关于召开首届中国奶业大会的预备通知

<正>〔2009〕中奶字第24号各会员单位、奶牛养殖管理部门、奶(乳)业协会、奶牛及乳品相关企事业及教学科研单位:为进一步贯彻落实国务院《奶业整顿和振兴规划纲要》,推动奶业恢复和振兴,转变奶业增长方式,在规模化、集约化、标准化的基础上推行产业一体     

关于召开首届中国奶业大会的预备通知

<正>[2009]中奶字第24号各会员单位、奶牛养殖管理部门、奶(乳)业协会、奶牛及乳品相关企事业及教学科研单位:为进一步贯彻落实国务院《奶业整顿和振兴规划纲要》,推动奶业恢复和振兴,转变奶业增长方式,在规模化、集约化、标准化的基础上推行产业一体化发展,不断提高奶业的质量和效益,促进我国现代奶业建设,     

关于召开首届中国奶业大会的预备通知

〔2009〕中奶字第24号各会员单位、奶牛养殖管理部门、奶(乳)业协会、奶牛及乳品相关企事业及教学科研单位:为进一步贯彻落实国务院《奶业整顿和振兴规划纲要》,推动奶业恢复和振兴,转变奶业增长方式,在规模化、集约化、标准化的基础上推行产业一体     

关于召开首届中国奶业大会的预备通知

〔2009〕中奶字第24号各会员单位、奶牛养殖管理部门、奶(乳)业协会、奶牛及乳品相关企事业及教学科研单位:为进一步贯彻落实国务院《奶业整顿和振兴规划纲要》,推动奶业恢复和振兴,转变奶业增长方式,在规模化、集约化、标准化的基础上推行产业一体     

关于召开首届中国奶业大会的预备通知[2009]中奶字第24号

各会员单位、奶牛养殖管理部门、奶（乳）业协会、奶牛及乳品相关企事业及教学科研单位： 为进一步贯彻落实国务院《奶业整顿和振兴规划纲要》,推动奶业恢复和振兴,转变奶业增长方式,在规模化、集约化、标准化的基础上推行产业一体化发展,不断提高奶业的质量和效益,促进我国现代奶业建设,经农业部批准．中国奶业协会定于2010年6月在山东省青岛市召开首届中国奶业大会暨第八届中国国际奶业展览会。现将有关事宜通知如下：     

山西省奶协召开专业技术工作和学术报告会

进行了学术交流对振兴山西奶业充满了信心　　７月２３日至２４日，由省奶协理事长刘艺主持，在太原市召开奶业技术工作和学术报告会。参加会议的有全省奶协系统奶牛场的代表、部分地市奶业主管领导、省和太原市区农垦畜牧科技人员，这是一次奶业技术工作和学术交流的盛会。为了促进山西奶业的发展，省奶协邀请加拿大动物遗传专家张文灿博士、斯拉克先生、上海奶牛育种中心须明华主任、育种研究室徐秀娣主任、西安奶研所白军先生分别讲授了“国外奶牛遗传育种最新进展”、“奶牛生产性能测定及其作用’、“奶牛场技术管理方法”、“奶牛育种…     

从基层实践看规模奶牛场及奶站监理

正经过十年的整顿和振兴,我国奶业发展发生了翻天覆地的变化,取得举世瞩目的成就。国家在奶牛养殖环节不断加大扶持力度,陆续实施了奶牛良种补贴、标准化规模养殖、振兴奶业苜蓿发展行动和粮改饲等一系列政策措施,促使奶业发展从数量扩张向质量效益提升转变,从传统奶业向现代奶业转变,奶业生产水平和奶源质量不断提高。本文仅从基层实践的视角,就规模奶牛场及奶站的监督与管理作一粗浅探讨。一、奶牛养殖进入新阶段     

