中草药熬制液配合真空脱气处理对金柑贮藏保鲜效果的研究

对金柑采用以高良姜、藿香为主的中草药熬制液浸果，用塑料薄膜小袋包装，在普通场所贮藏１００天，好果率达９０．９５，比对照提高１７．８个百分点，经中草药熬制液浸果后再进行真空度０．０５－０．０８ＭＰａ，２０分钟的真空短时脱气处理，则效果更好，不但好果率达９３．０％，比对照提高１９．９个百分点，而且果实维生素Ｃ可溶性固形物，总糖、有机酸含量的保存率分别提高７．７、７．７、７．６和７．７个百分点，呼吸强度     

“CT”对苹果和梨果实贮藏效果试验初报

用含氨基多糖生长调节剂ＣＴ，８０倍液浸果处理水晶梨和金冠苹果１０分钟，常温室内贮藏 ２０天和４０天，结果水晶梨好果率比对照提高３．３３％～１６．６７％，可溶性固形物含量比对照提高１．０４％ ～２．０４％，金冠苹果好果率比对照提高３０．００％～５３．３３％，可溶性固形物含量提高１．７０％～２．５４％，而 对照却下降了０．２３％；金冠果实硬度下降幅度比照小１．２７～５．７１ｋｇ／ｃｍ２．     

龙眼简易保鲜技术

龙眼是南方主要水果之一,其风味独特深受消费者喜爱。由于龙眼本身不耐贮藏,贮藏保鲜技术尚待成熟,而严重影响了龙眼产销。我们经过探索,提出龙眼中草药保鲜液,该保鲜液的组成是：百部３８０ｇ、虎杖３２０ｇ、良姜５００ｇ、甘草１００ｇ,将上述中草药浸入１０Ｌ水中,加热至沸腾后用小火再熬制２小时,获得龙眼中草药保鲜液,采摘的龙眼先用该保鲜液浸泡１～２分钟,阴干后再用普通包装纸包裹或装入厚０．０４～０．０６ｍｍ的聚乙烯薄膜袋中,常温下贮藏１周的好果率８８．０％,３～６℃贮藏１５～２０天的好果率９６．０％,而且…     

大蒜浸出煎熬液处理温州蜜柑防腐新法

为了避免温州蜜柑集中上市容易腐损,品质下降所造成的损失和农药处理鲜果所带来的污染,探讨柑桔防腐保鲜,延长供应的新途径,为此我们于去冬今春进行了中草药处理温州蜜柑(尾张)防腐试验。用10％大蒜浸出煎熬液浸果10秒钟,处理果贮藏70天后,好果率为92.40％,贮藏103天后好果率仍达到90.0％而对照的好果率仅52.20％,贮效明显。     

镇海金柑贮藏试验初报

我公司自1983年12月～1984年3月12日,承担了县科委安排的金柑贮藏试验课题,对镇海金柑进行不同品种、不同贮藏工具、不同保鲜液料浸果处理的贮藏试验,以达到筛选出延长鲜果贮藏的方法和供应市场的目的。现把试验情况简报如下: 1.不同金柑品种的耐贮性试验。经30天后检查,2组平均好果率:金弹95.63％,罗纹92.5％,罗浮79.17％。45天后好果率:金弹93％,罗纹87.5％,罗浮52.08％,以金弹的耐贮性最好。 2.不同工具的贮藏效果。经45天后检查好果率:碱塑箱为最好,达94.25％.瓦楞纸     

苹果贮藏保鲜试验简报

利用ＡＡＡ保鲜袋、ＳＭ─２苹果保鲜剂和塑料薄膜药袋对中晚熟苹果进行了贮藏保鲜试验。结果表明：ＡＡＡ保鲜袋可明显提高好果率，减少水分散失，延缓叶绿素的分解，保持果实的新鲜度。窖内贮藏８０天的红星，好果率为９４．１％，贮藏１４０天的富士，好果率为９７．８％，分别比对照提高１１．１和３６．１个百分点，窖内贮藏１５７天的红星和富士，失水率分别为３．９％和２．８％，而对照分别为１８％和１５．１％；；室内ＡＡＡ保鲜袋处理的红星，贮藏１５７天，失水率为２．８％，而对照为３２．２％。各种处理对果实的硬度、可溶性固形物含量也有一定的影响。     

常温贮藏控制茌梨轮纹病发生技术研究

在３月中旬至９月上旬田间连续喷布杀菌剂防治茌梨轮纹病基础上，设幼果套袋、采前喷药和采后浸果、烟熏等７个处理进行常温贮藏控制茌梨轮纹病试验，以不处理为对照。结果以套袋处理效果最好，采后１４天未见病果，２１天商品果率８８．０％，５０天为７１．５％，１３３天为７０．３％，相对防效为６３．４％；其次为百菌清烟剂采后烟熏处理，采后７天未见病果，１４天商品果率９０．０％，５０天为６６．６％，１３３天为６５．６     

