药食观赏兼用巨大型蒲公英栽培技术

蒲公英为菊科蒲公英属多年生草本植物.又名婆婆丁、黄花苗、蒲公草、黄花地丁、黄花三七等.原产于欧洲,分布极为广泛,在我国除华南外,全国均有野生分布.目前蒲公英在辽宁、吉林、黑龙江、河北、内蒙古和山西等地有人工栽培.     

特菜蒲公英黄化绿化交替栽培技术

蒲公英为菊科蒲公英属多年生草本植物.又名婆婆丁、黄花苗、蒲公草、黄花地丁、黄花三七等.在我国东北、华北、西北、西南、华中等各省区均有野生.长期以来蒲公英一直是人们普遍食用的野菜.近年来,随着对蒲公英医疗保健功能的深入研究,蒲公英被视为药食两用营养全面的"绿色食品"和"营养保健品".蒲公英由度荒野菜变为美味佳肴,并且蒲公英最近还以芽菜的形式出现在大众的餐桌.     

蒲公英的特性及其栽培

<正>蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁等,菊科。多年生草本,我国大约有22个种,3个变种,在辽宁产12个种,1个变种,均系野生状态。蒲公英营养价值高,作为野菜的食用历史悠久,是一种健胃、消暑、清热、解毒的山珍野菜,有着很好的开发前景,特别是近年来蒲公英作为新开发的中药品种,性寒、味甘苦,具消暑、清热、解毒、消肿散结等作用,主治乳痈肿痛、疔毒等症,治     

蒲公英的保健功效及种植技术

正1蒲公英的保健功效蒲公英为菊科、蒲公英属、多年生草本植物,别名婆婆丁、黄花地丁。花序为头状,花色多为黄色,果实成熟之后,形似一白色绒球,成一朵圆的蒲公英伞,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后被风吹过,会分为带着一粒种子的小白伞。随风飘荡到新的地方,孕育新的生命。我国有蒲公英品种近100种,蒲公英适应性广,抗逆性强。抗寒又耐热,地温1~2℃时即可萌发,种子发芽最适温度为15~25℃,30℃以上发芽缓慢,叶生长最适温度为20~22℃。     

长白山区野生蒲公英人工栽培研究

蒲公英在我国是野生蔬菜。北方的早春时节,人们经过一个漫长的冬季,都很愿意吃上点新鲜的蒲公英,它不但能增加人们的食欲,而且对人体有清热解毒之功效。 蒲公英在欧洲和亚洲已被人们食用了好几个世纪。现在世界上已有好多国家对野生的蒲公英进行了人工栽培。并培育出了一些新的栽培品种。如法国的厚叶蒲公英,叶片大而肥厚。 吉林省延边长白山区各县都有野生蒲公英,它是延边各族人民在4月中下旬至5月初十分喜欢食用的一种野生蔬菜。为了让城镇人民在早春能更早一些吃上优质鲜嫩的蒲公英,作者进行了长白山区蒲公英生育特点及人工栽培技术的研…     

蒲公英的营养价值及其开发利用前景

蒲公英是最常见的野菜资源,又名黄花地丁、婆婆草(丁)、奶汁草、黄花三七、蒲公草等,为菊科蒲公英属多年生草本植物,原产欧洲,世界各地均有生长,在欧洲和亚洲已被食用了几个世纪。在我国,除东南及华南省区外,几乎遍及全国。在众多绿色无污染的山野菜品种中,蒲公英风味独特,药食兼用深受人们青睐。     

食药兼用野菜——蒲公英

蒲公英又名黄花地丁、婆婆丁菜,属菊科,蒲公英属,是一种食药兼用的多年生野生草本植物。蒲公英含有极具药用价值的皂甙成分及蒲公英素,还含有13种氨基酸,具有清热解毒、利尿等药用功效。目前我国很多地区已开始进行蒲公英人工种植,市场前景看好,现将蒲公英的栽培技术介绍如下:     

蒲公英功能活性及在食品中的应用研究

蒲公英是一种常见的中草药及野生蔬菜,药食兼用,含有多种功能活性物质,具有抑菌、抗氧化、抗肿瘤、抗炎等功效。目前我国蒲公英在食品中的应用研究较少,且基本停留在实验阶段和初级加工阶段,需要进行深加工来提高蒲公英活性物质的利用率。本文综述了蒲公英的功能活性物质、生理特性及在食品等领域的应用,以期为蒲公英功能活性、加工利用的深入研究和应用提供参考。     

蒲公英罗汉果复合饮料稳定性研究

以蒲公英和罗汉果为原料,研究稳定剂对蒲公英罗汉果复合饮料稳定性的影响.通过单因素试验和正交复配试验研究了 3种稳定剂的最佳复配比,以感官评价和稳定系数为评价指标,优化蒲公英罗汉果复合饮料的最佳稳定剂.结果发现,复合饮料最佳稳定剂复配比为果胶0.09％、黄原胶0.04％、羧甲基纤维素钠0.2％,在此条件下制得的蒲公英罗汉...     

