷、钙等多种矿物元素,适应性广,粗生易长, 相似文献
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百香果不同发育阶段果汁挥发性成分研究 总被引:1,自引:0,他引:1
《福建农业学报》2017,(3)
利用固相微萃取(SPME)和气质联用(GC-MS)技术对不同发育阶段百香果果汁挥发性成分进行定性和定量分析。共分析出38种挥发性物质,主要成分包括酯类、醇类、酮类和萜烯类4大类,青果、较熟果和完熟果中共有的挥发物有19种,其中酯类化合物占主要优势(61.86%~91.92%),且其相对含量随着果实的发育逐渐增加;青果中酮类化合物含量最高,较熟果中醇类化合物含量最高。不同发育阶段的百香果果汁挥发性组分存在差异,青果果汁的挥发物存在7种特有成分,较熟果果汁的挥发物存在2种特有成分,成熟果不存在特有化学成分。以上结果表明不同发育阶段百香果果汁挥发性成分的基础物质具有一定的相似性,但有些成分会随着果实的成熟发生变化,导致不同发育阶段的果实其果汁挥发性成分不同。 相似文献
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百香果 (PassifloraedulisSims .)又名鸡蛋果 ,百香果科 ,热带、亚热带多年生常绿藤本植物 ,原产巴西南部 ,植株四季常青。果园内栽培食用菌充分利用了园内特有的生态小环境 ,是一项投资小 ,见效快 ,技术操作简单易行的好项目。同时收菇后的培养料就地作为果园的优质生态有机肥 相似文献
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本文从百香果生物学特性、玛纳斯县气候特征入手,结合自身农业援疆工作实践,从百香果种植地的选择及准备、定植、水肥管理、整枝修剪、保花保果、病虫害防治、采收等果园管理方面总结了适应玛纳斯县当地气候条件的百香果栽培技术,为玛纳斯县百香果栽培提供了技术参考。 相似文献
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芭乐黄金百香果在龙胜县的种植表现初探 总被引:1,自引:0,他引:1
黄金百香果原产热带,近2a因其良好的口感逐渐受到消费者的亲睐,价格较好,龙胜县的种植面积迅速扩大。为了了解和掌握黄金百香果在龙胜县的种植表现,避免果农盲目跟风而造成不必要的损失,以芭乐黄金百香果为调查品种,对其在龙胜县种植的产量、商品果的采收时段等情况进行跟踪观测,探讨其在龙胜县的栽培适应性。结果表明:芭乐黄金百香果在龙胜县海拔高度600m以下的区域适宜生长; 600m海拔以上区域建议群众慎重选择。定植时间最好是3月下旬。 相似文献
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【目的】百香果副产物低价值利用造成环境污染和资源浪费。研究旨在明确紫色(TN类)和黄色(QM类)百香果果汁、果皮、果籽的营养物质积累情况,为百香果副产物资源绿色循环利用提供理论依据。【方法】通过测定百香果各组织对DPPH·、ABTS+·的半抑致浓度,Fe3+还原能力、总酚、总黄酮及矿质元素含量,并对百香果不同的组织抗氧化能力、活性物质和矿质元素含量进行聚类分析和相关性分析。【结果】百香果不同组织中,果籽的DPPH·、ABTS+·清除能力,Fe3+还原能力,总酚、总黄酮含量均大于果汁和果皮,其中TN类百香果果籽清除DPPH·的能力分别约是果汁、果皮的37.87倍、29.06倍。TN类百香果总酚、总黄酮含量比QM类高。矿质元素K、Ca、B、Mn、Fe在果皮中含量最高,果籽中含量最低,其中果皮中K元素含量是果籽的10.16倍;Mg、P、Zn、Cu在果籽中含量最高,其中Zn元素在果籽中的含量为49.06 mg/kg,是果汁和果皮中Zn元素含量的3.11倍、3.71倍,果籽的Cu元素是果汁和果皮的6.88倍、... 相似文献
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<正>百香果又名巴西果、美里瓜、转心莲、西番莲、情人果等,为西番莲科西番莲属多年生藤本植物。百香果是一种生长在热带和亚热带地区的芳香水果,能散发出芒果、石榴、蜜桃、荔枝、草莓等多种水果的浓郁复合香味,含有丰富的生物活性成分,具有很高的营养价值和药用价值。百香果全身都是宝,除了制成百香 相似文献