生长猪的氨基酸需要量

25～55公斤生长猪日粮中理想的蛋白质含量试验采用公猪、阉公猪和母猪3种性别和8种日粮赖氨酸水平的交叉试验设计。供试猪只120头,选自40窝仔猪,每窝选公猪、阉公猪和母猪各一头,试验的8种日粮赖氨酸水平的含量为7.5～14.5克/公斤;日粮赖氨酸含量增加,其他必需氨基酸含量也相应增加,以保证形成理想的蛋白质水平,各日粮的消化能值相同(13.65兆焦耳)。供试猪均采用限制饲养,每日饲喂一次。试验结果表明:随着赖氨酸含量的增加,猪只的生长性能和胴体品质有一段线性变化范围,然后趋于稳定。公猪、阉公猪和母猪的生长性能从线性变化到稳定阶段的转折点日粮,赖氨酸含量分别为11.1、10.2和10.9克/公     

嘉兴黑猪新品系与外来公猪的杂交效果研究

试验选用外来长白公猪、大约克公猪和皮特兰公猪与嘉兴黑猪新品系母猪进行二元杂交并进行育肥对比试验。结果表明 :(1)嘉兴黑猪新品系母猪与外来公猪杂交 ,可显著提高杂种猪的瘦肉率 ,平均为 5 5 .4 5 % ,与当前生产上广泛推广应用的杜长嘉三元杂种猪瘦肉率 (5 5 % )相当。 (2 )在所有杂交组合中 ,以长白公猪×嘉兴黑猪新品系母猪的杂交组合效果最佳 ,表现为生长快 (日增重 6 34.15 9g) ,每 kg增重耗料最低 (3.0 73kg) ,瘦肉率较高 (5 5 .4 3% )。     

沙子岭猪不同杂交组合繁殖性能比较试验

本文测定了双×沙、杜×沙、长×沙三个杂交组合的繁殖性能.结果表明,加系双肌臀大约克、美系杜洛克与沙子岭母猪杂交表现出较好的繁殖力,产仔多(13.25～14.00头),60日龄窝重大(159～162kg);而丹系长白与沙子岭母猪杂交,产仔数较少(11.17头),60日龄窝重也较小(136.19kg),仔猪适应性差,抗病力弱.     

双肌臀大约克猪作终端父本的洋土三元杂交育肥试验

为了研究国内近年来引进的双肌臀大约克猪的生产性能和杂交利用前景 ,笔者对其进行了杂交育肥试验和屠宰测定 ,现将试验结果报告如下。1　试验时间和分组第 1次试验是 1 998年 1 0月 1 5日～ 1 999年 1月 2 8日 ,在 3～ 7胎的长·二和大·二生产母猪中 ,选与配公猪分别为加系大约克和丹系长白的断奶仔猪各 5窝 ,每窝按体重随机选 3公 3母计 30头参加育肥试验。第 2次试验是 1 999年 9月 1 5日～1 999年 1 2月 2 9日 ,在第 2胎的双肌臀大约克和第 3～ 7胎的长·二生产母猪中 ,选纯种双肌臀大约克断奶仔猪 4窝和与配公猪分别为加系大约克和双…     

沙子岭猪不同杂交组合繁殖性能比较试验

本文测定了双×沙、杜×沙、长×沙三个杂交组合的繁殖性能。结果表明 ,加系双肌臀大约克、美系杜洛克与沙子岭母猪杂交表现出较好的繁殖力 ,产仔多 (1 3 .2 5～ 1 4.0 0头 ) ,6 0日龄窝重大 (1 59～ 1 6 2 kg) ;而丹系长白与沙子岭母猪杂交 ,产仔数较少 (1 1 .1 7头 ) ,6 0日龄窝重也较小 (1 3 6 .1 9kg) ,仔猪适应性差 ,抗病力弱     

猪日粮的粗纤维含量及其对增重的影响

近几年来,全苏畜牧研究所通过大量实验,研究了不同性别、年龄猪的日粮中粗纤维的适宜含量(占干物质量%):种公猪为7;空怀、怀孕母猪为12;哺乳母猪为7;20～40公斤仔猪为4.5;40～80公斤后备青年猪为6.5;81～120公斤后备青年猪为8;40～70公斤生长肥育猪为6;71～120公斤生长肥育猪为7。试验证明,当日粮中的粗纤维含量为4%时,2～4月龄的仔猪平均日增重为     

