选留高产蛋鸭法

1.选择“一紧、二硬、三长”的母鸭。所谓“一紧”即羽毛紧密细致,紧贴身体,行动灵活,觅食力强;“二硬”即肋骨硬而圆,龙骨硬而突出,表现为骨骼发育好,体格健壮,生活力强;“三长”即嘴长、颈长和身长,加上眼睛突出、有神,此种鸭较易获得水中的鱼虾和田野的食物。凡身子长、腹部方正、臀     

选留高产蛋鸭法

选择“一紧、二硬、三长”的母鸭。所谓“一紧”即羽毛紧密细致，紧贴身体，行动灵活，觅食力强；“二硬”即肋骨硬而圆，龙骨硬而突出，表现骨骼发育好。体格健壮，生活力强；“三长”即嘴长、颈长和身长，加上眼睛突出、有神，此种鸭较易获得水中的鱼是和田野的食物。身子长，腹部方正，臀部丰满且略下垂的鸭，说明其卵巢、输卵管、子宫等生殖器官和消化器官发育好，产蛋多。泄殖腔松弛湿润者为高产鸭。用手指测量趾骨、翅膀基部和腿跟部。高产鸭趾骨间可容纳３～４指，趾骨末端可容纳３～４．５指，翅膀基部与腿跟部可容纳４指以上；趾骨…     

科技动态

选留高产蛋鸭法１选择“一紧、二硬、三长”的母鸭。所谓“一紧”即羽毛紧密细致，紧贴身体，行动灵活，觅食力强；“二硕”即肋骨硬而圆，龙骨硬而突出，表现骨骼发育好，体格健壮，生活力强；“三长”即嘴长、颈长和身长，加上眼睛突出、有神，此种鸭较易获得水中的鱼虾和田野的食物。身子长，腹部方正，臀部丰满且略下垂的鸭，说明其卵巢、输卵管、子宫等生殖器官和消化器官发育好，产蛋多。泄殖腔松弛湿润者为高产鸭。２用手指测量趾骨、翅膀基部和腿跟部。高产鸭趾骨间可容纳３～４指，趾骨末端可容纳３～４．５指，翅膀基部与腿跟部可…     

鸭子的故事（下）

名人与鸭 “一鸭四吃”遐迩闻名,这在一定程度得益于齐白石。“一鸭四吃”即一吃薄饼包烤鸭皮;二吃鸭肉小炒,即将鸭肉切成丝或丁,镶以玉片尖或冬笋、辣椒、韭白或芹菜等,下锅精炒;三吃鸭油蒸蛋;四吃豆腐、菜心鸭骨汤。“一鸭四吃”,香脆鲜嫩,甜咸兼备,菜点两全,风味独特,久盛不衰。著名画家、金石家齐白石曾对此情有独钟。     

公安部南京警犬研究所向基层“三长”推介警犬装备

2008年11月12日下午，应江苏警官学院“三长（基层刑警队长、派出所长、交警队长）”学校邀请，公安部南京警犬研究所派员前去开展了警犬技术专题讲座，江苏警官学院第13期“三长”学员近230人听取了讲座。讲座介绍了警犬技术发展及警犬实战使用的基本情况，播放了全国警犬大比武的录像，尤其是警犬作为装备配发公安工作各领域的实例，引起了基层“三长”们的浓厚兴趣。     

隆昌县突出“四抓举措” 打造“全省鸭业经济强县”

在推进现代畜牧业重点县建设工作中,四川隆昌县委、县政府坚持抓住鸭产业这一传统产业、优势产业和特色产业不放,将鸭产业作为农村经济的重点产业和增加农民收入的突破口，提升到“一号工程”的高度，突出扶持一个重点产业，做大做强一个优势产业，确立了打造“全省鸭业经济强县”的发展目标。按照“做大规模、做优品质、做强龙头、做长链条”的思路，制订发展规划和扶持奖励政策，重点培育，加快发展鸭产业。     

以乌嘴鸭为基础母本的多元杂交探索

为了充分利用乌嘴鸭味美质优的特点,同时提高生产性开发利用效果,我们利用樱桃谷种鸭(♂)×乌嘴鸭种鸭(♀)生产F1代杂交鸭,该鸭不仅保留了乌嘴鸭优良的肉质风味,而且长速适中,更可喜的是其母鸭表现出良好的产蛋性能,入舍的母鸭年均产蛋230枚以上(具体情况见《当代畜牧》2005年第6期),为建立多元杂交配套系奠定了基础。为此,本试验通过培育樱♂×乌♀F1代(以下称金陵黑鸭)二元母鸭作为种鸭,利用樱桃谷、乌嘴鸭、莆田黑鸭公鸭和金陵黑鸭母鸭进行多元杂交,目的是探讨建立后代特点突出、长速优良、具有商品开发价值的配套系的可能性,进一步提高…     

