欧洲甜樱桃品种的授粉试验

对9个甜樱桃品种进行授粉试验的结果表明：拉宾斯、斯坦勒和佐藤锦为高度自花不实品种(自交结实率为0.1％)；红灯的适宜授粉品种为那翁、滨库、雷尼尔等；佐藤锦的适宜授粉品种为雷尼尔、滨库、拉宾斯等；先锋的适宜授粉品种为红灯和雷尼尔。红灯用斯坦勒做授粉树，坐果率为25％，但反交时仅为3％。在多品种混栽园，各品种的自然授粉坐果率均较高。     

甜樱桃的花粉生活力研究

以拉宾斯、胜利、红灯、友谊和奇好品种为试材,测定其花粉萌发率.结果表明,2007 ～2009年3年各品种新鲜花粉的平均萌发率为64.90％～24.85％,拉宾斯的最高,奇好的最低.阴干花粉在18℃室温下贮藏12天时拉宾斯的萌发率降至35.4％,其余4品种均降至10％以下;阴干花粉于4℃冰箱内贮存21天时拉宾斯的萌发率仍在34.6％,其他品种均接近10％,拉宾斯仍保持有贮藏前的50％以上的萌发能力.     

不同花龄及贮藏条件对辣椒花粉萌发与授粉的影响

‘二金条’辣椒在露地和温室栽培，其生育期最高温度为２５℃和３６℃。温度和花龄影响了花粉的寿命。开花当天的花粉在２４℃，ＲＨ７８～９０％条件下贮藏３天，生活力便降至２２．７％，而在４℃ＲＨ２１％贮藏一周，仍有４２１０的花粉具生活力。低温高湿或室温低湿下贮藏的花粉，其萌发率均低于低温低湿。不同花龄的花粉授粉结实率以开花当天的最高；４℃ＲＨ２１％贮藏６天与２４℃ＲＨ７８～９０％贮藏１天的结实率同为４８％。     

7个甜樱桃品种授粉试验

欧洲甜樱桃(Prunus avium L.)果个大,品质优,但多数品种高度自花不育,这种现象并非因花粉败育,而在于自花不亲和[1],而且欧洲甜樱桃品种花期不一致,对授粉品种有一定的选择性[2].为此,我们于2002年对一些目前我国主要栽培的甜樱桃品种进行了花期观察和授粉亲和性试验,以确定每个品种的最佳授粉品种.     

甜樱桃初果期授粉亲和力试验

欧洲甜樱桃果个大,品质优,但多数品种高度自花不育,这种现象并非因花粉败育,而在于自花不亲和,且对授粉品种也有一定的选择性,品种间的花期也有差别。为此,我们于2002年3～4月,对一些目前我国主要栽培的品种进行了花期观察和杂交亲和性试验,以期确定每个品种的最佳授粉组合。     

甜樱桃花粉原位萌发荧光显微镜观察

以"美早""早大果"和"斯坦拉"甜樱桃为试材,分别于自花、异花授粉后不同时间(27、51、75、99h)切取花柱,通过荧光压片法观察各授粉组合的花粉原位萌发及花粉管生长情况,以期为研究甜樱桃授粉机理提供依据。结果表明:3个甜樱桃品种的花粉均能在自花或异花柱头上萌发,且于授粉27h后趋于稳定,不同授粉组合间花粉萌发量只在数量上表现出差异,其结果并不会影响坐果率。在花粉管生长情况上,不同授粉组合表现出显著差异。授粉后51~99h,亲和花粉管不断向花柱基部延伸,进入子房;而不亲和花粉管在花柱中上部受到抑制,停止生长。同为自花授粉,"斯坦拉"自交的花粉管能够到达花柱基部,表现为自交亲和;而"美早"和"早大果"自交则表现为极强的不亲和性。异花授粉中,"斯坦拉"与"美早"和"早大果"均表现为亲和性较好。综上所述,"斯坦拉"无论是自花还是异花授粉,花粉管均能到达花柱基部,完成受精,是较为理想的授粉树。而"美早"和"早大果"只有在异花授粉时花粉管才能到达花柱基部,而自花授粉的花粉管在花柱中上部已停止生长,故在实际生产中需配置授粉树。     

