日本将推广大豆蛋白代替鱼粉作水产饲料蛋白源

在传统的水产饲料中，鱼粉是主要的蛋白源。为了减少鱼粉的进口，早在5年前，日本北海道水生动物研壳所就对用大豆浓缩蛋白、大豆分离蛋白、大豆酶解蛋白代替鱼粉作水产饲料的萼白源进行了对比养殖试验：在欧洲鳗的配合饲料中，当替代比例达30％时，欧洲鳗的增重率、鱼体蛋白的积蓄率、饲料效率、养殖成活率均达到最高值。     

怎样选购水产饲料

水产饲料种类繁多，从形状上来说可分为粉状饲料、软颗粒饲料、硬颗粒饲料和膨化饲料。从用途上来说更多，例如鲤鱼料、对虾料、甲鱼料、牛蛙料等等不胜其数。     

水产饲料配方设计的注意问题

优质的原料是优质饲料的基础,而科学的饲料配方则是优质饲料的前提,是饲料生产技术水平的体现。由于认识、决策和信息获取等种种原因,许多水产饲料的配方设计和生产存在一些问题,影响了饲料的品质。因此笔者根据自己的实践经验进行分析,指出水产饲料配方中存在的一些问题,供设计者、生产者和使用者参考。     

鱼油的品质控制与掺假鉴别

鱼油是水产饲料中重要的原料之一，其质量的优劣直接关系到饲料产品质量的好坏。对饲料企业而言，鱼油品质的评价和鉴定非常重要。     

鱼油的品质控制与掺假鉴别

鱼油是水产饲料中重要的原料之一，其质量的优劣直接关系到饲料产品质量的好坏。对饲料企业而言，鱼油品质的评价和鉴定非常重要。     

选购水产饲料的技巧

<正>如今市场上水产饲料种类繁多,良莠不齐。如何选择适宜的水产饲料,对每个养殖户来说至关重要,是提高养鱼经济效益的关键。1.选择适宜的饲料种类水产饲料从形状上来说可分为粉状饲料、软颗粒饲料、硬颗粒饲料和膨化饲料等;从养殖对象上来分,有鲤鱼料、草鱼料、虾料、蛙料、甲鱼料等。要想在众多的水产饲料中挑选出质优价廉、适合养殖对象的饲料,要明确养殖的是什么鱼、基本食性、养殖的阶段,做到"对鱼下料"。2.生产企业的选择选择信誉好、规模大、技术力量雄厚、技术服务好的企业生产的饲料。这类企业不仅销售自身的饲料,而且提供养殖技术服务,对养殖投喂饲料进行科学的指导,实现养鱼的最佳经济效益。     

以大豆蛋白代替鱼粉作饲料蛋白源的最优比例

在传统的禽畜水产饲料中,鱼粉是主要的蛋白源。根据日本北海道水生动物研究所对用大豆浓缩蛋白、大豆分离蛋白、大豆酶解蛋白来代替红鱼粉作水产饲料蛋白源5年来跟踪对比养殖：在欧洲鳗鱼配合饲料中,替代比例达30％时．其增重率、鱼体蛋白质积蓄率、饲料效率、存活率的指标均达到最好值;     

水产新型饲料添加剂的研发与应用

水产饲料添加剂具有提高水产动物摄食率和饲料转化效率、促进生长和发育、调节机体代谢机能或免疫功能、增强抗病力、改善水产品品质等作用。近年来,国内外已有较多关于水产饲料添加剂的研究报道,在传统配合饲料中使用水产饲料添加剂可调控水产动物生长、品质、免疫和抗病抗应激能力,能产生良好的经济效益、社会效益和环境效益,因此水产饲料添加剂已成为科研热点和商业焦点。综述了免疫刺激剂、促生长和抗氧化剂、诱食剂、植物提取物等新型水产饲料添加剂在水产动物中的作用机制、应用效果和适宜添加剂量,并指出其存在的问题和未来的研究方向,以期为促进我国水产饲料添加剂的研究与应用提供参考。     

广东省水产饲料添加剂工业现状分析及发展思考

饲料添加剂是水产配合饲料的核心,水产饲料添加剂的发展直接影响整个水产饲料工业的发展。从广东省水产饲料工业的发展形势和水产养殖业现状入手,分析了水产饲料添加剂的营养学研究进展,提出了水产饲料添加剂产业发展应注意的关键问题,并对我省水产饲料添加剂工业的发展方向进行了探讨。     

环保型水产饲料的开发应用探析

随着人民生活水平的不断提高,水产养殖业得到了飞跃式的增长。但水产养殖业在快速发展的过程中也呈现出一定的问题,就是过于追求养殖的产量,却忽略了养殖水产动物的营养价值,并在养殖水产动物的过程中导致水体污染,加强环保型水产饲料已经成为了水产养殖产业转型的重要环节。文章探析了开发环保型水产饲料的必要性,提出现阶段环保型水产饲料的开发应用要注意科学控制饲料中的蛋白质与能量比例、优化蛋白质中多种氨基酸的平衡状况、提高水产动物对于饲料中磷消化利用率、选用适合的添加剂促进水产动物吸收等问题,希望促进水产养殖业的良好循环。     

水产饲料中添加藻类的效果

水产饲料中添加藻类的效果汕头昂泰水生生物技术研究所赵文，严朝晖，张小儒藻类是一些水产动物的天然饵料，也是一些水产动物的间接食物．人工大量培养的藻类可用于人类食用和提取工业用藻胶，也可做为药用、肥料和饲料等．目前，人类食用、药用和工业用的藻类多是褐藻，...     

