不同品种作授粉树对砀山酥梨果实品质的影响研究

以滇中常见的１３个梨品种对砀山酥梨进行人工授粉，检测杂交果实的品质。结果表明：没有哪一个品种作为砀山酥梨的授粉树可使杂交果实在品质的各方面均显优势。富源黄梨、金水１号、金水３号、鸭梨、秦酥、贵妃梨较宜作炎滇中砀山梨的授粉树。     

新育梨优良品种最佳授粉组合选配初探

中国农业科学院郑州果树研究所经过多年的梨杂交育种，连续推出一系列的优良品种，如七月酥、早美酥、中梨1号（绿宝石）、金星、红香酥、满天红、中华玉梨等。诸多新优品种的选育、引进和推广，改善了我国梨生产品种结构，推动了我国梨生产的发展，提高了我国梨商品质量和经济效益。     

授粉品种对鸭梨坐果率及品质的影响

选择12个梨品种分别对鸭梨进行人工授粉试验,研究鸭梨的花朵坐果率及果实品质,筛选鸭梨适宜授粉品种。结果表明,12个梨品种对鸭梨授粉单果重、果形指数等外观品质影响较小,对果实可溶性固形物含量和可滴定酸含量等内在品质影响显著。综合坐果率及各项品质指标认为,砀山酥梨、翠冠、早美酥和雪花是鸭梨较为适宜的授粉品种。     

我省梨品种结构现状及调整策略

1　我省梨的品种现状据统计我省 1999年梨栽培面积约 2 2 2万ｈｍ2 ,产量 2 5 1亿ｋｇ ,主要品种为鸭梨、雪花梨、安梨、胎黄梨、黄冠、早酥、苹果梨、锦丰、秋白梨、面酸梨、巴梨、鸭广梨、京白梨、蜜梨等 ,每 1万ｈｍ2 不足 1个品种。除个别品种外 ,果皮颜色都是青皮梨品种。在成熟期上的分布比例为 :早熟品种占 15 4 % ;中熟品种占 6 1 5 % ,晚熟品种占 2 3 1%。由于我省鸭梨和雪花梨栽培面积大 ,产量高 ,在栽培面积和产量的构成上占有极高的比重 ,其鸭梨和雪花梨栽培面积约 18万ｈｍ2 ,产量 2 2 3亿ｋｇ ,分别占总面积和总产量的81 …     

优质、耐贮、晚熟梨品种撬动中国梨产业高效发展

作为中国落叶果树第二大水果的梨,多年来梨果消费市场持续低迷,其根本原因是砀山酥梨和鸭梨等中国梨产业的主栽品种均"晚熟而不优质"(不好吃)。借鉴苹果产业的高效发展经验(优质、耐贮、晚熟富士为主栽品种),以新疆库尔勒香梨为关键亲本,杂交育成了优质、耐贮、晚熟梨新品种红香酥和山农酥;今后应进一步加强红香酥和山农酥等梨新品种的推广应用力度,构建以优质、耐贮、晚熟梨品种为主的品种结构,推动中国梨产业的高效发展,助力健康中国,服务乡村振兴。     

22个梨品种在德兴铁罗山大桥林场的筛选观察

<正>2000年以来,笔者引进了普通梨优良品种翠冠、清香、西子绿、黄花梨、中梨1号、金廿世纪、爱宕梨、早生黄金梨、杭青、金珠果梨、早生喜水、喜水、六月酥、台湾雪梨、六月雪、圆黄梨和金秋梨17个,红皮梨优良品种红香酥、红双喜、美人酥、满天红和红酥脆5个,共计22个梨品种,在江西省德兴市铁罗山大桥林场进行了试种观察,拟从中筛     

13个梨品种对梨黑星病抗性的鉴定结果

田间自然鉴定结果表明,新丰梨和巴梨的叶片和果实均表现免疫;喜水、丰水、早酥、晚三吉和茌梨的果实表现免疫;喜水、丰水、早酥和晚三吉4个品种的叶片表现高抗;茌梨叶片表现中抗;黄香、黄冠和县梨3个品种的果实和叶片均表现为抗;砀山酥梨、长把梨、鸭梨3个品种的果实和叶片均表现为感病。     

