西乡县堰口公社沙后管理区民主生产大队枇杷调查报告

一、自然条件(一)位置地势:西乡是陕南的一县,位汉中市以东96公里,搭汉白公路车约四小时可达。西乡枇杷分布较多的有两个地区,一是城东南15公里的堰口公社,另一是城西南40公里的贯山公社,二者相较,以前者栽培较多,品质较好。堰口公社枇杷集中于民主大队。该生产队位于西乡盆地东南部边沿,巴山余脈午子山的西麓,东、南、北三面靠山,形成弧形山凹地带,西面临西镇公路和金洋河恰为弧形的弓     

微波辅助消解火焰原子吸收光谱法测定茶叶中的微量元素

采用HNO_3+H_2O_2混合酸体系分步消化处理陕西省汉中茶区午子仙毫、宁强雀舌、定军茗眉等3种名优绿茶样品,并采用火焰原子吸收光谱法测定3种名优绿茶中8种微量元素含量。结果表明,采用火焰原子分光光度法测定微量元素含量,该方法准确性高、精密度好,样品的回收率为95.5%~104.8%,相对标准偏差在3%以内。午子仙毫、定军茗眉、宁强雀舌3种茶叶中,对人体有益的Mg、Ca、Mn含量很高,与其他茶叶品种相比,午子仙毫品质更优。     

陕南的茶叶与茶俗

陕南是西北最大的产茶区 ,早在唐朝就已成为全国七大茶区之一 ,陆羽在《茶经》中所说的“山南区” ,指的就是秦岭以南 ,巴山之北的陕南地区。陕南的茶为绿茶 ,茶叶翠绿 ,所以通称陕西青茶。紫阳青茶紫阳位于巴山北坡 ,汉水流经其境 ,气候温和 ,为陕西茶叶之乡。唐时所产贡茶叫“’茶芽” ,清代叫毛尖 ,俗称“皇茶” ,尤以“宦姑毛尖”为最。据《西乡县志》载 :“至清代 ,陕西惟紫阳茶有名。”清代中叶 ,陕西各县茶叶总产量为 1 50万公斤 ,紫阳茶就占了 1 0 0万公斤。现在全县茶园面积占全省茶区的 33.3% ,产量占 6 0 %。茶农摘取嫩叶 ,经过…     

我国农业科学技术发展摘记

1989年 2月 首届中国食品博览会上,江西的“越海牌宁红工夫茶”荣获金质奖,陕西的“午子仙毫”和“秦绿”分别获得银质奖和铜质奖。 7月 农业部在西安召开名茶评比会,评出全国名茶25只,优质茶15只。 12月 国家技术监督局审定公布的优质食品奖中,茶叶有:天山牌特级天山银毫茉莉花茶(获金质奖),向阳牌中国红茶,猴王牌、名山牌和萌芽牌一级茉莉花茶(均为银质奖)。 本年 云南省勐海县初步建成我国最大的荼     

汉中仙毫茶标准化加工技术

汉中仙毫茶是陕西汉中市茶叶公用品牌。就汉中仙毫茶的加工技术作了详细阐述。     

陕南茶产业现状分析与发展策略

陕南茶区地处秦岭南坡,大巴山北麓,具有适宜种茶的土地、气象和品种资源优势,是我国长江以北的重要产茶区之一.数年来,陕南人民凭借得天独厚的种茶条件,坚持一切从实际出发,因地制宜发展茶产业.目前,陕南茶产业的发展已取得了举世瞩目的成绩.但同时也有许多制约陕南茶产业发展的因素存在.本文从陕南茶产业发展现状入手,探讨了存在的问题及原因,在此基础上,提出了加快茶产业发展的思路,对促进陕南茶产业的可持续发展有着重要的现实意义.     

秦岭冷杉和巴山冷杉种群年龄结构及动态的比较分析

在秦岭林区对不同生境条件下濒危种秦岭冷杉(Abies chensiensis)和广布种巴山冷杉(Abies fargesii)种群的年龄结构、生命表、存活曲线以及时间序列预测进行了比较分析.结果表明:秦岭冷杉在各个坡向上幼龄林林木株数均明显小于巴山冷杉.在各个坡向上,秦岭冷杉均呈衰退型,而巴山冷杉均呈稳定型.坡向对秦岭冷杉种群存活曲线的影响比巴山冷杉的影响大.在未来的20、40及60a,秦岭冷杉种群Ⅱ、Ⅲ龄级的种群表现为先增后减的不稳定趋势,而Ⅳ龄级以后的种群表现为小幅度的增加趋势.巴山冷杉种群各龄级株数在未来的20、40及60a均呈明显的增加态势.最后,给出了对不同生境的秦岭冷杉应采取的具体管理措施.     