樱桃谷肉鸭的软组织增生性腿疾

腿疾是家禽一种常见的病症。腿疾可导致病鸭生长不良,饲料报酬下降,死亡、次鸭增加等问题。对于硬组织(即骨和软骨组织)的病变所致的腿疾研究较多,而对软组     

雏鸭常见病的症状与防治

雏鸭是指从孵化出壳到开始长“粗毛”即３０日龄内的鸭。雏鸭由于体温调节机能差，消化机能不健全，对外界环境的适应抵抗能力较弱，容易感染疾病，因此掌握和了解雏鸭常见病的症状与防治技术是养鸭生产中的关键环节之一。一鸭瘟鸭瘟是由鸭瘟病毒引起的一种急性败血性传...     

农户养鸡谨防误区

(一)绍兴鸭 简称绍鸭,又称浙江麻鸭,是我国优良的蛋鸭品种。绍兴鸭体躯狭长,喙长颈细,臀部丰满,腹部略下垂,全身羽毛以褐麻色为基色,有带圈白翼梢和红毛绿翼梢两个类型。成年鸭体重1.5公斤左右,母鸭开产期较早。500日龄产蛋量一般为250～280个。 (二)北京鸭 原产北京,是世界最优良的肉鸭品种。北京鸭头小、颈粗、中等长;体躯长方形,前胸突出,背宽平,胸骨长而直,两翅较小,紧附     

怎样养好雏鸭

<正> 饲养初生雏鸭必须过好“三关”,即点水关、开食关和人工保温关。具体做法如下: 1.点水关。鸭是水禽,通常在开食前应先给水,谓之“潮口”,喂水有两个好处。一是给刚出壳的雏鸭补充体内水分;二是促进胃肠的蠕动,排除胎粪,加快新陈代谢,增进食欲。当雏鸭出先后一天,见雏鸭已能快步行走,并有啄食垫草的求食行为后,就要及时点水。天冷时可在室内用木盆盛一薄层水,放鸭下水。气温适宜时,可将雏鸭分批放     

肉鸭冬养快长速肥技术

肉鸭冬养快长速肥,即从雏鸭出壳开始,只需经过60～70天,体重达2～3千克时,就可上市出售。肉料比一般为1∶2.6～3,每养1只肉鸭可获纯利5～6元。经济效益和社会效益十分显著。(一)品种选择肉鸭冬养,可选择樱桃谷鸭、康贝尔鸭、上海白鸭、北京鸭、狄高鸭、高邮鸭、青山鸭、东莞鸭、建昌鸭、三穗鸭、荆江鸭、海安鸭、临武鸭、固始鸭、淮鸭等。这些品种鸭性情温顺,喜合群,耐寒性强,生长发育快,育肥性能好,屠宰率高,肉嫩味美,很适宜冬季快速饲养。(二)幼雏培育雏鸭出壳到20～25天称为幼雏。培育幼雏的目标,一是努力提高成活率,保证达到90%以上;二…     

北京鸭双桥Ⅱ系的选育

1981年10月北京鸭“双桥Ⅰ系”鉴定会上。在通过鉴定的同时,代表们提出了宝贵意见;建议有关部门,对北京鸭的品系培育工作予以更多的支持,如有条件可组织力量,开展北京鸭配套品系的选育工作,为建立北京鸭完整的繁育体系而努力。在这个基础上,又经过三年的努力,进一步完成了北京鸭Ⅱ系选育以硬Ⅱ系与Ⅰ系杂交配套试验工作,达到了预定目标。     

浅述群鸭检疫技术要点

群鸭检疫具有数量大、时间紧的特点,根据我们的经验,要静而不乱,有秩序进行检疫,现浅述如下:1　鸭群观察　1.1　静态观察　鸭群静态观察应在池塘、鸭舍和笼内进行,当看到垂头呆立,闭目昏睡;上下摇晃头颈;呼吸急促,伸颈喘气;口鼻流粘液;羽毛松乱无光泽,双翅下垂,发出特殊的“噎噎”、“嘎嗄”声的鸭都要挑出来做个体检查。1.2　动态观察　1.2.1　越障板检查:在鸭舍和活动场之间隔一板。成年鸭,板高35cm,长150cm,两端设挡,用饲料引诱或驱赶鸭群,使其缓慢越过,将不能越过的鸭挑出做个体检查。1.2.2　过夹道检查:使鸭有秩序的通过1m宽的夹道,检…     

