西兰花黑斑病综合防治

<正>黑斑病又称黑霉病、褐斑病,属真菌性病害,是西兰花的一种常见病害,整个生长季节均可发生,主要危害叶片、花球和种荚。幼苗和成株均可受害。病株率一般在20%以下,仅发生在西兰花的叶片上,对生产无明显影响,仅个别地块或特殊年份病害发生普遍,病情较重。除西兰花的叶片发病外,花球也可染病,病株率也达25%~45%,对产量造成较大损失。此病还可为害花椰菜、球茎甘蓝、紫甘蓝、抱子甘蓝等蔬菜。     

介绍几种早中晚熟花椰菜品种

花椰菜又名菜花、花菜,是十字花科芸薹属甘蓝种中能形成花球的一个变种,属一二年生草本植物.按花球颜色可分为白菜花、绿菜花、紫菜花、黄菜花.花椰菜是人们喜爱的蔬菜,其花球肥嫩,外形美观,质地致密,风味鲜美,营养丰富.本文分别介绍几种早、中、晚熟花椰菜品种,以避免种植者不能正确选择品种而造成的损失.     

早春花椰菜生理性异变的原因及防治

早春花椰菜栽培过程中,因管理不当,常出现生理性异变,不仅产量降低,而且影响了花椰菜的商品品质,部分花椰菜甚至不能上市出售。致使花椰菜种植户收入大幅度降低,因此预防花椰菜生理性异变,是早春花椰菜栽培过程中的关键措施之一。1.花球早现花球早现也叫早花,花球出现早,花球小     

早春花椰菜生理性异变的原因及防治

<正> 早春花椰菜栽培过程中,因管理不当,常出现生理性异变,不仅产量降低,而且影响了花椰菜的商品品质,部分花椰菜甚至不能上市出售。致使花椰菜种植户收入大幅度降低,因此预防花椰菜生理性异变,是早春花椰菜栽培过程中的关键措施之一。1 花球早现。花球早现也叫早花,花球出现早,花球小,产量低。出现早花的原因主要与苗龄过长,栽后大蹲苗,或移植时伤根过多,春季长期低温,品种选择不当等有     

花椰菜折叶覆盖法

在花椰菜现蕾后.采用折叶覆盖法,可提高花菜质量。其方法是:当花椰菜的菜球长到0.25公斤左右时,利用晴天的下午,每株选取一张干净的花椰菜外叶,将其折过来覆盖在花球上,让花椰菜的花球在花椰菜外叶的覆盖下生长,经折叶覆盖的花椰菜花球因避免太阳光的直接照射,球体长得结实,白嫩,新鲜。在折叶覆盖时,要注意不能折断叶脉,更不能将外叶剥下来覆盖,否则会造成花椰菜基部积水,花球腐     

花椰菜异常花球的原因及防治措施

<正>花椰菜虽然耐寒性和耐热性都很强,但由于近年来气候变化无常,再加上市场周年供应的迫切需求,花椰菜反季节栽培面积迅速增加,但是在生产过程中管理稍有不当,或在花球形成之前以及花球增长期遇不良外界环境,就会使花椰菜出现一些生理障碍,增加异常花球的出现。花球质量的优劣直接关系到产值的高低,所以掌握异常花球的形成原因,采取相应的栽培管理措施是当前花椰菜生产上急需解决的问题。一、早花。指     

花椰菜花球异常的原因及防止对策

0 引言 在花椰菜生产过程中,由于温度、光照等条件不适宜,或品种选用、播种期、肥水管理、农事操作等不当而发生花球异常现象,轻者花球品质下降、产量降低,重者花球失去商品价值甚至造成绝产.因此,生产过程中正确区分花球异常发生原因并及时采取相应的对策十分重要.避免或减少损失,最终达到稳产高产增收的目的.     

