花鲈的生态特性及池塘养殖问题

花鲈（Ｌａｔｅｏｌａｂａｘｊａｐｏｎｉｃｕｓ）为河口性鱼类，可在淡水池塘中放养。珠江三角洲地区已进行大面积推广，东莞市茶山镇粟边名优水产养殖场于１９９５年获得了平均８５３ｋｇ／１０００ｍ２的产量记录，显示了高产、优质、高效益的特点。当前存在问题主要是天然苗种供应不足，期盼人工繁殖技术早日完善，以利花鲈养殖业的发展     

精养鱼塘花鲈成鱼养殖试验

精养鱼塘花鲈成鱼养殖试验冯杰（上海市嘉定区水产技术推广站，２０１８００）周洪高（上海市嘉定特种水产养殖总场，２０１８００）戴家祥（上海市嘉定区嘉定镇渔民村，２０１８００随着花鲈（Ｌａｔｅｏｌａｂｒａｘｊａｐｏｎｉｃｕｓ）自然资源的日益衰退，其自然捕捞...     

花鲈对饲料的选择性和嗜好

花鲈（Ｌａｔｅｏｌａｂｒａｘｊａｐｏｎｉｃｕｓ）又名鲈,鲈形目,科,花鲈属,主要分布于中国、日本、朝鲜沿海及大江河下游一带海区。其肉质鲜美,深受广大消费者的喜爱,是我国主要的名特水产品之一。花鲈经人工驯养后能很好地摄食人工配合饲料,这为其池塘养殖提...     

池养尖吻鲈和花鲈的生长特性

尖吻鲈（Ｌａｔｅｓｃａｌｃａｒｉｆｅｒ）、花鲈（Ｌａｔｅｏｌａｂｒａｘｊａｐｏｎｉｃｕｓ）为河口性鱼类,可作为池塘养殖的对象。尖吻鲈的适宜生长水温为２５℃～３４℃,快速生长年龄在Ⅰ～Ⅱ龄;花鲈在珠江口地区一年四季均能生长,快速生长年龄在Ⅲ～Ⅳ龄。应用ＶｏｎＢｅｒｔａｌａｎｆｙ方程求得它们在人工饲养条件下体长、体重生长方程：尖吻鲈Ｌｔ＝７０６．５５５３［１－ｅ－０．５１２８（ｔ＋０．２０３２）］,Ｗｔ＝６５５４．４６４９［１－ｅ－０．５１２８（ｔ＋０．２０３２）］３．０３３５;花鲈Ｌｔ＝８８７．４９５８［１－ｅ－０．４０２５（ｔ＋０．０２０９）］,Ｗｔ＝１０８８２．１８８４［１－ｅ－０．４０２５（ｔ＋０．０２０９）］３．１４２７。它们的体重生长拐点分别位于１．９６和２．８２龄处。商品鱼的合理起捕时间应选在生长转折点。参照生物学指标,珠江口地区池养尖吻鲈、花鲈的上市商品鱼应为Ⅰ～Ⅱ龄和Ⅲ～Ⅳ龄,这不仅符合经济原则,也适应当地的消费习惯。     

鳜鱼病害的预防

我国鳜属（Ｓｉｎｉｐｅｒｃａ）鱼类，体形似鲈鱼，因此又称为中华鲈。鳜属鱼类在鱼类分类学中的地位，过去被归属于鲈形目的科，现在有人提出应归属于叉尾鲈科（Ｐｅｒｃｉｃｈｔｈｙｉｄａｅ）。根据文献记载，鳜属包括多种鳜鱼，其中：最著名的是翘嘴鳜（Ｓｉｎｉｐｅｒｃａｃｈｕａｔｓｉ，又称鳌花鱼），其次是大眼鳜（Ｓ．ｋｎｅｒｉ，又称羊眼鳜），其他还有斑鳜（Ｓ．ｓｃｈｅｒｚｅｒｉ，又称岩鳜）、朱氏鳜（Ｓ．ｃｈｕｉ）、广西鳜（Ｓ．ｋｗａｎｇｓｉｅｎｓｉｓ）、钱氏鳜（Ｓ．ｃｈｉｅｎｉ）、百泉鳜（Ｓ．ｐ。ｃｈｕ。ｅ。…     

