4个美洲黑杨无性系花粉的贮藏与萌发特性

花粉萌发以及花粉管的伸长是植物能够结实的基础,是植物杂交育种成败的关键.本研究以美洲黑杨4个无性系花粉为试验材料,研究其在不同贮藏条件下花粉生活力的变化情况.结果表明:因切枝水培温度过高(30℃),S 3412和S 3265无性系新鲜花粉的生活力已经为0,而S 3114和S 3804无性系所在的水培温度为20℃,新鲜花粉的萌发率较高,分别为48.02％、31.18％.常温贮藏过程中,S 3114和S 3804无性系花粉生活力下降极快,2d后花粉全部丧失生活力,因此杨树花粉不宜在常温下贮藏;在冷藏(4)和冷冻(-20℃)条件下,花粉生活力下降较常温贮藏时缓慢,尤以-20℃贮藏条件下生活力要高些.两种低温条件下,S 3114花粉生活力均可保持10d,S 3804可保持4d.     

核桃优良无性系组培初代培养条件探索

主要对核桃优良无性系初代培养外植体材料选择、消毒方法和培养条件进行探索,结果表明,核桃组培最佳外植体采集为3—6月份的茎尖,消毒方法应尽可能简便、快速,培养条件需经过低温暗培养,试验结果可为核桃良种组培开繁提供借鉴。     

核桃楸无性系叶片性状变异分析

核桃楸(Juglans mandshurica Mamix.)是东北重要的用材及用药树种,其树皮、果实以及叶片均是重要的药材,对其种质评估和选择具有重要意义。为评价核桃楸优良种质资源,本研究以吉林省临江林业局核桃楸种子园中的31个核桃楸无性系为材料,对各无性系的叶长、叶宽、叶厚、叶面积、叶形指数、叶鲜重、叶干重、叶片含水量、比叶面积和叶干物质含量等性状进行了分析。结果表明:不同无性系间各测定指标差异极显著(P<0.001);各指标表型和遗传变异系数变化范围分别为4.77%~30.31%和3.49%~26.12%,各指标重复力变化范围为0.82~0.96,重复力较高,表明核桃楸叶片性状的高变异受较强的遗传因素控制;相关性分析结果表明,核桃楸叶片长度、叶片宽度、叶片厚度与叶面积等指标之间均达极显著相关水平;对31个核桃楸无性系进行聚类分析,可将无性系分为3类,第1类包括20个无性系,第2类包括10个无性系,第3类包括1个无性系,说明大部分无性系亲缘关系较近。这些分析结果为下一步优良无性系的选育提供了重要的信息和依据。     

美洲黑杨无性系生长和材性性状遗传变异与选择

本研究为了解美洲黑杨无性系生长与木材材性性状遗传变异及相关性,以泗洪县陈圩林场11个美洲黑杨无性系为材料,通过方差分析、遗传参数估算和相关分析等方法,分析杨树无性系生长性状与材性性状的遗传变异规律及性状间相关性,并在此基础上开展杨树优良无性系生长与材性性状的联合选择。结果发现,生长与材性各性状变异在无性系间存在显著或极显著的差异。树高、胸径和材积性状的遗传力分别为0.735、0.760和0.764,遗传变异系数分别为9.14%、15.40%和32.33%,生长性状的变异主要来源于各无性系遗传基础的差异。基本密度、气干密度、抗弯强度、抗压强度和抗弯弹性模量性状的遗传力分别为0.818、0.708、0.635、0.238和0.320,遗传变异系数分别为6.15%、5.67%、6.30%、3.96%和4.82%,表明前3个材性性状变异主要来源于无性系遗传差异,后2个性状受环境影响较大。相关分析结果表明,美洲黑杨树高、胸径和材积之间正相关极显著;基本密度、抗弯强度和抗压强度等材性指标之间呈显著或极显著正相关;生长性状与材性性状间的相关性不显著。利用综合指数选择法开展了美洲黑杨11个无性系的生长...     

XL-90等美洲黑杨杂交子代ISSR分子鉴别

为了探讨ISSR分子标记在美洲黑杨杂交子代分子鉴别和分子标记辅助育种中的应用,笔者以15个黑杨无性系为研究对象,进行ISSR分子标记研究。①经单因素对比实验,建立适合黑杨无性系的ISSR-PCR分子反应体系,即在25 μL反应体系中加入引物1.0 μmol/L,模板30 ng,Taq酶1.5 U,dNTP 0.25 mmol/L,Mg2+2.0 mmol/L。反应程序为94℃加热3 min,使模板DNA变性,然后进入下列温度循环：94℃变性45 s、56℃退火30 s、72℃延伸1 min,共计35个循环。循环结束后在72℃延伸5 min,以保证DNA延伸彻底。②筛选出10个ISSR引物对15个黑杨无性系进行ISSR分析。共检测到63个位点,各无性系的多态位点百分率在20.63%~30.16%之间。多态位点百分率最高的为XL-77、XL-83、XL-101、2KEN8和I-69;多态位点百分率最低的为XL-92、XL-90。③通过各无性系的Nei遗传距离与UPGMA聚类分析,除欧美杨A65/31外,其他所有美洲黑杨无性系聚为1个类群3个亚群,美洲黑杨杂交子代间遗传分化及亲缘关系通过ISSR-PCR特异性标记谱带可以得到准确鉴别。     

