注重果品主产区的果品包装

一、果品包装业存在的问题1. 果品销售中使用的包装形式单一,档次偏低。近几年发泡网的使用使果品销售包装的档次得到了一定程度的提升,纸箱由原来的低档次为主转向以中档为主,并逐渐向小型化、精品化方向发展,高档纸箱使用数量大幅上升。但从整体来看,果品销售中,尤其是中高档     

重视果品包装 引领果品产业发展

㈠果品包装的重要性 杰出的包装是商品的终身广告和免费广告，能让消费者油然而生一种强烈的购买欲。包装直接针对产品，能兼起品牌商标、广告宣传等作用，是果品质量的有机组成部分。新颖美观、迎合消费者心理的包装，不仅能给商品建构高档的象征，而且能增加产品价值，提高产品附加值。包装是品牌形象的具体化、标识化，直接影响消费者对果品的购买     

果品包装流行趋势

1、小型化目前城乡水果消费一改过去成箱购的习惯,出现买新吃鲜、少量多次的特点。现在市场上果品大部分仍为箱装,且包装多在10千克以上,而市场急需的是3~5千克的小包装。2、精品化讲究质量、追求美观是现代人的共识,精美、新颖的包装能促进人们的消费欲望。目前洋水果频频冲击国内市场,往往是在包装上找到突破口。国内的一些精品水果,其外观形色及内在品质完全可与洋货抗衡,特别是近年来出现的印象、印图、特殊造型等极品果,只要包装精美完全可以占领国内精品市场,甚至走出国门得到外国朋友的青睐。3、透明化据抽样调查显示,95%以上的消费…     

果品包装新趋势

小型化 现在市场上的果品大部分已由裸果篓装袋盛改为套袋箱装,但多为10千克左右的"大"包装.而如今,消费者对果品"鲜活度"的要求越来越高,再加上家庭日趋小型化,一次性消费量减少,携带又要求方便,因此,市场上3-5千克小型包装的果品备受消费者青睐.     

果品采收包装的基本原则和要求

果品的采收是果品生产过程的重要环节.因采收的时间、采收的方法以及采收的技术要求不同等,不仅直接影响到果品的产量和质量,同时还会影响到采收后的管理以及果品的商品性与果品的销售价格.因此我们必须认真对待.     

伽师甜瓜包装运输的效益

伽师甜瓜套塑料发泡网后装运,能有效地防止机械损伤,降低损耗,提高一级商品瓜率,并利于长期贮藏.套网散装运至北京、上海等地,比散装提高一级瓜率75—86%,其四级瓜为0.7—2.0%,前者经济效益比后者提高一倍以上.套网箱装的比箱装提高一级瓜率18.67—47.58%,其四级瓜为1.42—2.61%,前者经济效益比后者提高27.14—92.43%     

果品怎样卖高价

眼下,又到了水果飘香的季节,果品怎样卖才能价格高呢?无疑,这已成为广大果农关注的一大焦点。 1、搞好宣传,卖果不难。当前有一部分信息意识较强的农民已经充分认识到广告宣传在果品销售中所起到的重要作用,他们充分利用电脑互联网、电视、电台、报刊等媒体,各种果品博览会、商业信函等多种形式来宣传推销自己的果品。通过宣传、普通果品也找到了理想的“好婆家”。虽然利用互联网络、电视和各种博览会宣传,果农     

鲜枣的分级、包装和运输

枣树不同品种在果实大小、形态、颜色等方面存在较大差异.即使同一品种,由于花期长达1个月左右,同一枣吊上的果实也有很大差异.通过分级可使鲜枣在大小、形状、成熟度、新鲜程度等方面保持较好的一致性,达到商品化的标准,提高售价.     

