长裙竹荪大田栽培经验与教训浅谈

本文主要介绍云和县五年来大田栽培的经验与教训。建议各地对发展该品种必须有科学的态度,在充分掌握其生物学特性,具有一定的栽培管理技术与经验才能适当扩大栽培面积,克服盲目主义,做到稳妥发展,避免经济损失。     

竹荪快速栽培的初步研究

竹荪历来作为山珍贡品而著称于世。为了进一步开发竹荪生产,本文简要地介绍了竹荪的适宜栽培料和栽培方法。试验结果表明,适宜竹荪栽培的培养料为竹叶、竹枝、黄豆杆和山杨柳枝条等。     

海伦市短裙竹荪的驯化栽培

1987年夏季,黑龙江海伦市双河、井家店两林场发现有丰富的竹荪资源,经东北林业大学邵力平教授鉴定为短裙竹荪.为了开发利用这一珍贵食用菌资源,省林业厅拨科研费2.1万元,成立了竹荪课题组,从1987年7月至1990年末,历时三年半进行了驯化栽培,现将结果报告如下:     

长裙竹荪某些生理特性的研究

竹荪是世界上著名的珍贵食用菌,为国宴及高级宾席上的名贵菜肴。竹荪对高血压、高胆固醇及腹壁脂肪过厚等疾病有较好的疗效,且具补气、止咳等作用,故有“竹参”之称。为了更好地进行栽培,我们对长裙竹荪(Dictyophora indusiata)生长阶段的营养、温度和pH等生理特性进行研究,现将结果报道如下。 一、材料和方法 (一)培养基 斜面培养:选各种碳源、氮源、矿质盐、维生素及天然物质组成了10种斜面培养基见表1(各配方均加20g琼脂)。灭菌接种后置23±1℃下培养,观测菌落大小和生长势。生产种培养基:各种培养基配比见表2。装瓶后20磅灭菌1小时,接种后于20～28℃下培养,记录满瓶天数及生长势。     

麦秸生料栽培长裙竹荪

竹荪是近几年才能进行人工栽培的食用菌.栽培基质的主料,多采用竹片、竹叶、竹根、竹枝,阔叶树的枝条和木屑,豆秸、蔗渣、玉米芯和玉米秆等.据王云研究,长裙竹荪具分解木质素、半纤维素、纤维索的能力,且有较强的分解木质索的活性(《食用菌》1990,4:13).查文献记载,麦秸中含木质素24.5%、纤维素34.8%、粗蛋白5.23%、灰分5.57%.从理论上讲,麦秸也可用来栽培竹荪.我国麦秸资源丰富,年产约4～5亿吨.为此,我们从1988年开始连续进行了麦秸栽培竹荪的试验,现总结如下.     

棘托竹荪栽培技术的研究

棘托竹荪(Dictyophotaechino-volvata Zang,Zhenget Hu.)是新近发现的竹荪新种原产湖南会同。我所于88年引种,89年在毛竹(Phyllo-stacys heterocycla Var.Pube-scens)林中进行不同栽培料、不同播种方法和栽培料不同消毒方法的试验。现将棘托竹荪的出菇特性和不同栽培措施与发菌快慢、污染程度及菇蕾产量的关系总结成文,以供参阅。材料与方法 (一)菌种:棘托竹荪的试管母种于88年从湖南会同引进。按竹荪菌种的一般配方逐级扩大制种。于1989年4月17日播种栽培。 (二)栽培场地:栽培场地在浙江富阳县新民乡一户农民的宅前毛竹园里。地理位置处于东     

短裙竹荪稳产高产栽培技术

短裙竹荪稳产高产栽培技术６４１１０１四川内江市凌家伏龙乡新农业开发部华香，陈玲可食用的竹荪主要是长裙竹荪和短裙竹荪，但以短裙竹荪品质最优，其菇体洁白，香味浓郁，营养丰富，售价要比长裙竹荪高出许多。而短裙竹荪在用料和方法上与长裙竹荪的栽培有很大差异，难...     