大别山山核桃幼树生长环境及其光合特性研究

使用LI-6400便携式光合作用测定系统,对大别山山核桃幼树的光合特性进行了研究。结果表明：在夏季,大别山山核桃幼树叶片净光合速率的日变化呈双峰型,有明显的“光合午休”现象,其光饱和点约为339 μmol/(m2?s),光补偿点约为33.2 μmol/(m2?s);在控制光照强度和温度的条件下,升高CO2浓度可提高大别山山核桃的净光合速率,提高幼树叶片对光能的利用率,CO2饱和点约为1200 μL/L,补偿点约为60~70 μL/L;对高温(>25℃)的反应敏感,属中性植物。调查地区的环境条件基本能够满足大别山山核桃的生长需求。     

核桃粕组成测定及抗氧化多肽工艺优化的研究

核桃粕是核桃榨油后的产物,其蛋白质含量丰富,营养价值高。以经过低温压榨后的核桃粕为原料,首先对核桃粕的基本组成进行测定,然后重点对核桃粕酶解的酶种类进行筛选以及对制备核桃多肽的最佳工艺参数进行研究。结果表明,复合酶解核桃粕的最佳酶解比例为中性蛋白酶与植物蛋白酶按2∶1复配,其最佳酶解条件为加酶量8 000 U/g,pH值7.5,温度50℃,酶解时间3 h。在该试验条件下,多肽得率为85.87%,总抗氧化能力为91.73 U/mL。     

60个引种美洲黑杨无性系的苗期物候特征研究

为了探索美洲黑杨物候性状遗传变异水平与利用潜力,开展基因资源评价,提供杨树定向遗传改良育种材料,对60个引种美洲黑杨无性系苗期的8个物候期进行观测分析。结果表明：（1）各无性系物候特征存在较大差异,展叶盛期差异最大,变异系数为14.97%,最小的是落叶末期,为3.83%;（2）展叶盛期出现的时间最分散,落叶末期相对集中,苗木生长前期物候特征是影响生长期长短的主要因素;（3）通过主成分分析将物候期分为3类典型,即萌芽期、展叶盛期和落叶期;（4）对各无性系物候出现时间变量进行聚类分析,将60个无性系分成4类。     

栽植密度对毛白杨无性系生长性状遗传变异的影响

为了选择最适栽培品种及栽培措施,通过毛白杨无性系区域化密度栽培试验（以4个无性系和7种栽植密度采用完全随机区组设计,以河北威县营造的试验林为研究对象）,揭示密度对无性系生长的作用规律。结果表明：从造林当年开始,树高、胸径在无性系间就具有显著差异,S86和BT17无性系明显优于1316和B331无性系;密度对胸径生长的显著影响在造林后2年出现,且显著程度随林龄增大而增大,密度对树高生长的影响在造林后2~3年差异最大;密度×无性系互作对4年生林分胸径、树高的影响不显著;833株/hm2是4个无性系密植的最小底线,高于该密度无性系对胸径的影响,随林龄和密度增大而减小,低于该密度随林龄增大而增大、随密度减小而降低;高密度下无性系对树高的影响随林龄增大或密度减小呈先降低后增大趋势,低密度下随林龄增大呈先增后降趋势;无性系对胸径遗传变异系数的影响在密度间差异不大,无性系×区组互作变异系数及基因型内株间变异系数2年生前在密度间差异较大;无性系×区组互作对树高遗传变异系数的影响随年龄增大呈先增后减趋势,而树高在株间的变异系数随年龄增大而增大;以无性系均值计算的树高广义遗传力在密度间不显著,以单株值计算的树高广义遗传力在密度间差异显著,而2种方式计算的胸径广义遗传力在密度间差异均极显著,在年龄间差异均不显著。     

