在渔业生产中真正起到科技示范与辐射带动作用——介绍梅江区渔业科技示范户叶德昌

叶德昌是梅江区三角镇东升村的一名普通养鱼户，他承包的鱼塘养殖水面280多亩，共有13口池塘，从其父辈开始就从事水产养殖，他十多岁就跟着其父亲学养鱼，到现在已有近二十个年头了。     

浅谈目前宜慎重发展的养殖品种

2000年年底，一在中山承包池塘的农民准备就100多亩养殖中华绒毛蟹(俗称大闸蟹、下同)，向我市的水产技术人员征询意见，当技术人员把我国目前大闸蟹的养殖、市场和广东发展养殖大闸蟹的长处和短处、市场前景的预测等情况向他详细介绍后，他决定大闸蟹的开发养殖暂不考虑。     

浅水池塘养殖的实用技术

池塘养殖是我国的传统养殖方式，通常情况下，池塘经过3～5年的养殖，池底沉积有机物质或淤泥越来越多。特别是广大的农村池塘普遍存在，本来池塘水位就不够深，致使很多养殖池塘的水位过浅，养殖的水体空间窄小。这样的池塘如果不加以改造、整修，养殖环境条件就会恶化，养殖生产效益也会降低。但是农民在生产过程中，由于受到人力、资金、技术等客观因素的限制，想改造、     

马瑞忠的养鳖路

现年５０岁的马瑞忠，是无锡市锡山区张泾镇泾南村人，曾是无锡县人大代表，并被评为无锡市劳动模范。他从１９８０年开始搞水产养殖，当时仅局限于四大家鱼等传统品种，后来，他看到市场上有２５０克左右的幼鳖，就零星地低价收购放入自己的承包鱼塘，到年底达到上市规格后出售，“零存整取”式的甲鱼养殖，并没有妨碍其它品种的养殖，反而获得了较高的效益，一年下来他尝到了甜头，于是他一有空就转农贸市场，足迹遍布附近乡镇，甚至邻县，到１９９５年底，个人积累资金达到８０多万元。鱼鳖混养，使他掘到了开创事业的“第一桶金”。１９…     

韩佩军养殖绿色泥鳅经验独道

团结镇勤俭村农民韩佩军是萝北县有名的泥鳅鱼养殖大户，自1997年开始泥鳅鱼养殖，其养殖水面现已发展到400亩。他有多年的生产实践，在泥鳅鱼的繁育、养殖和捕捞等方面积累了丰富的经验。为了满足市场的需求，他从2002年起，     

紫菜海区全浮动式多茬养殖

紫菜海区全浮动式多茬养殖较新的养殖方式，使紫菜生长期长，产量高，质量好，效益显著，文章就该种养殖匠海区选择，海上布局和操作采苗及养殖管理等作了介绍。     

从当前黄鳝养殖中存在的问题看今后的发展方向

黄鳝是淡水鱼中的佳品，其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，兼具药用价值，深受国内外消费者的青睐。在市场需求不断增大的刺激下，近年来全国各地出现了养鳝热，从以前的池塘养殖发展到水泥池养殖、稻田养殖、网箱养殖、流水无土养殖等多种养殖形式，养殖规模不断扩大，效益高低不一。现就养殖中的一些问题及今后的发展方向谈一谈。供大家参考。     

黄鳝工厂化无土流水养殖技术简介

黄鳝工厂化养殖技术是近年来发展起来的一种新型高效养殖方式，它改传统的有土养殖为无土养殖，室外养殖为室内养殖，静水养殖为流水养殖，与传统的有土养殖相比，它具有管理方便、产量高、效益好等优点。其生产技术指标为：投放规格25－40克／尾鳝苗l－1．5公斤／米‘，投喂全价配合饲料，经过4－5个月的饲养，70％的个体可长至IOO克以上，饵料系数1．5－1．8，以目前原料成本计，生产成本15－20元／公斤。技术要点如下：一、选择有洁净水源的地方建池养殖地分室外和室内两种，面积2－20米’／口，地深0．5米，他内用水泥抹光，地埂上建…     

黄鳝养殖中存在的问题及建议

黄鳝又称鳝鱼、田鳗等，由于其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，是淡水鱼中的佳品，具有补气、补血、消炎、驱风湿等功效，深受国内及东南亚地区消费者的青睐。正是在市场需求不断增大的刺激下，近年来全国各地出现了养鳝热，从以前的池塘养殖发展到水泥池养殖、稻田养殖、网箱养殖、流水无土养殖等多种养殖形式，     

美国鮰鱼养殖技术

美国鮰，原产于美国密西西比河，美国于60年代初期开始进行商业化养殖，70年代开始大规模工业化养殖，其产量占全美淡水养殖总产的一半以上。80年代中期，美国鮰鱼被湖北省水产研究所引进试养，由于其生长速度快，产量高、抗病能力强，很快就获得引种成功，并迅速在全国推广养殖。     