梨优良早熟新品种新梨7号及密植栽培技术

新梨7号(原代号85-8-15)是由塔里木大学植物科技学院梨育种组以库尔勒香梨为母本、早酥为父本杂交选育的优质早熟梨新品种。该品种早果性好,丰产,稳产,抗病性、抗逆性(较库尔勒香梨)强。2000 年通过新疆维吾尔自治区农作物品种审定委员会审定。2000 ~2003年我们进行了乔砧密植矮化栽培试验,以期为新品种的推广提供依据和参考。1　果实性状新梨 7 号果柄柔韧抗风;果皮薄;果肉白色,肉质酥脆,多汁,口感好,石细胞少,可溶性固形物含量13.2 %,果心小。果实耐贮藏,在普通土窖贮藏条件下,可贮藏至翌年4月上旬。新梨7号果实中等大,单果平均重 224…     

梨果锈发生严重的原因及对策

2008年，我市梨果果锈发生严重，个别品种（如晚酥梨）、个别地块达到30％。1梨果锈发生严重的原因1.1品种特性晚酥（砀山酥）梨、水晶梨、鸭梨等品种易发生果锈，早酥、新水、丰水、幸水等品种不易形成果锈。1.2气候因素早期低温霜冻影响可使果面形成畸形、锈斑、霜环、凹项等；高温干旱或先旱后雨也会导致果锈发生。高温干旱时，     

不同品种梨果实发育过程中糖分积累的研究

以早熟梨品种葫芦梨和七月酥、中熟品种鸭梨和黄梨为试材,比较并分析了梨果实发育过程中糖分的变化。结果表明:果实生长发育早期和中期蔗糖几乎没有,只是在成熟前的短期内才完成积累;早熟梨品种的还原糖含量处于持续上升状态而中熟品种在成熟期前2周达到最高峰,之后略有下降;早熟品种梨的总糖含量自始至终处于持续上升状态,而中熟品种的总糖含量在果实发育前期和中期一直处于上升状态,在成熟前2周达到积累高峰,之后略有回落,早熟品种葫芦梨和七月酥、中熟品种鸭梨和黄梨均以积累还原糖为主。     

梨地方品种红梨

红梨是河北省魏县独有的梨树地方品种，起源不详，种植历史悠久，明末清初之前为魏县梨主导品种。梨果既可煮熟吃，又可加工。可在河北魏县鸭梨主产区作为鸭梨主要授粉品种发展，在新梨区可以作为主栽品种规模发展。     

梨优良品种制汁性能研究

选秋子梨品种花盖、安梨、尖把儿、锦香和八里香,白梨品种锦丰、砀山酥、鸭梨、早酥和秋白,砂梨品种黄冠、丰水和黄金,种间杂交品种八月红等14个主栽梨品种,从理化指标（总糖、还原性糖、可滴定酸、可溶性固形物、出汁率）、褐变程度（总酚含量、多酚氧化酶活性、OD420nm值、L值）和感官鉴评（外观、滋味、气味）3个方面进行制汁性能评价。     

梨品种引进观察

镇巴县地处大巴山腹地，年降水量１２００毫米，年均气温１３．８℃。现有梨园０．１７万公顷。１９９２、１９９３年我站分别从河南、湖北两省引进了早酥、幸水、新鸭梨、崇化大梨，金水一、二号等品种接穗，对我县六年生以上的河北鸭梨，西洋梨等进行了逐年高接换头１３３．３３余公顷，现将表现好的品种主要性状介绍如下：１、各品种的主要性状１．１金水二号平均单果重１８３克，果实近圆形；果皮黄绿，果面平滑，有光泽；果肉雪白细酥脆；果汁特多，含可溶性固形物１１％；果心小，味酸甜，微香、品质上等。７月中、下旬成熟，贮藏后香…     

