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贮藏室内适宜的贮藏温度是进行科学贮藏和决定贮藏质量的重要条件.为研究相同贮藏条件下不同质量马铃薯堆内部温度的差异,以内蒙古半地下式马铃薯贮藏室为试验场地,将食用型"冀张226"马铃薯按单薯质量进行分级,以筐装方式进行堆码,同时用传感器采集贮藏过程中的温度数据,然后对数据进行分析、对比.结果表明:整个贮藏过程中,分级后的所有马铃薯堆的内部温度整体变化规律基本一致,均为先降低后升高,但单薯质量小的马铃薯堆内部温度的稳定性要优于单薯质量大的马铃薯堆.温度下降阶段,马铃薯堆的内部温度与马铃薯单薯质量大小呈负相关;温度上升阶段,马铃薯堆内部温度上升率与马铃薯单薯质量呈正相关;不同马铃薯堆在贮藏过程中的最低温度与马铃薯单薯质量呈负相关;分级后的马铃薯堆内部温度的稳定性要优于未分级的马铃薯堆. 相似文献
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我区马铃薯种植区域主要分布在中南部9个国家级贫困县,但由于多种原因,马铃薯产量低而不稳。综合分析,在多种造成低产的原因中,种植品种退化严重、种薯质量低劣是其主要原因。1问题1.1生产经营体系尚未健全目前我区马铃薯种薯的脱毒、生产、经营仍以农技推广部门为主,以商品薯经营企业或合作组织为辅。农技推广部门更多地注重种薯的脱毒,企业或合作组织更多地注重于繁殖自建商品薯基地所需的种薯,种薯生产、贮藏主要分散于各家各户,生产、贮藏条件各有不同,生产、贮藏管理措施各异,种薯质量参差不齐,造成马铃薯脱毒种薯繁而不扩,推而不广。 相似文献
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研究了两个大小级别(5~10 g和10 g)的云薯401和云薯505原原种在7℃冷库中贮藏的生理变化。结果表明,马铃薯的贮藏生理特性主要与品种有关:云薯401休眠期较短(53 d),云薯505休眠期较长(130 d);同一品种马铃薯贮藏中的生理变化趋势一致,表现为:随贮藏时间延长,含水量不断下降,质量损失率增大,相对电导率先升高后降低;大小级别对种薯的影响表现为:大级别种薯(10 g)的发芽率和芽长高于小级别(5~10 g)的种薯;随着贮藏时间的延长,两级别种薯芽长的差距不断增大,说明大种薯比小种薯更具有生长优势。 相似文献
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冀北坝上及周边地区是马铃薯主要产区,经济比重较大,是本地区农民脱贫致富的战略性主导产业.作为一个重要的马铃薯生产基地,解决好马铃薯的种薯贮藏、播种问题意义重大.经多年来系统研究,承德市蔬菜站总结出一整套马铃薯种薯处理关键性技术,为解决马铃薯种薯贮藏及生产中常见的烂种问题提供了方法,对坝上马铃薯集中产区扩大种植面积、提高产品品质和产量、增加经济效益,促进农民增收等具有较强的指导意义. 相似文献
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中国北方高寒地区普遍冬季气候寒冷.马铃薯从10月中下旬入窖至来年4月中下旬出窖.贮藏时问一般长达4~6个月.马铃薯块茎含水量多.呼吸强度大.公顷用种量多.因此贮藏条件要比粮食作物的种子更高.技术措施更严格。据统计中国北方高寒地区每年由于贮藏不当造成马铃薯种薯发芽、腐烂变质、受冻等给马铃薯生产带来的损失严重.可达10%~20%以上,所以在马铃薯贮藏期间采取科学管理.保持种薯优良种性。减少自然消耗.防止块茎发芽、受冻、病害侵染腐烂传播蔓延更显重要.笔者现就如何贮藏好马铃薯种薯几点技术措施作以介绍。 相似文献
