2010年广东罗非鱼产业发展现状分析

2009年,广东罗非鱼产量约59万t、占全国产量的47%,出口罗非鱼12万t;2010年产量达60万t,罗非鱼行情较2009年回暖,效益提升。但从产业发展现状分析,广东的罗非鱼产业仍然面临诸多问题,如产业发展缺少整体规划、企业无序竞争严重、出口市场单一、缺乏自主品牌和出口渠道等。针对各种问题,广东应该从提高品质、控制总量,确定行业指导价格、试行区域配额,拓展产品类型和销售市场、打造中国品牌,因地制宜选择健康养殖模式等方面入手,保持广东罗非鱼产业的优势地位,提升产业发展水平。     

影响罗非鱼国内市场消费主要因素的探讨

2012年我国罗非鱼养殖产量为144万t,占世界罗非鱼养殖总产量的40%左右。我国60%罗非鱼养殖产量用于加工出口,罗非鱼产业可持续发展完全依赖于加工产品的国际竞争力。近年来受国际市场和金融危机等因素的影响,罗非鱼出口量有下降的趋势,严重影响了我国罗非鱼产业的健康发展。如何开拓罗非鱼国内消费市场,减少产业国际竞争压力是当前亟待解决的研究课题。为了深入研究罗非鱼国内消费市场、提出行之有效的政策建议,从消费者、营销、产业和社会等方面探讨了影响罗非鱼国内市场消费的主要因素。     

罗非鱼发展前景及养殖技术探讨

养殖和发展罗非鱼产业具有良好的发展前景,是实现出口创汇和渔民增收的重要途径。分析了罗非鱼的发展前景,提出了罗非鱼的养殖技术,主要包括：选用良种、越冬保种、饲料投喂、日常管理、病害防治等,以期为罗非鱼产业的健康发展提供参考借鉴。     

茂名市茂南区罗非鱼产业发展现状及对策

阐述了茂名市茂南区罗非鱼产业发展现状,分析了存在的问题,并提出发展对策,包括强化组织领导、加强规模化标准化基地建设、适度发展科普与休闲旅游及大力发展加工销售,以期为当地罗非鱼产业发展提供科学参考。     

广西罗非鱼产业发展战略研究

罗非鱼是国家农业部和广西区政府定位重点发展养殖的优势水产品种.广西罗非鱼的养殖产量、产值、加工出口创汇三项指标均列全国第三,已成为我国罗非鱼三大产区之一.但是,广西罗非鱼养殖存在一些瓶颈,制约了罗非鱼产业做大做强.本文通过调研收集我区罗非鱼产业总体情况,分析有利条件和不利因素,提出解决措施,为广西罗非鱼产业持续健康稳定...     

2008年度广东省罗非鱼产业发展现状分析

广东省是我国养殖罗非鱼最早、养殖面积最多和产量最高的地区,同时也是我国最大的罗非鱼出口省份.广东省罗非鱼养殖以珠三角和粤西为主,并逐步拓展到内陆山区.罗非鱼产业的不断壮大,带动了相关产业的发展,初步形成了罗非鱼产业链.但仍存在产业化规模相对较小、组织化程度较低、深加工产品少、良种覆盖率低等问题.因此,在罗非鱼产业未来的发展过程中,要科学规划养殖区域和限制年产量,借鉴国外先进经营经验和模式.企业和政府共同支持,积极推广罗非鱼健康、无公害养殖,在开拓更多国外市场的同时,积极扩大内需,使广东省罗非鱼产业朝着持续、健康的方向发展.     

世界罗非鱼捕捞和养殖的动态特征研究

罗非鱼类原产于非洲和东南亚，具有生长迅速、耐粗食、肉质好等优点，目前已成为世界渔业的重要鱼品。世界罗非鱼生产以捕捞和养殖两种方式进行。九十年代，世界罗非鱼养殖业迅速崛起，养殖产量开始逐渐超过捕捞产量。世界罗非鱼养殖主要品种是尼罗罗非鱼。与此同时，世界罗非鱼的加工与贸易，亦有比较快速的发展。根据1981—2002年FAO关于罗非鱼捕捞和养殖的统计资料，分析了世界罗非鱼产业的动态特征，目前中国罗非鱼养殖年产量世界第一，有必要继续关注和提升中国罗非鱼养殖业发展的世界地位。     

