北京2017 年1 月蔬菜价格走势分析

2017 年1 月，北京新发地市场蔬菜的加权平 均价显示出波动上行的态势，全月的价格基本上 是在低于2016 年同期的价位上运行。由图1 可以 看出：1 月1 日，北京新发地市场蔬菜的加权平均 价为2.59 元·kg^-1，1 月31 日为2.91 元·kg^-1；月 末与月初相比，价格上涨12.36%。月初的价格比 2016 年同期的2.51 元·kg^-1（ 张玉玺，2016） 上 涨3.19%，月末价格比2016 年同期的3.53 元·kg^-1 （张玉玺，2016）下降17.56%。2016 年12 月末价 格同比上涨2.80%（张玉玺，2017），2017 年1 月 末价格同比由上涨转为下降。2017 年1 月蔬菜的 加权平均价为2.65 元·kg^-1，比2016 年12 月的2.56 元·kg^-1（张玉玺，2017）上涨3.52%；比2016 年 同期的2.82 元·kg^-1（张玉玺，2016）下降6.03%。 2016 年12 月蔬菜的加权平均价同比上涨3.23%（张 玉玺，2017），2017 年1 月同比由小幅上涨转变为 明显下降。     

北京2017 年10 月蔬菜价格走势分析

2017 年10 月上旬，我国北方蔬菜产区曾经出现1 次大范围降雨与降温过程，致使菜价一度明显走高。除此之外，整个10 月北京新发地市场蔬菜的加权平均价整体走势平稳，小幅波动，略有下降。由图1 可以看出，10 月1 日，北京新发地市场蔬菜的加权平均价为2.03 元·kg^-1；10 月31 日为1.93元·kg^-1。月末与月初相比，价格下降4.93%。月末价格比2016 年同期的2.00 元·kg^-1（张玉玺，2016）下降3.50%。9 月末价格同比下降1.00%（张玉玺，2017），10 月末价格同比降幅略有放大。2017 年10 月蔬菜的加权平均价为1.98 元·kg^-1，比9 月的2.02 元·kg^-1 下降1.98%； 比2016 年同期的1.90 元·kg^-1 上涨4.21%。9 月加权平均价同比下降0.49%，10 月同比由下降转变为上涨。     

北京2016 年6 月蔬菜价格走势分析

2016 年6 月，北京新发地市场蔬菜的加权平均价下降到低位，并且在低位进行调整。由图1 可以看出：6 月1 日，北京新发地市场蔬菜的加权平 均价为1.95 元·kg^-1；6 月30 日为1.75 元·kg^-1。月末与月初相比，价格下降10.26%。月初的价格比2015 年同期的2.18 元·kg^-1（张玉玺，2015）下降 10.55%，月末价格比2015 年同期的2.16 元·kg^-1（张玉玺，2015）下降18.98%。5 月价格同比上涨7.52%（张玉玺，2016），6 月则同比下降20.81%， 降幅十分明显。月内的最高价为1.95 元·kg^-1（6月1 日），比5 月的2.89 元·kg^-1（张玉玺，2016）下降32.53%； 月内的最低价为1.64 元·kg^-1（6月22～24 日）；比5 月的2.00 元·kg^-1（张玉玺，2016）下降18.00%。月内的最高价出现在月初，最低价出现在下旬，说明6 月的价格在前期是连续下降的，月末略有反弹。     

北京2017 年7 月蔬菜价格走势分析

2017 年7 月，北京新发地市场蔬菜的加权平 均价整体呈波动上行趋势。由图1 可以看出：7 月 1 日，北京新发地市场蔬菜的加权平均价为1.79 元·kg^-1；7 月31 日为2.14元·kg^-1。月末与月初 相比，价格上涨19.55%。月末价格比2016 年同 期的1.82元·kg^-1上涨17.58%。6 月末价格同比 下降2.29%，7 月末价格同比由下降转变为上涨。 7 月蔬菜的加权平均价为1.92元·kg^-1，比6 月的 1.85元·kg^-1 上涨3.78%； 比2016 年同期的1.73 元·kg^-1 上涨10.98%。6 月蔬菜的加权平均价同比 下降7.50%，7 月菜价同比由下降转化为上涨（张 玉玺，2016，2017）。     

北京2016 年8 月蔬菜价格走势分析

2016 年8 月，北京新发地市场蔬菜的加权平均价先抑后扬，月内走出了1 条凹形曲线。月内的价格走势分为2 个阶段，上半月价格继续下行，下半月价格连续回升。由图1 可以看出：8 月1 日，北京新发地市场蔬菜的加权平均价为1.89 元·kg^-1；8 月31 日为2.06 元·kg^-1。月末与月初相比，价格上涨8.99%。月初的价格比2015 年同期的2.35元·kg-1下降19.57%，月末价格比2015 年同期的2.43 元·kg^-1下降15.23%。7 月末价格同比下降23.53%，8 月末价格同比降幅明显收窄。2015 年8月北京新发地市场蔬菜的加权平均价为2.43 元·kg^-1，2016 年8 月为1.83 元·kg^-1，同比下降24.69%，同比降幅比7 月的26.38%有所收窄，但仍然十分明显。     

