珍珠鸡

珍珠鸡又名珠鸡、珍珠鸟、几内亚鸡等。原产于非洲，由野珠鸡驯化而来。1国内外珍珠鸡养殖概况 珍珠鸡原只做为观赏鸟类，以后逐步扩展到农家饲养，法国、意大利、美国和非洲饲养的最早，70年代法国珍珠鸡的消费量每年达5 000万只，约占肉用家禽消费量的20％，由于珍珠鸡肉具有营养滋补功能，对神经衰弱、心脏病、冠心病、血压高、妇科病均有一定的食疗作用，并且口味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高达23.3％，脂肪占7.5％，所以非洲国家一贯把珍珠鸡做为高级食品。亚洲虽然有饲养的，但数量有限。 我国50年代从原苏联引进珍珠鸡用于观赏；1985年从法国引进珍珠鸡在北京试养成功，并推广到许多城市，取得了较好的经济效益。目前我国饲养珍珠鸡近50万只。     

珍珠鸡

珍珠鸡简称珠鸡,原产非洲。经过人工驯化,有的养供观赏,有的养供食用。古希腊和罗马已开始吃珠鸡。美国1938年起开始用于宴会。非洲国家一贯把珠鸡当作高级食品。自50年代以来,有些国家开始把珠鸡扩大繁殖供食用。意大利1963年产10万吨珠鸡肉,1964年培育出800万只雏禽,1963年美国有珠鸡100万只。1980年法国有种用珠鸡75万只,估计约产雏鸡8,000万只,尼日利亚产珠鸡4,600万只,珠鸡生产已逐渐形成家禽业的一个分枝。我国于50年代从苏联引进珠     

珍珠鸡的饲养

珍珠鸡(Guinea-fowl)简称珠鸡。毛厚,全身羽毛紫灰色且有规则地散布大小似珍珠的白点,而得名珍珠鸡。它属鸟类、鸡形目、雉科,原产于非洲,经人工驯化,现已作为肉用禽饲养。目前许多国家都有饲养,而较多的是法国、意大利、美国、日本、苏联等国家,我国于50年代开始引进,1985     

珍珠鸡简介

珍珠鸡简称珠鸡，属鸟类，原产非洲，是从野生珠鸡驯养而得，现已培育为肉用珍禽养殖。珍珠鸡肉质鲜嫩、高蛋白、低脂肪、氨基酸齐全、口感好、营养价值高，保持了野鸟的风味。可以与鹧鸪、野鸡、鸽等媲美上宴席。珍珠鸡各项生产性能均较高，种母鸡自２８周龄开产，一个产蛋期可产蛋１６０个，提供种雏１１０只左右。商品鸡最佳屠宰时间为１２～１３周龄，活重可达１５～１７５千克，肉料比为１∶２８，成活率达９７％。珍珠鸡适应性好，抗病力强，对设备和房舍要求简单。所以从事珍珠鸡饲养投资少、成本低、周转快、效益高。一、珍珠鸡…     

珍珠鸡(综述)

珍珠鸡简称珠鸡,原产于非洲。经过人工驯化,除少数养来供观赏外,绝大部分已作为肉用禽饲养。珠鸡与家鸡同目而不同科,在分类上属珠鸡科(Numididae)。目前在非洲西部还有相当数量的野生种,头顶     

高温阶段性降温法孵化珍珠鸡雏的实验

珍珠鸡又名珠鸡,源产于非洲大陆西岸几内亚,原为野生禽类,过去一直被世界各地动物园作为珍稀的观赏鸟。近年来,经过驯化饲养,已成为一些国家和地区的肉用家禽新品种。1956年我国从苏联引进珍珠鸡并饲养成功,大规模人工饲养始于1985年,当前对珠鸡种蛋一直采用孵化器孵化,同孵鸡雏一样,孵化室温度37.8℃,这对珠鸡种蛋是否适宜,还未见报道。据对本市一些珍珠鸡场的调查,沿用孵化鸡雏的方法孵化珍珠鸡雏,孵化率平均为74.5％。我们根据原珠鸡的野生环境特点及珍珠鸡蛋壳较家鸡厚的特性,进行了高温阶段性降温法孵化珠鸡的实验,取得了令人满意的效果,特报告如下。     

