棉籽壳栽草菇高产技术

我国传统的草菇栽培是以稻草为原料,劳动强度大,管理复杂,一般每百斤草只产菇10多斤。根据草菇的生物学特性,我们于1980年试用棉籽壳栽草菇,效果很好,5000斤棉籽壳收菇1100多斤,平均百斤料产菇22斤,最高达35斤,且制作简便,劳动强度小。栽培草菇的适期,一般当气温稳定在20℃以上,江南地区6～9月份均可栽培。室内栽培只要求能遮雨避风,场地清洁明亮。     

草菇添料栽培试验初报

草菇是我国南方人工栽培较早的一种食用菌。但是由于单产不高,在一般的栽培条件下百斤稻草只产鲜菇10～15斤,所以一直推广不开。本试验试图从添加牛粪、麸皮原料入手,以探讨提高草菇产量的途径。现将初步试验结果小结如下。一、试验经过 (一)试验设计:试验分设不同添加物和不同添加量两组。 1.不同添加物组:①20斤干稻草添加2％干牛粪(添加量为0.4斤);②20斤干稻草添加2％麸皮(添加量为0.4斤);③20斤     

草菇的高产栽培

为了发展适销的食用菌——草菇,福建省福鼎县食用菌公司在省轻工研究所的指导下,于一九八五年进行新法栽培。试验和试行生产证明,这种利用蘑菇房进行培养料巴氏灭菌床栽草菇产量稳,经济效益高,单产可在十五斤左右,高的每百斤稻草产二十斤以上,比传统老法——室外堆栽产量高一、两倍,栽培操作简单,菇农容易接受,而且一房     

谈南菇北种

草菇是热带和亚热带多雨地区的腐生真菌,人工栽培草菇在我国南方各省比较普遍。为了支持农村多种经营,我所从广东、福建引进草菇菌种,进行人工栽培获得成功,100斤麦秸产鲜菇4～5斤,100斤稻草产菇达16斤以上。现就南菇北种谈几个应注意的问题。 (一)采用夏季室内栽培。北方人工栽培草菇,必须选择有较高的温度和湿度的季节。我省中部地区夏季平均气温一般在26℃左右,相对湿度在65～85％。采用室内栽培,6、     

草菇阳畦栽培技术

为了使草菇能在北方室外栽培,近年来,我们进行了草菇阳畦栽培试验,并于1984年1月通过技术鉴定,当年即在本省的中、南部20个县设点示范推广,栽培面积2万平方米以上,成功率达95％,每百斤棉籽壳产鲜菇20～30斤,最高达45.2斤;每百斤麦秸产     

稻草粉室内栽草菇

我县目前都是用稻草捆栽培草菇,生长周期长(30～40天),占地面积大,产量低,一般100斤干稻草,仅产鲜菇5～10斤.为了提高单产,缩小培养料占地面积.1983年我们用稻草粉栽草菇,获得了较好效果。供试菌种由贺县微生物研究室提供。培养料为稻草粉200斤,牛粪粉10斤,火烧土100斤,用种量5％.将200斤稻草经粉碎,加水调料,含水量为70％,用石灰水调pH为8。先在地面上撒三瓶菌种,再将稻草粉铺于菌种上,牛粪粉撒在稻草粉中间,料面均匀撒7瓶菌种,最后覆盖火烧土.培养料厚     

草菇废料试种蘑菇

草菇的生产周期短,一般只一个月左右,生物学效率也高,每百斤棉籽壳约产鲜草菇20～30斤。但收完草菇后的废料,养分尚未耗尽。为了充分利用资源,我们试用种过草菇的棉籽壳栽培蘑菇,取得了较好的效果,每平方尺产鲜菇1.5斤。一、废料处理将种过草菇的棉籽壳废料置烈日下曝晒,干燥后贮藏备用。     

利用无土育秧室栽培草菇

草菇在高等真菌中,栽培简易,原料来源丰富,生产周期短,加工也方便。近年,我所利用农村无土育秧室进行多次栽培试验,获得了较好的效果。每担稻草收干菇1.5～2斤,高的可达3斤。利用育秧室和原有的秧架栽培草菇,不仅可提高秧室的利用率和不与农业争地,更主要的是解决了农村草菇生产受季节限制的问题。     

早春草菇加温阳畦栽培试验

我们太行山开发研究食用菌课题组在阳畦栽培基础上,于1986年4月在完县进行了早春草菇加温阳畦栽培试验。4月17日播种至5月1日进行栽培,历时15天,出二茬菇,百斤料产鲜草菇27.5斤,实现“五一”劳动节鲜草菇应市,并为低温条件下栽培草菇探索出了简便易行,成本低廉的栽培方法。     

料温对草菇产量的影响

棉籽壳是较理想的草菇栽培料。我们于1981年作了草菇栽培试验,每100斤棉籽壳收获30.75斤草菇。同时发现棉籽壳栽草菇比稻草、麦秸栽草菇的收获期要长,产量要高4倍以上。为了进一步摸清棉籽壳栽草菇产量高的原因,1932年继续     