美洲黑杨与大青杨杂种无性系离体培养和叶片再生体系的建立

以美洲黑杨与大青杨杂种(Populus deltoids Bartr.×Populus ussuriensis Kom.)无性系的茎段作为外植体,研究了杂种无性系的离体培养及叶片再生体系,探讨了不同激素组合对杂种无性系不定芽的诱导、分化、增殖以及生根的影响。结果表明：杂种无性系茎段的最佳消毒时间为5 min;最佳分化培养基为MS + 6-BA 2.0 mg/L + NAA 0.1 mg/L + ZT 0.5 mg/L;MS + 6-BA 0.5 mg/L + NAA 0.05 mg/L培养基可对不定芽实现增殖与复壮;最佳生根培养基为MS + NAA 0.3 mg/L。5个杂种无性系中,无性系177的分化能力最强;叶片近轴面向上放置培养,其不定芽再生能力显著高于叶片近轴面向下放置培养;叶片、茎段及根段的分化能力大小依次为叶片>茎段>根段。本研究优化了美洲黑杨与大青杨杂种的组织培养体系,为杂种无性系快速繁殖和遗传转化研究奠定了基础。     

不同桉树无性系在黔东南的速生性和耐寒性分析

对11个桉树无性系在黔东南早期的速生性和耐寒性进行研究,分别测定试验林定植后9个月、18个月和24个月生时的树高、胸(地)径和单株材积等生长性状,关注、收集冬季极端低温,适时进行冻害调查。试验林9个月生时,各无性系均受冻。平均受冻率82.25%,受害等级1.04,受害指数0.261。24个月生时试验林保存率高达96.39%,各生长性状在无性系间和重复间均达极显著差异水平;各性状重复力0.22～0.44,表明早期生长受低到中等程度的遗传控制;生长性状间表型相关均达极显著水平。以速生性和耐寒性为标准,初步筛选出表现优良的4个无性系,为当地桉树无性系中试提供了备选材料。而且各无性系单株材积的变异系数差异较大,表明无性系内单株间存在生长差异,可进一步在无性系内开展优良单株选择。     

光照强度对不同欧美杨无性系生理生化特性的影响

为研究不同欧美杨无性系对光强变化的响应机理,以6个欧美杨杂交无性系为试验材料,利用遮阴网进行光强控制,设置3个光强梯度(CK:100%自然光强; L1:55%自然光强; L2:20%自然光强),测定各处理下无性系的生理生化指标并对无性系进行综合评价。结果表明,随着光照强度的降低,‘11-21-8’、‘11-26-8’与‘11-32-1’无性系的可溶性糖含量、蛋白质含量和游离脯氨酸含量呈逐渐降低的趋势。‘11-26-4’的蛋白质含量及游离脯氨酸含量在L1处理下有最大值。从整体水平上看,L1及L2处理下无性系的细胞膜透性、丙二醛含量高于CK处理。无性系的过氧化物酶活性及超氧化物歧化酶活性在不同光强处理间呈现不同的变化趋势。‘11-26-4’、‘11-26-8’与‘11-26-9’无性系的过氧化物酶活性和超氧化物歧化酶活性在不同光强处理间均具有显著差异。无性系生理生化活性的隶属函数综合评价结果显示,在自然光强下‘11-21-8’无性系的生理生化活性最优,‘11-36-26’无性系在极度弱光条件下需较高的生理生化活性维持生长。本研究探究了不同无性系对光强变化的响应差异,为高光效杂交欧美杨无性系选育研究提供一定的参考。     

干旱胁迫对红椿无性系幼苗叶片相对含水量和叶绿素含量的影响

为了研究红椿无性系幼苗的水分生理特性,为红椿栽培管理提供科学支撑,试验设置不同干旱胁迫处理梯度,对红椿5个无性系1年生盆栽幼苗进行干旱胁迫试验,探讨其在干旱胁迫下叶片相对含水量和叶绿素含量的变化情况。结果表明：（1）重度胁迫（正常浇水断水17天）下,红椿无性系幼苗叶片相对含水量最低;红椿不同无性系幼苗干旱胁迫下叶片相对含水量差异不显著;不稳定的天气情况导致红椿无性系幼苗叶片相对含水量周期性变化规律不明显。（2）重度胁迫（正常浇水断水17天）处理下红椿无性系幼苗叶片叶绿素含量最高;不同的红椿无性系之间,其干旱胁迫处理幼苗叶片叶绿素含量差异不显著;周期1、周期2和周期3红椿无性系幼苗叶片叶绿素含量呈逐渐增加的趋势。     

核桃花粉形态及生活力的比较

为了给核桃花粉的保存、人工授粉及授粉树的配置提供理论依据,笔者测定了核桃楸、河北核桃、11个普通核桃品种花粉的形状、大小及不同保存条件下花粉生活力的差异。结果表明：核桃花粉形状为椭圆形或圆形;花粉生活力种间、品种间均存在一定的差异;用染色法测定表明,11个被测品种的花粉均有较强的生活力;常温条件下花粉保存时间较短,冷藏冷冻条件下花粉保存时间较长。     