鸭瘟和鸭霍乱的鉴别

鸭霍乱是由禽多杀性巴氏杆菌引起的一种急性、败血性、接触传染病。一般呈零星发作,成年鸭易感,尤其处于产蛋期的母鸭更为多发,而雏鸭则很少发病。该病能传染鸡、猪。鸭瘟又叫鸭病毒性肠炎或“大头瘟”。是鸭的一种急性、败血性传染病。该病病程长,流行范围广,死亡率高,病鸭多在发病后4～6天死亡,因部分病鸭头部肿大或颌、颈水肿,故俗称“大头瘟”。该病不传染鸡、猪。     

“番鸭一号”使用自产饲料与外购饲料对比试验

以自产饲料为试验组、外购饲料为对照组、广东省云浮市某“番鸭一号”养殖户为基本单元,开展饲料营养对比试验,对“番鸭一号”饲料营养标准进行研究探讨.结果表明:①“番鸭一号”应分3个阶段饲养(番小鸭料:1～18日龄;番中鸭料:19～40日龄;番大鸭料:41日龄至上市).②番中鸭料宜使用超低代谢能标准,限制长速;作为补偿,后期使用高代谢能饲料,可有效控制“斤鸭料本”.③在夏季条件下,番大鸭(项鸭)饲料粗蛋白标准设定在15％,代谢能设定在12.33 MJ/kg时,上市项鸭“斤鸭料本”“次鸭率”明显优于外购料.     

鸭病毒性肝炎的诊治

随着养鸭业的不断发展,鸭病暴发的频率和类型也随之增多,给养鸭业的发展带来了巨大的损失。在众多的疾病之中,鸭病毒性肝炎尤为突出。由于鸭病毒性肝炎易感的是3周龄的雏鸭,尤其是3-7日龄的雏鸭,发病早、死亡率高,给防制带来了难度;近几年来不断有工型鸭肝炎病毒的变异株、暂时不能确定的病毒和“新型鸭肝炎病毒”的出现,     

鸭疫李氏杆菌病的调查和实施防治方法

一．巴巴里鸭特点巴巴里鸭是法国克里莫公司引入我国的瘦肉型鸭种,此种鸭白羽、黑顶、体质健状,适应性强,瘦肉多、肉质好,肉味鲜美,是制作上等佳肴的好原料。在日本称其为“本鸭”意为“野鸭”,而称樱桃谷鸭为“河鸭”意为“家鸭”。母鸭一般以烤鸭形式出口欧洲,公鸭一般以冰鲜鸭或分割品出口日本、韩国、南非等国。可见巴巴里鸭品味之极。成年巴巴里鸭体重４．９—５．３公斤,母鸭２．７—３．１公斤,仔母鸭８周龄（５６天）体重２．２—２．３公斤,仔公鸭１０周龄（７０天）体重４．０—４．２公斤。巴巴里鸭翅膀大,脖子长,背…     

“江南二号”种蛋鸭实用养殖技术

“江南二号”种蛋鸭的中心产区是安徽省枞阳县团山禽蛋基地，为了保护“江南二号”这一优秀蛋鸭品种资源，进一步提高其生产性能，农业部及安徽省农业厅出台了一系列的政策并拨出专项资金，在“中国红心咸蛋之乡”—安徽省枞阳县建立了团山禽蛋基地。20多年来经过进一步提纯复壮和系统选育，“江南二号”种蛋鸭的生产性能进一步提高，每年向全国各地提供“江南二号”种蛋鸭青年鸭和优质种苗6000多万羽。     

“江南二号”种蛋鸭实用养殖技术

“江南二号”种蛋鸭的中心产区是安徽省枞阳县团山禽蛋基地，为了保护“江南二号”这一优秀蛋鸭品种资源，进一步提高其生产性能，农业部及安徽省农业厅出台了一系列的政策并拨出专项资金，在“中国红心咸蛋之乡”——安徽省枞阳县建立了团山禽蛋基地。20多年来经过进一步提纯复壮和系统选育，“江南二号”种蛋鸭的生产性能进一步提高，每年向全国各地提供“江南二号”种蛋鸭青年鸭和优质种苗6000多万只。