越南北方蚕业考察散记

应越南中央蚕业研究所所长黎氏金教授的邀请,华南农业大学吴维光、卢铿明,霍永康等三人于1992年7月26日到8月2日赴越考察蚕业。主要考察活动在北方四省及河内市。现将有关越南蚕业简况整理供大家参考。本文由霍永康执笔,吴维光,卢铿明审阅。一、越南农业概况据越南农业部队阮公藏介绍,越南人口6700万,其中农民5700万,约1000万农户。主要种植水稻,面积720万公顷(播种面积630万公顷),水稻年产量2,000万吨其次的粮食作物为玉米,番茨、马玲薯等。     

汉中市养猪业现状及发展前景

1 全市生猪养殖业现状 2007年，全市生猪饲养量为535万头，其中存栏生猪234万头，出栏301万头，猪肉产量23．37万吨，实现产值24亿元，生猪产值占到畜牧业总产值的87％。生猪饲养模式以农户散养为主，虽然这种家庭养殖总体上呈下降趋势，但有关资料表明，生猪供给的70％仍来源于散养农户，25％来源于饲养专业户，其余5％来源于规模养猪场，当农户养猪量出现锐减时，生猪、猪肉价格必然上涨。     

越南兽医行业的管理现状

一、越南地理、气候以及畜牧业概况 越南的国土面积为332000平方公里,分为七个区,首都为河内。人口8200万,其中70％为农业人口。农业生产收入占国内生产总值的30％,而农业又是以种植业和畜牧业为主,其中畜牧业占到农业总产值的19．7％。     

越南腰果库存严重

据越南《经济时报》1月的一篇报道，越南腰果协会称，截至2009年1月越南腰果仁库存3万t．价值2．8万亿越南盾，预计2009年4月底才能全部售完。2009年越南腰果产量预计为40万t，可加工腰果仁10万t。除出137万t外，剩余3万t将转入库存，待来年出口。目前越南腰果出口公司只签订了今年上半年的出口合同，总计1万t。仅占去年同期的20％。     

日本畜牧业的特点及其与我国之比较

日本畜牧业的特点及其与我国之比较王根林，王大平南京农业大学（２１００９５）日本是发达的工业化国家。全国有１．２４亿人口，农户仅３８３．５万余户，其中专业农户（主要是养殖户）５９．２万余户，占农户总数的１５．４％，农业人口占总人口的６％左右。但是，就其...     

2005年越南腰果出口增加

2005年，越南腰果出口值预计达4．95亿美元．比2004年增加13．5％。2005年前11个月，越南已出口腰果9．4万t。出口值4．43亿美元，同比上升13．6％。预计2005年全年腰果出口量将达10万t。越南腰果主要出口市场为美国、日本、澳大利亚、英国、俄罗斯、意大利及荷兰等。目前，越南腰果种植面积达35万hm^2，年产量35万t．计划到2010年面积扩大到45万hm^2，出口值升至7亿美元。     

一起三黄雏鸡暴发弯曲杆菌性肝炎的诊治

我县的3个农户，于今年3月2日引进4万羽三黄鸡饲养。3农户鸡舍距离不少于500米，可这批鸡在2周龄左右时相继暴发弯曲杆菌性肝炎，共死亡2000多羽。其中最严重的1户饲养1万羽，发病率达20％以上，死亡率达到10％以上。     

2005年我国饲料产量首次突破1亿吨

2005年，全年饲料工业总产值达到2639亿元，同比增长8％。饲料产量达到1．03亿吨，同比增长6．6％（不包括农户的自用料）。其中，配合饲料达到7371万吨，同比增长4．9％；浓缩料2446万吨，增长10％；预混料同比增长17．9％。     

日本花卉生产育种概况

据日本农林水产省统计，日本观赏植物的栽培面积已由１９８５年的３６．２万公顷增加到１９９５年的４８．４万公顷。１９９５年观赏植物总产值为６２１１亿日元，占当年农业总产值的５．９％。日本观赏植物种植农户为１４．６万户，占当年农户总数的４．１％。全日本４９...     

关于富阳市畜牧生产现状的调查分析

１　畜牧生产概况１．１　养猪生产调查农户２２７８户，其中养猪户１１８７户，占５２．１％。全市生猪存栏１７．９５万头，比去年同期增加１．８７％。其中母猪１．１９万头，减少１３．８％，仔猪３．５１万头，减少２５．２％；断奶至５０ｋｇ肉猪４．４８万头，增长１１．４％；５０～７５ｋｇ肉猪４．２５万头，增长１３．３％；７５ｋｇ以上肉猪４．５万头，增加１９．７％。出栏肉猪１０．０５万头，减少８．６％。１．２　家禽生产家禽存栏８５．８４万羽，与去年相比增长１５．２％。其中蛋鸡２３．７８万羽，减少１４．２％；肉…     

