谈生产巢蜜的改进措施

在现阶段的养蜂生产中 ,主要以取液态蜂蜜为主 ,只有少数地区的蜂农生产巢蜜 ,而产量极低。由于目前大多数蜂农采用转地饲养 ,受时间、条件限制 ,而取不成熟蜜时间短、产量高、生产过程简单 ,因此普遍采用勤取蜜 ,取不成熟蜜这一生产方式 ,致使蜂蜜质量低下。我认为 ,要解决这一问题 ,生产巢蜜不失为一种有效的办法。由于巢蜜从蜂箱中取出来只要通过包装就能直接成为商品 ,不用任何加工 ,质量上等 ,又无任何污染 ,是真正的绿色天然食品。在生产巢蜜的过程中 ,要学习借鉴外国的先进技术和经验 ,但又不能生搬硬套。我国养蜂人员的文化水平普遍…     

养强群取成熟蜜不会减产

由于优质不能得到优价 ,加上低浓度蜜一样有人收购 ,这就让养蜂者逐渐形成一个错误的“共识” :勤取蜜可高产、高效 ;还可减轻蜜蜂的酿蜜负担。在这种错误“共识”的指导下 ,几十年来我国蜂农已养成勤取蜜的坏习惯 ,现在这种劣习所带来的恶果已显现。为了验证勤取蜜的效益到底高否 ,笔者从2 0 0 0年至 2 0 0 2年在荆条花期进行了对比试验。2 0 0 0年因花期的中后期蜜源突然中断 ,影响数据的准确性 ,但可以看出一个趋势 ,即取成熟蜜的蜂群后期群势保持好 ,不缺饲料 ;而勤取蜜的蜂群群势下降严重 ,平均由 15框下降到 10框 ,而且蜜源过后很快饲…     

中蜂浅继箱生产成熟蜜效益分析

2023年荔枝花期,浦北县纯蜜岛养蜂专业合作社示范蜂场进行浅继箱养殖中蜂技术和巢盒入箱生产成熟巢蜜,并与传统养殖的取蜜方式进行对比,成熟蜜生产取得良好效益。     

养蜂人要为中国养蜂业争气

刚刚入世,我国蜂蜜即遭欧盟和美国、加拿大、日本、沙特、挪威等国禁进.面对严峻形势,值得蜂农深思.是什么原因造成这种现象的出现呢? 笔者认为,应归究于市场混乱和监管体系不健全所致.不合格的蜂蜜是养蜂员勤摇蜜的结果,养蜂者为什么要勤摇蜜呢?这是养蜂者为了迎合出口商而争夺市场,互相压价,让成熟蜜与水蜜差价很小,不分纯蜜与糖蜜之情况而引发的.最后的结果,出口商只能将含水分高的低度蜜进行加工浓缩,否则,其收购的蜂蜜是无法出口的.如出口商以优价收购成熟蜜,蜂农生产的低度蜜没有了市场,他还会生产低度蜜吗?如监管部门加强监管力度,收购部门真正实行优质优价,让生产者从提高产品质量中得到实惠,我相信中国的蜂蜜一定会与国际市场接轨.     

试论我国蜂蜜质量长期徘徊不前的原因和综合治理措施

我国虽然是养蜂大国，蜂蜜出口世界第一，但蜂蜜含水量高，人们归咎于落后的生产方式“弱群勤取”造成的。笔者却持不同观点，认为不完全是技术问题主要是价格问题。只要坚持优质优价政策，就会出现先进的饲养方式。所谓价格出方式，价格出成就蜜，价格出效率，价格还可以重塑我国蜂蜜在国际上的养蜂大国地位和形象。取成就蜜的出路只有向先进的多箱体养蜂法过渡。唯有优质成熟蜜才能抑制含水量高的不成熟蜜衍生出的所有影响质量问题就不会产生。若尽快出台《养蜂法规》就可控制影响质量的其它方面如掺假、不讲卫生、各种污染等问题的法律约束。我国养蜂业必须走规模化、产业化、现代化之路。     

改进蜂群饲养技术 提高蜂蜜质量

在五十年代以前,长白山的养蜂者取的就是成熟蜜。后来由于长途转地放蜂,蜂螨危害,蜂群的群势削弱,单产下降;加上稀蜜与成熟蜜差价不合理,挫伤了生产成熟蜜的积极性,使蜂蜜的质量下降。近年来,为     

