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相似文献
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1.
树莓是辽宁阜新市的特色水果产业,已成为当地农民增收、农业增效的有效途径。文章介绍阜新市树莓产业发展现状,探讨树莓产业存在的主要问题和发展树莓产业的特色及优势,提出发展树莓产业的启示,以期使阜新市树莓产业向着健康持续的方向发展。  相似文献   

2.
辽宁阜新市树莓产业现状及发展策略   总被引:1,自引:0,他引:1  
树莓是辽宁阜新市特色水果产业,已成为农民增收、农业增效的有效途径。分析树莓产业发展优势、现状以及存在的问题,提出树莓产业发展对策,以期使阜新市树莓产业得以健康持续发展。  相似文献   

3.
树莓产业是振兴农村经济、增加农民收入的特色产业。近年来,彰武县树莓产业发展迅速,初步形成"龙头企业+专业合作组织+基地+农户"的产业发展新格局。由于树莓是一项新兴产业,在发展过程中也出现许多新问题。为推动彰武县树莓产业的发展,针对目前的生产经营现状,总结生产中存在的问题,提出下一步产业发展思路与对策,以期使彰武县树莓产业向着健康持续的方向发展。  相似文献   

4.
树莓是联合国粮农组织向世界推荐的"第三代黄金水果"。树莓果实酸甜,略带芳香,富含维生素C、天然SOD、天然鞣酸,黄酮等,除可鲜食外,还可加工果汁、果酒、饮料等,具有较高的营养价值和开发前景。辽宁省是树莓适产区,具有发展树莓产业得天独厚的气候条件和土地资源。  相似文献   

5.
中国树莓产业发展思考   总被引:4,自引:0,他引:4  
树莓是一种小浆果类果树,其规模化生产开发较晚,产业发展潜力很大,国内外市场前景广阔。充分发挥我国树莓的资源优势,推进树莓产业发展,对优化我国果树树种结构,促进农民增收具有重要意义。1发展现状和存在问题1.1发展现状1983年开始,沈阳农业大学先后从美国、澳大利亚、罗马尼  相似文献   

6.
山西省红树莓发展现状及前景分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
树莓被称为绿色水果,其中红树莓以其色泽亮丽、香甜多汁、口感清香爽口的特点,越来越受到人们青睐,发展前景广阔。分析了山西省红树莓的发展现状,总结出山西省红树莓产业的发展优势,同时对发展前景进行了分析,并提出了发展建议,以促进山西省红树莓产业的可持续发展。  相似文献   

7.
<正>树莓是联合国粮农组织向世界推荐的"第三代水果",果实富含花青素、SOD、黄酮、鞣化酸等抗氧化物质,具有抗癌、防止心脑血管疾病、提高人体免疫力等保健功能。果实可鲜食,也适宜加工果酱、果汁饮料、果茶、红酒、果脯等营养保健系列产品,颇受各国消费者青睐。阜新市是树莓的适栽区,人工栽培始于2004年,近年来树莓产业进入快速发展期,形成以阜新蒙古族自治县的富荣镇、阜新镇为重点的树莓产业生产基地,  相似文献   

8.
介绍彰武县二道河子乡树莓产业发展现状,分析树莓产业发展前景,提出促进树莓增产的技术措施。  相似文献   

9.
正记者从"2016第二届沈阳法库树莓文化旅游节"获悉,被中国果品流通协会评为"中国树莓之乡"的法库,树莓产业已形成产业化发展模式,使许多农户走上了富裕之路。法库树莓种植主要在登仕堡子镇,当天的树莓文化旅游节也在这里举行。据介绍,该镇2002年开始推广树莓种植,现有树莓面积8 000亩、树莓企业8家,其中2家公司已取得自主出口权,产品出口到欧美、日韩等国。  相似文献   

10.
本文综述了树莓的营养价值及其抗菌、抗氧化、抗肿瘤、降血脂等功能,树莓产品和种类的现状,为树莓资源的研究及开发利用提供参考依据,促进我国树莓产业发展。  相似文献   

11.
阐述树莓的生物学特性及树莓在世界、我国部分适应性种植区域生产现状,并结合我国树莓发展情况,陈述我国树莓产业化发展前景。  相似文献   

12.
正阜新市地处辽宁省西北部,具有发展树莓产业得天独厚的自然条件,光照充足,降雨适中,温差大,土层深厚,生产的树莓具有品质好、营养丰富、硬度高、耐贮运等特点,深受国内外消费者的青睐。多年来树莓产量及种植面积居东北地区首位,为当地农民增收和农村经济发展发挥了重要作用。尽管近年来阜新树莓作为特色产业发展迅速,但仍然存在一些不可回避的矛盾和问题,对产业发展造成负面影响。为掌握阜新市树莓  相似文献   

13.
随着大宗水果市场逐渐饱和,人们对"第三代水果"树莓的研究不断深入,树莓产业化程度逐渐加深,产业链不断延长。但因树莓果实自身特点、国内市场认知度不高、栽培管理粗放,尚未形成标准化种植等问题,导致我国树莓产业发展存在栽培技术粗放、深加工产品少而不精、市场营销体系建设不完善等问题。本文总结了近年来国内树莓产业发展现状及存在问题,并提出了相应解决措施。  相似文献   