世界罗非鱼捕捞和养殖的动态特征研究

罗非鱼类原产于非洲和东南亚，具有生长迅速、耐粗食、肉质好等优点，目前已成为世界渔业的重要鱼品。世界罗非鱼生产以捕捞和养殖两种方式进行。九十年代，世界罗非鱼养殖业迅速崛起，养殖产量开始逐渐超过捕捞产量。世界罗非鱼养殖主要品种是尼罗罗非鱼。与此同时，世界罗非鱼的加工与贸易，亦有比较快速的发展。根据1981—2002年FAO关于罗非鱼捕捞和养殖的统计资料，分析了世界罗非鱼产业的动态特征，目前中国罗非鱼养殖年产量世界第一，有必要继续关注和提升中国罗非鱼养殖业发展的世界地位。     

云南省罗非鱼产业发展历程及现状

云南是中国罗非鱼生产新兴大省,近几年来罗非鱼产量持续增加,发展速度较为明显,但云南罗非鱼产业发展相关的研究资料较少。为了能向全省乃至全国罗非鱼产业的发展提供部分参考,笔者分别从生产、科技、流通、消费、贸易和供求方面,重点介绍了云南省罗非鱼产业发展历程及现状。同时,建议云南罗非鱼产业选用高效养殖模式,积极扩大内需,提高罗非鱼深加工附加值,普及罗非鱼的营养知识和烹饪方法,为产业提供多渠道多方位发展。     

中国罗非鱼养殖产业发展及市场前景

罗非鱼是联合国粮农组织极力推荐的养殖品种,20世纪50年代被移植于中国,历经试验养殖阶段（1957 ～1980年）、规模养殖阶段（1981 ～1990年）和全面养殖阶段（1991年至今）,如今已发展成规模性养殖产业.罗非鱼淡水养殖区域几乎遍及全国,主要产区为广东、海南和广西.进入21世纪,海外对罗非鱼的需求非常旺盛,为中国罗非鱼产业创造了必要的市场条件,加之国内内陆省份的广域性需求,罗非鱼养殖产业已成为很有“钱”途的养殖业,其市场前景非常广阔.     

我国罗非鱼主产区池塘养殖模式生产成本及经济效益分析

采用对比分析法对2014年主产区罗非鱼单养、混养、综合经营3种池塘养殖模式的生产成本构成进行分析,采用成本效益分析法对3种养殖模式的经济效益进行分析。结果表明,3种池塘养殖模式中饲料费、人工费和水面费是最主要的生产支出项目,生产成本最高的是单养模式,经济效益最高的是综合经营模式。通过对比分析,提出要理性引导罗非鱼养殖发展,走标准化和集约化的养殖道路、提高饲料利用率,满足罗非鱼生产对功能性饲料的需求、建立罗非鱼渔业互助保险,提高罗非鱼养殖抗风险能力等对策建议,以促进罗非鱼产业的持续健康发展。     

罗非鱼病虫害防治技术

正罗非鱼因其生长快、食性杂、繁殖力强、疾病少、肉味鲜美等优点,而且能在淡水、咸淡水乃至海水中养殖,成为我国广泛养殖的鱼类品种。随着养殖规模和养殖密度的不断加大,罗非鱼疾病发生概率也大大增加,现已成为限制该产业进一步发展的最大制约因素。视频介绍了罗非鱼各种病虫害及防治技术,供参考。     

广西罗非鱼加工出口业发展现状、问题与对策

广西作为中国罗非鱼养殖的优势区域之一,罗非鱼产业的发展得到了国家及广西区政府的高度重视。出口创汇是广西罗非鱼重要的产业形式,因此,加强罗非鱼加工出口业的竞争力对于罗非鱼产业的发展具有重要意义。在实地调研的基础上,就广西罗非鱼加工出口业的现状进行分析研究。目前广西罗非鱼加工业已初具标准化、规模化和集团化,但其发展仍然面临着一些问题与挑战,比如企业产业化水平不高、均衡上市得不到解决、产品质量安全监控措施不健全等。因此,要通过加强政策扶持力度、财政投入力度以及扶持罗非鱼加工龙头企业等措施给广西罗非鱼加工出口业营造一个良好的环境,使其健康、稳定地发展。     

茂名市池塘养殖现状、问题及对策

对广东省茂名市五区49家池塘水产养殖户进行了实地调研。在调研的基础上分析了茂名市池塘养殖现状及面临的主要问题,茂名市池塘养殖业存在渔用药物滥用、养殖模式落后、养殖水体污染较重、无证养殖较多等问题。建议通过加大用药监管力度,推广生态养殖模式,推行资金补贴和鼓励办证等措施推动茂名市池塘养殖业健康发展。     