中蜂优质高浓度成熟蜜生产技术概况

<正>中蜂是我国独有的当家品种,全国饲养量超过200万群,但是我国蜂产品质量在世界养蜂行业中却不会令人满意。再加上勤摇蜜和生产不成熟蜜,造成蜂蜜浓度低、香味差、易发酵变酸、保质时间短等问题。这种勤摇蜜、摇稀蜜的生产方式,不仅增加了蜂农的劳动强度,影响了蜂产品的品质,效率和收益不成正比,而且还大大影响了蜂群的繁殖,一个花期过后,蜂群损失1/3,甚至过半[1],养蜂者的幸福安稳生活岌岌可危。     

生产成熟蜜对经济效益的影响

养蜂生产实践中，所产蜂蜜的产量、质量与经济效益有着直接关系，只是部分人对其实质内容认识有别，有的追求高产量，有蜜就取，甚至低于38度也照取不误，认为产量高效益就高；有些人则追求高质量，认为成熟度高的优质蜂蜜能卖高价钱，其效益并不低。     

业余养蜂乐悠悠

1.从我多年的养蜂实践中发现,要把住蜂产品质量关,收购是重要的一环。有的收购人员凭经验,用口尝、眼观的方法来收蜜。由于蜂蜜的成分复杂,眼观根本看不出搀入少量蔗糖的蜂蜜,更何况抗生素、农药、重金属残留超标的检测。如果收购环节不采取先进的检测手段,凭经验和感观就难以收到优质蜂蜜。2.假如收购环节对40波美度以下的蜜坚决不收购,让不成熟蜜无销路,养蜂者自然就生产成熟蜜了。但有一点需要说明的是,养蜂者生产的是成熟蜜,收购部门就要优质优价。因为生产成熟蜜意味着产量就要减少,要是在价位上不提高,也会挫伤蜂农生产成熟蜜的积极性…     

不同蜂种,不同管理方式意蜂春季生产效益比较试验

在贵阳地区以三个意蜂品系、三种管理方式进行了春季生产效益比较试验，并对试验结果进行统计，揭示出蜜（ｙ）、浆（ｘ）产量间呈负的相关关系（ｒ＝－０．８４）。同时，还提出了用蜜浆单价比（Ｐ）来衡量不同蜜浆产量组合间的经济效益。经比较分析，就现阶段我省春季蜜浆价格而言。养蜂者宜采用浆蜂原种、按产浆为主的方式生产；或选用浆本杂一代，按蜜浆兼顾的方式进行管理。     

提倡养强群取成熟蜜

目前 ,产生我国蜂蜜质量低劣的原因之一是生产者采用“勤取蜜”的方法生产稀薄蜂蜜 ,由此引起后续的一系列问题。为了从源头上纠正生产低质量蜂蜜 ,必须改“勤取蜜”的生产方法为养强群、取成熟蜜。众所周知 ,强群哺育力强 ,群势发展快 ,能采集早期蜜源 ,提高蜂产品质量 ;蜂群越大 ,采集量也越多。有人曾精确试验过 ,在椴树大年 ,3框蜂小群只采 7公斤蜜 ,而 12框蜂的中等强群 ,却采了 49公斤蜜 ,两者相差 7倍 ;而且蜂蜜的浓度后者比前者高。培育强群的工作要从上一年秋季培育适龄越冬蜂时抓起 ,争取做到强群越冬。所谓强群 ,因各地养蜂季节…     

我对《数控养蜂法》的质疑

我对《蜜蜂》杂志于 1 995年增刊———杨多福数控养蜂法 (以下简称数控法 )系列文章汇编 ,总的评价是“‘先进’的理论 ,落后的方式”。其核心实质并未超越传统养蜂法 (以下简称传统法 )的范畴。世代相传的传统法的特点就是“少而精” ,“弱群勤取”生产高含水的不成熟蜜 ,靠勤取蜜增收的生产方式而著称。而“数控法”在这方面如法炮制 ,基本上继承了传统法的衣钵。作者用辛勤的汗水把传统法生产方式移植到“数控法” ,使它更加约定俗成 ,更加精细完美 ,更加创造发展 ,达到了一个新的水平 ,使之“效益”更加显著。遗憾的是 ,自 1 990年该法…     

读"天然成熟蜜生产模式"有感

<中国养蜂>2003年第6期,苏松坤、陈盛禄二位教授撰写的"天然成熟蜜生产模式"一文中提出:"提高蜂产品质量是蜂业持续发展的关键.建立中国特色的天然成熟蜜生产模式是解决蜂蜜质量问题的必由之路".关于蜂蜜质量文中指出:"蜂蜜质量必须做到尽可能生产天然成熟蜜.进入流蜜期,视进蜜情况确定取蜜时间,到了流蜜盛期,待蜂蜜酿制成熟,即蜜房封盖或呈鱼眼状才能分离,不要见蜜就取".关于取蜜方法,文中介绍了"国外用浅继箱生产天然成熟蜜的方式.自动化程度高,设备投资大,一般蜂场无法承受".     

