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近年来,随着人们生活水平的提高和"瘦肉精""毒奶粉"等事件的相继曝光,动物性食品、中药物残留的问题愈来愈受到人们的关注。肉质细嫩、味道鲜美的农家放养土鸡,以其绿色生态的品质越来越受消费者的欢迎,放养土鸡的市场售价也大大高于快大型肉鸡。本文主要对土鸡生态养殖的模式以及疫病综合防治进行介绍,为今后土鸡养殖的可行性进行研究。 相似文献
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徐小林 《畜牧兽医科学(电子版)》2019,(4):45-46
随着经济的发展和社会的进步,生活水平越来越高,人们对食品安全问题和产品品质给予极大的关注。其中动物性食品中药物残留问题以及投入品的不当使用对肉质造成了的不良影响。而农家放养的生态土鸡,因其肉质细嫩、味道鲜美、风味纯正、鸡蛋与鸡肉安全,以及绿色生态的品质越来越受到广大消费者的青睐,它们市场售价也远高于笼养、圈养的肉鸡、土鸡。该文主要介绍土鸡生态放养的模式、综合防治、放养管理,并对其效益加以分析。 相似文献
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野外放养养殖土鸡因其绿色、健康、环保而受到消费者广泛喜爱,已经成为一种主要养殖模式。最近几年,甘肃省和政县积极发展土鸡野外放养生态养殖,养殖效益进一步得到提升,同时对环境造成的危害降低到最小程度,有效促进了本地区鸡养殖产业的健康可持续发展。为了进一步规范土鸡生产技术,笔者主要就土鸡野外放养生态养殖技术开展论述。 相似文献
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随着人们生活水平的提高,放养土鸡因其味道鲜美、肉质优良、安全等优势,逐渐受到众多消费者的青睐。目前,很多农户都自行进行土鸡养殖,借助于当地土地、山林或荒山等进行土鸡放养。本文主要介绍了农村土鸡放养中存在的防疫误区,并提出了放养土鸡综合防疫技术,以供参考。 相似文献
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《上海畜牧兽医通讯》2015,(5)
绿色食品随着社会经济的发展越来越受到百姓的青睐,肉质优良的放养土鸡更是人们生活不可缺少的食品。为适应市场的需求变化,生态型土鸡养殖逐渐兴起,利用枸杞园进行生态养鸡能够充分利用枸杞树下的空间,形成防风固沙,枸杞和鸡共生互利、种养结合的生态模式,实现了职工、团场双丰收的和谐发展。 相似文献
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徐小忠 《江西畜牧兽医杂志》2001,(5):17-17
近几年来,由于市场需求的变化,消费者越来越注重畜产品的品质和安全性。一些养鸡户利用空闲山地放养本地鸡,销往上海、杭州等大中城市,其效益较为可观。与其他养鸡方式相比,山地放养土鸡具有明显的自身优势:一是投资少、成本低。由于放归山林,土鸡以野食(虫、草)为主,因此大大减少饲料的投入。二是肉质鲜美、活鸡售价高。土鸡采食杂、肉质细嫩、野味浓郁、市场售价高达16~18元/kg。三是土鸡抗逆性强、适应性好。四是山地放养方法容易掌握、风险小。五是省工省时,1人可放养1500~2000羽。现将土鸡的山地放养方法… 相似文献
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发展土鸡放养是磐安县生态县建设及畜牧业结构调整的重要内容之一,也是山区发展生态畜牧业,生产绿色畜禽产品,促进农业增效、农民增收的一条重要途径。近年来,磐安县每年放养土鸡达40万羽左右,为养鸡户增收近400万元。1土鸡产业发展现状近年来,磐安县土鸡放养业发展迅速,已先后 相似文献
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《江西畜牧兽医杂志》2015,(5)
<正>1湖口县山地放养土鸡的现状及前景由于诸多因素,近几年禽类产品价格犹如过山车大起大落,2014年土鸡行情较好,2015年湖口县山地放养土鸡大量增加,据笔者调查,全县茶园、早熟梨、柑橘、杨梅等经济林总面积0.2万hm2,3hm2以上的果园71家,果园放养土鸡2 000羽以上的养鸡场26家,其中金山果园土鸡养殖场和付垅山羽生态养殖场作为以经营禽类为主的生产贸易型企业,主要经营水果和各种禽类产品,其中土鸡给企 相似文献
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尹利香 《河南畜牧兽医(综合版)》2010,31(10)
近几年,无污染、无残M,放养时间长的土鸡、新鲜土鸡蛋深受消费者的青睐,其市场前景十分广阔.而农村有着丰富的发展野外放养土鸡的自然资源和独特环境优势,因此,提高土鸡的饲养管理水平,摸索出一套适合农村野外放养土鸡的生态养殖技术,最大限度地利用农村资源优势,使农村生态畜牧业及绿色畜禽产品的发展和生态环境的保护有机结合起来,增加农民收人,很有推广价值. 相似文献
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