宁夏规模奶牛养殖场发展现状、问题及对策研究——以宁夏A乳业公司为例

宁夏地处黄金畜牧养殖带,具有得天独厚的奶牛产业发展优势。以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,宁夏奶产业正在迈向高质量发展的道路。宁夏把奶业振兴作为实施乡村振兴战略、提高奶源质量、推进农业高质量发展的重要举措。宁夏A乳业公司按照“草畜一体化”的产业思路以“种优质草,养健康牛,产优质奶”为导向,以发展规模优质高产牧草为基础,大力推进规模化奶牛饲养。本研究以A乳业公司为例,探讨宁夏规模奶牛养殖场的发展现状及存在的主要问题,并提出针对性的对策建议,以期为规模奶牛养殖场及相关政府、管理部门制定奶业振兴战略提供参考。     

科学发展是民族奶业发展之本——对我国奶业存在问题及解决途径的再思考

“三鹿婴幼儿奶粉事件”的暴发，给中国奶业，尤其是奶牛养殖业造成重创，集中反映了我国奶业发展中长期积累的矛盾和问题。为了解决这些矛盾和问题，国家相继出台了《乳品质量安全监督管理条例》、《奶业发展振兴纲要》、《中华人民共和国食品安全法》等，鼓励推进规模化、标准化养殖。 从目前我国形势看，奶业正面临着一场前所未有的危机，这次危机是奶业产业链条上企业与基地两个重要的环节陷入了困境。基地方面，奶农面临的是奶价持续下降和奶资拖欠的双重压力。受到“三鹿婴幼儿奶粉事件”的影响，部分散养户将奶牛赶进了小区，继续养牛；部分奶农为了减少奶牛产奶量，不得不减料少挤奶；也有相当部分奶农卖掉后备牛、宰杀低产牛，伤心地离开了奶牛养殖业，并且部分地区宰杀奶牛有从低产牛向后备牛蔓延的趋势，如果这些后备牛被成批杀掉，基于奶牛单胎、世代周期长的遗传学特性，恢复的时间可能长达2年～4年，将极大地动摇我国奶业可持续发展的基础。 笔者曾于本刊2008年第1期以此题目撰文，探讨并分析了我国奶业存在的深层次问题，预测了牛奶质量安全方面及奶产业持续发展的风险和解决途径，“三鹿”的破产再一次证明科学发展，同舟共济，是振兴中国民族奶业的惟一出路。     

辽宁省出台奶业振兴方案 大力支持奶农发展乳制品加工

<正>日前《辽宁省奶业振兴方案》(以下简称《方案》)已经出台,到2025年,辽宁省奶牛存栏量要突破40万头,牛奶产量达到160万吨以上,实现奶业全面振兴。一端连着百姓餐桌,一端连着畜牧产业,小牛奶体现大民生。《方案》明确,辽宁省要支持农户发展适度规模养殖。通过发展奶牛家庭牧场,壮大奶农合作组织,推进奶牛养殖存量整合等,构建"奶农+合作社+公司"的     

奶牛饲料的阶段性配制与优化

三鹿奶粉事件之后,各级政府立足奶业恢复振兴和长远发展,遵循"养殖规模化、管理规范化、经营区域化、生产集约化"的战略布局,大力推进标准化奶牛养殖小区建设,这是奶业持久发展的必然抉择。然而许多养殖户还难以适应由散养到规模集中的过渡,心存顾虑。本文着重对奶牛泌乳期、干奶期两阶段的营养需要进行客观分析,用以指导奶农合理地优化配制奶牛饲料、饲草,从而降低生产成本,提高奶农养殖的积极性和经济效益,推动奶业发展。     

借鉴国外经验处理中国倒奶事件

中国奶业的发展备受关注,笔者从国外发生的著名的倒奶事件的表现、原因、应对措施以及共同的经验四个方面出发,对美国、欧盟、日本、新西兰、印度等的倒奶事件进行比较分析。为促进中国奶业振兴发展,应加强对奶业发展的统筹,充分发挥引导和扶持作用;加大奶业政策扶持力度,促进奶业快速发展;奶牛养殖适度规模化,促进养殖小区的优化提档升级;促进奶业消费优化创新,转变乳制品消费结构。     

