无抗养殖新技术

无抗养殖是社会在动物性食品安全背景下产生的一种新的养殖观念,其目的是为了减少抗生素在养殖业的使用;抗生素是一种对病原性微生物起抑杀作用的活性物质,能预防和治疗多种疾病,滥用抗生素能快速产生耐药性菌株,给人和动物的健康带来隐患;目前常用的抗生素替代品有中兽药、微生态制剂、生化制剂和疫苗;抗生素只是一个工具,只有规范科学地使用才能更好地为人类服务。     

热带现代笼养及散养鸡中细菌耐药性的比较

无论是用于预防、治疗还是促进生长,广泛地使用抗生素对于鸡或是其它动物都会引起抗药细菌群体的出现(Siegel等1974;Smith和Tucker,]975;Linton,1977;Smith,1978)。越是无选择地滥用抗生素,由抗药菌引起的难以治疗的疾病发生率就越高。     

走出养禽用药的误区

药物是预防、治疗和诊断疾病的物质。如果对药物知识知之甚少或无知,错误用药、滥用药物,就会造成重大的经济损失。基层的许多养禽户,在使用药物上存在着种种误区,轻则影响家禽健康、疾病防治无效,重则引起药物中毒,造成损失。误区一,认为“抗生素万能”。有些养禽户,鸡生了病,     

激光照射羊的交巢穴对瘤胃蠕动及唾液分泌影响的试验研究

据报道,以激光作为一种治疗手段,照射家畜的交巢穴(也称地户或后海穴)能治疗多种疾病。如仔猪白痢、犊牛消化不良、马的肠卡他、牛的机能性不育、子宫及卵巢疾病等。但对其治病机理的探讨尚未见报道。为此,我们于1982年冬及83年春曾先后用8只羊(绵羊7只、山羊1只)作试验,探     

猪常用的饲料添加剂及使用

<正>1抗生素和驱虫药抗生素在猪饲料中普遍使用,低(治疗以下)水平的抗生素可促进生长,中到高(低于治疗)水平的抗生素可预防动物疾病,高(治疗)水平的抗生素可治疗疾病。驱虫药可预防或驱除猪体内寄生虫(如蛔虫、肺线虫),伊维菌素也可用来控制外寄生虫(虱、螨等)。抗生素和驱虫药都是药物,它们的使用受到我国相关部门的管制。     

政策

日本强化措施限制给家畜禽滥用抗生素 日本农林水产省日前决定强化有关规定,限制滥用家畜禽用抗生素。 据报道,目前日本对牛、猪、鸡等家畜禽使用的抗生素分为两种,一种是治病用的动物药品,一种是掺在饲料中用于帮助畜禽生长的抗生素。对家畜禽滥用抗生素,导致出现了大量耐抗生素的耐性菌,甚至对人类某些疾病的治疗造成了     

家禽使用抗生素的方法

抗生素是防治疾病的常用药,是由细菌、霉菌等微生物在繁殖过程中产生,并能杀死或抑制其他病原微生物的物质。抗生素对家禽许多急性传染病或病的初期治疗效果很好,对慢性传染病或病的后期疗效一般较差。对病毒引起的家禽传染病一般都没有治疗效果,如鸭瘟、鸡新城疫等。其作用的强弱,主要由微生物的种类不同所决定。正确使用抗生素,才能提高疗效;滥用抗生素不仅达不到治疗疾病的目的,反而会产生不良后果。因此,在使用中应该注意以下几个问题:     

使用抗生素药物需要注意啥

随着畜禽业的发展,畜禽养殖专业户使用抗生素药物治疗畜禽疾病则更加广泛。抗生素之所以具有很好的抗菌作用,其原因一是抗生素能阻碍细菌的细胞壁合成,导致菌体变形、溶解而死亡,如青霉素、、杆菌肽等;二是抗生素能损伤细菌的胞浆膜的通透性,从而使菌体内的必须物质渗漏外溢,导致菌体死亡,如制霉菌素等;三是具有干扰微生物蛋白质的合成,从而产生抑制和杀灭微生物的作用,如链霉素、卡那霉素、四环素、氯霉素、红霉素等。抗生素在防治畜禽传染病及感染性疾病中则起着重要作用,但是如果使用不当,抗生素药物也会产生不良后果,给畜禽养殖业将造成…     