梨部分优良品种授粉组合选配与自花结实性研究

以中梨1号、中梨2号、新高、黄金梨、早美酥、红香酥、长寿、金二十世纪、红太阳等为试材,通过对各品种花药散粉状态进行镜检观察和杂交组合授粉与自花结实性试验,结果表明,中梨1号、早美酥、红香酥、长寿、金二十世纪6个品种的花药散粉正常、花粉量大,所配组合坐果率很高,生产上可用作授粉树;新高、黄金梨、红太阳3个品种花粉发育不良、散粉异常或花粉败育,生产上不能作为授粉品种。中梨2号、红香酥、长寿、金二十世纪、新高、黄金梨、红太阳7个品种自花不结实,早美酥和中梨1号可自花结实。     

优质晚熟耐贮梨新品种--中梨3号

中梨3号又名中华玉树，中国农业科学院郑州果树研究所于1980年用大香水和鸭梨为亲本杂交培育而成。该品种果实外观美、品质优、晚熟、耐贮；且早果、丰产、抗黑星病。在果实大小、风味、抗病性等方面超过了鸭梨；在外观、肉质、贮藏性等方面超过了砀山酥梨。于2000年在陕西省渭南通过专家鉴评和验收。     

南方早熟梨生产现状及新优品种

我国南方良种早熟梨由于成熟早、品质优、外观美而受到我国东南沿海地区 ,港澳及东南亚地区欢迎。如金水 2号梨 1983年香港市场价格 4 38美元 /ｔ,较同年鸭梨价格高出 34%。近年来 ,湖北、江西生产的优质金水 2号梨在两广、福建等地亦价格不菲 ,较中熟品种黄花、湘南梨价格高出 0 .4 0～ 1.0 0元 /ｋｇ ,而且表现出越早价越高 ,越早越畅销的趋势。因此 ,南方梨产区纷纷提高早熟梨栽植比例。湖北省计划将早熟梨、中晚熟梨比例由 1997年的 15∶85提高到 35∶6 5,四川、江西、浙江等省亦计划把早熟梨由 2 0 %左右调整到 30 %。但是南方早熟梨在…     

奥红一号梨高效栽培技术研究

奥红一号是2012年山东省红梨研究所新选育成功的红梨新品种,属早酥红梨的全红型芽变,该品种嫩枝、嫩叶和花蕾鲜红色,花开放后粉红色,果实从幼果到成熟一直是全红。奥红一号作为一个全红型红梨品种,有“梨中之秀”的美誉,已经获得了注册商标。奥红一号梨具有易成花、坐果率高等优点,全国多数梨区均可以种植,对于奥红一号来说,当前正处于一个推广栽种的好时期,机遇多,主要探究这一梨品种的高效栽培技术方法,希望对奥红一号实现优质丰产有所帮助。     

大果型早熟梨新品种中梨4号的特性及高效栽培技术

中梨4号是在早美酥×七月酥组合后代中选育出的早熟大果型优良梨新品种。7月上中旬成熟,果实近圆形,平均单果质量300g,绿色,果心极小,果肉乳白色,肉质细脆多汁,石细胞少,可溶性固形物含量12.8%,风味酸甜可口,品质上等。生长势强,以短果枝结果为主,连续结果能力强,极丰产。栽培上应合理密植,以中梨1号、若光、早酥蜜等品种为授粉树。     

鲁西梨品种资源调查与保护利用

以冠县为中心的鲁西地区是我国梨的重要产区之一,有1000余年的梨栽培历史,已形成了包括大雪花梨、秋白梨、鸭梨广、鸭梨、红宵梨、五香面梨、面梨、伏梨、鹅梨及酸梨等一批当地特色品种资源。本文阐述了鲁西梨品种资源的特性,提出了进一步加强对这些梨品种资源的评价研究以及保护与利用的建议。     

早熟砂梨新品种——脆绿

在我国梨品种构成中,酥梨、鸭梨2个晚熟品种面积与产量长期占全国梨总面积与产量的一半以上,而早熟品种面积相对偏少.培育品质优、栽培容易的早熟梨品种是梨品种改良与创新的主要目标之一.浙江省农业科学院园艺研究所自20世纪70年代开始梨品种选育研究,经过多年的品种选育研究,育成了优质、早熟梨新品种——脆绿.