栀子熬制剂对夏橙的贮藏保鲜效应

用不同浓度栀子熬制剂对夏橙进行浸泡保鲜试验,以清水为对照,在室温下(20~28℃)贮藏25 d,定期分析测试夏橙的品质变化。结果表明:高浓度栀子熬制液对夏橙贮藏保鲜效应较好。与对照相比,高浓度栀子熬制液处理可降低夏橙烂果率、提高叶绿素与可溶性固形物含量保存率,分别为33.30、25.55、12.70个百分点,呈极显著水平(α=0.01);提高果实有机酸与可溶性糖含量保存率,分别为9.90、8.0个百分点,呈显著水平(α=0.05);降低失重率、提高VC保存率分别为1.83、3.70个百分点。栀子在夏橙贮藏保鲜中具有应用价值。     

红壤温州蜜柑园施用石灰对果实耐贮性的影响

对红壤温州蜜柑园施不同用量的石灰石粉，经两年果实贮藏试验结果表明，贮藏１０３天，腐烂率较对照低５．３～１０．０个百分点，果实出库率高４．８～１３．１个百分点。石灰减轻果实腐烂率的作用贮藏初期随贮藏天数增加而增强，５８天后逐渐减弱，而环境等其他因于促进果实腐烂的作用增强，但这些因子对对照影响更明显，故使石灰石粉处理与对照腐烂率差距继续增大。贮藏１０３天后，石灰石粉处理和对照腐烂率均剧增。石灰石粉不同用量中，以每公顷１．５０～３．００ｔ处理的效果较好，贮藏１０３天，两年平均腐烂率比对照（１４．７％）低９．２～１０．０个百分点，出库率比对照（７４．２％）高９．５～１３．１个百分点。，达１％显著水平；贮藏１０３天和１１６天，ｒ值逐渐变小（见表１）。这说明，贮藏２０天时，施用石灰石粉对降低腐烂率的作用已经发挥，贮藏５８天左右时这种作用较明显，但以后随着时间的推移，其作用逐渐减小。１９９２／９３年温州蜜柑贮藏１０３天时，ｘ与Ｙ的相关系数ｒ＝－０．９８０，达１％显著水平；而１９９１／９２年果实贮藏１０３天时，ｘ与Ｙ相关系数ｒ３＝－０．８６６，未达５％显著水平，但ｒ与ｒ３进行比较假设测验时差异不显著，说明ｘ与Ｙ的相关程度两     

施保克加多效唑用于甜橙贮藏保鲜效果好

过去我场甜橙贮藏保鲜一直沿用５０％多菌灵８００倍液加２，４Ｄ２５０×１０－６液浸果处理。处理晾干水后采用薄膜单果包装，包装时剔除病虫果和较严重的机械伤果，贮藏两个半月至３个月，青、绿霉病果率一般达２％～４％，腐果率达５％～７％，采果时机械损伤果较多的，损失更严重。　　１９９７年我场试用２５％施保克１２００倍液加２，４Ｄ２５０×１０－６液处理，共处理甜橙１５万多ｋｇ。药液浸湿果面即将盛果竹筐提起，堆放于阴凉通风处，凉干水后单果包装，每筐装果２５ｋｇ左右，堆码９～１０层高，贮藏３个月后果面色泽鲜…     

八仙花黄化对光合特性的影响研究

运用LI-6400XT便携式光合测定仪,以大棚里不同黄化程度的八仙花叶片为试验材料,对其净光合速率、光合响应曲线指标及气孔导度等生理指标进行了测定和分析,以期探究八仙花叶片黄化对光合特性的影响.结果表明:随着黄化程度的加深,其净光合速率、气孔导度均呈下降趋势,正常叶片的光补点(LCP)、光饱和点(LSP)均最低.     

植物遮荫效应的研究进展

植物为了适应遮荫的环境,改变自身的生理生化特性,如叶绿素含量、光合特性、蒸腾特性、气孔导度、与光合作用相关的酶、膜脂过氧化物酶、膜保护酶活性、内源激素含量、游离脯氨酸含量及花色素苷含量等,从而保证植物体自身能在遮荫的条件下充分利用光能进行正常的生命活动.现从遮荫对植物生长环境、生长发育、生理生化特性等方面的影响介绍目前的研究进展.     