草菇巴氏灭菌栽培法

传统的草把堆式老法栽培草菇,占地面积大,菇房利用率低,单产不高,经济效益甚小。据报道,草把堆式栽培的产量,国内一般为稻草重量的7～10％,台湾省为6～7％,香港为3.81％,马来西亚为4.76％。草菇罐头是我厂出口产品之一,为了发展我区的草菇生产,探讨草菇高产的栽培方法,我们进行了巴氏灭菌处理草料床栽草菇试验。     

草菇棉籽壳床栽试验

室外稻草栽草菇,因受环境条件的影响,产量很不稳定,每百斤稻草只收鲜菇8～12斤。1980年,我们用棉籽壳在室内床栽草菇获得成功以后,1981～82年进行了大批量的生产试验。先后投料5万多斤,每百斤棉籽壳产量稳定在25～35斤。近两年,在铺料方式、生产种的生产方法、更换菇床覆盖物及调节培养料pH值等方面进行了试验,使单产有了较大幅度的增长。现就这几方面的问题简述如下。     

棉籽壳栽草菇应注意的问题

利用棉籽壳作原料栽培草菇,不仅工艺简单,而且生产周期短、产量高,一般每100斤料可收鲜菇30斤以上。但是如果控制不好,在生产过程中也常常会出现一些问题,以致严重影响草菇产量。为此,要想获得棉籽壳栽培草菇的高产稳产,根据我们的经验,在栽培过     

草菇玉米间作

在不影响作物产量的提前下,我们在河南武陟县詹庙乡詹堤大队进行了草菇与夏玉米的间作试、验。夏玉米实种113.4尺~2,玉米总产21.58斤,折亩产1152.16斤;间作草菇72.9尺~2,收鲜菇74.35斤,平均单产1.02斤/尺~2。     

香蕉茎叶栽培草菇高产技术

草菇质嫩味美,是我省主要创汇品种之一。草菇栽培一般都以稻草为主料。随着食用菌生产的发展,稻草资源趋向紧张。为此,漳州地区的菇农利用当地丰富的香蕉茎叶,栽培出优质高产的草菇。1994年夏季,石亭镇、天宝镇的菇农利用香蕉茎叶栽培草菇20多万m~2,平均单产鲜菇6.5～7.5kg/m~2,总产值1260～1500万元,现将其技术要点介绍如下:     

草菇室内床栽高产技术

龙海县草菇栽培历史悠久,但一直沿用室外堆畦栽培法,单产较低且不稳定。1984年推广了利用蘑菇房床架栽草菇,单产比过去提高了2～3倍。1985年我们在角美镇试验点栽培1000米~2,生物效率达23％左右。1986年5、6月全县推广面积达114万米~2,多数菇农获得丰收,生物效率达20～25％,全县     

利用香菇棚栽培草菇技术

1991年6月至7月间,霞浦县首次利用香菇遮阳棚进行大规模栽培草菇,获得了高产丰收。据当地罐头厂收购数字表明,第1～2潮菇平均每百公斤草产鲜菇13～14kg,最高单产为20kg。利用香菇棚栽培草菇省工省料,投资少,收效大,管理简易,操作方便,降温保湿能力强,适宜南方高温环境栽培草菇。     

草菇增产的一个途径

目前,用稻草栽培草菇,单产较低,室外栽培,每100斤稻草平均产鲜菇6-7斤;室内栽培,平均产量只有15斤。采用下列方法栽培,能使单产提高50-70％。其方法是,将稻草扭成0.5-1斤重小把,每10个草把叠在一起,用草绳扎成枕状革捆。把草捆放到水面浅且塘泥深厚的池塘,浸泡24小时,使草捆两面都沾上塘泥。捞起后,在地面漉干多余水分。利用空屋、树林或荫棚下作菇场。将表土挖松,混入肥土,起阳畦,宽1米。将草捆整齐排放在床面,中部空隙用散稻草塞满,如用棉渣(棉花加工厂脚料)代替稻草效     

草菇优良品种的筛选及高产栽培的研究

草菇优良品种的筛选及高产栽培的研究杨根凤熊辉（湖南省食用菌研究所长沙４１０００６）我省栽培草菇历史悠久，但由于单产低、不稳定等现象，因此草菇生产一直上不去。近几年我们又引进了不少草菇品种，在草菇品种筛选、高产栽培等方面进行了较为系统的研究，现将研究...     

草菇菌种的选育

我区草菇栽培历史悠久,在宁德《县志》中早就有“城北瓮窑禾朽雨后而蕈生,宛如星斗,丛簇竟吐,……农人集而投于市”的记载。至今当地菇农仍保存这种原始的种菇法,他们把当年长过菇的稻草及土风干,保存在陶罐内作菌种,次年撒在新稻草堆上,又会长出草菇。近来,我区草菇人工栽培有了新的发展,常年产鲜菇90～100万斤,出口干草菇800～900担,罐头百余