鲷鱼类池养技术研究

分布于沿海河口近岸的鱼旨（Ｓｅｒａｎｉｄａｅ）鲷（Ｓｐａｒｉｄａｅ）鱼类可作为咸淡水池塘养殖对象。作者于１９９４～１９９６年间在广东东莞以２６３公顷池塘进行规模化养殖生产试验；提出了主养尖吻鲈（Ｌａｔｅｓｃａｌｃａｒｉｆｅｒ）或花鲈（Ｌａｔｅｏｌａｂｒａｘｊａｐｏｎｉｃｕｓ），配养黄鳍鲷（Ｓｐａｒｕｓｌａｔｕｓ）的放养模式。整个饲养过程分中间培育和养成两阶段，前者强调驯化、分级，以取得优良鱼种；后者强调饲料选择，投饲技术和水质管理等。三年多来实践，池塘年均单产为１１．０８ｔ／ｈｍ２，扣除成本年纯盈利８．９５７万元／ｈｍ２，投入产出比１１．２３。     

国外简讯

国外简讯鲈鱼的养殖经营方式与经济效益美国养殖一种杂交鲈鱼，是由金鼠狼鲈（Ｍｏｒｏｎｅｃｈｒｙｓｏｐｓ（♂）与美洲狼鲈（Ｍｏｒｏｎｅｓａｘａｔｉｌｉｓ（♀）杂交而成。这种杂交鲈鱼生长快、抗病力强、对盐度适应范围广、耐低温，因而受到养殖业者的欢迎。养殖鲈...     

杂交条纹鲈的生物学与养殖技术

１分布与特征杂交条纹鲈是由条纹鲈（Ｍｏｒｏｎｓａｘａｔｉｌｉｓ）与白鲈（Ｍ．ｃｈｒｙｓｏｐｓ）杂交而成。条纹鲈为降河洄游鱼类，主要分布于新西兰斯到弗罗里达的大西洋沿岸及弗罗里达到得克萨斯的墨西哥湾，１９世纪９０年代初期被移植到美国的西海岸，现已形成自...     

眼斑拟石首鱼人工育苗技术

眼斑拟石首鱼（Ｓｃｉａｅｎｏｐｓ　ｏｃｅｌｌａｔｕｓ）俗称美国红鱼（ｒｅｄ ｆｉｓｈ）、红拟石首鱼、黑斑石首鱼、黑斑红鲈、斑尾鲈（ｓｐｏｔ－ｔａｉｌ ｂａｓｓ）、红鼓鱼（ｒｅｄ ｄｒｕｍ）、海峡鲈（ｃｈａｎｎｅｌ ｂａｓｓ）等，属鲈形目、石首鱼科、拟石首鱼属，系暖水性、广温、广盐、溯河性鱼类。原产于美国东南海岸，我国台湾和青岛于１９８７年和１９９１年分别引进此鱼，目前已在我国南方以及北方部分地区大面积养殖，是池塘和网箱养殖的优良种类。本文简要介绍眼斑拟石首鱼全人工育苗技术。１ 亲鱼成熟及产卵量１．１ …     

池塘驯养大眼狮鲈的生物学初步研究

池塘驯养大眼狮鲈的生物学初步研究＠张志华＠王志远＠马旭洲＠郭维士＠金宪￥哈尔滨市水产研究所池塘驯养大眼狮鲈的生物学初步研究张志华王志远马旭洲郭维士金宪（哈尔滨市水产研究所,１５００７０）大眼狮鲈Ｓｔｉｚｏｓｔｅｄｉｏｎｖｉｔｒｅｕｍ（Ｍｉｔｃｈｉｌ）隶属鲈...