强化奶牛生产管理 生产优质安全奶

三鹿婴幼儿奶粉事件发生后,奶制品安全成了人们关注的焦点。要生产优质安全奶,振兴奶业经济,引导奶农走出低谷,抵御奶业风险,重塑奶业形象,必须从源头抓起,从奶源基地抓起。现就如何搞好奶牛生产管理,生产优质安全奶浅谈于下：     

凉州奶产业发展走上快车道

近年来,凉州区深入贯彻落实市委、市政府关于振兴奶业的战略部署,围绕“三大特色产业带”和牛羊猪鸡菜果菌薯药草“十大产业”建设,大力实施奶业振兴行动,不断加强优质奶源基地建设,全区奶产业发展走上了快车道。坚持政策驱动,奶牛养殖初具规模。设立奶产业发展专项资金,鼓励发展奶牛规模养殖,对新建奶牛存栏达到50头、200头、500头以上并按照标准化要求建设的奶牛养殖场,建成验收合格后每场一次性分别奖补80万元、100万元、150万元,有力驱动奶牛养殖向规模化发展。     

奶农办加工,路在何方?

为了优化我国奶业养殖与加工的利益联结,提升奶农抵御市场风险的能力,2018年6月《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》提出“鼓励有条件的养殖场建设加工厂”,同年12月农业农村部等九部委联合印发《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》中提出“支持具备条件的奶牛养殖场、合作社生产带有地方特色的乳制品”。2019年以来,多个省(市、区)相继出台的奶业振兴文件中均提出“支持奶农发展加工”。     

农业农村部:加大力度排查和推动解决拖欠奶款问题

<正>近期,科迪乳业发生拖欠奶农奶款事件,影响了其合作奶农的正常生产经营,引起了社会各方面的关注,对奶业健康发展造成了不良影响。奶牛养殖是奶业发展的基础,而资金又是奶农发展养殖的根本保障。各地畜牧兽医部门要高度重视,以科迪事件为警示,举一反三,深入贯彻落实国办奶业振兴意     

声音

正推进奶业振兴是一项复杂的系统工程,必须突出重点、把握关键。要加快确立奶农规模化养殖在奶业发展中的基础性地位,积极发展奶牛家庭牧场,培育壮大奶农合作社,支持有条件的奶农和合作社发展乳制品加工流通。要鼓励乳制品加工企业做优做强,建立健全与奶农的利益联结机制,切实保障奶农利益。——中共中央政治局委员、国务院副总理胡春华     

《河北省示范型奶牛家庭牧场》团体标准正式发布

正6月20日,河北省奶业协会在唐山召开河北省奶业协会七届二次理事会暨《河北省示范型奶牛家庭牧场》团体标准发布会。会上,河北奶协隆重发布了《河北省示范型奶牛家庭牧场》团体标准,据悉这是河北省奶业协会发布的第11个团体标准。民族要复兴,乡村必振兴。2021年中央一号文件指出:"持续推进脱贫地区乡村振兴,实施脱贫地区特色种养业提升行动;     

关爱奶农关爱奶牛——黑龙江省奶业协会召开奶农迎春茶话会

本刊讯: 2008年1月15日,黑龙江省奶业协会在双城市五家镇主持召开主题为"关爱奶农关爱奶牛"的奶农、市县奶业协会代表迎春茶话会,面对面了解奶农对国务院、省政府支持奶业发展政策落实的情况,倾听奶农对今后奶业发展的意见,组织专家和企业现场解答奶农提出的奶牛生产技术问题.     

辽宁出台奶业振兴方案大力支持奶农发展乳制品加工

2019年6月9日,从辽宁省农业农村厅获悉,《辽宁省奶业振兴方案》(简称《方案》)已经出台,到2025年,辽宁省奶牛存栏量要突破40万头,牛奶产量达到160万吨以上。辽宁省要支持农户发展适度规模养殖。通过发展奶牛家庭牧场,壮大奶农合作组织,推进奶牛养殖存量整合等,构建“奶农+合作社+公司”的奶业发展模式。