饲粮蛋白质水平对断奶仔猪消化酶活性的影响

试验采用完全随机区组设计,将72头(9.06±0.35)kg、35日龄断奶的杜长大仔猪分为4组,每组3个重复,每个重复6头猪(阉公猪母猪各3头)。4个组分别饲喂24%、22%、20%、18%蛋白质水平的饲粮,研究了饲粮不同蛋白质水平对断奶仔猪蛋白酶活性的影响。结果表明,当饲粮蛋白质水平降低到18%时,仔猪胃蛋白酶、十二指肠胰蛋白酶及空肠糜蛋白酶的活性显著下降,但当饲粮蛋白质水平高于或等于20%时,酶的活性基本不受饲粮蛋白质水平的影响。     

加系长白和大约克猪与本地猪杂交利用的观察

我们利用引进的加拿大长白和大约克猪与本地母猪进行二元和三元杂交 ,一方面通过杂交生产来克服本地猪的缺点 ,提高生产性能。另一方面通过杂交对比 ,来确定利用加系种猪改良本地猪比较好的杂交组合。1　材料与方法1 1　杂交对比试验猪的选择　分别设置 4组 ,各选择体重 2 0ｋｇ左右的 50头 ,即本地猪 (对照组 )、加系大约克公猪与本地母猪杂交生产的仔一代猪 (大本组 )、加系长白公猪与本地母猪杂交生产的子一代猪 (长本组 )、加系长白公猪与本地母猪杂交生产的杂一代母猪 ,再与加系大约克公猪杂交生产的三元仔一代猪 (大长本组 )进行肥育…     

不同性别大约克猪育肥性能及胴体肉品质比较

测定了不同性别大约克猪的生长肥育性能、胴体性能及肉品质。结果表明:大约克公、母猪的生长性能和饲料报酬差异不显著,平均日增重以大约克公猪较高比母猪提高1.75%(P>0.05);部分胴体性能差异显著,肉质性状差异不显著。其中,皮率、骨骼率和瘦肉率都以大约克公猪较高,分别比母猪提高20.26%(P<0.05)、12.03%(P>0.05)和3.96%(P>0.05);脂肪率以大约克母猪较高,比大约克公猪提高58.16%(P<0.01);肉色评分和肌内脂肪含量以大约克母猪较高,分别比大约克公猪提高0.69%(P>0.05)和4.80%(P>0.05)。背最长肌17种氨基酸含量差异不显著。亚油酸以大约克公猪较高,比母猪提高22.78%(P<0.05),其他差异不显著。     

杜洛克猪品系间杂交效果研究

本研究比较了纯台系和美系杜洛克及其杂交母猪和杂交公猪的生产性能.结果表明,繁殖性能,台美系杜洛克母猪与美系杜洛克公猪回交效果显著好于与台系杜洛克公猪回交,与大白公猪杂交效果最好;生长性能,与美系回交效果要比与台系回交效果好.美系杜洛克公猪交配的母猪窝产仔数(11.88头)比用台系杜洛克交配的母猪(11.54头)略高,但差异不显著;窝产仔数,杂交杜洛克并不比纯系好,但杂交杜洛克公猪20日龄窝产仔数和窝重要比纯系公猪好.两种纯系杜洛克公猪的后代平均日增重相近,但含50%美系和50%台系血液杜洛克公猪后代生长更快,其平均日增重比美系杜洛克公猪和台系杜洛克公猪分别高11.04%和10.37%,差异极显著.台系杜洛克公猪后代的瘦肉率最高,杂种公猪后代肌内脂肪含量比纯系公猪后代的高.美系杜洛克公猪后代的肌内脂肪含量显著高于台系杜洛克公猪后代(1.57%:1.17%).     