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马铃薯种薯在贮藏期间对温度、湿度要求很严格 ,它既不耐寒 ,又怕高温。如果贮藏不当 ,容易受冻或发芽 ,影响食用品质和种用价值。因此 ,薯块贮藏是马铃薯种薯全部生产过程中的一个重要环节。1 温度贮藏温度是块茎贮藏质量的最重要条件。块茎与其环境总是处在热力平衡中 ,据几年来的贮藏经验 ,薯堆内的温度与周围空气温度之差约是薯堆高度的 1.8倍。为使堆内温度不致于过高 ,通常要求堆高不超过 2m,一般以窖高的 1/ 2高度最为合适。这样可以保证良好的空气对流和块茎的正常呼吸。及时作好堆温的调节是贮藏的关键。贮藏初期温度保持在 15~ … 相似文献
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<正>微型薯是马铃薯脱毒种薯繁育的最基础种薯,微型薯繁育的数量多少、质量高低,关系到了下一代种薯的数量、质量,也直接影响到用种单位和农户的种薯成本和质量。为了增加微型薯繁育的数量、提高质量,笔者针对生产中容易出现的问题、忽视的环节,调查山西马铃薯微型薯繁育的实践操作措施,从生产设施的建设、场地消毒、定植管理、田间检验到收获入库,总结出了山西马铃薯脱毒微型薯高效生产技术,希望对广大马铃薯脱毒种薯繁育单位和农户起到帮助作用。 相似文献
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<正>马铃薯在贮藏期间会出现发芽现象,严重影响马铃薯品质和商品性,河北张家口市农业科学院于2016年12月20日至2017年4月,以现在北方一季作区种植面积比较大的冀张薯8号马铃薯为材料,对5种不同浓度2.5%CIPC粉剂处理薯块的抑芽效果进行了效果评价。试验CIPC抑芽剂对马铃薯冀张薯8号贮藏期间发芽率的影响结果表明,经过CIPC抑芽剂药粉喷雾处理的薯块在贮藏期有明显 相似文献
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山西马铃薯产业链建设科技支持对策研究 总被引:1,自引:0,他引:1
李萍 《农产品加工.学刊》2011,(10):120-122,131
通过对山西马铃薯产业中新品种选育推广、种植生产与销售、加工转化等发展现状和政策支持、地理环境等产业链建设条件优势进行合理分析,从完善马铃薯脱毒种暮繁育体系以提高种薯质量和种业化水平,顺应绿色有机发展需要的生产技术支持,生产基地建设和贮藏技术研究,提高马铃薯加工技术水平,建立全方位的加工技术信息支持体系,科技创新战略研究等方面提出了科技支持对策,旨在促进山西马铃薯产业链建设。 相似文献
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白银市引黄灌区早熟马铃薯地膜栽培面积逐年扩大,脱毒种薯需求日益迫切,生产优质、高产原种是脱毒种薯生产的关键环节。近几年,结合马铃薯脱毒微型薯的特征特性,从品种选择、微型薯处理、精选地块、科学施肥、网棚建设、播种技术、田间管理、收获贮藏等方面进行研究,总结出微型薯网棚扩繁原种高产栽培技术。 相似文献
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从种薯基地的准备、播种、田间管理、田间检测等方面,对马铃薯脱毒种薯原种和一级种薯标准化生产技术及质量检测作了详细介绍,对马铃薯质检工作有一定借鉴。 相似文献
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马铃薯夏播留种是防止马铃薯退化的有效农艺措施,夏播留种的关键是种薯的安全度夏。通过对“半地下种薯冷贮库”、“柞蚕半地下保种库”、“小土冷窖”、“土冰窖”、“冷布处散藏法”5种贮藏技术的试验研究和比较鉴定,以“半地下种薯冷贮库”、“柞蚕半地下保种库”、“小土冷窖”贮藏种薯效果较为理想,每年的4~6月份的库(窖)温都能够控制在5℃以内的温度,出库时种薯发芽率和腐烂率均不超过1%,出库时的种薯相当于入库前的鲜薯一样。 相似文献