北京2017 年5 月蔬菜价格走势分析

2017 年5 月，北京新发地市场蔬菜的加权平均价始终处于小幅波动之中，蔬菜的整体价格在 波动中缓慢下行。：5 月1 日，北京新发地市场蔬菜的加权平均价为2.16 元·kg^-1；5 月31 日为1.86 元·kg^-1；月末与月初相比，价 格下降13.89%。     

北京2018 年一季度蔬菜价格走势分析

2018 年1 月，北京新发地市场蔬菜价格波动上行。1 月1 日，北京新发地市场蔬菜的加权平均价为2.22 元·kg^-1，31 日为2.68 元·kg^-1，月末与月初相比价格上涨了20.72%；但与2017 年同期相比，月末价格下降7.90%，主要是因为2017年1 月末正处于春节期间，反季节、高价格的蔬菜上市量比较大，对蔬菜加权平均价走高的拉动作用比较明显。     

北京2013 年6 月蔬菜价格走势分析

2013 年6 月北京新发地市场蔬菜的加权平均价处于波动下行的态势，全月的价格基本在高于2012 年同期的价位上运行，其中6 月中下旬的价格为5 年来同期的最高值。究其原因，主要是6 月蔬菜产区降雨的频次和降水量均高于往年同期。6 月1 日，北京新发地市场蔬菜的加权平均价是2.35 元·kg^-1，6 月30 日是2.20 元·kg^-1。月末与月初相比，价格下降6.38%，降幅虽然较为明显，但是按照蔬菜价格季节性波动的规律来看，下降的幅度小于往年。与2012 年同期的1.92 元·kg^-1 相比，价格上涨14.58%。     

北京2017 年8 月蔬菜价格走势分析

2017 年8 月，北京新发地市场蔬菜的加权平均价整体上处于波动上行。由图1 可以看出：8 月1 日，北京新发地市场蔬菜的加权平均价为2.09元·kg^-1；8 月31 日为2.17 元·kg^-1。月末与月初相比，价格上涨3.83%。     

北京2016 年1～3 月蔬菜价格走势分析

2016 年1 月，北京新发地市场蔬菜的价格处于连续上涨的状态。上旬价格走势基本平稳；中旬进入农历腊月，价格略有上行；下旬受全国大范围强降水（雪）、强降温的影响，菜价大幅走高。由图1 可以看出：1 月1 日，北京新发地市场蔬菜的加权平均价为2.51 元·kg^-1；1 月31 日为3.53元·kg^-1；月末与月初相比，价格上涨40.64%。     

北京2013 年11 月蔬菜价格走势分析

经过2013 年10 月蔬菜价格整体上涨后，11月蔬菜的加权平均价出现回落。由图1 可以看出，11 月1 日，北京新发地市场蔬菜的加权平均价是2.45 元·kg^-1，11 月30 日是2.40 元·kg-¹。月末与月初相比，价格下降2.04%。考虑到10 月价格连续上涨，11 月价格能够回落确实比较难得。每年的11 月是北京地区蔬菜价格季节性上涨的月份，2013 年11 月价格却在回落，虽然回落是反季节的，并具有一定的特殊性，但是，这意味着蔬菜供应的总体形势在逐渐转好，供应偏紧的局面得到改善。所以，2013 年11 月月末的价格与2012 年同期的2.03元·kg^-1 相比，价格上涨了18.23%，同比上涨的幅度比10 月的50.92% 明显降低。     

北京2013 年5 月蔬菜价格走势分析

2013 年前4 个月,气温一直偏低,晚春导致部分蔬菜推迟上市,但随着4 月下旬气温的快速回升,前期推迟上市的蔬菜与应季蔬菜同时上市,造成菜价快速回落。2013 年5 月北京新发地市场蔬菜的加权平均价处于波动下行的态势,全月价格始终低于2012 年同期。5 月1 日,北京新发地市场蔬菜加权平均价为2.89 元·kg^-1,5 月31 日为2.24 元·kg^-1。月末与月初相比,价格下降22.49%,降幅明显;与2012 年同期的2.40 元·kg^-1 相比,价格下降6.67%。5 月菜价的快速回落,是春季早茬蔬菜与晚茬蔬菜集中到5 月上市的反映。     