14.
树莓是劳动密集型产业,在施肥、修剪及果实采收等方面需要大量的劳动力,近年来随着城市化及工业化进程的加快,树莓生产受到了劳动力高成本的制约,其经济效益未能得到充分发挥。因此,简化树莓管理措施,发展省力化栽培技术成为未来树莓生产的发展趋势,使树莓产业朝着品种区域化、种植规模化、管理专业化、技术省力化、全程机械化等方向发展,实现高产、优质、节本、增效目的。本文总结了树莓省力化栽培管理技术,以供生产应用。  相似文献   

15.
随着树莓产业的快速发展,树莓新品种选育工作受到越来越多国内外育种者的青睐。对近10年获得美国专利的树莓新品种及其主要特征进行分析,以了解国外近年来树莓育种的趋势及目标,为我国开展树莓品种选育工作提供参考。美国专利商标局网站上公布的2010—2019年树莓新品种共计61个,包括13个夏果型树莓新品种和48个秋果型树莓新品种,可见,当前树莓育种工作者更加注重具有连续结果特性的秋果型树莓新品种的选育;通过分析树莓新品种主要特征可以看出,通过杂交育种等手段培育出具有丰产性、果实品质好、果实硬度大、货架期长、适宜机械采收、耐贮运、树姿直立、树体长势强、抗病虫能力强的适宜鲜食的树莓新品种,是近年来树莓育种工作的主要目标。  相似文献   

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树莓新品种''托拉米''引种报告   总被引:1,自引:0,他引:1  
树莓是联合国粮农组织向世界推荐的“第三代水果“.其果实中含有鞣化酸、水杨酸、SOD、黄酮等保健成分,长期食用树莓或其加工产品,可不断提高人体免疫力,增强体质,对防癌、健美、减肥、美容和抗衰老等都有极好的作用,被誉为癌症的克星.在国际市场上,年需树莓鲜果约30万t,速冻果价格稳定在1 800~2 000美元/t.由于供应不足和需求的不断增加,各国都在积极发展树莓产业,但在发达国家果实的采摘无法用机械完成,使生产成本上涨,有些季节的产品生产价格高于进口,使树莓栽培面积及产量趋于稳定或缩减,因此进口国已开始寻找新的生产基地.……  相似文献   

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为了开发新型红树莓益生菌发酵饮料,以保加利亚乳杆菌(Lactobacillus bulgaricus)LB-DR为供试菌株进行红树莓汁的发酵,测定了乳酸菌的发酵特性及其发酵后相关的代谢产物,结果显示,保加利亚乳杆菌在红树莓汁中发酵12~36h生长量最大,36h时乳酸菌数对数值达到最大,为9.55CFU/mL,之后生长量降低,但72h仍达到7.93CFU/mL以上;发酵过程中还原糖含量呈先下降后上升的趋势,pH值和总酸含量在发酵48h后基本趋于稳定,发酵24h时,pH为3.48,总酸含量达99.39g/kg;与红树莓原果汁相比,发酵后总酚含量和总黄酮含量显著下降;有机酸含量升高,其中柠檬酸和乳酸含量分别是原来的2.48倍和1.75倍;总氨基酸和必需氨基酸含量分别升高了41.55%和54.17%。研究结果表明,保加利亚乳杆菌LB-DR耐酸性强,不仅能产生愉悦的风味物质,使口感柔和爽口,而且营养价值也得以提升。  相似文献   

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树莓为蔷薇科悬钩子属灌木,在我国有200多种野生资源,分布区域极为广泛.该文首先在对国际、国内树莓生产背景、现状分析的基础上,重点阐述了发展树莓的必要性和可行性;其次从发展面积、栽培模式和经济效益等几方面综合分析了辽宁省树莓产业的发展现状和对策;最后重点对阜新市发展树莓存在的问题、应采取的对策建议和保障措施进行了详尽分析.  相似文献   

19.
树莓(Rubus corchorifolius L.f)属蔷薇科(Rosaceal)悬钩子属(Rubus L.)灌木,其果实是正在开发的小浆果,色泽宜人,柔嫩多汁,风味独特.除含有糖、酸、维生素等营养物质外,还富含过氧化物歧化酶、花青素、鞣花酸、类黄酮等营养保健成分,具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫力、保护视力等功能.联合国粮农组织将树莓推荐为世界"第三代黄金水果".2015年全球树莓产量42.52万t[1~6].2009年以来,我国树莓产业处于快速增长期,辽宁、吉林、黑龙江、北京、河南、新疆等省(市、自治区)建立了树莓生产基地.  相似文献   

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首先概述红树莓植物学概况,然后从栽培面积、产量、国内外树莓市场及供需状况、利用形式和产品、栽培历史、种质资源、育种、繁殖、栽培引种和功效成分方面分析了红树莓产业的发展状况。  相似文献   

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