花椰菜小球和花球夹叶的预防

近年来随着种植业结构的调整,花椰菜作为兰州市西菜东调的主要品种之一,种植面积逐年增加。但由于兰州市地形复杂,气候多变,特别是早春气温骤冷骤热,部分花椰菜产区出现了小球、花球夹叶等现象,直接影响了花椰菜的质量和产量,影响了菜农收入的提高,因此预防小球和花球夹叶十分重要。     

黄淮海地区越冬花椰菜品种筛选试验

对供试越冬花椰菜各品种的生物学性状、生育期、抗性、产量、花球商品性等方面的调查结果显示,新雪球、雪妃和早春玉整体表现较好,植株长势好、株幅较大,花球商品性均达到上等,花球产量高,分别比对照种冬花220增产21.9%、26.8%、50.5%,综合表现明显优于对照种,且提早上市15~20 d,可以填补黄淮海地区春淡季的蔬菜供应,是适合黄淮海地区越冬种植的3个花椰菜品种。     

特色花椰菜“依紫千红”密度试验简报

针对特色花椰菜＂依紫千红＂在花球品质、外观色泽、发病规律上等特性,研究其种植密度对其生长发育意义重大。笔者通过设置4个不同的密度处理,调查记载了植株的植物学特性、花球品质、田间产量等项目,结果表明,每667m2种植2000株,植株生长正常、花球品质佳、发病轻、产量高,可在今后的示范种植中推广应用。     

武汉市郊花椰菜补充栽培法

花椰菜在冬季严寒来临后,便停止了生长,而洁白的花球一遇冰冻便腐烂发黑。因此在武汉地区,12月下旬便无花椰菜供应。花椰菜在低温来临时,花球未膨大,而当时叶片却已生长完善,也就是论营养器官业已具备,只要把这些叶中营养物质能转移给花球使其膨大,便可得到食用的花球,但是这时露地已     

完全覆盖花椰菜甲拌磷和甲维盐农药残留研究（英文）

为了研究完全覆盖花椰菜品种与不覆盖花椰菜品种农药残留量的差异以及造成差异的原因,以完全覆盖花球的花椰菜雄性不育新品种津品70为研究对象,以不覆盖花球花椰菜品种雪宝和去除内叶的津品70为对照,通过喷洒高毒农药甲拌磷和高效生物农药甲维盐,调查不同类型花椰菜花球上的农药残留量。结果表明:与对照品种雪宝相比,同一检测时期(喷药第3~5 d)全覆盖津品70甲拌磷和甲维盐的残留量分别降低76.47%~87.65%和67.86%~80.82%:与去除内叶的津品70相比,全覆盖津品70甲拌磷和甲维盐的残留量分别降低69.23%~81.82%和57.14%~79.84%。说明完全覆盖花椰菜品种的内叶可以很好地阻隔药剂污染,提高菜品的食用安全性。     

台湾花椰菜“庆农系列”高产优质栽培技术

花椰菜是甘蓝类最重要的蔬菜之一,食用部分为花球.台湾庆农系列花椰菜品种具有较高的营养价值,含有钙、磷、钾等矿物质,还含有碳水化合物、多种维生素.花球颜色洁白,青梗散花,花球细嫩,外形美观,风味鲜美,品质好.     

富硒花椰菜可溶性蛋白质和多糖中硒含量分析

应用土培盆栽方式,研究了施硒对花椰菜硒含量的影响,以及硒的分布和赋存形态.结果表明,在土壤施硒量为8.0～24.0mg·kg-1时,花椰菜茎、叶及花球中的含硒量随施硒量的增加而显著增加;在花球中,硒主要以蛋白质硒和多糖硒两种生物有机硒形式赋存,二者分别可达25.69μg·g-1和17.27μg·g-1,分别占总硒含量的72.16%～86.63%、8.67%～10.00%.     