北京2017年12月蔬菜价格走势分析

1基本概况2017年12月,北京新发地市场蔬菜的加权平均价缓慢上行,走势相对比较平稳,没有出现明显波动。由图1可以看出：12月1日,北京新发地市场蔬菜的加权平均价为2.06元·kg^-1;12月31日为2.22元·kg^-1。月末与月初相比,价格上涨7.77%。月末价格比2016年同期的2.51元·kg^-1下降11.55%（张玉玺,2017）。11月末蔬菜价格同比下降14.52%,     

北京2011 年7 月蔬菜价格走势分析

，2011 年7 月的蔬菜加权平均
价不但始终低于2010 年同期，而且处于缓慢下降的
态势。7 月初的价格是1.98 元·kg-1，月末价格是1.70
元·kg-1，月末价格比月初下降了14.14% 。全月价格
的最高点出现在7 月1 日，为1.98 元·kg-1；全月价格
的最低点出现在7 月23 日，为1.58 元·kg-1，最高价
格比最低价格高出25.32% ，高价与低价之间基本上
属于缓慢下降状态，下旬价格略有回升。月初的价格
比2010 年同期下降3.41% , 月末同比下降22.73% ，
月初价格与2010 年同期接近，月末价格同比下降的
幅度又进一步拉大。     

北京2013 年10 月蔬菜价格走势分析

2013 年10 月，北京新发地市场蔬菜的加权平均价最高时达到2.49 元·kg^-1，最低价保持在2.14 元·kg^-1 的高位，最高价比最低价高出16.37%，波动幅度非常大，而且价格明显高于2012年同期。     

北京2011 年8 月蔬菜价格走势分析

2011 年8 月1 日，北京新发地市场蔬菜的加权
平均价是1.66 元·kg-1，8 月31 日的加权平均价是
1.62 元·kg-1，月末比月初有小幅下降，降幅为2.41% 。
8 月的前半月，价格基本稳定并且小幅下降，8
月13 日出现了本月的最低值，加权平均价为1.52
元·kg-1，比月初下降了8.43% 。此后，价格进入上升
阶段，到8 月24、26 日出现了本月的最高值，加权平
均价达到1.82 元·kg-1，比月初上涨了9.64% ，比8 月
13 日的价格高出19.74% 。月末价格回落到1.62 元·
kg-1，比月初下降了2.41% ，比13 日上涨了6.58% ，比
26 日下降了10.99% 。     

北京2011 年4 月蔬菜价格走势分析

2011 年4 月的蔬菜加权平均价呈现出波动下行的趋势。月初的价格是2.54 元·kg- 1,月末价格是2.05 元·kg- 1,月末价格比月初下降了19.29 %。全月价格的最高点出现在4 月8 日,为2.70元·kg- 1;最低点出现在4 月28、30 日,为2.05 元·kg- 1,最高价比最低价高出31.71 %。同时,2011 年4 月的加权平均价大部分时间低于2010 年同期,月初的价格比去年同期低12.71 %,月末同比低27.56 %,价格如此大幅度地低于上年同期,这是近几年少有的现象。只有4 月6～10 日这5 天略高于去年同期,高出幅度的最大值是4 月10 日的3.08 %。     

北京2010 年9～10 月蔬菜价格走势分析

1 基本概况
2010 年9～10 月，北京新发地市场蔬菜的加权
平均价格走势与2009 年同期相反。2009 年9～10 月
的蔬菜价格走势是逐渐下降的，9 月末比月初下降了
10.50 %，10 月末比月初下降了16.06 %；而2010 年
9～10 月的蔬菜价格呈上涨态势，9 月末比月初上涨
了10.28 %，10 月末比月初上涨了2.75 %。     

北京2015年3月蔬菜价格走势分析

<正>1基本概况2015年3月,北京新发地市场蔬菜的整体价格即加权平均价连续下降。由图1可以看出:3月1日,北京新发地市场蔬菜的加权平均价为2.83元·kg-1;3月31日为2.40元·kg-1。月末与月初相比,价格下降15.19%,降幅明显。3月末价格与2014年同比基本持平,而2月末价格同比上涨 4.01%(张玉玺,2015),说明3月蔬菜价格的降幅较大,降速较快,也说明2015年3月北京新发地     

北京2015年8月蔬菜价格走势分析

<正>1基本概况2015年8月,北京新发地市场蔬菜价格波动幅度较大,始终在高于2014年同期的价位上运行。由图1可以看出:8月1日,北京新发地市场蔬菜的加权平均价为2.35元·kg-1;8月31日为2.43元·kg-1;月末与月初相比价格上涨3.40%。月初的价格比2014年同期的1.59元·kg-1(张玉玺,2014)上涨47.80%;月末价格比2014年同期的1.77