珍珠鸡的生物学特性及其人工授精

<正> 珍珠鸡,学名为Numida meleagris,它的英文名为GuineafowI(几内亚鸡),起源于非洲。简称珠鸡。珍珠鸡分三个属:一是大珠鸡,主要分布非洲索马里、坦桑尼亚,其特征是在颈背上只有几根羽毛;二是羽冠珠鸡,分布于非洲热带森林;三是灰顶珠鸡,又分红、蓝色肉髯二种类型。非洲野生种,其头顶都有尖毛,体型较小。目前饲养的珍珠鸡是从非洲引向世界各地的灰顶珠鸡,经人工驯养后已有4个品种:白羽珠鸡、黑羽珠鸡、灰胸珠鸡、珍珠羽珠鸡。我国常见的是后一种。其特征是:出壳时与鹌鹑极相似,重约30g,棕褐色羽毛,脊部有三     

珍珠鸡的养殖技术

珍珠鸡简称“珠鸡”,别名几内亚鸡,常见的有灰颈珍珠鸡和长尾珍珠鸡。多年来经人工驯化选育,珍珠鸡已成为优良的肉用禽种。珍珠鸡食量少,易饲养,瘦肉多,肉质鲜嫩可口,野味浓郁,蛋白质和几种必需氨基酸含量高于一般肉鸡。近年来,已做为肉用禽被广泛饲养。世界上许多国家(如美国、法国、日本、意大利、尼泊尔)都大量饲养商品珍珠鸡。如意大利的肉禽生产中,珍珠鸡肉已达30％左右。我国     

珍珠鸡的饲养管理技术

<正>珍珠鸡原产于非洲,因其全身羽毛呈蓝灰色并有排列规则的圆形白点,形似珍珠,故称之为"珍珠鸡"。珍珠鸡主要有三种类型:一是分布在坦桑尼亚、索马里的"大珠鸡";二是分布在非洲热带森林的"羽冠珠鸡";三是"灰顶珠鸡"。珍珠鸡因羽毛美丽,体态优雅,一直被世界各地动物园作为珍稀的观赏鸟饲养。我国最早于1956年从苏联引入珍珠鸡并饲养成功,但30年来一直作为观赏鸟饲养。大规模的养殖始于     

珍珠鸡与家鸡杂交性状遗传观察

<正> 珍珠鸡在分类上属珠鸡科(Numididae),学名为Numida meleagris,珠鸡科禽类有五个属,家养珍珠鸡是珠鸡属(NU-mida)的四个种之一,起源于非洲西部.家鸡在分类上则属原鸡科原鸡属(GalluSlinnaeus)的红色原鸡种(Gallus banki-va),起源于我国南部和印度北部,两者亲     

珍珠鸡养殖经验与体会

珍珠鸡属于珠鸡科,起源于非洲大陆西海岸的几内亚,原为野生禽类,过去一直被世界各地动物园作为珍稀的观赏鸟。经过驯化饲养,现已成为一些国家和地区的肉用家禽新品种。1956年我国已从苏联引进珍珠鸡并饲养成功,但一直作为观赏鸟饲养。大规模的人工饲养是从1985年开始的。我校养禽技     

珍珠鸡的生物学特性及饲养方法

珍珠鸡,简称珠鸡.学名为Numida meleagris英文名为Guineafowl(几内亚鸡),起源于非洲.目前饲养的珍珠鸡是从非洲引向世界各地的灰顶珠鸡,经人工驯养后已有白羽珠鸡、黑羽珠鸡、灰胸珠鸡、珍珠羽珠鸡四个品种.我国常见的是后一种.其特征是:出壳时与鹌鹑极相似,棕褐色羽毛,脊部有三条深色纵纹,腹部颜色浅,啄、脚均为红色.重约30克,     

珍珠鸡的开发价值与饲养要点

珍珠鸡又名珠鸡、珍珠鸟、几内亚鸟,属鸡形目,珍珠科。珍珠鸡的品种主要有3类。一是分布在索马里、坦桑尼亚的"大珠鸡",其主要特征是只在其背部有几根羽毛。二是分布在非洲热带森林的"羽冠珠鸡"。三是"灰顶珠鸡",包括带有蓝色肉髯和红色肉髯2种类型。"灰顶珠鸡"已培育出灰色珠鸡、白珠     

