甘肃仁用杏生产现状及发展前景展望

仁用杏以杏仁为主要食用部分，随着食品加工及饮料业的发展，国内仁用杏供不应求，国际市场前景广阔。甘肃是我国杏生产大省之一，栽培面积居全国第2位，仁用杏是甘肃杏生产的重要组成部分。在分析生产现状及存在问题的基础上，提出了甘肃仁用杏区域化、良种化、规模化、效益化发展的具体对策及技术措施。     

仁用杏优质丰产栽培技术

<正>仁用杏是以生产杏仁为主要目的的蔷薇科杏属果树的总称。仁用杏按杏仁的甜、苦分为甜仁杏和苦仁杏。在甜仁杏中,按杏仁的大小、形状分为大扁杏和中杏(华北称为大杏扁,东北地区称为大扁杏)。1品种介绍1.1大扁杏大扁杏是指果、核呈扁圆形或卵圆形,仁肥大而扁平,粒身大的甜仁杏品种。1.2中杏中杏是指杏仁粒身比大扁杏小且多为滚粒的甜仁杏品种。1.3山杏山杏是仁用杏中的苦仁杏品种,主要包括     

甘肃仁用杏发展前景、生产中存在的问题及展望

1甘肃仁用杏发展前景仁用杏是核果类果树的一个重要品种,杏仁及其制品深受消费者青睐,目前仍为市场短缺产品,特别是干杏仁、杏仁露的开发,国内市场供不应求,国际市场也很畅销,仁用杏发展前景广阔。甘肃省杏资源丰富,栽培历史悠久,杏栽培面积已达2.66万公顷,果农有丰富的栽培杏树的经验、部     

仁用杏绿色丰产栽培技术

正仁用杏属蔷薇科杏属植物,是以杏仁为主要产品的杏属果树的总称,是我国重要的经济林树种,具有很高的经济价值。近年来随着人们对新型果树的认识,仁用杏已成为果树发展的重要资源。仁用杏栽培对增加农民收入,改善生态环境有着非常重要的作用,因此,现主要介绍了仁用杏的品种及其绿色丰产栽培技术,以供广大果农参考。1品种介绍1.1"龙王帽""龙王帽"树体高大强健,高约4m,树姿半开张,树冠呈圆形,叶近心脏形,深绿色,较厚。果实扁圆形,纵     

蔚县杏扁产业存在问题及解决途径

河北省蔚县是全国仁用杏生产基地．2001年被国家林业总局命名为“中国仁用杏之乡”全县现有杏扁栽培面积达2.73万公顷．其中结果面积6700公顷．正常年景杏仁产量为150万千克左右，杏扁树遍布全县．666．7公顷以上的乡镇有15个，     

仁用杏丰产栽培技术

仁用杏是指以取杏仁为目的的杏树,发展仁用杏产业是我县脱贫致富的途径之一。本文介绍了仁用杏丰产栽培技术,包括建园要求、品种选择、苗木繁育、整形修剪、主要病虫害防治和防霜冻等内容,实用性强,供杏产区果农参考。     

仁用杏选优初报

仁用杏的杏仁除可直接食用外,还可以加工成五香杏仁、杏仁霜、杏仁罐头、杏仁酪、杏仁奶、杏仁茶等高档保健食品或饮料,杏仁还可提取杏仁油其可食用或作为高级化妆品、或作高级润滑油的原辅料。杏肉可加工成杏干、杏脯、杏酱、果丹皮等。杏壳可制成活性炭,用于纺织或造纸等工业生产。可见,仁用杏用     

发展仁用杏慎配授粉品种

榆林山林牧场境内有大量的山杏,果农在改接仁用杏(主要是大扁)过程中,将离住地近、立地条件好的一些杏树接了兰州大接杏(皮仁两用杏),以便既能给仁用杏授粉又可食用。近年来,离大接杏近的仁用杏出现了果皮增厚、可以食用、果核和杏仁变小的现象。2005年在仁用杏采收时,我们随机     

发展仁用杏大有可为

仁用杏是杏的一种,属蔷薇科、杏属,因可食部分以杏仁为主而得名。仁用杏主要特点是抗旱,耐寒、耐瘠簿,成活容易、适应性广、可粗放经营,适合山区或海拔较高处栽植。仁用各的粟肉较薄,鲜食价值不高,可加工果脯等。杏仁比鲜果耐贮运,带核杏仁可经年存放,销售缓冲余地较大。杏仁含蛋白质、脂肪,多种维生素及     

仁用杏育苗技术

仁用杏是以生产杏仁为主的杏属果树总称,是我国北方近年来发展的一个重要经济树种。现将仁用杏育苗技术总结如下:1 砧木繁育 1 圃地选择。苗圃地应当选择地势平坦,土壤肥沃。土层深厚,灌水方便,排水良好的沙壤或壤土。杏树对土壤的透气性要求严格,黏性土壤不宜     

