农业投入品对农产品产地环境影响及治理对策

农产品质量安全是食品安全的重中之重。产地环境是农产品生产的“第一车间”。农产品产地环境安全事关干家万户的食品安全,也关系到农村长期发展的后劲。近年来,新疆农产品产地环境的总体形势不容乐观,工业“三废”、固体废弃物堆存、污水灌溉等造成农田污染面积逐步扩大,农业投入品的使用造成农产品产地污染日益突出。     

探讨农产品质量安全的现状与对策

近年来,“菜篮子污染”、“餐桌污染”问题越来越多,蔬菜农药残留超标、“毒大米”、“毒猪肉”等一系列涉及农产品领域安全的事件层出不穷,有害农产品令人胆寒,农产品安全已成为广大市民、百姓和政府最为关心的热点问题之一.怎样从根本上解决农产品质量安全呢?笔者借助年终农产品市场调查平台,对我县农产品质量现状进行市场调查.调查后发现农产品质量安全监管工作任重而道远.     

农产品质量安全信息不对称问题研究评述

近lO年来．国际上有关农产品安全的重大事件不断发生,如疯牛病、禽流感、猪脑病、二噫英污染鸡、口蹄疫等,国内的“瘦肉精”猪肉、毒韭菜、毒大米、“红心”鸭蛋事件等,都严重危害了人们的身体健康,造成消费者对农产品质量安全的信任程度降低。对此,各国政府对农产品质量安全管理都给予了高度重视,在加强管理方面如何有效地解决农产品质量安全信息不对称的问题是规制的重点之一。     

抓好农资市场管理确保农业生产安全

随着社会经济的日益繁荣及人们生活水平的不断提高，消费者迫切要求农产品由“数量型”向“质量型”方向发展，农产品的质量和安全也越来越受到人们的关注。拿“食”来说，人若吃了被“三废”、农药、化肥污染的食物，轻者引起腹痛、呕吐、头晕等不适感，重者诱发癌症等多种疾病，甚至直接导致死亡。农业投入品的质量和安全直接关系着农产品的质量和安全，事关人民群众身体健康和生产安全，事关扩大农产品出口和农民增收，是当前农业持续发展亟待解决的重大而又紧迫的问题。抓好农业投入品的市场管理，是发展无公害农产品，促进农产品质量升级的重要保证。     

加强农产品质量管理 保障食品消费安全

农产品是人类赖以生存的物质基础，农产品的质量安全问题关系到人类健康和国计民生。随着科学的发展和生活的进步，食物受到污染的机会越来越多，“红心鸭蛋”、“瘦肉精”、“兰鹿奶粉”事件以来，食品安全红灯频闪，老百姓的饮食安全成为全社会关注的焦点。     

竭诚为全面提高我国农产品质量安全水平而服务

随着我国经济的快速发展和人民生活水平的迅速提高，国民消费结构进一步向发展型、享受型升级，对农产品的质量要求日益提高，农产品的质量安全也愈益受到社会各阶层的高度重视。从我国市场需求趋势看，提高农产品质量安全水平，发展无公害食品，抓好农产品质量安全标准建设，实现农产品生产质量、卫生标准与国际接轨，这既是广大生产和消费的翘首企盼，也是我国突破贸易“绿色壁垒”的使然，更是社会和经济发展的必然。正因如此，党中央和国务院对这一关系广大人民群众身体健康和生命安全、关系经济健康发展和社会稳定、关系政府和国家形象的农产品质量安全问题极为重视。在“十五”计划和中央件中多次明确提出“要加强农业质量标准和农产品质量安全体系建设”，党的十六大会议进一步强调“健全农产品质量安全体系，增强农业的市场竞争力”。农业部于2001年启动了“无公害食品行动计划”，从2002年开始在全国范围内全面推进，力争用5年左右的时间，基本实现食用农产品的无公害生产，保障消费安全，使农产品质量安全指标达到发达国家或地区的中等水平。今年7月，温家宝总理主持召开的国务院常务会议，研究部署加强食品安全工作，要求各地区、各部门必须把食品安全工作放在突出位置抓紧抓好，必须进一步采取坚决果断的措施，从源头上防止农产品的污染，继续推进“无公害食品行动计划”，建立统一规范的农产品质量安全标准体系，开展农产品和食品认证工作。     

减少药物残留提高产品质量

随着人们环境保护．食品健康和人体安全意识的不断加强．当前农产品质量已经成为市场竞争的重要因素。特别是加入WTO后，我国农产品出口遭遇“绿色壁垒”，一些地区农产品生产环境污染严重，导致农产品中存在过量的污染物质，尤其是蔬菜中农药残留问题较为突出，威胁人类健康．同时还会造成出口受阻。因此，在深刻认识到当前农产品质量安全问题的严重危害的同时．要采取各种有效措施．从根本上提高农产品品质。     

临泽县高毒农药替代工作现状及对策

化学农药特别是高毒农药的超范围、超剂量使用。不仅污染和破坏了农业生态环境,而且造成农产品农药残留超标,危及广大人民群众的身体健康。限制和禁止使用高毒农药,科学合理使用农药,可减少和消除对生态环境的污染,有利于提高农产品质量安全水平和提升农产品竞争力。促进农业增效和农民增收,是服务“三农”的最佳切入点和突破口,是保护百姓“菜篮子”和“米袋子”的重要举措。     

农产品质量安全问题与对策

从目前我国农产品的污染问题入手,分析了造成农产品污染的原因,讨论了开展农产品质量安全评估的必要性,提出了实现农产品质量安全的对策。     

微言

<正>"确保农产品质量安全的压力日益增大,工业"三废"和城市生活垃圾对农田和灌溉用水造成污染,加上农业面源污染,严重影响农产品质量安全"、"镉大米、毒豇豆、毒生姜等事件,给生产、消费造成很大影响和损失。"——近日,农业部部长韩长赋在一篇论述发展都市农业的文章中如此表示,并称,要坚持用最严格的标准、监管、处罚和问责,确保"舌尖上的安全"。在监管上,重点是建立农产品质量安全追溯体系,确保从田间到餐桌各环节的责任可追究。     