日粮蛋白质水平对泌乳母猪性能和产子性能的影响

本试验旨在氨基酸平衡日粮的基础上,探讨不同粗蛋白质水平日粮对泌乳母猪生产性能、背膘厚、血清生化指标和乳生化指标,哺乳仔猪生产性能的影响。选择胎次(2~5胎)、预产期、体况相近的长白×大约克母猪40头,随机分为4组,每组10头母猪,分别饲喂粗蛋白质水平为18%(对照组)、16%(试验1组)、14%(试验2组)、12%(试验3组)的氨基酸平衡日粮,试验从妊娠期107 d到仔猪21 d断奶时结束,为期28 d。结果表明:与对照组相比,试验2组和试验3组显著降低断奶时母猪的体重(P0.05),提高泌乳期失重(P0.05),增加了母猪的平均日采食量(P0.05);降低日粮中蛋白质水平会显著影响泌乳母猪的背膘厚度和仔猪的断奶重(P0.05),母猪血清中尿素氮水平会随日粮蛋白质水平下降显著降低(P0.05);与对照组相比,较低粗蛋白质水平(14%和12%)会显著降低血清中血糖和Ig M含量(P0.05);此外,与对照组相比,较低的粗蛋白质水平(14%和12%)会显著降低初乳中Ig M含量(P0.05),但对常乳没有显著影响。因此,泌乳母猪日粮中粗蛋白质水平不能一味降低,与常规18%粗蛋白质水平日粮相比,14%和12%的粗蛋白质水平日粮会明显影响泌乳母猪性能和产子性能。     

适宜代谢葡萄糖下日粮蛋白水平对仔猪生长性能及营养物质消化率的影响

本试验旨在研究适宜代谢葡萄糖(MG)水平下日粮不同蛋白水平对仔猪生长性能和营养物质消化率的影响。采用24头体况良好、体重(9.68±1.54)kg的30日龄杜×长×大三元杂交断奶仔猪,完全随机分为4个处理组,每个处理组6个重复。4组日粮的MG水平均为30.75%,粗蛋白质(CP)水平分别为15.5%、17.0%、18.5%和20.0%,试验期为30d。结果表明:饲喂4组不同蛋白水平日粮的仔猪平均日增重和饲料转化效率在1～14 d和15～30 d及1～30 d均无显著差异,15.5%CP组的粗脂肪消化率显著低于17.0%CP组和18.5%CP组,但与20.0%CP组无显著差异;15.5%CP组的蛋白质消化率显著低于其余3组,但3组间无显著差异。由此可见,适宜MG水平能够显著缓解日粮CP水平相对较低时导致的仔猪生长性能降低,且饲喂17.0%CP水平日粮的仔猪生长性能和营养物质消化率更好。     

日粮蛋白能量水平对大约克母猪繁殖性能的影响

本试验选用36头配种日龄相近、其父母代繁殖性能无显著差异的大约克纯繁初产母猪,研究妊娠和哺乳28d,3个不同蛋白和能量水平的日粮对母猪繁殖性能的影响。在保持日粮的蛋能比基本不变的条件下,为妊娠和哺乳母猪分别设置3个不同蛋白和能量水平的日粮。对妊娠期母猪实行限饲,平均采食量为2.05kg/d,哺乳母猪自由采食。结果表明:妊娠日粮蛋白能量水平对母猪产仔数、活仔数影响显著(P<0.05);对仔猪初生重、仔猪断奶前的平均日增重无显著影响(P>0.05);经济效益随妊娠和哺乳日粮的蛋白能量水平的提高而增加。本研究结果表明,提高妊娠和哺乳日粮的蛋白能量水平对母猪繁殖性能有一定的改善和提高,据此推荐初产母猪妊娠日粮较适宜的蛋白和能量水平分别为:CP,14.3%～15.5%,ME,12.54～12.98MJ/kg;哺乳日粮的蛋白和能量水平分别为:CP,17%～18%,DE,12.98～13.92MJ/kg。但妊娠和哺乳日粮的最佳蛋白能量水平以及它们对母猪繁殖性能的互作效应方面还有待进一步研究。     

甙肽对妊娠母猪粪便形态和繁殖性能的影响

针对目前生产中妊娠母猪便秘问题,探讨中草药产品—甙肽对母猪妊娠后期和产后便秘及其繁殖性能的影响。本试验选择妊娠后期大约克和长白母猪31头,随机分为2组,试验组长白猪7头、大约克猪8头,对照组长白猪8头、大约克猪8头,试验组在母猪妊娠后期至分娩后2周饲粮中添加0.1%的中草药产品—甙肽。研究结果表明,甙肽可极显著降低试验组母猪粪便形态评分,有效防治母猪妊娠后期及产后便秘;试验组母猪断奶后再发情间隔时间比对照组缩短7.79%～31.00%,其中试验组长白猪产后再发情间隔时间显著低于对照组;所产的仔猪生长势强,21日龄和28日龄体重分别比对照组提高4.53%～9.56%和8.07%～8.61%;试验组与对照组母猪采食量虽然存在差异,但不影响其仔猪的生长;妊娠后期及产后母猪饲粮中添加0.1%中草药产品甙肽可使每头母猪的效益增加66.65～71.55元,而且有利于母猪健康和今后繁殖性能的发挥。     