内蒙古果品贮运前景探讨

<正> 一、果品生产状况内蒙古自治区是果品发展的新工,从解放后开始才进行栽培为主的生产。由于受地理位置和气候条件的影响,果树发展缓慢。本区有较丰富的野生资源如:山杏、山葡萄、欧李、山桃、柄扁桃、沙棘、榛子、酸枣、越桔等;栽培的果树树种和品种逐年增多,已形成一定的规模,尤其是苹果、梨和葡萄已经基地化,栽培面积达50万亩,年产8000万公斤,但距市场需要还相差甚远。     

库尔勒市香梨果品包装存在的问题与对策

<正>0引言随着香梨生产的发展,库尔勒市香梨果品包装业得到较快发展,部分包装精美的品牌产品在国内市场上形成了一定影响,带动了产业发展和效益增长。在加入WTO的新形式下,香梨包装已成为品牌建设的重要组成部分和社会     

鲜枣的贮藏、分级、包装和运输

鲜枣果实营养丰富,特别是维生素C的含量居栽培水果之首,每100 g鲜果肉中含400～600 mg,比富含Vc的猕猴桃高4～6倍.传统的产后处理是晾晒干枣和制作一些枣加工品(包括酒枣),而这样既没有利用作为鲜枣食用的价值,也影响了枣树产业经济效益的提高.目前,国际国内市场对鲜枣的需求量越来越大,而且价格可观.因此,搞好鲜枣的贮藏、分级、包装和运输是十分必要的.     

鲜蛋的包装与运输技术

近年来，由于大型养鸡场和规模养殖场（户）发展迅速，养鸡数量与规模在不断扩大，鲜蛋除了满足本地市场需求外，还有部分需外销。如果包装不良，运输不得法，就会造成鲜蛋破损与变质，给经营者造成不必要的损失。若改进包装与运输技术，就可减少损失，提高效益。     

鲜鸡蛋运输包装中缓冲结构的研究

以鲜鸡蛋为研究对象,采用B型瓦楞纸板设计鲜鸡蛋运输包装的缓冲结构,结构类似0301型瓦楞纸箱箱盖,在其长度方向的中间位置设计衬板,在其承载面上经4次裁切制作圆孔,圆孔的半径不大于鲜鸡蛋最大半径的平均值。在装箱过程中,为了使上下间隔使用的缓冲结构上的圆孔错开,设计2种缓冲结构间隔使用。对所设计的缓冲结构进行受力分析和计算,论证了缓冲结构的必要性以及改进后的缓冲结构的合理性。     

薄膜包装对模拟运输过程红椒品质的影响

红椒运输品质下降的一个重要原因是机械损伤,选用合理的包装方式对保持红椒的品质有良好的效果。以淮安红椒"先红一号"为材料模拟物流运输过程,研究了2种包装处理条件下不同振动时间对红椒运输及随后的常温贮藏过程中品质的影响。结果表明,运输过程中的振动对红椒贮藏品质有明显伤害,保鲜期缩短约2 d。与市场普通红椒包装袋相比,P1包装对延缓红椒品质劣变有明显效果,可维持相对较好的红椒硬度,显著降低腐烂率,延缓感官品质下降速率,诱导APX(抗坏血酸过氧化物酶)、POD(过氧化物酶)、CAT(过氧化氢酶)和SOD(超氧化物歧化酶)等抗衰老相关酶的活性,抑制有害物质MDA(丙二醛)的积累。因此,P1包装能有效降低红椒采后损耗、延长货架期,可代替普通红椒包装袋用于红椒物流运输及贮藏、销售。     

果品安全生产与生态环境的关系

食品安全是影响人类生存和发展质量的重要因素之一,果品安全在食品安全中占有十分重要的地位。目前的果品生产条件和管理现状受环境污染的制约,不可避免地会造成果品安全生产环境的破坏,影响果品的食用安全。加入WTO后的市场环境,进一步加剧了果品安全与出口贸易的矛盾,对果品安全生产提出了更高的要求。应进一步增强安全意识,健全安全生产管理体系,逐步发展无公害果品、绿色果品和有机果品。     

构筑采后工程体系保持果品品质提高经济效益

本文简要分析了我国近几年果品生产的现状,提出了构筑果品采后工程体系,包括采摘工程、运输工程、预处理工程、分级工程、包装工程、贮藏工程等,以及各工程所需的科学基础,为提高果品品质和果品业的经济效益指明了方向。