引种栽培仁用杏

杏仁,是我国传统的出口商品,很受国际市场欢迎。杏仁食用质脆、细嫩、香甜可口,可制做名贵小菜和佳良酒淆。苦杏仁还是制做特种轻工产品的原料,并有一定的医药价值,因此,积极发展仁用杏生产,对增加社员收入和支援国家建设,都有一定的意义。为此,1978年11月,我县从吉林省哲里木盟地区引入仁用杏(又称灌木杏)种子6千斤,1979年冬又引入种子7千斤,在全县7处公社83个大队种植1千亩左右。这种杏在原产地为野生灌     

仁用杏抗寒选种研究报告

杏仁是我国传统的出口土特产品,也是重要的食品工业原料。河北省张家口地区从1968年开始大量发展仁用杏,但其幼树进入结果期后,有些主栽品种在花期和幼果期常遭受冻害,使其不结果。为了适应发展杏生产的需要,我们进行了仁用杏品种抗花期冻害的选种工作。经过几年选种,选出了“优一”、“三     

发展仁用杏存在问题与对策

仁用杏,就是以取仁为主的杏树品系。由于杏仁成分复杂,作用广泛,作用效果显著,被广泛应用于化学工业,食品工业,医疗卫生与保健,是我国重要的外贸商品,每年约出口8000万吨,在世界杏仁市场占有举足轻重的地位。但是,目前我国主要仁用杏产区杏仁的产量与质量都远没有达到应有的水平,生产出现一定程度的不景气。主要是由于在仁用杏发展中存在许多严重的问题:     

仁用杏

凡是以生产食用杏仁为主的杏,就叫仁用杏。这种杏仁大味甜、含油量高、用途广、适应性强、栽培容易、便于贮藏运输、经济价值高,是高寒、瘠薄山区发展的一种优良树种。     

仁用杏的生物学特性及其开发利用

仁用杏的生物学特性及其开发利用仁用杏属蔷薇科李属，主要产于我国西北部高原，在河北、江苏等地均有分布。杏仁是我国传统的重要出口商品，经济价值高。发展仁用杏，对于充分利用山丘土地资源，改善山地生态环境，提高经济效益有重要意义。１主要特性１．１经济性状：平...     

大力开发辽宁西部地区的仁用杏产业

杏树原产于我国，资源丰富，种类繁多，栽培历史悠久。根据其主要用途可分为鲜用杏、仁用杏、观赏杏三大类。仁用杏主要分布在我国的东北、华北地区，由于其抗寒、抗旱、耐瘠薄、易管理，已逐渐成为辽宁西部地区乃至我国“三北”地区的主要经济林树种之一。1997年至今，辽宁省果树研究所组织有关科技人员到黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、山西、河南、北京、陕西、新疆以及湖北等地进行了杏（包括仁用杏）、李生产与发展考察，并于2001年春去美国加州考察杏、李和扁桃的生产与加工情况。考察结果表明，目前辽宁的仁用杏产业无论从生产规模、产量，还是产后加工能力，均较国内其他地区落后，如果能实现生产良种化、栽培技术规范化、加工产品多元化、加工规模化，与其他省份仁用杏产业乃至美国的扁桃产业相比，将有极大的市场潜力和非常广阔的发展前景。     

仁用杏生产中存在的问题及对策

仁用杏是我国特产树种之一，随着出口行情好转和国内加工业的发展，杏仁产品供不应求，市场行情看好，发展仁用杏前景广阔。综合各地生产经验，现将仁用杏生产中易出现的问题及应对措施介绍如下。     

杏树育苗栽培管理技术

<正>杏树原产于我国，栽培历史悠久，能适应各种不同的立地条件，在调节气候和防风固沙等方面发挥着重要的生态功能；其果肉和果仁可以食用和入药，果核可以制作活性炭，是重要的生态经济林树种。杏属植物有3个种（山杏，即西伯利亚杏；辽杏；鲜食杏，即普通杏），一个自然变种（大杏扁）。山杏树冠矮小，嫁接亲和力强，是仁用杏主栽品种，也是抗寒育种的原始材料和发展仁用杏、鲜食杏的主要砧木资源，     

甜杏仁中苦杏仁苷质量分数的HPLC定量分析

杏仁中所含的苦杏仁苷具有一定的生物毒性,从林产品安全的角度,采用HPLC定量分析方法对3个仁用杏品种杏仁中的苦杏仁苷质量分数进行了检测,旨在为仁用杏杏仁的食用安全性评价提供科学依据。结果表明,以纯甲醇作为提取溶剂,按照1∶20的料(脱脂粉末)液比,80℃水浴回流提取1.5h,为仁用杏杏仁中苦杏仁苷提取的最优化方法;采用HPLC法测得3个仁用杏品种木瓜杏、龙王帽、薄壳1号杏仁中苦杏仁苷质量分数分别为0.138%,0.154%和0.123%;测得的对照(中药材苦杏仁)中苦杏仁苷质量分数为2.269%。     

论我国扁杏产业的可持续发展

杏根据其主要用途可分为肉用杏、仁用杏、观赏杏三大类,其中仁用杏又分为苦仁杏和甜仁杏两种,人们习惯上称大粒、甜仁的仁用杏为扁杏。扁杏主要分布在我国的东北、华北地区,由于其抗寒、抗旱、耐瘠薄、易管理,逐渐成为“三北”地区的主要经济林树种之一。