母猪饲粮添加β-羟基-β-甲基丁酸对母猪繁殖性能及仔猪生长性能和免疫功能的影响

本试验旨在研究母猪饲粮添加β-羟基-β-甲基丁酸(HMB)对母猪繁殖性能及仔猪生长性能和免疫功能的影响。选取20头3～6胎次、妊娠74 d的"长×大"母猪,随机分成2组,每组10个重复,每个重复1头母猪,对照组饲喂基础饲粮,试验组在对照组基础饲粮中添加2 000 mg/kg HMB。试验从母猪妊娠第74天开始,至仔猪21日龄断奶结束。结果表明:与对照组相比,试验组仔猪初生个体重显著提高14.1%(P<0.05),仔猪7、21日龄窝重分别显著提高16.6%、11.7%(P<0.05),仔猪初生至7日龄、初生至21日龄窝增重分别显著提高28.3%和12.5%(P<0.05);与对照组相比,试验组母猪在妊娠第98天和分娩当天血清免疫球蛋白G(IgG)含量分别提高35.3%(P<0.01)、13.0%(P>0.05),免疫球蛋白M(IgM)含量分别提高34.7%(P<0.05)、12.6%(P>0.05);与对照组相比,试验组母猪初乳中IgG含量显著提高19.0%(P<0.05),分娩后第14天常乳中IgM含量显著提高21.4%(P<0.05);与对照组相比,试验组仔猪7日龄血浆IgG、IgM含量分别显著提高11.4%和40.1%(P<0.05)。上述结果提示,母猪妊娠后期及哺乳期饲粮中连续添加2 000 mg/kg HMB,可显著提高仔猪初生重和哺乳期增重,改善母猪及仔猪免疫功能。     

杜洛克与鲁烟白杂交断奶仔猪对可消化赖氨酸的需要量

本试验旨在研究杜洛克与鲁烟白(杜×鲁烟白)杂交断奶仔猪对可消化赖氨酸的需要量。首先,选取体重(35.00±1.25)kg的健康杜×鲁烟白杂交阉公猪6头,按照试验原料的不同配制成7种半纯合饲粮进行消化试验,获取饲料原料的回肠表观可消化氨基酸数据。然后,选择(35±2)日龄的杜×鲁烟白杂交断奶仔猪120头,公母各占1/2,平均体重(9.13±1.61)kg,按照饲粮可消化赖氨酸水平(0.90%、1.00%、1.10%、1.20%)分4个组,每个组6个重复(3个阉公猪圈、3个母猪圈),每个重复5头猪。结果表明:1)所有试验仔猪,0.90%、1.10%和1.20%组与1.00%组相比,料重比分别提高了13.24%(P<0.01)、4.24%(P>0.05)、11.32%(P<0.01);平均日增重分别降低了15.82%(P<0.01)、4.55%(P>0.05)、9.74%(P<0.01)。2)阉公猪和母猪,1.00%组平均日增重均显著高于0.90%和1.20%组(P<0.05),1.00%组平均日采食量均显著高于1.20%组(P<0.05);阉公猪,1.00%组料重比显著低于0.90%和1.20%组(P<0.05);母猪,料重比各组间差异不显著(P>0.05)。3)所有试验仔猪和其中母猪,1.00%组血清尿素氮含量显著低于1.20%组(P<0.05);所有试验仔猪和其中阉公猪、母猪,血清总蛋白含量各组间均差异不显著(P>0.05)。由结果可知,杜×鲁烟白杂交断奶仔猪(10～20 kg)可消化赖氨酸需要量为1.00%,性别因素对可消化赖氨酸需要量没有显著影响。     

