上海虾价下跌无关反倾销

在中美关于虾产品的贸易摩擦中,浙江宁波、舟山虾企受到较大影响,原用于出口的虾是否会转向国内市场并影响虾价呢?据报道,多家水产市场和超市的水产品价格波澜不惊,虾价虽有小幅下跌,但并非受中美虾产品贸易摩擦影响。7月初,美国初步裁定中国对美出口的虾存在倾销行为,并决定对中国虾征收高额反倾销税。在贸易摩擦中,对美出口虾制品较多的宁波、舟山虾企业受到较大影响,有关人士普遍猜测原来用于出口的虾可能会回涌到国内主要销售地上海。然而,主要交易冷冻虾产品的上海一水产品批发交易市场中来自浙江的虾贩大多还不知道美国的反倾销,主要…     

水蛭市场前景佳

面对发展中的市场，水产品加工企业应该避开冷冻带鱼、黄鱼等司空见惯的同类商品的同质化竞争，避开已经很热，销路并不见好的鱼糜制品的竞争，大跨度地跳出原有生鲜食品加工、冷冻食品加工、半成品食品加工的范畴，甚至跳出罐装食品加工的范畴。在与原有产品反差非常大的深度加工的熟食品、微波食品上做文章，拿出适销对路、时尚、前卫的产品。冷冻水产品早就应该提升到冷冻熟食水产品的范畴上来，还应该有菜系，有字号，是让人垂涎欲滴的即食菜品。惟如此，     

美国、欧盟对农产品和食品进口限制增多

随着国际市场竞争日趋白热化，美国和欧盟对进口农产品和食品提出了越来越高的要求，使我国农产品和食品出口面临的技术性限制增多。美国食品药物管理局（ＦＤＡ）颁布了“加工和进口水产品安全卫生程序”，规定凡进入美国的水产品其生产加工企业都必须执行ＨＡＣＣＰ体系，并在美国官方机构注册。美国农业部食品安全和检验局要求市场上销售的肉类和禽类产品（包括进口肉类和禽类产品）的加工企业，都必须执行ＨＡＣＣＰ体系。ＦＤＡ于１９９８年４月公布了《最大限度减少新鲜水果、蔬菜细菌污染危险的食品安全卫生指南》，要求在水果、蔬菜…     

中国水产品对韩出口激增

今年以来,中国水产品对韩出口激增。据韩方统计,今年1—2月,中国对韩水产品出口额达8100万美元,同比增长273％,占韩市场份额达48.5％。其中冷冻乌贼、冷冻鳕鱼占韩总进口的80％以上,超过600万美元,而冷冻黄花鱼、青蛤、血蛤的进口则几乎是清一色的中国产品。 去年,由于内需不振,韩水产品进口下降了44.3％,最近,开始大量恢复,1—2月进口额达1.67亿美元,同比增长140％。其水产品大量进口的主要原因是受韩日渔业协定影响而致的有关海域鱼类捕捞大幅下降、近海产鱼区     

水产品入美要过安全关

为使我国水产品出口企业尽快适应进口国在安全卫生方面的新要求,国家商检局将对这类企业开展HACCP的管理。 据介绍,1995年12月18日,美国食品药物管理局颁布了以HACCP(危害分析和关键控制点)为基础的水产品管理法规,又称海产品HACCP法规。规定在美国市场上销售的水产品,不论是美国工厂还是出口     

2007年我国水产品出口九成须认定

据悉，近期水产品质量安全推进计划排上重点日程。质量安全目标要求出口水产品的优等品率及安全达标率如下：2007年全国养殖鳗鲡、对虾、罗非鱼、大黄鱼、河蟹、海水贝类产品全部达到安全标准要求。在全国建立80个出口水产品的标准化养殖示范区(基地)，20个标准化加工企业。加强出口产品认证     

海南水产品畅游国际市场

面对国际贸易越来越森严的“绿色贸易壁垒”和越来越高的水产品出口“门槛”，海南省积极采取应对措施，不断提高出口水产品质量，水产品出口一直保持强劲势头。今年上半年，全省又有１．５万多t水产品出口美国、日本、韩国、加拿大、墨西哥、马来西亚、新加坡等国家，货值海南     

水产品加工卫生质量管理的改进措施

我国加入WTO以后，欧盟、美国、日本等一些发达国家借其较强的经济技术实力，设置了较高的技术标准水平，并以保护消费者健康、保护环境为由，对出口国产品的进入设置了种种贸易障碍，使我国水产品出口受到较大的影响。１水产品出口呈递减趋势的原因１．２出口商安全卫生意识薄弱，疫情观念不强水产养殖场、加工厂对安全卫生投入太少，卫生质量水平较低，缺乏竞争力，尤其在养殖用药和HACCP认证方面没有引起足够的重视，致使管理水平不高，出口的水产品卫生质量合格率偏低。１．２国内统一协调的监控体系有待加强出入境检验检疫部门在做…     

我国水产品药物残留问题的原因与对策

我国水产资源丰富，养殖历史悠久，水产品又是重要的出口农产品．出口数量连续多年居世界之首。但是，近几年来．我国水产品药物残留问题不断发生，水产品出口也因药物残留问题屡屡受阻．不仅威胁我国水产品的卫生安全，给许多出口加工企业和养殖场（户）造成了巨大的经济损失．而且严重影响了我国水产品质量的形象。解决水产品药物残留问题．提高我国水产品卫生安全质量．已成当务之急。     