动物源有机肥对核桃根际土壤及叶片微量元素含量的影响

采用盆栽试验,探讨不同配方动物源有机肥对核桃根际土壤与幼树叶片微量元素含量的变化及其相互关系的影响。以正交试验优选的猪血粉、蛋壳粉、鸡粪、磷酸铵六种不同配比的有机肥为处理,于生长期测定和分析不同处理条件下二年生香玲核桃（Juglandaceae nigira cv.xiangling）盆栽幼树根际土壤与叶片中铁、锰、铜、锌元素的含量变化及其相互关系。结果表明：处理条件下核桃根际土壤中各元素呈先上升后下降的趋势;而叶片中的各元素含量在不同处理条件下的变化趋势不同。各处理与对照相比,显著提高核桃根际土壤和幼树叶片中有效铁、锰、铜、锌元素的含量;但各处理在不同测试点上的促进效应以及对各个元素的促进效应不同。相关分析表明：在不同处理条件下,核桃根际土壤和叶片中各元素间分别存在着不同程度的相关关系,正相关明显;根际土壤中各元素与叶片中各元素间的负相关效应显著。综合分析认为,动物源有机肥配方（猪血粉40g、蛋壳粉30g、磷酸铵10g）（T6）对核桃幼树根际土壤及叶片中铁、锰、铜、锌元素的综合效果最佳。     

螯合剂辅助提取核桃青皮原花色素研究

采用螯合剂辅助提取核桃青皮原花色素,通过单因素试验和正交试验设计进行工艺参数优化。结果表明,最佳提取工艺条件为乙醇体积分数40％,提取温度50℃,提取时间80 min, EDTA质量分数0.1%。在此条件下,核桃青皮原花色素的提取率为31.992 mg/100 g。     

螯合剂辅助提取核桃青皮原花色素研究

采用螯合剂辅助提取核桃青皮原花色素,通过单因素试验和正交试验设计进行工艺参数优化。结果表明,最佳提取工艺条件为乙醇体积分数40%,提取温度50℃,提取时间80 min,EDTA质量分数0.1%。在此条件下,核桃青皮原花色素的提取率为31.992 mg/100 g。     

核桃楸油粕蛋白饮料的研制

以核桃楸油粕为原料,研究过滤筛目数对筛分后核桃楸油粕粉多酚含量的影响,并以感官品质评分为考察指标,通过单因素试验和正交试验确定蛋白饮料研制的最佳工艺。结果表明,核桃楸油粕粉碎后用120目过滤筛筛分;核桃楸油粕粉蛋白饮料的最佳工艺配方为:核桃楸油粕添加量4%,白砂糖添加量6%,核桃香精添加量0.03%,复合乳化剂添加量0.05%(单甘酯与蔗糖酯质量比为2∶8),黄原胶添加量0.15%,羧甲基纤维素钠添加量0.15%,海藻酸钠添加量0.08%。该条件下制得的饮料呈乳白色,口感细腻,香甜适宜,无沉淀和分层,稳定性好。     

响应面法优化草本风味核桃加工工艺

为研制草本风味即食手剥核桃,以新疆纸皮核桃为原料,着重对杀青条件、浸泡和烘烤条件进行研究。以单因素试验为基础,选择浸泡时间、烘烤温度和烘烤时间3个影响因素的水平,根据Box-Benhnken试验设计,以感官评分为响应值,运用响应面法确定草本风味手剥核桃最优工艺条件。结果表明,核桃的最佳杀青条件为80 ℃杀青8 h。通过响应面分析建立的回归模型显著,各因素对核桃感官评分的影响顺序为烘烤温度＞烘烤时间＞浸泡时间。确定草本手剥核桃最佳工艺条件为：烘烤温度80 ℃,烘烤时间7 h,浸泡时间2.5 min。按照优化的工艺条件加工的草本风味核桃感官品质最佳,核桃色泽美观,核桃仁金黄,草本风味佳,无苦涩味,口感酥脆。研究结果为核桃制品的开发及其产业化利用提供了技术支撑。     

山药核桃戚风蛋糕配方的优化

以山药和核桃为主要原料,采用单因素试验和正交试验,以感官评价为指标,得到山药、核桃戚风蛋糕的最佳配方。结果表明,山药、核桃戚风蛋糕的最佳配方为低筋粉60 g,野木瓜籽调和油30 g,白砂糖70 g,鸡蛋150 g(蛋清100 g,蛋黄50 g),山药粉10 g,核桃粒5 g,柠檬汁0.5 g,鸡蛋搅打时间5 min,焙烤温度160～180℃,焙烤时间30 min。在此条件下,该产品具有山药、核桃的独特风味,并有一定营养保健功能。