不同品系大约克与地方培育猪种滇陆猪杂交后代生长肥育性能与胴体性能研究

试验采用不同品系大约克与滇陆猪杂交,研究其后代生长性能、胴体品质。选用30头3~4胎滇陆猪母猪,按耳号采用随机抓阄的方式分为3个组,每组10头,分别采用美系大约克、瑞典系大约克和滇陆种公猪精液与对应组别的滇陆母猪进行配种。随机选择每组母猪所产8头仔猪进行饲养试验。当体重达110 kg时屠宰,测定胴体品质和肉质。结果表明,生长肥育全期,与纯种滇陆猪相比,美系大约克×滇陆猪、瑞典系大约克×滇陆猪日增重分别显著提高8.65%、5.34%;日采食量分别降低4.54%、6.70%,但差异不显著(P0.05);料重比分别降低7.54%、6.70%,但差异不显著(P0.05)。胴体品质测定表明,与纯种滇陆猪相比,美系大约克×滇陆猪、瑞典系大约克×滇陆猪背膘厚差异极显著(P0.01),分别降低29.56%、22.99%;脂率差异极显著(P0.01),分别降低27.20%、26.31%;胴体直长分别增加5.07%、5.53%,但差异不显著(P0.05);瘦肉率差异极显著(P0.01),分别提高23.48%和24.01%;眼肌面积差异极显著(P0.01),分别提高38.31%和39.80%。此试验说明,利用优秀的外种猪美系大约克、瑞典系大约克开发利用新培育的国家级猪品种滇陆猪,能改善体型、提高生长性能和胴体品质。     

日粮中添加缬氨酸对泌乳母猪生产性能及其仔猪生长性能的影响

本试验旨在研究母猪日粮中添加缬氨酸对泌乳母猪乳成分、采食量、背膘厚、断奶后发情问隔和哺乳仔猪生长性能的影响.选取预产期、胎次、体况相近,健康状况良好的长白×大约克母猪32头,随机分为4个组,每组8个重复,每个重复1头母猪,对照组、试验组1、试验组2和试验组3分别饲喂基础日粮(含赖氨酸0.93%、缬氨酸0.84%)、基础日粮+0.10%缬氨酸、基础日粮+0.25%缬氨酸和基础日粮+0.40%缬氨酸.试验期从妊娠107 d到仔猪21日龄断奶结束.结果表明:第1天和第14天,添加缬氨酸极显著提高了母猪乳中乳脂、乳蛋白、总固形物和非脂固形物的含量(P<0.01),极显著降低了乳糖的含量(P<0.01),其中试验组2效果最好;母猪日粮中添加缬氨酸提高了仔猪断奶窝重和断奶窝增重,其中试验组2的这2项指标分别比对照组提高了14.92%(P<0.05)和22.17%(P<0.05),效果最好;添加缬氨酸对母猪泌乳1～5 d、6～10 d、11～15 d、16～21 d以及全期的采食量、泌乳期背膘厚、断奶后至冉发情的间隔天数无显著影响(P>0.05).因此,母猪日粮中添加缬氨酸町促进泌乳,改善乳品质,从而提高哺乳仔猪的生长性能.在本试验条件下,使仔猪获得最大断奶窝重和断奶窝增重的母猪开粮缬氨酸含量为1.09%.     

日粮能量、蛋白水平对断奶仔猪生长性能、血液生化指标及激素水平的影响

本试验选用300头(28±1)日龄断奶的杜长大仔猪,按体重、胎次相近的原则分为5组,分别饲喂能量蛋白质水平不同的日粮,研究日粮能量和蛋白质水平对断奶仔猪生长性能、血液生化指标和激素水平的影响。结果表明:断奶仔猪日粮CP 19%,DE 13.59 MJ/kg时平均日增重最佳,CP 18%,DE 13.38 MJ/kg时饲料转化率最高,不同能量蛋白水平对仔猪血清尿素氮、胃泌素和皮质醇含量有显著影响(P<0.05)。     

滇陆新品系猪杂交组合试验研究

为筛选滇陆系（N1）母猪最佳配套父本。于1996年至1998年，历时3年，分别用杜洛克（D）、大约克（Y）和长白（L）外种公猪与N1系母猪杂交，分3次进行不同杂交组合试验。结果表明：YN1组合最优，LN1组合次之，分别比DN1组合的产仔数提高7.81%；双月育成仔猪提高3.79％和3.55%，育肥猪日增重提高17.29%和0.3%，唐肉率提高0.84和0.04个百分点，而且节料1.30%和3.46%，N1系的3个不同杂交组合均比本地现存的较好杂种母猪生产效果提高505，养2头N1系母猪所提供的育成仔猪数量和产生的经济效益相当于养3头杂交母猪所获效益。