水产饲料业发展前景广阔

一、水产饲料业空间大发展快 近年来,我国饲料产品结构已发生较大变化,水产饲料产量年均增长率高达17%,远高于配合饲料8%的平均增速,猪饲料、禽饲料比例呈下降趋势.水产饲料业已成为饲料行业发展中的最大亮点.     

合肥华仁农牧集团简介

合肥华仁农牧集团是专门从事动物营养、保健与畜禽、水产饲料和饲料添加剂生产、销售的大型农牧企业。辖属安徽新华（原华康）饲料有限公司、安徽百信饲料有限公司、合肥华信饲料科技有限公司、安徽华诚饲料科技有限公司、合肥华盟生物技术有限公司及正在注册的宿州华仁饲料科技有限公司等六家核心企业。本集团是合肥市农业产业化龙头企业、合肥市2006年科技创新型示范企业，华盟公司为安徽省高新技术企业（已公示）。     

用大豆蛋白代替鱼粉的最佳含量

鱼粉是水产饲料中主要的蛋白来源，大豆蛋白及其制品的价格低廉、来源广泛，是代替鱼粉的最好原料。日本北海道水生动物研究所用大豆浓缩蛋白（大豆分离蛋白、大豆酶解蛋白）替代鱼粉作水产饲料进行对比试验，在欧洲鳗鱼配合饲料中替代比例30％时，增重率、鱼体蛋白质蓄积率、饲料效率、存活率均为最高值．因此确定用大豆蛋白混合物替代鱼粉的最佳比例为30％。对南方鲇鱼的对比试验表明，当大豆蛋白替代鱼粉超过30％时，     

北京市水产品饲料业的行业状况及发展趋势

养殖业的基础物资饲料方面是影响农产品质量问题的关键点之一。通过开展深入学习实践科学发展观活动,结合水产品饲料行业的动态,认真到一线市场进行调研,把握水产养殖行业的科学内涵,使北京的水产饲料行业更快、更好地发展下去。     

我国饲料工业的现状及其发展趋势

１ 当前我国饲料工业的现状１．１ 我国的饲料工业起步较晚，但发展速度很快 改革开放的２０年来，饲料工业产量逐年递增，质量不断提高，截至１９９９年，我国饲料工业总产量已达６８７１万吨，其中，配合饲料产量达到５５５２万吨，浓缩饲料产量达到１０９６万吨，预混料２２３万吨，从而已提前完成了国务院颁布的《１９８４－２０００年全国饲料工业发展纲要》规定的任务和各项指标。２０００年全国饲料产品总量近一步提高，达到７４００万吨，其中配合饲料产量为５９００万吨，增长６．３％，浓缩料１２００万吨，增长９．５％，添加剂…     

小球藻饲料化应用技术研究展望

小球藻营养价值高,蛋白质、氨基酸等营养物质的含量丰富,其作为潜在的优质蛋白源,在饲料化应用方面的潜力巨大,可发展成为犊牛、生猪、黄颡鱼、仔鱼及锦鲤等的饲料.该文利用CNKI中国知网数据高级检索方法,对小球藻作为肉鸡、犊牛和生猪以及黄颡鱼、仔鱼和锦鲤等饲料化养殖应用研究进行了分析.结果表明,小球藻作为水产饲料,一般添加量在1％左右,可在提供高蛋白的同时增强养殖产品免疫力,提高多种生长性能,使其产量、品质均得到了不同程度的提升,而且有效增加了饲料利用率.作为畜禽饲料,一般添加量为1％～2％,在改善畜禽肠道,治疗维生素缺乏症并防治畜禽体内的病原微生物等方面有一定的功效.另外,对小球藻饲料化应用技术提出了展望.     

甘肃省饲料生产的现状与发展对策

对甘肃省1994－1998年饲料工业生产现状分析的结果表明，5a间省加工精饲料总产量平均增长率为7．74％，其中浓缩饲料年均增长149．67％；在饲料生产各系统中，以乡镇企业发展最快，平均增长18．34％，产量已占全省的61．81％；各种饲料中，禽饲料年均增长46．69％，青贮饲料年均增长15．21％，氨化饲料年均增长20．60％。同时在对目前全省饲料工业存在问题分析的基础上，提出了今后的发展对策。     

福建水产饲料酝酿提价

福建省水产饲料同业协会于5月初召开会长会议，就当前鱼粉价格暴涨和今年养殖业生产形势进行了磋商。会议商定。为了维护饲料企业正常生产经营秩序，近日，再次调高水产饲料价恪。其中，鳗料、鳖料每吨（下同）上调500元；海水鱼膨化料及蛙料上调400元；虾料上调300元；其他品种调价由各企业自行决定。     

运用价值链分析寻求饲料企业竞争优势

改革开放以来，我国饲料业取得了辉煌成就。20多年来，特别近10年来，饲料工业年平均以10％左右速度增长，发展成为门类比较齐全、功能比较完善的产业体系，实现了饲料产量、产值、利税和就业人数的同步增长。初步统计，2005全国饲料加工工业产值达到2639亿元，工业饲料总产量将达1．03亿吨。根据畜牧业和水产养殖产业“十一五”发展规划测算，2010年我国饲料产品的需求量将超过1．5亿吨。另外，我国饲料原料供应潜力大、非常规饲料资源丰富以及良好的现实基础，这些都将为饲料工业的发展提供广阔的市场空间。