北方冬季大棚大叶蒲公英栽培技术

<正>蒲公英(Taraxacum mongorlicum)为菊科蒲公英属多年生草本植物,别名婆婆丁、黄花地丁,既可以全草入药,也可食用。其嫩叶质脆、味清香、微甘微苦,是一种很有开发利用价值的医疗保健型蔬菜,近年来人们对蒲公英需求量越来越大,野生蒲公英由于采收时间短,产     

蒲公英有效成分抑菌试验研究

为研究蒲公英的抑菌作用,采用K-B纸片扩散法,以蒲公英为原料,用浸提法、水提法和醇提法的3种蒲公英浸出液滤纸片对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌、黑曲霉、宛氏拟青霉的抑菌作用进行了研究。结果表明:蒲公英对以上细菌和真菌均有抑菌作用,对细菌的抑制作用强于真菌,对金黄色葡萄球菌抑制效果最强,对黑曲霉最弱;在3种提取方法中浸提物的抑菌作用最小,醇提物抑菌作用最明显。     

药食兼宜蒲公英

蒲公英（Taraxacum mongolicum）又名婆婆丁、黄花地丁、黄花草、奶汁草、狗乳草等，为多年生草本菊科植物，其适应性极强，世界各地均有分布。我国东北、华北、华东、中南、西南和西北均有分布，是极为常见的野生植物，主要生长在田野、地边、路旁，有着顽强的生命力，全身都是宝。在欧洲，早在19世纪末就用蒲公英作蔬菜。我国各地特别是东北、山东等地区历来就有采食蒲公英的习惯。目前世界上有一些国家，特别是欧洲国家已有较大面积的人工栽培，有的还培育出优良的人工栽培品种，日本和我国也有少量的栽培。     

蒲公英叶芽菜生产及软化栽培技术

<正>蒲公英别名婆婆叮,其嫩叶可食用。因蒲公英喜冷凉环境,是早春可采食的主要野菜品种。它营养丰富,而且还含有蒲公英甾醇胆碱、果胶和菊糖等,其叶芽质脆、味清香、微甘苦,有清肝利胆、爽口健胃的功效。所以,蒲公英不仅有食用价值,而且还是一种医疗保健型蔬菜,很受消费者欢迎。1蒲公英的生活环境蒲公英喜冷凉环境,土壤化冻后就可萌发,气温在5℃时就可生长,生长适温为15~20℃,超过25℃则生     

绿原酸提取物的抗氧化活性协同增效作用

以蒲公英和葵花籽粕绿原酸提取物为试材,采用FRAP亚铁离子还原能力为考察指标,研究了蒲公英和葵花籽粕来源的绿原酸提取物对抗氧化活性的影响因素,以抗氧化活性的半抑制浓度IC50为复配依据,评价蒲公英绿原酸与葵花籽粕复配品的抗氧化协同增效作用,以期为开发绿色高效的天然抗氧化剂提供参考依据.结果表明:反应体系在pH为4.0、37℃条件下,蒲公英和葵花籽粕绿原酸对FRAP亚铁离子还原能力达到最高,分别为1.11、1.09.蒲公英绿原酸可提高葵花籽粕复配品对FRAP亚铁离子的还原能力,具有抗氧化协同增效作用.     

蒲公英栽培技术

蒲公英俗名黄花苗、婆婆丁等.蒲公英适应性强,营养丰富,既可食用又可入药,是一种深受大众喜爱的野生菜,具有利胆和抗肺癌作用,是理想的保健蔬菜.     

红花还阳参盆栽技术

最初种红花还阳参完全出于好奇,帖子上看到的图片吸引了我,那么温柔粉嫩的颜色,跟在田间地头看到的黄花蒲公英完全不一样,最终也能长出一个个带着降落伞的毛球球(图1)。红花还阳参(Crepis rubra)为菊科还阳参属,产意大利南部、巴尔干半岛,又名桃色蒲公英、千本蒲公英。当时想买苗直接种,问了几家都说没有苗,只有两个颜色(桃色、白色)的种子,适宜9~10月播种。     

蒲公英叶超微粉制备工艺研究

蒲公英是一种药食兼用的植物,具有降压解燥、清热散结的功效。近年来随着对蒲公英相关科学研究的深入及市场的不断推广,蒲公英作为传统中药得到广泛应用。为探究蒲公英微波干燥的最佳参数及不同超微粉碎机对蒲公英叶超微粉制备的影响。本文通过单因素试验、感官试验和重金属检测试验对蒲公英微波烘干工艺进行了探究,同时对不同粉碎设备进行了对比,进而优化了蒲公英叶超微粉制备工艺。     

蒲公英葡萄复合饮料的研发

为了丰富饮料的品种,本文以蒲公英、葡萄为主要原料,研制了一种新型的复合饮品。通过单因素试验和正交试验,优化蒲公英葡萄复合饮料的配方。结果表明,蒲公英汁10 g、葡萄汁30 g、白砂糖15 g、柠檬酸0.2 g、水120 mL为蒲公英葡萄复合饮料的最佳工艺配方,复合饮料口感清爽、风味独特、营养丰富,理化和微生物指标均符合国家标准。     

Na2CO3胁迫对野生蒲公英种子萌发的影响

用种子萌发法通过不同浓度的Na2CO3溶液对蒲公英种子进行胁迫处理,以探讨Na2CO3胁迫对蒲公英种子萌发的影响。结果表明,50 mmol/L的Na2CO3溶液对蒲公英种子发芽率有显著和极显著影响,5 mmol/L的Na2CO3溶液对蒲公英种子发芽势、发芽指数和活力指数均有显著和极显著抑制作用。5～150 mmol/L的Na2CO3溶液胁迫下蒲公英种子仍能萌发,说明蒲公英种子有一定的耐盐能力,复水试验也表明蒲公英种子对Na2CO3胁迫具有一定的耐受能力。该特性为充分利用新疆地区盐碱地进行蒲公英的种植奠定理论基础。     

蒲公英种子发芽特性的研究

蒲公英种子发芽特性研究结果表明，发芽适温为20-25℃，有无光照对发芽无影响，蒲公英种子没有生理休眠期。种子寿命为18个月。使用时间为12个月，200mg／L的GA，有一定的促进发芽作用。