对虾

【品种来源】我国对虾养殖的品种有南美白对虾、中国对虾、斑节对虾和日本对虾等。1992年流行性虾病暴发前，以养殖中国对虾为主，目前以养殖南美白对虾为主。2006年，南美白对虾养殖产量占对虾养殖总产量的82％。1988年4月和1991年4月，中国科学院海洋研究所率先分别从美国和厄瓜多尔引进南美白对虾，进行全人工繁殖和虾苗培育的研究，至20世纪90年代后期，许多省、市从美洲国家引进南美白对虾，来进行人工育苗和大面积高产养殖试验。     

南美白对虾白斑综合症暴发与克氏原螯是的关系

南美白对虾是目前世界公认的少数优良养殖对虾品种之一，自1988首次引进我国，1994年生产性育苗和养殖成功以来，南美白对虾养殖面积在全国沿海一带迅速扩张，成为我国对虾主要养殖品种之一；随着上世纪末南美白对虾淡化养殖的成功，在我国淡水养殖地区也掀起了南美白对虾的养殖的热潮，取得了很好的经济和社会效益。     

南美白对虾养殖的3种典型模式

南美白对虾原产于太平洋西海岸至墨西哥湾中部，是当今世界上公认的养殖产量最高的3大优良虾种（中国对虾、斑节对虾、南美白对虾）之一。1994年我国取得了南美白对虾人工育苗、养成试验成功，随后陆续完成了南美白对虾育苗和养殖的一系列技术工作，并在我国南方进行规模养殖，取得了良好的经济效益。发展到2006年我国南北方都进行了大规模的人工养殖，     

2008-2010年渔业科技入户主导品种和主推技术（六）

对虾【品种来源】我国对虾养殖的品种有南美白对虾、中国对虾、斑节对虾和日本对虾等。1992年流行性虾病爆发前,以养殖中国对虾为主,目前以养殖南美白对虾为主。2006年,南美白对虾养殖产量占对虾养殖总产量的82%。1988年4月和1991年4月,     

华南地区南美白对虾养殖模式状况

华南作为我国南美白对虾主要养殖地区，南美白对虾推广养殖以来，各地根据实际情况形成了以精养或半精养或粗养（混养）的养殖模式。在这些养殖模式中，其养殖效果参差不齐。近几年，作者以对虾饲料公司技术服务人员身份，对华南地区南美白对虾养殖情况进行较深入的调查了解，现将华南各地南美白对虾养殖模式做以下综合评述。     

南美白对虾养殖应警惕传染性肌肉坏死病毒

南美白对虾是我国主养对虾品种，2005年产量达84．84万吨，占养殖对虾总量的80％以上，然而病毒性病害长期困扰我国南美白对虾养殖的发展，造成的年均直接经济损失近40亿元。因此，加强对病毒性病害的研究和风险控制，是我国对虾养殖可持续发展的迫切要求。     

南美蓝对虾和南美白对虾混养试验

南美蓝对虾 ( Penaeus stylirostris)原产于拉丁美洲太平洋沿岸水域 ,它具有生长速度快、适应盐度范围广、人工繁殖较南美白对虾容易、抗病毒能力较强 ,易于集约化饲养等优点。 2 0 0 1年 4～ 5月 ,福建省漳州市出现了大规模的南美白对虾流行性虾病 ,其中海水养殖的南美白对虾发病率达60 %以上 ,兑淡养殖的南美白对虾发病率也在30 %以上 ,严重制约对虾养殖业的发展。为了探索南美蓝对虾的兑淡养殖技术 ,我场于今年 6月 5日开始进行南美蓝对虾和南美白对虾混养试验 ,并取得较好的经济效益 ,平均单产为 2 34kg/1 0 0 0 m2。一、池塘条件利用…     

南美白对虾优质种苗培育技术（上）

南美白对虾是原产于中南美洲,与斑节对虾、中国对虾一起被世界公认为三大优良养殖对虾品种.由于南美白对虾具有生长快、繁殖季节长、营养要求低、适应性强、离水存活时间长、加工出肉率等优良特点,从上世纪80年代末引进我国以来,养殖面积及产量逐年提高,现已成为我国的主要水产养殖品种.种苗是养殖产业技术的真正支撑,对虾种苗质量的优劣直接关系到后期的养殖效果.     

南美白对虾两大病毒病流行分析及趋势预测

对虾白斑综合征（WSS）和桃拉综合征（TS）是危害我国对虾养殖业的两大病毒病。1993年起我国养殖的中国对虾、日本对虾、斑节对虾中先后暴发白斑综合征，造成重大损失，为恢复对虾养殖产业，我国引进并推广了对白斑综合征有较强抗性的南美白对虾，1998年后该虾在我国逐步形成规模养殖，产量迅速提高，     

养殖南美白对虾应注意的问题

近年来，南美白对虾在我国养殖面积迅速扩大，总产量和总效益也大幅提高。由于北方大多养虾户多年来多以亏本或保本经营，听说养殖南美白对虾就会成功赚钱，求财心切，就盲目地放养南美白对虾，结果给部分养殖户造成更大的经济损失。因此，笔者就此提出几点建议，望能引起广大虾农的注意。１ 南美自对虾具有较强的抗发疡力 南美白对虾具有较强的抗发病力，是对健康的苗种而言，不是所有的南美白对虾都具有较强的抗发病力。南美白对虾在养殖推广阶段，科研人员为了保护其优良品质，在苗种生产过程中经过严格的选育和与外界隔离操作，从而保证…     