太白山巴山冷杉林初步研究

在定性分析巴山冷杉林种类组成及生活型港基础上,根据法瑞（Ｂｒａｕｎ—Ｂｌａｎｑｕｅｔ）学派概念,以林下植物种类组成作为依据,用定量分类方法将巴山冷杉划分为：杜鹃──巴山冷杉林;藓类──巴山冷杉林;草类──巴山冷杉林;茶　子──巴山冷杉林;忍冬──巴山冷杉林５个类型,分别简述了各类型特点,并对巴山冷杉林更新状况及大小结构进行了分析研究,认为巴山冷杉林为稳定的异龄林。     

汉中仙毫茶成本结构与价格调查分析

基于汉中地区汉中仙毫茶生产的茶农,茶叶企业,茶商,交易市场等实地调查,对汉中仙毫茶鲜叶成本,加工成本和价格进行了深入的分析,调查显示:在成本结构中,采摘成本和加工成本的占比最高;茶农自有茶园鲜叶生产成本较茶企鲜叶生产成本低,且茶农作坊式加工成本较茶企生产线加工成本低。茶农没有精加工成本,茶企通过精加工与包装,其销售价格较茶农销售价格高。三个不同县区由于地理位置、加工成本、环境条件不同,呈现镇巴鲜叶价格最高,宁强、南郑鲜叶在基本相同。其茶叶销售价格亦是镇巴最高,宁强居中、南郑最低。     

他点亮了绿色的希望──阎战利与午子绿茶的轶事

当雪尽冬去，春天悄悄来临到北方大地的时候，人们渴望的是能否看到一片绿色，因为在这迷人的春天里，绿色是人类赖以生存的环境，生命的象征!就在千禧龙年的春节前后，古城西安一股清新的时尚之风扑面而来，在各种党政机关迎春茶话会和大型经贸洽谈会上、高档的涉外饭店和宾馆以及茶艺馆里，人们不约而同地青睐起了一个名叫“午子仙毫”的绿茶，一边细品，一边谈论，形成了一个共识：这是一个多么好的绿茶品牌啊!真可谓达到了茶亦醉人何须酒，书能香我不须花的程度。再让你看一看古城西安西城门外的一家茶艺馆内，窗外虽然是寒风凛冽，室内…     

汉中仙毫香气成分分析与评价

选用陕西汉中6个茶叶主产县12个具有代表性的汉中仙毫样品,采用顶空—固相微萃取与气质联用法(HS-SPME-GC-MS)共鉴定出85种香气成分。采用聚类分析,将样品分为3类。通过主成分分析,并建立汉中仙毫香气质量评价模型。结果表明:汉中仙毫的特征性香气成分有芳樟醇氧化物Ⅰ、芳樟醇、(-)-α-荜澄茄油烯、茉莉酮、肉豆蔻酸乙酯、13-甲基十四烷酸乙酯、丁基十四烷基酯、棕榈酸乙酯、十五酸乙酯9种芳香物质,所构建的香气评价模型评判的结果与感官审评结果有较好的一致性。综合评价样品香气品质排序为C类(采自南郑和城固)A类(采自西乡和镇巴)B类(采自南郑和城固)。     

汉中市茶树提质增效栽培技术

<正>汉中市位于陕西省西南部,北倚秦岭、南屏巴山,境内有汉水横贯东西,森林覆盖率高,气候温暖湿润。年平均气温14.3℃,年降水量900~1 200mm,茶树生长生态地理环境优良。截至2016年底,西乡、南郑、镇巴等8个茶叶主产县,茶园面积108.2万亩,其中投产面积72.3万亩,生产茶叶50 300 t,茶产业发展对山区农民脱贫增收具有重大意义。现将汉中市茶树提质增效栽培技术总结如下,为茶叶     

秦岭“五大商药”施肥技术研究综述

秦岭是药用植物的天然宝库,地处秦岭腹地的陕南是我国西北地区中药材最佳适生区之一和理想的药源基地。出自秦岭的以丹参、连翘、桔梗、五味子、黄芩"五大商药"为品牌的商药,推动着陕南现代中药产业的壮大与发展。在综述国内五种药材施肥技术研究的基础上,提出研究建立高效施肥技术体系是确保中药材产品真实、安全、有效和质量稳定的前提下,促进"五大商药"高产、优质、低成本、无公害,进而辐射带动陕南乃至整个秦岭地区药用植物种植现代化的重大技术保障。     

陕南茶业发展问题研究

陕西作为实施"一带一路"战略的重要节点,将会抓住历史发展机遇,大力发展优势品牌,推动区域经济稳定提高。陕南茶作为陕西茶主要组成部分,必将利用其得天独厚的自然条件、地理优势、政策倾向提高自身的品牌效益。本文结合陕南茶发展现状,紧扣"一带一路"战略中陕南茶的发展定位和茶文化的传播提出了几点建议,旨在推动陕南茶业稳步发展。     