养鹿生产中兽药应用的误区

<正>鹿在圈舍条件下人工饲养,虽然野性已大大减弱,但是远未达到家畜般的理想驯化程度,因而在疫病防治过程中多有不便。许多养殖户由于鹿难于保定等原因,而在治疗疾病时常常不合理用药。1滥用抗生素和抗菌药物一些养鹿人员遇见鹿精神状态不好、不吃料或走路瘸等,就盲目地用药施治,用口吹注射器(俗称"吹针")肌肉注射抗生素或抗菌药物。他们错误地认为,将青霉素、链霉素、头孢菌素或磺胺类等药物配合(或联合)安痛定(或安乃近),吹注几针就可以使病鹿诸炎俱消,百痛皆除,高热尽解。     

浅谈滥用抗生素对猪场的危害

当前,我国在养猪业生产中滥用抗生素已成为严重的普遍现象,尽管猪病多,混合感染现象比较普遍,在生产中需要用抗生素进行防治,但实际现状是无故滥用药物,大群猪中只要有少数猪出现发热或部分临床症状,在不清楚何种病原感染的情况下,随便找两种、三种甚至四种抗生素同时应用,就连平时正常饲养的健康猪,也在饲料中添加多种抗生素定期预防,造成机体药物残留,引起不良后果.     

益生素

益生素(Probiotic)的概念Richard(1977)在许多年前为了把微生物添加物概念与抗生素区分开,提出了这个术语。益生素(对生命有益)是有取代或平衡生态系统中的一种或多种菌系作用的微生物,而不是能控制某种菌系或疾病而起破坏作用的抗生素(对生命不利)。益生素即与给家畜施用     

家禽细菌性疾病用药失败的原因分析

一种病原菌,因感染部位不同,能诱发不同的疾病;一种疾病,可由不同的病原菌感染所致。因此,在应用抗菌药物治疗时,首先确定致病菌。使用药物有选择性,治疗时只有高敏药物才能迅速杀灭病菌取得预期效果。不合理用药、盲目滥用药物不但起不到治疗疾病、控制疾病的作用,反而会引起疗效下降或消失,甚至引起耐药性菌株产生、药物残留及药物中毒等多种不良后果。本文就抗菌药物治疗家禽细菌疾病失败的常见原因分析如下:1疾病诊断错误正确的诊断是合理用药的先决条件,如病毒性感染,用抗菌药物无效。G+菌或G-菌感染,两者所需药物不同。一般情况下,不…     

饲料中抗生素与益生素的联合应用初探

1929年英国的Fleming发现抗生素以来熏给人类生产和生活带来了巨大变化熏同时在畜牧业和饲料工业生产当中熏抗生素也得到了极其广泛的应用熏多种抗生素等作为生长促进剂在全世界被普遍用作饲料添加剂熏以提高动物的生产性能、预防动物疾病的发生等。随着抗生素的滥用熏其各种弊端也日益暴露出来,如造成动物正常菌群失调,产生耐药菌株,大量药物残留、污染环境等,对人类健康造成了严重威胁。一方面消费者要求禁止滥用抗生素作为饲料添加剂,另一方面要加大抗生素替代品研制开发力度。在二十世纪六七十年代人类发现抗生素的种种弊端后,益生素作…     

饲料安全问题与控制措施

1饲料的安全问题状况由抗生素、激素、营养重分配剂、离子载体和甲烷抑制剂等添加剂引起,以及某些微量元素添加剂的不足或过量、滥用等导致畜产品质量下降,是当前饲料安全不容忽视的重要因素。1.1添加违规违禁药品引起中毒事件目前国家发布的明令禁止在饲料和动物饮水中使用的兽药、化合物和其他商品共6大类55种。⑴肾上腺素受体激动剂,如盐酸克伦特罗(俗称瘦肉精)、西马特罗、莱克多巴胺等;⑵性激素,如己烯雌酚、雌二醇、孕酮等;⑶蛋白质同化激素,如碘化酪蛋白;⑷精神药品,如盐酸氯丙振、苯巴比妥、安眠酮等;⑸抗生素类,如氯霉素、氨苯风甲…     

