荷叶黄酮提取工艺研究

采用超声-微波协同萃取技术,利用单因素试验研究了不同提取时间、溶剂浓度、提取功率、料液比对荷叶黄酮的提取效果,然后在单因素试验的基础上利用正交试验优化得到了荷叶黄酮最佳的提取条件：料液比1i45,提取时间135s,微波功率225W,超声功率50W,乙醇浓度35%,在此条件下荷叶黄酮的提取结果为1.83g/100g。     

荷叶黄酮的提取工艺研究

[目的]优化荷叶总黄酮的提取工艺条件。[方法]以安徽合肥地区产的风干荷叶为材料,用乙醇热提法提取荷叶黄酮。以影响提取得率的因素固液比、提取时间、提取温度和乙醇体积分数为因素,通过正交试验筛选提取荷叶总黄酮的最佳工艺条件,并通过单因素试验对提取条件的重现性与稳定性进行验证。[结果]由正交试验极差K值可知各因素对荷叶黄酮提取得率影响的顺序为：提取温度〉固液比〉乙醇体积分数〉提取时间;根据节能的角度最终得出提取荷叶总黄酮的最佳工艺条件是：提取温度为80℃、料液比为1：20、乙醇体积分数为50％、提取时间为3h。单因素试验表明,重现性与稳定性试验与正交试验所得的结果基本符合。[结论]该研究为荷叶黄酮开发利用提供一定的参考依据。     

荷叶总黄酮提取工艺研究

以荷叶为原料,采用乙醇水浴浸提对其中总黄酮的提取工艺进行了研究。通过单因素试验和正交试验,确定出各因素对总黄酮得率的影响顺序为:B(料液比)>D(乙醇浓度)>A(提取温度)>C(提取时间),从而得到乙醇提取荷叶总黄酮的最佳工艺条件为:提取时间90 min、乙醇浓度80%、料液比1∶40(g∶mL)、提取温度40℃。正交试验表明,重现性和稳定性试验与正交试验所得的结果一致。该研究为荷叶总黄酮的开发利用提供了新的方法与依据,具有很重要的现实意义。     

荷叶黄酮提取工艺及研究进展

荷叶黄酮是一种荷叶里的重要成分,具有多种生物活性。本文综述了近年来荷叶黄酮的提取工艺及其分离纯化的研究,并对各种方法进行了原理、效率等方面的分析。     

荷叶黄酮类化合物提取工艺研究

以总黄酮得率为指标,利用单因素试验确定提取溶剂,通过正交试验法优化提取工艺参数。结果表明：以乙醇为溶剂,回流提取的最佳工艺条件为：提取温度70℃,乙醇体积分数45%,料液比1∶20,提取时间3 h,回流提取2次。在此条件下,总黄酮得率为8.8%,说明该提取工艺设计合理,稳定可行,操作简便,为荷叶黄酮的研究和开发提供了借鉴。     

荷叶饲料的工艺研究

以荷叶为主要原料,以d-葡萄糖酸-δ-内酯为护色剂,以β-环状糊精（β-CD）为掩涩剂,研制具有保健功能的荷叶饲料。结果表明：荷叶与水的质量比为1:50,85℃保温10min,黄酮、多酚等有效成分的侵出率最高。通过调配,获得了色、香、味俱佳的理想饲料。     

荷叶生物碱的提取工艺优化

研究了荷叶中主要生理活性物质生物碱的提取优化工艺.将人工神经网络与正交试验相结合,提出一种新的试验数据分析、处理和优化方法,应用于荷叶生物碱的提取工艺,获得了优化的提取工艺条件,即pH2.5、提取温度85 ℃、提取时间1.75 h和固液比1∶35.该优化工艺在实际应用中,取得了较好的效果.     

罗布麻中槲皮素提取工艺的研究

[目的]研究罗布麻中槲皮素的最佳提取工艺。[方法]以新疆罗布麻茶叶为原料,采用单因素试验和响应面设计法优化超声波法提取槲皮素的工艺并建立数学模型。[结果]经响应面分析法优化后,槲皮素最佳提取工艺参数：浸提温度60℃、浸提时间35 min、液料比1∶20、浸提功率160 kW、乙醇浓度40%。[结论]在此工艺条件下槲皮素实际提取率为0.928%。     

费约果叶片槲皮素的提取工艺研究

[目的]研究费约果叶片槲皮素提取工艺,优选最佳提取条件.[方法]以提取率、槲皮素收率和槲皮素纯度为指标,采用单因素试验法,考察提取溶剂、提取温度、提取时间、料液比和提取次数对费约果叶片槲皮素收率的影响,优选出最佳提取工艺条件.[结果]最佳槲皮素提取工艺是在50℃条件下,将费约果叶片粉末置于10倍90％乙醇中回流提取4次,每次2h,提取率、槲皮素收率、槲皮素纯度分别为3.486％、0.0334％、0.958％.[结论]此法高效、成本低、操作方便、工艺简单,为费约果叶片槲皮素提取工艺的进一步研究提供了依据.     