茶乡风情让人醉

我国茶谚什么时候最早出现很难确切考证。晋人孙楚《出歌》说“姜、桂、茶出巴蜀,椒、橘、木兰出高山”,这是关于茶的产地的谚语。从目前史料记载来看,这可能是我国最早见于记载的茶谚。一般来说,这些都是在民间通过爷爷奶奶亲口传授流传下来,所以从书本上反而见不到。凡是出产茗茶的地方,就有流传不断的茶歌。不信你若来到茶乡西乡县,不管是走马观花,还是细品午子绿茶,都能感受到这浓烈的茶乡风情。古代称茶叶为“不迁”。因此本地及历年饮用午子绿茶的大西北一带的人,多以茶叶作定亲礼品,男女双方恋人谈妥婚事后,除其它聘礼…     

陕南茶园土壤微量元素有效性评价研究

【目的】研究陕南茶园土壤中有效态微量元素铁、锰、硼、锌、铜的含量与分布,为陕南茶园的培肥管理及茶叶生产的高产优质提供理论基础。【方法】采集陕南茶园268个土壤样品,测定土壤样品中有效铁、有效锰、有效硼、有效锌、有效铜的含量,对其有效性进行评价,并分析陕南茶园土壤有效态微量元素与pH、有机质的相关关系。【结果】陕南茶园土壤有效铁含量普遍偏高,平均值79.98 mg/kg,远高于临界值（4.5 mg/kg）;土壤有效锰含量变幅较大,且普遍严重缺乏,平均值53.31 mg/kg,远低于临界值（100 mg/kg）;有效硼缺乏较为严重,平均值0.49 mg/kg,稍低于临界值（0.5 mg/kg）。从整体来看,陕南茶园土壤并不缺锌、铜,有效锌含量平均值2.71 mg/kg,高于临界值（1.5 mg/kg）;有效铜含量平均值3.60 mg/kg,高于临界值（2.0 mg/kg）。陕南茶园土壤微量元素含量在不同地区表现有差异,其中土壤有效铁和有效锌的排序为紫阳>平利>南郑>西乡,有效锰的排序为紫阳>西乡>南郑>平利,有效硼的排序为紫阳>南郑=平利>西乡,有效铜排序为平利>紫阳>南郑>西乡。5种土壤有效态微量元素与pH的相关性均不显著;土壤有效锰、有效硼与土壤有机质相关性不显著,但其余3种土壤有效态微量元素与有机质含量呈正相关,且相关性达显著水平。【结论】陕南茶园土壤有效态微量元素含量各等级分布频率不同,表明陕南茶园土壤中微量元素的有效性是不均衡的,且不同地区的土壤间微量元素含量具有一定差异,应根据各地土壤微量元素含量的不同情况进行配方施肥,并且多施有机肥。     

基于乡村振兴的陕南茶产业发展研究

该文介绍了陕南茶产业发展现状,分析了乡村振兴背景下发展陕南茶产业的必要性,并提出了发展茶旅文化产业、延伸茶产业链条、发掘和利用陕南茶文化的资源优势等陕南茶产业发展的对策建议.     

探索陕西茶叶品牌化建设的路径

近些年,随着茶产业被列入陕西农业发展和农民增收的主导产业以来,"汉中仙毫"、"紫阳富硒茶"等绿茶的区域品牌得到快速发展,"汉水红茶"、"秦岭红"等红茶品牌和"泾阳茯砖茶"黑茶品牌也呈现出良好发展势头。文章就陕西茶叶品牌建设的路径进行探索,助推茶产业的更大发展。     

汉中茶树冻害温度特征分析及防御措施

利用陕西省汉中市1971~2013年的气象观测资料,与茶树生长的温度指标进行对比,分析汉中茶叶冻害的温度特征,并提出防御措施和建议。以≤-8℃和≤2℃分别作为冬季树体冻害和春季茶芽冻害指标,冬季最低气温≤-8℃的树体冻害温度特征为汉中出现局部冻害的频率较高,大范围区域性冻害较小;最易出现冻害的时间段为12月中旬至1月下旬;宁强最易受冻害,其次是镇巴、西乡。春季最低气温≤2℃造成茶芽冻害主要发生在3月中旬至4月中旬,宁强茶区最易受冻害且最严重,其次是镇巴、西乡。3月中旬至下旬这段时间最易出现≤0℃茶芽冻害。南郑发生冻害较少。重点加强宁强、镇巴、西乡的茶园管理和防冻措施。     

乡村振兴战略背景下的陕南茶旅产业融合发展研究——以陕南安康市为例

党的十九大提出乡村振兴战略,推动农村一二三产业融合是落实乡村振兴战略、促进农村产业兴旺的重要途径之一。茶产业和旅游产业具有很强的关联性和现实融合需要,茶业的市场需求和旅游价值促使其通过产业融合推进茶产业转型升级。以中国江北茶区最大的绿茶生产基地陕南安康市为例,结合乡村振兴战略及茶旅产业发展优势和条件,提出了茶旅产业融合发展的策略,以茶旅融合促进陕南茶产业转型升级,推动陕南乡村振兴。