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当前我国城乡食品药品安全监管存在着信息不对称、资源配置不科学、人员素质参差不齐等问题。城乡一体化进程中,需要认识到食品药品安全监管的重要性,从监管机制、监管方式、人员培养等方面着手,推动城乡食品药品安全监管一体化建设,构建统一、高效的食品药品安全监管体系,建立覆盖城乡的食品药品安全监管网络。 相似文献
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民以食为天,食以安为先。食品药品安全直接关系人民群众身体健康和生命安全,本文结合兰州实际,通过分析食品药品安全问题和我国食品药品安全治理规律,坚持以人民为中心,借鉴省内外先进理念,坚守现代食品药品安全治理理念,深化对食品药品安全治理创新的认识,牢记职责使命,保持战略定力,从建立健全食品药品安全责任体系、食品药品安全监管体系、食品药品安全诚信体系等方面提出了对策措施。只有全面加强食品药品安全监管工作,才能把兰州市创建为国家食品安全示范城市和文明城市,才能有效地保障人民群众的身体健康和饮食用药安全。 相似文献
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为进一步加强食品药品安全监管,不断提高全民健康水平,保障公众饮食用药安全,我国将从六个方面着力加强食品药品安全监管重点工作。一是全面加强食品安全监管。把从种植、养殖,到生产加工、包装、储运、销售等整个链条都管起来, 相似文献
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《农村.农业.农民》2014,(10)
<正>众所周知,食用农产品是食品生产加工和餐饮消费的主要原料,居于食品生产消费链条的初端与源头,质量安全状况直接影响到我国食品安全保障水平和食品安全监管成效。2013年国务院机构改革将食用农产品进入批发、零售市场或生产加工企业后的监管职责划转至食品药品监管部门,既是对食用农产品质量安全监管工作的高度重视,也是对食品药品监管部门的充分信任,新成立的食品药品监管部门肩负的"食用农产品进入批发、零售市场或 相似文献
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欧泉 《农业工程技术:农产品加工》2013,(3):39-40
3月初,上海黄浦江松江段水域出现大量漂浮死猪,把黄埔江的春水给搅乱了,在这个新闻不断发酵的过程当中,又再次引发了人们对水的安全以及对猪肉安全的质疑和讨论,由此人们的视线又回到了一个不可回避的问题上,食品安全。在今年的政府工作报告中提到,食品药品安全是人们关注的突出问题,要改革和健全食品药品安全监管体制,加强综合协调联动,落实企业主体责任,严格从生产源头到消费的全程监管,加快形成符合国情、科学合理的食品药品安全体系,提升食品药品安全保障水平。 相似文献
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正食品安全事关人民群众的身体健康和社会稳定,国家近年来不断改革理顺体制职责,划转监管职能,力求做到权责一致。作为基层兽医检疫人员,我们认为兽医部门的畜产品安全监管体制也随之加强。1畜产品安全监管的职责需要为保证动物产品从养殖到餐桌的安全监管,保障广大人民群众的畜产品消费安全。根据《国务院机构改革和职能转变方案》、《关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见》职能转变工作要求,生猪定点屠宰管理由商务部门 相似文献
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《农村.农业.农民》2017,(2)
<正>建设食品药品追溯体系,生产经营者应当承担起主体责任,但现实中很多企业仍很迷茫——扫一扫码,就能知道菜篮子、餐桌上的食物从哪里来.生产日期和保质期是哪天,以及运输、加工这一路上都"经历了什么".万一有问题该找谁……这样的话,您是不是更放心?党的十八届三中全会提出:"完善统一权威的食品药品安全监管机构,建立最严格的覆盖全过程的监管制度,建立食品原产地可追溯制度和质量标识制度,保障食品药品安全"。保 相似文献
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美国食品质量安全监管的经验及启示 总被引:1,自引:0,他引:1
近年中国食品质量问题频发,导致食品安全问题的原因很多,食品质量监管也是一个非常重要的方面.发达国家特别是美国在食品质量安全监管方面作出了有益的探索,包括建立了完善的食品安全法律法规体系,实施多方监管和美国食品药品管理局主导相统一的监管架构体系,鼓励公众参与和信息公开,以及监管模式创新和食品追溯召回制度等,为中国提高食品质量安全监管提供有益的启示. 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2014,(2)
<正>近日,农业部召开常务会议,研究部署确保婴幼儿配方乳粉奶源安全监管工作。农业部将继续保持高压态势,实现与食品药品监管总局无缝对接,全力以赴打好这场提高婴幼儿配方乳粉质量安全水平的攻坚战,重点采取六项措施确保婴幼儿配方乳粉奶源安全。一是建设优质奶源基地;二是保证优质饲草料供应;三是强化奶站和运输车监管;四是加大奶源质量安全抽检密度;五是培训推广关 相似文献
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中国证券网 《农业工程技术:农产品加工》2017,(6):23-25
正2月23日从商务部获悉,商务部、工业和信息化部、公安部、农业部、质检总局、安全监管总局、食品药品监管总局发布关于推进重要产品信息化追溯体系建设的指导意见,部署了建立目录管理制度、完善追溯标准体系、推进追溯体系互联互通等基本任务。指导意见指出,目标到2020年,初步建成全国上下一体、协同运作的重要产品追溯管理体制、统一协调的追溯标准体系和追溯信息服务体系;相关法律法规进一步健全;追溯数据统一共享 相似文献
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正一、当前我国农村流动环节食品药品安全监管现状的相关分析1.小餐饮行业管理混乱小餐饮分布较为分散,卫生状况堪忧,加工企业和小作坊的餐饮较多。在食品流通中出现了无证经营的现状,食品加工企业的门槛较低,食品生产经营主体的大多设备的安全性能有待提高,卫生条件差,管理较为混乱。家庭作坊的形式较多,人员少,同时食品标准达不到标准要求,在产业之间检验环节,管理力度不够,因此食品质量无法得到 相似文献