酶法提取荷叶多酚工艺研究

为提高莲资源的综合利用水平,采用纤维素酶法提取荷叶多酚,以多酚得率为考察指标,通过单因素和正交试验,探讨纤维素酶含量、料液比、pH 值、提取温度、提取时间、提取次数对荷叶多酚得率的影响。结果表明,纤维素酶法提取荷叶多酚的最佳条件为：纤维素酶含量0．5％、料液比1∶30、pH值4.8、提取温度50℃、提取时间45 min、提取次数3次,在此条件下荷叶多酚得率最高,为2.699％。     

侧柏叶总黄酮的提取工艺研究

[目的]探讨提取侧柏叶总黄酮的最优工艺。[方法]采用索氏提取法,选用不同溶剂在不同的浸提时间、浸提温度、液料比下对侧柏叶总黄酮提取工艺进行研究。[结果]最优浸提方案是浸提时间6h、浸提温度70℃、液料比8∶1;浸提温度对提取侧柏叶总黄酮的影响较大,其次为浸提时间,而液料比的影响较小;甲醇作提取剂的效果最佳。按最优提取工艺得总黄酮产率为8.450%。定性试验和紫外光谱分析结果表明,侧柏叶中的黄酮化合物主要为黄酮醇类。[结论]该研究提出了侧柏叶总黄酮的最优提取工艺,为侧柏叶总黄酮的提取奠定了基础。     

不同浸提条件对荷叶茶水理化品质的影响

[目的]对荷叶茶水浸提技术进行优化。[方法]以绿茶型荷叶茶为原料,利用单因素试验和正交试验分析了不同浸提条件对荷叶茶水理化品质的影响。[结果]荷叶茶水的最适浸提条件为浸提温度80℃、浸提水量80 ml/g、浸提时间20 min。[结论]该研究为荷叶茶饮料的规模化生产提供了参考。     

青玉米须中黄酮成分提取工艺研究

通过单因素试验和正交试验,研究了青玉米须中黄酮类化合物的提取工艺。结果表明:最佳提取条件为溶剂乙醇含量60%、料液比1∶25、提取温度90℃、提取时间75 m in。     

荷叶总黄酮的提取工艺研究

[目的]为荷叶的大规模开发利用提供技术保证。[方法]采用超声波辅助萃取法对荷叶总黄酮进行提取,并用分光光度法测定其含量,通过单因素及正交试验确定最佳提取工艺。[结果]当乙醇浓度达到60％时,总黄酮收率最大;液料比在10：1-30：1时,黄酮的收率随液料比的增大而增加较快,当液料比大于40：1后,黄酮收率趋于恒定;当作用时间为35min时,黄酮收率最大,但此时与30min相比,仅略微增加;提取时适宜的温度应为40℃;影响荷叶总黄酮收率的主次因素顺序为乙醇浓度〉超声时间〉液料比〉超声温度。[结论]荷叶总黄酮最佳提取工艺：将荷叶干粉按35：1的液料比加入浓度60％乙醇水溶液,浸泡24h,在超声波清洗槽中超声提取35min,超声温度35℃。在该条件下,荷叶总黄酮收率为13．68％。     

荷叶山楂酸奶的配方研究

[目的]筛选出品质较好的荷叶山楂酸奶配方.[方法]在酸奶中加入荷叶汁和山楂汁,开发兼具荷叶山楂保健功能的酸奶,通过单因素和正交试验确定酸奶的最优配方.[结果]试验得出荷叶山楂酸奶最佳配方为荷叶汁添加量70 m L/L,山楂汁添加量60 m L/L,接种量4%,木糖醇添加量100 g/L,此时的酸奶感官品质最佳.[结论]经测定,酸奶的各项理化指标和微生物指标符合国家标准,可为保健酸奶的开发提供新思路.