甜樱桃授粉品种筛选试验

针对不同品种间授粉坐果率差异较大特点,选取6个品种相互授粉,并记录坐果率、果个大小、果实可溶性固形物含量（糖度）等,筛选出每个品种的最佳授粉品种。     

乌克兰甜樱桃授粉试验

2008年进行了乌克兰甜樱桃授粉试验。结果表明:在棚内,各供试品种自花结实率很低,说明乌克兰甜樱桃自花不实,必须配置授粉树;为抉择授粉的品种结实率以先锋较高,为早红宝石授粉的品种以雷尼较高。在露地,先锋、拉宾斯、雷尼是早大果较为理想的授粉品种。     

红灯甜樱桃授粉组合试验

以红灯甜樱桃为试材,进行授粉组合试验.结果表明,7个授粉品种中,以先锋授粉坐果率最高,达35.6%,其余品种依次为5-106、斯坦拉和早大果,坐果率分别为25.7%、17.3%、9.5%.早红宝石和莫利、美早品种不能做授粉品种.     

梨花粉贮藏特性与授粉能力的研究

观察谢花甜、朝鲜洋梨等8个梨品种花粉及鸭梨和雪花梨的混合花粉在不同的贮藏条件下贮藏一年后的花粉发芽率.结果表明,温度和湿度是影响花粉发芽率的主要因素.在室温条件下贮藏的花粉发芽率下降很快,而在室温干燥器内贮藏的花粉发芽率维持较长时间,并贮藏后短期内花粉出现被迫休眠现象;在冰箱冷藏室中干燥和密封条件下贮藏一年的花粉仍保持较高的发芽率,可以满足次年授粉的需要;在冰箱冷冻室里任何条件下贮藏一年的花粉发芽率与贮藏前无显著差异,并有很高的授粉能力.     

樱桃杂交授粉的研究

以萨米托、美早、雷尼、红南阳、那翁、红艳、巨红、养老、莱阳短枝9个樱桃品种为试材,采用"不去雄、授粉、套袋"和"去雄、授粉、套袋"两种处理方法,研究不同杂交授粉组合的坐果率。结果表明,经不去雄、授粉、套袋处理坐果率明显高于去雄、授粉、套袋处理。萨米托×雷尼、萨米托×养老、萨米托×红南阳、雷尼×那翁、美早×红艳、萨米托×美早等组合都是较好的授粉组合,种间杂交组合萨米托×莱阳短枝坐果率偏低。     

日光温室条件下甜樱桃授粉受精期间环境因子对花粉行为的影响

以甜樱桃(Prunus avium L.)红灯为试材,采用荧光显微技术研究了日光温室和露地条件下甜樱桃花粉行为的差异,并观察记载了授粉受精期间日光温室和露地环境因子的变化情况。结果表明,环境因子影响了甜樱桃的花粉行为,日光温室内花粉萌发和花粉管伸长速率明显落后于露地。日光温室条件下,授粉后6h花粉萌发,120h花粉管进入子房;而露地条件下,授粉后3h花粉萌发,72h花粉管进入子房。其中,气温是影响日光温室甜樱桃授粉受精进程延缓的主要环境因子。     

甜樱桃采后咯菌腈处理残留量试验

对采收后的甜樱桃进行杀菌剂咯菌腈不同浓度、不同浸泡时间、清水冲洗5分钟和不冲洗的处理,测定咯菌腈在果实上的残留量。结果表明,咯菌腈的残留以果实表面附着的药液为主,果实吸收的残留量很少。随着咯菌腈使用浓度的增加其残留量随之增加,用200mg/kg药液浸泡10秒、20秒、30秒、40秒、50秒、60秒和用100mg/kg、200mg/kg、300mg/kg药液浸泡20秒,果实咯菌腈残留量都低于国家规定的MRL限量标准。     