彩色花椰菜引种试验初报

为了筛选出适宜福建省龙岩市栽培的彩色花椰菜品种,从国内外引进12个彩色花椰菜新品种,对比其主要植物学性状、花球的主要商品性状、熟性和产量、抗病性,并对其进行综合评价。试验结果表明：金冠、改良艾玛、金宝贝这3个品种长势强、株型紧凑、整齐度高、花球圆整、中熟、产量较高、抗病性强,适宜我市秋冬季栽培推广的优良彩色花椰菜品种。     

完全覆盖花椰菜甲拌磷和甲维盐农药残留研究

为了研究完全覆盖花椰菜品种与不覆盖花椰菜品种农药残留量的差异以及造成差异的原因,以完全覆盖花球的花椰菜雄性不育新品种津品70为研究对象,以不覆盖花球花椰菜品种雪宝和去除内叶的津品70为对照,通过喷洒高毒农药甲拌磷和高效生物农药甲维盐,调查不同类型花椰菜花球上的农药残留量。结果表明:与对照品种雪宝相比,同一检测时期(喷药第3~5天)全覆盖津品70甲拌磷和甲维盐的残留量分别降低76.47%~87.65%和67.86%~80.82%;与去除内叶的津品70相比,全覆盖津品70甲拌磷和甲维盐的残留量分别降低69.23%~81.82%和57.14%~79.84%。说明完全覆盖花椰菜品种的内叶可以很好地阻隔药剂污染,提高菜品的食用安全性。     

春季早熟花椰菜小拱棚栽培技术

<正>近年来,在河南、江苏、安徽等地推广的春季早熟花椰菜小拱棚栽培技术,因具有设施投资少、管理难度小、花球品质好、产量高、上市早等特点而深受菜农欢迎。笔者现将该技术介绍如下,供菜农朋友参考。一、品种选择春花椰菜栽培对品种选择要求较高。实践证明,河南农大豫艺种业推广的FS春玉花椰菜、春元宝花椰菜和白银花花椰菜较为适合春季栽培。特别是FS春玉花椰菜具有花球紧实、洁白、圆整等特点,且花球较大,为中熟品种,春季定植后70~75天收获,生长旺盛,抗病性强,花     

春季栽培下花椰菜产量及品质性状与SSR标记的关联分析

【目的】通过关联分析挖掘与春季栽培下花椰菜花球产量及品质性状关联的分子标记,为春季生态型花椰菜花球高产、优质标记辅助选择育种提供有益的参考。【方法】用多态性较好的26对SSR标记对80份花椰菜自交系进行群体结构分析,并采用Tassel 2.1的一般线性模型（GLM）对该群体2018和2019年春季花球的3个产量性状（花球重、花球纵径和横径）及4个品质性状（维生素C、可溶性糖、叶绿素及类胡萝卜素含量）与SSR标记进行关联分析。【结果】80份自交系的花球重、花球纵径和横径及维生素C、可溶性糖、叶绿素类和胡萝卜素含量的变异系数2年平均值分别为60.0%、20.7%、23.9%、27.3%、27.6%、64.1%和61.6%,表明80份自交系的花球产量及品质性状变异丰富。邻接法系统聚类和群体结构分析均可将80份自交系分为3个类群,不同分类结果与品种的地域来源、花球紧实度间均无直接关系。基于GLM关联分析,2年试验均能重复检测出与花球产量、品质性状显著相关的标记共6个（P<0.05）,对各性状变异解释率变幅为4.32%～13.96%。其中标记Ol10F07和BoGMS1042与花球重关联,...     

春花椰菜“散球”的防止办法

在春花椰菜生产中,有的花球没长多大,花枝便提上伸长、散开,致使花球疏松;有的花球顶部呈现紫绿色绒花状,过一段时间,抽出的花枝可见到明显花蕾,整个花球呈鸡爪状,这种现象中“散球”。变成散球后,春花椰菜几乎失去了食用价值。     

花椰菜需肥特点与施肥技术

<正>需肥特点花椰菜是十字花科芸薹属甘蓝种草本植物。花椰菜对土壤的适应性较强,适宜有机质丰富、保水保肥能力强的砂壤土和壤土。花椰菜的生育周期包括发芽期、幼苗期、莲座期、花球形成期。花椰菜由于生长期长,对养分需求量大,需要量最多的是氮和钾,花椰菜在整个生长过程中对氮肥的需要量较大,特别是叶簇生长旺盛时期需氮肥更多,而对磷和钾的吸收则集中于花球生