罗非鱼链球菌病的成因与防治

针对茂名罗非鱼"金三角"产业基地近几年罗非鱼养殖过程中暴发大面积的罗非鱼链球菌疫病情况,进行全面系统的调查,研究,分析罗非鱼链球菌病害产生的原因、流行态势,探讨切合当前茂名罗非鱼"金三角"产业基地实际的、行之有效的防治方法,着重解决困扰茂名罗非鱼产业发展的高温期链球菌病暴发难题,推广生长速度快、雄性率高、抗病力强等性状的罗非鱼良种,以推动茂名罗非鱼产业的可持续发展。     

罗非鱼链球菌病的成因与防治

针对茂名罗非鱼"金三角"产业基地近几年罗非鱼养殖过程中暴发大面积的罗非鱼链球菌疫病情况,进行全面系统的调查,研究,分析罗非鱼链球菌病害产生的原因、流行态势,探讨切合当前茂名罗非鱼"金三角"产业基地实际的、行之有效的防治方法,着重解决困扰茂名罗非鱼产业发展的高温期链球菌病暴发难题,推广生长速度快、雄性率高、抗病力强等性状的罗非鱼良种,以推动茂名罗非鱼产业的可持续发展。     

中国罗非鱼产业安全预警分析

2002年以来中国罗非鱼产业发展迅速,但近年来产业进入低迷期。构建罗非鱼产业预警系统,利用罗非鱼成鱼产量、国内市场价格、出口量、国际市场价格等评价指标进行预警,以GM(1,1)模型、专家打分法等方法对单项指标进行预测,并对综合评价指标的同比增长率进行评判。结果表明,中国罗非鱼产业养殖产量、出口量、国内市场价格和出口价格均呈下降趋势,国内市场价格和出口量出现了不同程度的警情,产业发展遭遇到瓶颈期。最后,在国内市场的开发、国际市场的多元化和品牌构建等方面提出政策建议。     

凡纳滨对虾池塘设置网箱养殖罗非鱼研究

2010年8～10月,于茂名市电白冠利达科技生物养殖有限公司养殖场选择3个凡纳滨对虾养殖池塘,进行虾池设置网箱养殖罗非鱼试验.每个池塘安装5个网箱,网箱中罗非鱼的密度分别为12.5、25、37.5、50、62.5尾/m2,鱼的规格为(68±3)g/尾,密度为12.5尾/m2的网箱不投喂饲料,其余网箱投喂罗非鱼饲料.结果表明,不同密度网箱罗非鱼增重率和特定生长率均无显著性差异,投喂饲料网箱罗非鱼的饲料系数和肥满度也没有显著性差异,密度为62.5尾/m2网箱罗非鱼规格偏小,存活率显著偏低,其他网箱罗非鱼的存活率没有显著性差异,50尾/m2网箱罗非鱼规格较大,产量与62.5尾/m2网箱接近并显著高于其他网箱.说明在对虾池塘设置网箱养殖罗非鱼能收到良好的经济效益和生态效益,网箱中罗非鱼放养密度以50尾/m2为宜.     

罗非鱼产业标准化现状及分析

目前全球有100多个国家和地区开展罗非鱼养殖,年产量已超过200万吨。近十年来我国的罗非鱼产量以平均每年9%左右的速度递增,居世界第一,是我国优势出口水产品之一。为了了解罗非鱼产业标准化现状,调查现行标准在这个行业的适用性,利用到广东、广西和海南等罗非鱼主产区进行实地走访、资料收集和发放调查表等调研手段,考察了我国罗非鱼生产、流通全过程。了解了养殖水质、种质、鱼苗及亲本、饲料选择与投喂、病害防治与用药、运输装备的清洁卫生及加工与包装存在着的潜在危害。研究了现行标准实际应用情况,利用对比和分析的方法梳理了缺失及需要修订的标准。在分析和研究了先进国家所采用的健康养殖和水产品质量安全标准的前提下,结合我国罗非鱼产业实际需求和科研现状,建议制定4项标准,修订6项标准,为规范罗非鱼产业的健康发展提供保障。     

2008年上半年罗非鱼市场缺口大

据罗非鱼种苗产业资深人士介绍,2008年上半年,整个广东省罗非鱼苗的缺口超过50％。即便加上从海南等地调入的苗种,仍将有一半以上的养殖户没有春苗投放。