无公害商品肉鸡生产的管理要点

当前随着我国农业和经济的发展，农产品质量安全问题已成为农业发展的主要矛盾。农药、兽药、饲料添加剂、动植物激素等的使用，使农产品污染问题也日渐突出。为从根本上解决农产品污染和安全问题，农业部从2001年开始组织实施“无公害食品行动计划”。现将无公害肉鸡生产技术要求总结如下，供参考。     

浅议农产品质量安全体系建设

近几年来,我国农产品质量安全问题日益突出,质量安全事件接连发生。我国劳动密集型农产品如蔬菜、果品、畜禽等,相对于发达国家具有一定的成本优势,应该说具有较大的出口潜力。但现实情况却不尽如人意,究其原因,关键是质量问题。要解决我国农产品质量安全问题,不断提高农产品的质量和国际竞争力,就必须加强农产品质量安全体系建设。为此,提以下几点建议。1.要深刻认识到环境污染是造成农产品质量安全危机的重要原因。目前,因污染造成的农产品质量安全问题及其导致的贸易摩擦日益引起重视。就环境而言,污染造成的农产品质量问题表现在:(1)农…     

商洛市无公害农产品生产存在的问题与对策

随着人民生活水平的提高，社会对农产品的需求日益转向多样化、优质化，农产品质量安全越来越受到普遍关注。人们对食品的要求已逐渐从“数量型”向“质量型”转变，有机食品、绿色食品、无公害食品受到人们青睐。从商洛市农产品生产和消费水平来看，发展无公害农产品生产，充分利用自然资源，最大限度地限制外源污染物质进入农业生产系统，     

漯河市农业面源污染现状及防治对策

实地调研了漯河市农村农业面源污染的现状、农业面源污染对农产品质量安全的影响及防治情况,分析了造成农业面源污染的原因,并就做好农业面源污染治理、提升农产品质量安全提出了对策。     

加强部门配合 提高农产品质量安全监管水平

农产品质量安全，是指农产品的质量符合保障人的健康、安全的要求。人们生活离不开农产品，每天吃的食物绝大部分来源于农产品，其中有相当大的部分是初级农产品，如粮油、蔬菜、水果、水产品等；还有些是以农产品为原料加工、制作的食品。当前，我国农产品质量安全状况总体上在不断提高，但存在的问题依然不少．如农产品中含有违禁药物；农药、化肥、兽药等化学物质残留超标；重金属污染；生物污染等造成中毒事件时有发生。根据2004年，卫生部通报的381起重大食物中毒事件中，由有毒动植物引起的140起，占37％，中毒1466人。”民以食为天，食以安为先”。农产品的质量安全状况如何，历来是社会广泛关注的热点和焦点问题，它直接关系着人民群众的身体健康乃至生命安全，因此，抓好农产品质量安全是一件事关全局的大事。     

农产品质量安全监管体系建设

工业带来的污染以及人们生活导致的污染，使用农药化肥造成的污染，以及科技发展带来微生物的污染，使得农产品的安全越来越受到人们的关注。本文针对在农产品生产专业化程度很高的地区，提出包括按GAP模式生产、批发市场承担连锁责任、批发市场应对进入的农产品供应商的资格认定等在内的农产品质量安全措施的监管体系。     

八项无公害农产品国家标准正式发布

为了保障广大人民群众的身体健康，治理日趋严重的农产品污染，规范无公害农产品的生产、经销，国家质检总局最近批准发布了８项关系到农产品安全质量的国家标准，从２００１年１０月１日开始实施，为在全国范围内无公害农产品的监督管理提供了统一的技术依据。这８项国家标准包括蔬菜、水果、畜禽肉、水产品４类农产品安全质量，每一类农产品都有“安全要求”和“产地环境要求”两个标准。这些标准分别是：无公害蔬菜安全要求、无公害蔬菜产地环境要求、无公害水果安全要求、无公害水果产地环境要求、无公害畜禽肉产品安全要求、无公害畜禽…     

我国农产品质量安全行政问责制探讨

近年来．随着社会的进步和人民生活水平的提高，加之由环境污染、人为因素等造成的食品安全问题频繁发生．致使人们越来越关注食品的质量和安全卫生。而作为食品生产基础的农产品。其质量安全问题尤为重要。“三鹿奶粉事件”刚刚尘埃落定，海南“毒豇豆事件”、青岛“毒韭菜事件”又再次敲响了农产品质量安全的警钟。     

古浪县发展无公害农产品的优势与思路

随着社会经济的发展及城市化、工业化进程的加快,工业“三废”、城市垃圾、生活污水及化肥、农药的不合理使用,造成重金属、农药残留对土壤的污染呈蔓延趋势,已给农产品的质量安全构成威胁,也给人类健康带来危害,这已引起世界各国在生产、生活领域中的极大关注。现阶段农产品的     

微生物肥料的种类及作用

肥料是作物的“粮食”和“营养”，直接关系到作物的产量和产品的质量。现今国内外都在积极发展绿色农业（生态农业、有机农业），提倡生产安全、无公害绿色食品。这就要求肥料首先能促进作物生长和提高产品质量，其次是不造成有害物质的产生和积累，再次是不污染环境和土壤。微生物肥料不但能减少和缓和农产品（尤其是蔬菜和水果）中硝酸盐的污染，而且能提高作物产量，改善作物品质，改良土壤特性。