南美蓝对虾池塘养殖技术

南美蓝对虾自然产地在拉丁美洲太平洋沿岸，以秘鲁、墨西哥沿岸为主，是世界养殖产量最高的优质对虾品种之一。与南美白对虾形态相似、生活习性相近。我国现有的养殖中国对虾和日本对虾(车虾)的虾池都适合养殖此虾。南美蓝对虾最大的优点是适应性好、生长迅速、抗病能力强。1988年中科院海洋研究所张伟权教授首次从美国引进白对虾和蓝对虾，并先后完成了一系列技术工作，1994年成功地进行了生产性育苗及养殖。我公司在此基础上，结合北方池塘的实际情况进行了南美蓝对虾养殖技术的探讨，效果较为理想。     

南美白对虾成虾饲养技术

南美白对虾又称凡纳对虾，万氏白对虾，原产于南太平洋，为热带大型对虾，如今是世界上三大经济虾类之一，可进行海淡水养殖。1988年中国科学院海洋研究所从美国夏威夷引进我国。1998年南方一些地区开始进行大批量成虾养殖，2000年南美白对虾产量已达5万t，约占全国对虾生产总量的1／4。2001年南美白对虾的疾病流行来之迅猛，产生对虾爆发性流行病的原因综合交错，十分复杂，其中养殖生产的各个环节把关不严，是我国目前存在和急需解决的问题，提倡生态养殖，改善养殖环境，改变养殖模式，做好环境防病，生物防病等工作乃当务之急。现将笔的养殖经验总结归纳如下：     

低风险、少投入、高效益养殖南美白对虾的几点建议

南美白对虾引进养殖的巨大成功，促进我国对虾养殖业迅猛发展。2003年我国南美白对虾养殖面积达24．7万hm^2，产量达45．5万t，占全世界产量的35％，出口约10万t。不仅沿海地区能养殖，而且在没有海水的江西、湖南、湖北、四川、重庆、山西、青海、新疆和吉林等内陆省市也开始养殖。但其疾病严重、价格下跌、养殖成本提高等困难，严重影响南美白对虾养殖业的发展。为了走出困境，开创对虾养殖新局面，     

我要对养殖南美白对虾热潮泼冷水

近年来由于斑节对虾等养殖品种的病害问题未能根本获得解决，广大养虾人急于寻找新的出路，而南美白对虾的种苗生产取得了突破性的进展，其养成技术、养殖特性逐步被掌握，养殖南美白对虾在不少地方产生了明显的社会效益和经济效益，如2000年我省对虾养殖产量和单产创历史记录，南美白对是可谓功不可没。     

南美白对虾养殖发病趋重的原因及对策

由于生长快且具有较强的适应性、抗病性，南美白对虾继中国对虾之后，得到大面积推广养殖。地处黄河三角洲中心区位的东营地区，有滨海盐碱地资源和黄河水资源，利用“上农下渔”等模式开发的池塘，适宜养殖南美白对虾。     

南美白对虾健康养殖可持续发展策略

南美白对虾从1997年在我国养殖以来，面积逐渐扩大，是构成我国对虾养殖的主要产量，也是出口的主要产品，辉煌养殖十余年。近年来国际市场对虾价格下跌、种苗退化、养殖场地老化、病害增多、养殖成功难度越来越大，养殖者的经济效益空间较来越小。不少养殖者产生许多忧虑，养殖南美白对虾是否有前途？是否改养其他品种？2008年11月，正逢世界对虾大会在中国召开，为此《科学养鱼》编辑部就当前南美白对虾养殖中的一些问题采访了广东海洋大学吴琴瑟、张丽敏教授。     

印尼东部瑟兰岛南美白对虾高位土池健康养殖技术

<正>南美白对虾学名凡纳滨对虾,又称万氏对虾、凡纳对虾、白脚对虾。主要分布于美洲西部太平洋沿岸的热带水域,以厄瓜多尔沿岸分布较集中,与斑节对虾、中国对虾同为世界上公认的养殖产量最高的三大对虾优良品种之一。笔者于2014年2月27日前往印尼东部马鲁古省瑟兰岛南美白对虾养殖基地从事南美白对虾高位池生态健康养殖关键技     

南美白对虾高位池养殖技术

南美白对虾对生活环境的要求与斑节对虾相近，对温度及盐度适应范围甚广，据报道生存水温8—47℃，生存盐度3—43％，故较易养殖，但生长速度较斑节对虾为快，售价也较之为高。因此，被认为是对虾养殖的优良品种之一，早在80年代已是世界三大高产养殖虾种之一。我国自1988年从美国引入以来，已取得良好的发展，作于1999年2月至5月在海南三亚市林旺镇江海养虾场进行了高位池养殖美白对虾的试验，     

不同隔离网模式对鱼虾混养效果的影响

<正>南美白对虾又称凡纳滨对虾,与斑节对虾、中国对虾并列为世界养殖产量较高的三大优良虾种,目前南美白对虾养殖在国内多个省份普遍展开的同时,病害也多有发生。在南美白对虾越来越难养的情况下,连云港市对虾综合试验站在试验示范基地,吸取别人的经验[1],先后开展了多项南美白对虾养殖试验、示范[2,4,5],设置平行隔离网和设置"U"型隔离网分别混养南美白对虾与鲤鱼、黄金鲫,利用生物防控原理有效的控制了对虾的病害,增加了南美白对虾的产量和品质,本文主要介绍两种不同隔离网模式对鱼虾混养效果的影响。     

南美白对虾与罗非鱼混养模式的研究

南美白对虾在海南推广养殖已有七八年，近两年来海南南美白对虾池塘养殖经济效益大幅度下降，养殖风险不断增大，大部分养虾业出现亏损。主要因素是对虾养殖池塘老化，种质退化，近海的富营养化和养殖病害的猖獗，严重影响我省对虾养殖业的发展。笔者进行了南美白对虾与罗非鱼混养的试验，结果表明，混养可以增强养殖水体的自净能力，阻断虾病的蔓延。