澳大利亚牛肉出口现状

商务部消息，2006年12月份，美国牛肉退出了韩国市场．而澳大利亚出口到韩国的牛肉达到了16979吨．同比增长79％。据澳大利亚肉类和牲畜委员会（MLA）表示，由于韩国对牛肉需求量很大，而美国产品持续短缺．2006年12月份．澳大利亚冷藏牛肉的出口比去年同期增长了13％．达到2942吨．而冷冻产品的出口总量增长了103％，达到14037吨。草饲牛肉出口总量为13040吨．同比增长84％．谷饲牛肉出口总量为3940吨．增幅达63％。澳大利亚统计局的数据显示，     

水产企业获欧盟准入福建省新增7家

欧盟兽医委员会前不久通过决议．批准新申请的中国出口水产品企业向欧盟注册．其中包括福建省的漳州鲜品、福清东威、莆田金日、东山海魁等7家出口水产品企业。至此，福建省向欧盟注册的水产品企业已增至11家。     

行业新闻

英国东部农场近日发生猪瘟疫情，根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》规定，农业部日前发布禁令：禁止从英国进口猪及其产品。　　为防止英国猪瘟传入我国，保护养猪业安全，农业部明确要求禁止直接或间接从英国输入猪及其产品，禁止邮寄和旅客携带英国猪产品及猪的胚胎、精液入境，经发现，一律做销毁处理。(新华社)我国进入对欧盟出口水产品一类国家名单　　经过我国出入境检验检疫等部门长达5年的努力，欧盟终于在2000年2月2日公布2000/86/EC决议，将中国列入允许向欧盟出口水产品的一类国家名单。这意味着中国出口水产品对欧注册…     

国内资讯

我国渔业形势1998年全国水产品市场继续保持繁荣兴旺，预计总产量超过3800万吨。价格总体走势平稳，部分名特优产品价格继续走低，下跌速度减缓；大宗产品供求基本平衡，价格波动不大，个别品种的地区间差异仍然存在。鲜活产品和加工小包装产品市场份额继续扩大，普通冷冻产品的市场份额再度减少。目前水产品市场变化有如下特点：鲜活水产品继续旺销，除淡水产品基本上以鲜活形式进入市场，沿海地区鲜活水产品的销售量明显增加。沿海地区鱼价是南跌北涨，内陆地区稳中略升。批发、直销、配送、代理和个体商贩等营销方式多样化，促进了水产品…     

泰国冷冻虾和乌贼出口量上升

泰国1990年冷冻虾出口预计50000万美元。上半年出口量已达31610吨,约27800万美元,而去年同期仅12500万美元。故泰国政府将出口对虾指标52000吨修改为65000吨。上半年乌贼出口量已达34430吨,约10300万美元,而去年同期仅6100万美元。冷冻虾和乌贼是泰国海产品出口的主要产品,去年海产品出口总值1.60亿美元,出口国家主要是日本、美国、加拿大和欧洲。     

山东省水产品出口贸易分析及对策

通过分析山东省水产品生产现状,探讨了山东省水产品出口中存在的产品结构和市场结构等问题,提出了山东省水产品出口的对策建议。     

输美对虾反倾销对广东省水产品出口的影响及对策

1事件概况广东省海岸线长,有着丰富的水产资源,是我国主要的渔业经济省份之一,一直是传统水产品消费和出口的重要地区,特别是汕头和湛江地区,水产品加工业历史悠久,设备精良,工艺先进,拥有一批具有相当规模和活力的加工企业。近年,加工养殖虾产品成为主要的出口品种,占出口水产     

对进口美国冻猪副、鸡副产品新鲜度的检验

南京口岸每年要从国外进口大批的冷冻猪副、鸡副产品，这些猪副、鸡副产品一部分在定点加工企业冷库贮存、熟制后销售，一部分随即在市场销售。２０００年６月～９月，南京口岸共从美国进口 ２５批共７３３ ５００ ｋｇ的冷冻猪副、鸡副产品，我们对进口的冷冻猪副、鸡副产品批批进行感官检查和新鲜度即挥发性盐基氮（ＴＶＢＮ）检验，感官检验为：色泽正常、肉质新鲜、放血良好、无血污、无杂质、无异味、无冰霜、无风干、冷冻良好。 为进一步了解和控制进口美国的冷冻猪副、鸡副产品新鲜度，根据国家的规定，我们对进口美国冻猪副、鸡副产…     

2004年第1季度我国牛羊肉市场综述

2004年1—2月，我国牛产品进出口量均下降，进出口额均增长。其中，鲜冷冻牛肉出口增长，进口下降；牛杂碎出口、进口都下降；加工牛肉出口、进口都下降。羊产品进出口均大幅增长，但进口大于出口。其中，羊肉进出口都增长，贸易保持逆差。第1季度，我国牛羊肉价格总体上继续走高，牛肉价格升幅大于羊肉。国际市场上，美国牛肉价格明显下降．羊肉价格继续走高；日本市场牛肉价格继续走高。预计国际牛肉市场将会逐步恢复，羊肉市场会继续受到青睐，我国应积极利用目前有利时机，扩大牛羊肉出口。     

养殖特种水产品市场前景广阔

养殖特种水产品市场前景广阔所谓特种水产品，是指品质好、经济价值高、市场前景看好的名贵水生物。据悉，目前在国际、国内市场上特种水产品货源紧俏，价格昂贵。如珍贵水产品鲍鱼，目前全世界缺口量达５０００多吨，但我国年产量仅有有３３０多吨，根本无法出口；美国市...     

出口水产品细菌不可超标

水产品是我国出口大宗产品之一。由于许多国家对水产品细菌化验严格,因此,出口水产品细菌不可超标。据悉,目前,日本、韩国等国家和地区的化验部门,对进口水产品细菌指标,已开始逐批化验,其中河豚鱼到货后,要逐条进行检验。对细菌超标的水产品,尽管合同、信用证上没有规定,但按照国际惯例,照样退货。