关于征集“中国奶业协会2007年会暨奶业发展高层论坛”论文的通知

本刊讯：越南设定了到2010年生产30万吨鲜牛奶的目标．是目前产量的2倍．满足40％人口的需求．该目标是因为越南牛奶生产商面临当地原料供应短缺而设定。越南牛奶联合股份公司即是一个明显例子．该公司是越南最大的牛奶生产商．拥有8家加工厂．每年所需原料的80％都被迫进口。其中包括新鲜牛奶、配方奶和植物油。换句话说．越南牛奶依赖进口．导致了生产成本过高。     

法国养猪生产及中国猪种在法国利用情况

<正> 法国养猪生产现状法国目前生猪存栏数1200万头,其中生产母猪数120万头。农村中2/3农户具有20头以上生产母猪,1/3农户具有20头以下生产母猪;具有100头以上肉猪的农户占整个农户的3/4,具有100头以下的农户占1/4。猪肉的年生产量为160万吨,每年递增3％左右,但是目前仍不能满足国内市场的需求、因此,每年不得不从国外进口猪肉30万吨左右。养猪生产在国民经济中占有比较重要的位置,猪肉占民用肉食的36％左右。     

越南禁养家禽省市增至15个

越南农业部4月19日宣布，为了控制禽流感，越南禁止饲养家禽的城市数量已扩大到15个。在越南64个省市中，有35个省市报告有疫情出现。官方报告称目前只有一个省份完全排除了禽流感疫情。官方数字显示，禽流感疫情迫使越南自2003年12月至今宰杀了几乎4600万只家禽，损失2亿2000万美元。去年初的禽流感危机，造成国内总产值减少0．5％。     

德国现代养牛业发展对我国的启示

笔者近日到德国南部的巴伐利亚州对德国现代养牛业进行了1周的考察。巴伐利亚州总土地面积8万平方千米，总人口1000万人。牛奶总产量600万吨，人均占有量600千克，是我国的24倍。巴伐利亚州75％的耕地用于畜牧业，其中，50％是人工草场，50％是饲料谷物。考察中，笔者从农户、育种以及管理3个方面结合我国养牛业存在的问题进行了对比。     

匈牙利的饲料工业

匈牙利位于欧洲中部,总面积9.3万多平方公里,农业用地673万公顷,其中苜蓿种植面积40万公顷,占6％。农业用地96％由集体经营。平均每个农户有半公顷自留地,     

禽流感

越南南部的芹苴省地方动物卫生所13日发表检验报告，检验人员在湄公河三角洲地区的10个省的家禽养殖场中抽取了1万多只鸭子和鹅的样本。结果显示，其中71％的样本在禽流感病毒检测中呈阳性。而鸡的样本在禽流感病毒检测中，约有21％呈阳性。     

加强产业链建设，提升我省茧丝绸业市场竞争力与可持续发展畿力——广东省丝绸纺织集团公司柯惠琪总经理在全省茧丝绸产业化工作会议上的讲话

一、我省茧丝绸业进步显著2 006年，我省茧丝绸企业进出口总值达25亿美元，与2004年相比增长22％，其中出口总额22亿美元，同比增长25％；工农业产值65亿元，同比增长31％。生产蚕茧68750吨，从事蚕业生产的农户已达35万户，带动农业人口近150万人，主产区户均收入达到8000元。     

世界最大家禽育种公司入户云南 法国鹅肝有望国内生产

根据越南财政部的说法，从2005年4月份开始越南将取消棉花、牛奶原料和玉米的进口配额。越南政府最近做出决定，从4月份开始，只要当地企业愿意，进口以上3种产品将不再受数量限制。棉花，浓缩和非浓缩牛奶原料主要从美国和新西兰进口。今年前2个月越南进口2.2万吨棉花，价值2300万美元，同比增长90％和35.4％。     

日本畜牧业和草地概况(续)

<正> 二、乳牛业 1.酪农经营情况 1980年10月,日本全国奶牛总头数估计已达到209.1万头,其中成乳牛估计129.1万头,占总数的61.4％,故推测尚有发展的潜在能力。酪农户(奶牛户)11.5万户,平均每户饲养奶牛18.2头,其中成乳牛11.2头,每头成乳牛每月可获纯利2.08万日元,则酪农户每月平均纯收入23.3万日元,这个水平已超过一般工人的工资(12—18万日元)。酪农户都有自己的土地,并自行耕作一定数量的青贮作物和牧草。酪农户均受到国家的帮助,他们都借有不等数额的低息农贷,同时在购买机械设备时又都享有国家50％的无偿补助。     

越南饲料市场商机无限

畜牧业是越南农业的关键项目之一 ,目前全越南约有１８００万头猪、１．７亿只鸡、４亿只鸭、３００万头水牛和４００万头黄牛 ,总产值约３０亿美元。畜牧业在越南国民经济中占有重要的地位 ,这为越南饲料业的发展提供了无限商机。越南《市场快讯》报道 ,据越南农村发展部官员称越南２０００年家禽畜饲料将严重短缺。全年预计需要家禽家畜饲料８００万吨。然而 ,其生产饲料的原料必须依靠进口 ,越南各饲料加工厂每年只能生产２００万吨饲料 ,其中８０ %由外国投资的饲料加工厂生产。这使得越南饲料价格长期居高不下 ,影响了畜牧业的进一步发…