规模化肉鸡养殖过程中用药及防疫误区

<正>养殖在农村中可以说是一条致富路,许多养殖户也从中真正受益了,但在肉鸡生产实践中,很多误区凸显出来,成为困拢肉鸡养殖业的重要因素之一。本文就养殖过程中用药及防疫误区予以分析,供同行和广大养殖朋友参考。1用药误区1.1抗生素万能有些养禽者鸡生病了,也不管是什么疾病,直接投服抗生素,一种不行再换一种。殊不知,抗生素不能包治百病,滥用抗生素不仅会造成耐药株的增加,二重感染,并且污染环境,甚至导致治病时,挑选不到敏感的药物,无端增加     

浅谈滥用抗生素对养猪业的危害

当前，我国在养猪业生产中滥用抗生素的现象己成为极为严重的问题，尽管猪病多，混合感染现象普遍，在生产实际中需要用抗生素进行防治，但实际现状是无故滥用，大群猪中只要有少数猪只出现发热或部分临床症状，在不清楚病原情况下，不分清红皂白，将2～3种甚至4种抗生素同时应用，就连平时正常饲养的健康猪，也在饲料中添加多种抗生素定期预防，     

使用抗生素药物需要注意啥

随着畜禽业的发展,畜禽养殖专业户使用抗生素药物治疗畜禽疾病则更加广泛.抗生素之所以具有很好的抗菌作用,其原因一是抗生素能阻碍细菌的细胞壁合成,导致菌体变形、溶解而死亡,如青霉素、杆菌肽等;二是抗生素能损伤细菌的胞浆膜的通透性,从而使菌体内的必须物质渗漏外溢,导致菌体死亡,如制霉菌素等;三是具有干扰微生物蛋白质的合成,从而产生抑制和杀灭微生物的作用,如链霉素、卡那霉素、四环素、氯霉素、红霉素等.抗生素在防治畜禽传染病及感染性疾病中则起着重要作用,但是如果使用不当,抗生素药物也会产生不良后果,给畜禽养殖业将造成一定的经济损失,为正确利用和使用好抗生素药物,养殖户在使用抗生素药物时,必须要注意以下几个问题.     

健康养猪面临的问题及解决方法

1当前我国养猪产业的生产形势面临着挑战1.1违禁饲料添加剂和抗生素的滥用部分猪场为了片面追求利润,从促生长、控制疾病和提高瘦肉率等目的出发,超量或违禁使用矿物质、抗生素、防腐剂和类激素等。如为促生长而使用"高铜"、"高锌"饲料,造成排泄物矿物质含量超高,影响土壤生态;抗生素的大     

糖萜素在猪生产中的研究进展

饲用抗生素的使用给人们带来巨大的经济效益,但同时其不良反应也日渐突出:抗生素的滥用可使细菌产生复杂的耐药性;长期使用抗生素可加大饲料成本,在控制胃肠道内致病性微生物的同时,也对肠道内有益菌群造成破坏,致使动物发病或死亡;畜禽产品中大量药物残留引起的食品安全问题.因此,寻找抗生素的替代物已成为世界各地专家研究的热点. 糖萜素(SHP)作为从山茶属植物油籽饼粕中取得的天然植物营养素,具有资源广泛、易于提取、药效稳定、无残留、无耐药性、能有效防止畜禽疾病及可提高生产性能等优点.有望代替抗生素大规模地应用于饲料工业.文章就SHP的作用机制及在猪生产中的应用进行综述.     

生鲜乳中抗生素残留的来源及控制措施

鲜乳及乳制品中含有残留超过安全极限的抗生素,人食用后可产生耐药性,对易感人群更容易产生过敏反应,如恶心、腹痛、呕吐、水肿等危害极大。因此在乳品生产上,对乳及乳制品中抗生素残留受到了人们的关注。而加强生鲜奶源的管理是实现乳制品抗生素残留达到安全极限的极为重要的一环,笔者就这一问题谈谈自己的看法。1来源由于防治奶牛疾病,常内服或外用抗生素药物,致使鲜牛乳中残留抗生素。饲料厂家或奶牛场,因滥用某些药物添加剂,造成动物的产品或组织中抗菌素的超标。鲜乳被污染,例如使用了被抗生素污染的容器,优质牛乳中混入了有抗生素的牛…