甜樱桃不同品种贮藏性的研究

通过试验,在常规栽培管理条件下,采用自行研制的甜樱桃专用保鲜剂和专用保鲜袋,预冷48h,于0±0.5℃下冷藏,拉宾斯、雷尼、巨红表现为最耐贮藏,红灯、佳红、红艳较耐贮藏,萨米脱和斯坦勒最不耐贮藏。     

不同发育阶段甜樱桃花授粉后花粉萌发和花粉管生长的差异

选用自交不亲和性程度不同的2个甜樱桃品种莫利和拉宾斯为试材,分别在开花前、开花当天和开花后进行莫利自花、拉宾斯自花和莫利×拉宾斯异花授粉,并于授粉后12、24、48、72、96h切取花柱,用FAA固定,荧光染色后压片观察。结果表明,3个组合的花粉萌发率都以开花当天授粉的最佳,拉宾斯自交和莫利×拉宾斯的花粉管生长状况也以开花当天授粉的最佳,但莫利自交的花粉管生长状况却以花前第4天最佳,花后第4天次之,而当天授粉的最差。因此认为,甜樱桃自交不亲和程度与其雌蕊的发育状态密切相关,蕾期授粉和延迟授粉都能够在一定程度上克服甜樱桃的自交不亲和性,但蕾期授粉的作用更加明显。     

MAP贮藏对甜樱桃品质的影响

对甜樱桃的贮藏保鲜试验表明,MAP与专用保鲜剂结合可有效地保持果实的鲜食品质,减少果实的腐烂和褐变,降低果实的呼吸强度,延长果实的贮藏期.‘红灯‘甜樱桃贮藏保鲜80 d果实的腐烂率为3.62%;对照果实只贮藏了40 d.‘雷尼‘甜樱桃贮藏保鲜110 d果实的腐烂率为2.1%,褐变率为0,果柄抽干率为0.32%;对照果实只贮藏了50 d.     

嫁接方法和嫁接时间对大棚内甜樱桃授粉枝嫁接成活率的影响

为解决塑料大棚栽培的甜樱桃授粉树偏少问题,2006～2009年进行嫁接花枝试验。结果表明,在扣棚后温度白天控制在18℃～20℃,夜间大于5℃,相对湿度控制在75%～80%,嫁接适宜时间为扣棚升温5～12天。以交合嫁接法的成活率和接口完全愈合率最高;其次为双舌接法,两种嫁接方法适合应用;劈接、腹接、皮下接成活率和接口完全愈合率低,尽量不用。嫁接的花枝粗度要与被嫁接枝粗度相近,带有叶芽,当年嫁接能当年结果,不必进行蜡封、缚膜处理,省工省时。     

采收成熟度及贮藏方法对红灯甜樱桃保鲜效果的影响

研究了红灯甜樱桃深红和鲜红果实在CA-Ⅰ(5%O2+5%CO2)、CA-Ⅱ(5%O2+10%CO2)、自发性气调和普通冷藏条件下的贮藏效果。结果表明:深红色果实的贮藏效果均好于同种方法贮藏的鲜红色果实。4种贮藏方法中,以CA-Ⅱ贮藏效果最好,贮藏40天的深红色果实好果率为100%,果实暗红色,风味正常;CA-Ⅰ的贮藏效果略差于CA-Ⅱ;普通冷藏效果最差;自发气调贮藏的效果虽不如控制气调贮藏,但要明显好于普通冷藏。     

中国樱桃与甜樱桃种质资源在我国的分布

阐述了中国樱桃和甜樱桃在我国的分布情况,为我国樱桃种质资源的调查、收集和保存工作提供参考。