珍珠鸡

珍珠鸡又称珠鸡，届马纳鸡形目、珠鸡科。原产于非洲的几内亚等地。该鸡全身羽毛黑中带灰，布满大小如珍珠的白点，故而得名。我国1985年从法国伊莎公司引进试养。因其肉质鲜美、营养丰富而深受各大宾馆、饭店的欢迎。现今随着人flJ生活水平的提高和口味的改变，业已成为大部分人所喜食的新食品。珍珠鸡好饲养，易管理（舍饲、放牧均可），营养丰富，粗蛋白（23．4％）、氨基酸含量均比家鸡高，而脂肪（65％）和胆固醇含量比家鸡低，是高蛋白、低脂肪的良好营养品，被誉为优质保健肉和美容肉。一、珍珠鸡的生产性能和特点珍珠鸡在我国各地…     

珍珠鸡

家养珍珠鸡,学名为Numida meleagris(编注:Numida一词是指古罗马王朝,位于现在北非阿尔及利亚一带),属于珠鸡科(Numididae)。它的英文名为Guineafowl(编注:直译应为几内亚鸡),从命名来看,表明它是起源于非洲的。珠鸡科禽类有五个属,家养珍珠鸡是珠鸡属(Numida)的四个种之一。四个种之中,只有两个得以驯养。家养珍珠鸡起源于非洲西部,但在摩洛哥、佛得角群岛、阿拉伯半岛西南部也有发现,可能是随后引入这些地方的。另一个可以驯养的种其学名为     

珍珠鸡爆发新城疫的诊断

80年代初,广州地区开始饲养珍珠鸡。现将从法国引进的珍珠鸡爆发新城疫的情况报道如下。一、发病情况某珍禽场从法国引进珍珠鸡种蛋一批,孵出雏珠鸡5000多只,测1日龄 ND 母源抗体 HI 价为1∶320～1∶640(据查,其种鸡注射过灭活 ND 疫苗)。分甲、乙、丙三群饲     

珍珠鸡的引种观察

<正> 前言 以集约化方式饲养珍珠鸡的历史很短,饲养珍珠鸡较多的国家有法国、意大利、苏联等。1975年法国珍珠鸡的消费量已超过5000万只,占整个家禽消费量的1/5。意大利在肉禽饲养中有1/3是珍珠鸡。苏联在培育珍珠鸡上做了大量的工作,已培育出各具不同特点的珍珠鸡种群。1985年12月25日北京市畜牧局从法国引入父母代珍珠鸡苗6000多只,饲养于该局所属珍珠鸡鸡场。本课题组于1986年9月10日向该场引入进口的公鸡20只,母鸡100只作为引种观察。     

珍珠鸡用马立克强毒攻击后的病理学观察

１日龄伊莎珍珠鸡和对照组红波罗雏鸡经腹腔用鸡马克强毒攻击，另设不攻毒珍珠鸡作对照，分别卫离饲养至１０周龄。对试验期死亡的鸡及试验结果时扑杀的鸡及珍珠鸡剖检，用肉眼观察大体病变及病理检查。结果表明，红波罗鸡于试验期内死亡率为４０％，并均可肝、肠、睾丸、卵巢等处到肿瘤，珍珠鸡则无一死亡，也不表现肿瘤。病理切片观察到攻毒珍珠鸡部分器官只出现少量的淋巴细胞炎性浸润。初步认为这是珍珠鸡对马立克病毒的一种防御     

珍珠鸡幼雏的大肠杆菌及球虫的混合感染

珍珠鸡作为一种肉用特禽，具有较高的经济价值，逐渐成为特种养殖首选的物种之一。我们通常养殖的珍珠鸡主要是指灰色珠鸡类型。珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美，与普通肉鸡相比，蛋白质和氨基酸含量高，而脂肪和胆固醇含量很低，是一种具有野味的特禽。珍珠鸡骨骼纤细，头颈细小，胸腿肌发达，身体近似椭圆形；屠宰率和出肉率都较高，可食部分多。珍珠鸡各项生产性能均较高，肉料比为1∶2．7～2．9。珍珠鸡适应性好，抗病力强，对设备和房舍要求简单，耐粗饲、易饲养。2009年我市一饲养珍珠鸡的养殖场，珍珠鸡幼雏发生大肠杆菌及球虫的混合感染，现将发病及治疗情况介绍如下：     

珍珠鸡

珍珠鸡简称珠鸡,原产于非洲,在分类上属珠鸡科(Numididae)。它的英文名为Guinea fowl,即为几内亚鸡。珠鸡科禽类有5个属,其中珠鸡属(Numida)有4个种。这4个种有2个得以人工驯养。其一起源于非洲东部,学名为Numida ptilorhynca;其二起源于非洲西部,头顶上有尖毛,体型较小,学名为Guttera edouardi,迄今在非洲西部仍有相当数量的野生种。后者经人工驯养的为