短裙竹荪室外高产栽培技术

室外栽培短裙竹荪,一次投资,可连续收获三年,具有投资少,操作简单,管理方便,效益高等特点。我县桥楼乡农民杨永良,去年利用房后坡地改梯地后,栽培短裙竹荪12厢36m~2,仅今年收干品11kg,经济收入4000余元。三年采收结束,估计产值可达8000元,现将栽培技术介绍如下: (一)选用优良菌种安排好栽培季节 在竹荪栽培品种中,以短裙竹荪品质最好,产量较高,市场前景好。优质短裙竹荪菌种,菌丝生长健壮,长势整齐,无中断,无杂菌斑块,培养基与瓶壁紧连无收缩脱节,无黄水。尤其要注意的是,竹荪菌种前期感染杂菌后,虽经培养竹荪菌丝可以覆盖料面,但是这种菌丝吃料慢,长势弱,产量也低,因此要注意鉴别,一旦发现坚决淘汰。 竹荪栽培分春播秋收和秋播夏收两季,春播以“春分”开始3～5月均适,秋播以秋末冬初9～11月最适。如果11～12月、1～2月栽培时,下种后必须覆盖薄膜,以便升温、保温,否则竹荪菌丝生长缓慢,第二年或当年难以出荪。     

麦秸和平菇废料畦栽长裙竹荪

人工栽培竹荪,目前多采用竹类作原料,由于我区竹类原料短缺,致使竹荪栽培在我区很难发展.本人在多年的竹荪栽培试验中,发现长裙竹荪的菌丝体,能在覆盖畦面的麦秸和平菇下床废料堆上旺盛生长.据此笔者多次用纯麦秸、纯平菇废料、麦秸与平菇废料混合进行栽培长裙竹荪,均获成功,与用竹叶、竹枝原料栽培的相比,不仅单产高,且原基形成早,周期短.其中以麦秸与平菇废料混合室外畦栽的产量最高,从播种至头潮采收结束仅80天,头潮平均采收商品干竹荪214g/m~2.现将此法简报如下:     

让中国竹荪之乡大放光芒

本文介绍了“中国竹荪之乡———织金县竹荪栽培的历史与现状 ,提出了今后大力发展竹荪生产与贸易的战略设想与实施意见 ,以促进织金县竹荪产业的发展。     

大竹岚竹荪的选育

大竹岚竹荪的选育陈锦云，陈君伟，陈楚（福建省建阳县大竹岚真菌研究所３５４２１２）１大竹岚竹荪概况大竹岚位于武夷山脉南侧系武夷山自然保护区。林丰竹茂。以毛竹林为主，其次为阔叶林、针叶林、混杂林，苦竹林。年降雨量２０００毫米，海拔３００－１１００米，依据...     

红托竹荪高产栽培技术

红托竹荪是一种极其名贵的食用菌，具有较高的食用价值和药用价值，含有人体必需的多种氨基酸、维生素及各种矿物质，对防治高血压、高胆固醇和减少腹壁脂肪的贮积有较好疗效，其经济价值很高。但过去主要靠野生采集，产量甚微，而人工栽培一般生产周期长，产量低而不稳，...     

短裙竹荪的栽培技术要点

可食用的竹荪主要是长裙竹荪和短裙竹荪,但以白色短裙竹荪品质为最上乘,其菇体洁白,营养丰富,食味鲜美,因此在市场上独占鳌头,售价要比长裙竹荪高出许多。     

竹荪球大面积腐烂原因分析及防治对策初探

1999年 6～ 8月，我省多个乡镇大面积严重发生竹荪球腐烂现象，前后两个月时间，大批正在结球出菇的竹荪腐烂在菇床，其发病面积之广、腐烂速度之快，杂菌为害之剧，经济损失之大均是这些年来前所未有的，给菇农造成了难以估量的损失。为此，我们对发病严重的地县进行调查取样，并对各地送来的样本进行了室内鉴定，针对发病特点和致病原因，进行了现场防治技术指导，在一定程度上控制了病害的进一步扩展和蔓延，为菇农挽回了部分损失。为了避免和减少今后竹荪栽培过程中出现类似的问题，我们将初步研究结果总结于后，供广大菇农参考。1　病…