南美白对虾轮捕轮放健康养殖新技术

盐城市亭湖区袁河村13组村民袁同大，从事水产养殖十多年来，善于钻研，不断创新，养殖效益既高又稳，成为当地闻名的养殖状元。4年前他承包12×667m^2低洼地挖池养虾，采取了轮捕轮放健康养殖新模式，667m^2产量稳定在350kg左右，667m^2纯效益达5000元上下，而且从不使用化学药物，所生产的商品虾经检验达到“绿色食品”标准。附近养殖户纷纷学习他的养殖模式，取得了较好的社会效益，现将其经验介绍如下。     

深水网箱养殖卵形鲳鳗应注意的几点问题

近年，随着深水网箱在国内的快速发展，深水网箱养殖面临着建立一套可操作性强的集约化健康养殖技术体系问题，与之匹配的不同品种的个性化养殖技术研究更显重要。卵形鲳够是近年来新兴的一个名贵养殖品种，其生长速度快，养殖半年多，可达500g；它肉白色细嫩，鲜美甜口，是南部沿海深水网箱养殖的主要品种之一。近几年，笔者进行了深水网箱养殖卵形鲳醪技术的初步探索，根据工作经验，谈几点深水网箱养殖卵形鲳醪应注意的几个问题，供参考。     

常规鱼类池塘养殖配合饲料投喂技术

随着我国水产饲料行业的发展，传统吃食鱼类（如草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼等）的养殖。发生了养殖方式的大转变，相当一部分的养殖模式改用投喂配合饲料养殖。但在养殖过程中，出现了有些养殖户养殖效果比较好，经济效益可观，有些养殖广则效柴不理想，甚至出现亏损现象。分析其原因，主要有两种因素。其一是养殖户的管理水平和市场价格的波动；其二就是饲料。本文就池塘养殖如何投喂配合饲料，作了技术小结，仅供参考；     

陆基高密度循环水养殖的水质调控技术

利用先进的工厂化水产养殖技术与设施进行的全封闭高密度循环水养殖，具有节水、节地、节能、环保等优点。其成功的关键在于对养殖水体的水质调控。以下就陆基水产养殖的水质调控技术作一介绍。     

海虾淡养 大有可为

内陆水域养殖的品种绝大多数是鱼类，而虾的养殖品种不仅数量少（主要是日本沼虾，罗氏沼虾，澳大利亚淡水龙虾，克氏原螯虾等），且产量也低。仅就湖北省为例，每年的虾产量（主要靠天然捕捞）仅为３万多ｔ。这远远不能满足人民日益增长的生活需求。为改变养殖品种结构和...     

流水养殖鲤鱼获高产

流水养殖鲤鱼获高产我市水产技术人员，利用水库流水养殖鲤鱼，年亩产量达５万多公斤，其养殖技术是：一、坝外建池在水库坝外建椭圆形的养殖池，池底用混凝土或板石铺砌，池壁用混凝土成条石砌成。池子面积以４０—５０平方米为宜，池深１．２－１．３米为好。注水口的安...     

关于山东省海水鱼类养殖的对策

关于山东省海水鱼类养殖的对策韩书文（山东省海水养殖研究所，青岛２６６００２）近年来，山东省海水鱼类养殖无论是品种还是规模都有很大发展。就养殖品种而言，有真绸、牙解、河豚、黑绸、幼鱼、梭鱼、罗非鱼、班级、黑鳃等１０多个品种；就生产规模而言，单养从几亩到...     

海上养殖需走新路

提起闽东，人们就会想到美味可口的大黄鱼。自从上世纪90年代初．人工养殖大黄鱼成功后，它就成了闽东人民致富的希望。如今，经过多年的耕海牧渔。宁德市大黄鱼人工养殖已发展到了26万箱。成为全国最大的大黄鱼繁育和网箱养殖基地，产值达20多亿元。带动了饲料加工、交通、运输等相关行业的发展。帮助30多万沿海农民实现了小康梦。从“资源衰竭”到“生财之道”，大黄鱼寄托了闽东沿海人对未来的许多梦想。     

浅谈健康养殖条件下的鱼病防治

健康养殖就是根据养殖对象正常生长、活动和繁殖所需要的生理、生态要求，采用科学的养殖模式和规范的管理技术，使其在人为控制的生态环境下健康快速生长的养殖模式。健康养殖要以有效防治为主，在养殖过程中消灭病原、改善养殖环境的各项理化因子，消除发病因素，使养殖水产品在无污染的环境下生长。健康养殖必须符合国家食品安全标准，使养殖的产品保证做到安全、健康。病害防治，是这个系统中的重要环节，所以在水产品的健康养殖中，做好鱼病防治工作就显得十分重要。     

中华鳖温室无公害养殖技术

近年我市的中华鳖养殖发展非常迅速。目前全市的养殖数量已超过1500万只，产量6000多t，产值达到3亿多元。中华鳖养殖已成为我市渔业的特色支柱产业。虽然温室养鳖因产品品质较低、用药较为频繁，受到许多业内人士的诟病，但温室养殖周期短、生产成本低、市场销路广，故而还是有其很强的生命力。温室养鳖现已占到我市中华鳖养殖总量的80％以上，而且还在进一步发展。