用继箱生产不同成熟度蜜的对比试验

为了探索蜜蜂在继箱管理的条件下,生产不同成熟度蜜时,其蜂蜜产量、产值及蜂群内在变化之间的关系,给养蜂生产者和收购部门分级定价提供依据,从而促进蜜蜂继箱饲养技术的推广,达到多取优质蜜的目的。一、试验方法及材料根据我地区生产、收购的实际,以主要     

山西阳泉地区程序化养蜂日程

<正>阳泉市蜜源资源丰富,素有"华北蜜库"之称,是理想的养蜂场所。近年来,随着退耕还林以及创建国家级园林城市、资源型城市转型等政策支持,为发展养蜂业创造了有利的条件,阳泉市的养蜂业得到了大力发展,到目前已发展到3万群。但是如何在保证蜂群及其产品安全的前提下,提高蜂产品质量,在不牺牲蜂产品质量的基础上,提高蜂产品的产量,这样才能更符合自然规律,以科学养蜂的手段获得和提高养蜂的效益。阳泉     

浅析多箱体养蜂在我国发展缓慢的历史原因及措施

<正>多箱体养蜂技术是发达国家最主要的蜜蜂饲养方式,而且技术十分成熟,人均饲养规模、蜂产品的产量和质量、以及所取得的经济效益也都比较突出。近年来,国家为了提高蜂产品质量,采取了一系列措施,引导养蜂人生产自然成熟蜜。其中多箱体养蜂成为很多养蜂人关注的焦点,该技术在部分地区试点后推广应用,取得一定的成效,但在我国发展仍很缓慢,其主要原因如下。     

怎样养蜂才能优质高产

目前,我国有些地方,采用养小群、勤取蜜的方法来增加养蜂收益,这样的蜂蜜没成熟,含水份较高,容易发酵变质,影响贮存和出口,造成不应有的损失。我国蜜源植物资源丰富,发展养蜂有很     

泰安地区定地饲养荆条花期双继箱取蜜与管理——一人多养效益倍增

<正>当前国内养蜂者多数生产不成熟蜂蜜,超市大部分销售的是浓缩蜜,消费者很少吃到自然成熟的蜂蜜。要解决这个问题,必须从源头上抓起,从养蜂一线抓起,养蜂人要从自身做起,生产自然成熟质量好的蜂蜜。我根据多年的实践经验,介绍泰山地区定地饲养,荆条花期双继箱取蜜法。一、蜂群的组织与管理1.单王群的组织管理首先选用当年刺槐花期培育的新蜂王(5月10日左右培育的蜂王),巢箱下面放6张适合蜂王产卵的巢     

用两个育虫箱养强群技术的研究

本研究根据多箱体养蜂的原理,结合我国一般蜂场既生产蜂蜜又生产蜂王浆的具体特点,设计常年用两个箱体供蜂群生活、育儿和贮存饲料,流蜜期再加箱体专供蜂群贮放蜂蜜。结果表明,用两个育虫箱养蜂,比用一个育虫箱容易培养和保持强群;流蜜期用加贮蜜继箱的方法代替勤取蜜,不仅减少了取蜜次数,而且能提高蜂蜜的浓度和产量,同时蜂王浆生产照常进行,产浆量不受影响。     

谈中蜂小继框养殖的好处

小继框养蜂跟小继箱基本相同,不同的是小继框是在同一个箱内,上框与下框之间没有隔王栅。小继框养蜂蜂蜜产量高、质量好,长年不用饲喂,取蜜不受外界因素影响,不会失王;没有“分蜂热”,逃蜂少、省工时、易管理。1 小继框与平箱混养产蜜量高、质量好我总结:100群平箱的蜂场,取1次蜜约250 kg,而在100群蜂中养小继框70群、平箱30群,单取小继框的蜜就可超过325 kg,而30个平箱群不取蜜,为繁殖群,专为70个小继框群“服务”,取蜜比平箱群多75 kg以上,少取30个平箱既省工又省时。小继框养蜂非常适宜生产巢盒蜜,1个小框能生产1.25 kg巢盒蜜(500 g巢蜜盒2个,250 g 1个)。