石斛兰营养特性及施肥技术初探

设置６个不同营养液配方研究了石斛兰营养生长和开花情况。结果表明；石斛兰在５－８月为旺长期，需养分为每周每株Ｎ１．７６ｍｇ，Ｐ０．４７ｍｇ，Ｋ２．１０ｍｇ，Ｃａ１．５４ｍｇ，Ｍｇ０．９５ｍｇ。正常生长植株茎叶养分含量为Ｎ１．１８％，Ｐ０．３１％，Ｋ１．６２％，Ｃ工．２８％，Ｍａ０．６８％。     

种茎大小对山药产量影响研究

为了弄清山药种茎大小对产量的影响,按大小把山药种茎分成9个等级种植,分别编号为A:10～25 g/个、B:25～50 g/个、C:50～100 g/个、D:150～200 g/个、E:250～300 g/个、F:350～400 g/个、G:450～500 g/个、H:550～600 g/个、I:650～700 g/个。结果表明:种茎越大,总产量越高。当种茎重量达到一定值后,总产量增加趋缓,可供出售的商品产量则下降。通过比较,认为种茎重量在350～600 g/个范围内比较合理。     

食用菌博览会对举办地经济发展的影响

运用2008年~2019年的面板数据,构建固定效应模型进行实证检验,结果表明,食用菌博览会的举办能够显著提升社会经济发展水平,其作用路径可理解为食用菌博览会的举办能够直接提升农民的收入水平,带动消费和经济的快速发展。除此之外,食用菌作为高附加值的经济作物,其栽培面积、年产值、栽培人数、博览会投入费用等都与经济发展水平呈显著正相关。     

温室环境对番茄生长影响的参数优化

以温室番茄的鲜重作为温室环境控制的目标进行决策,为温室作物生长提供经济适宜的环境参数和生长条件.重点研究了温室内番茄生长的环境参数(温度、相对湿度、光照强度)对番茄鲜重的影响规律和温室环境系统最佳参数.结果表明:影响试验指标的主要因素是温度、相对湿度、光照强度,其较优组合是温度为24℃、相对湿度为80%、光照强度为17.2 klx.     

新垦殖紫色土果园土壤熟化研究

通过对紫色土新垦殖果园理化性状的测试和不同有机物料配比对土壤改良效果及对植株生长影响的观察，提出了对新垦殖果园土壤的改良应以有机营养为主。鲜体绿肥、秸秆能迅速分解提供果树所需的矿质氮素及其它营养元素，同时能有效地改善土壤的有机无机复合状况，提高新形成的腐殖质与土壤无机部分的复合；饼肥分解缓慢。适量的秸秆与绿肥配合施用，既有利土壤结构的改善，提高改土效果，又能增加腐殖质的矿化性，促进幼树生长。     

平菇ISSR-PCR反应体系影响因素研究

为提高ISSR分析结果的可靠性和可重复性,以平菇黑丰268为材料对反应体系进行优化,建立平菇ISSR-PCR反应体系.实验结果表明,平菇ISSR-PCR最优体系为体积20 μL,其中Mg<'2+>浓度为1.2 mmol·L-1,模板浓度为50 ng,引物浓度为0.6μmol·L-1,dNTPs浓度为200μmol·L-1,Taq酶浓度为1.2 U·20-1·μL-1,1×PCR Buffer.     

果树自交不亲和花粉S基因研究进展

果树自交不亲和属于配子体自交不亲和,配子体自交不亲和至少由S位点的花柱S基因和花粉S基因2个基因决定,花柱S基因已被确定为S-RNase基因,而花粉S基因研究在近年才取得进展,一个在花粉中特异表达的基因SFB(Shaplotype-specificF-boxprotein)被发现,并且多方面的证据表明该基因是花粉S基因的最佳代表。就花粉S基因的筛选、该基因的结构特点、可能的作用机理等方面的研究进展予以综述。     

苹果果实套袋后真菌种群结构的变化

为探讨苹果套袋后果实在袋内微域环境下不同生长期和不同部位真菌种群结构变化及其对果实安全性的影响,以红富士苹果为试材,利用选择性培养基,对套袋苹果袋内真菌进行了分离、鉴定和分类,分析了套袋和不套袋果实不同生长期、不同部位真菌种群的变化。结果表明,在红富士苹果套袋微域环境下,不同部位、不同时期的主要真菌是链格孢霉(Alternaria),且在套袋后的整个生长季一直存在,7月后的不同时期,分别分离出青霉(Penicilli-um)、木霉(Trichoderma)和曲霉(Aspergillus);不同部位真菌种群结构有差异,除链格孢霉外,非皮孔处其他真菌的出现均要早于皮孔处;不同时期真菌种群结构,青霉和木霉在不同部位分离出的时间有异,且持续存在时间也不一致,曲霉仅在非皮孔部位于摘袋后分离出。与不套袋果相比,套袋后真菌的种类仅多了曲霉,而且没有表现出致病能力。因此认为,套袋后微域环境下产生的真菌类群对果实的安全性没有直接影响。