旅游管理专业酒店实习生的管理探讨

大学生在校期间必须参加一定时期的实习,尤其是对于旅游管理专业的本科学生来说,进行酒店实习是必不可少的一部分,是旅游管理专业（尤其是酒店管理方向）的本科生将所学的基础理论、专业知识与实际相结合的实践过程。但是,就目前很多学校旅游管理专业学生的酒店实习情况来看,效果并不理想,很少有人能坚持到实习结束。本文从南阳师范学院旅游管理专业的酒店实习入手,通过分析,提出管理酒店的实习生,提高酒店实习效果的一些对策,对酒店和学校均具有一定的指导意义。     

高校旅游管理专业酒店实习创新模式的实践与探讨

随着素质教育改革的深入推进,高校学科体系建设更加注重培养综合性、应用性复合人才,才能更好的适应未来社会发展需求,提高学生的自身价值,获得更多认可的机会。作为一项重要的教学实践环节,酒店实习是高校旅游管理专业重要的教学环节基础组成部分,也是至关重要的一个环节,通过开展酒店实习,能够让学生更加深入完善地了解当前酒店管理现状,将自身所学的知识和技能与教学实践活动有机结合起来,进而更好地提高大学生的学习能力和综合实践水平。本文对高校旅游管理专业酒店实习创新模式进行了深入研究和措施,并提出了具体的创新举措,仅供参考。     

高职旅游管理专业酒店实习管理存在的问题及对策

我国的高职教育中教学计划的一个重要组成部分就是高职院校的专业实习,其中旅游管理专业具有较强的操作性,组织学生进行酒店实习对企业、学校以及学生自身来说都是很有意义的。目前我国的旅游行业对人才的需求量非常大,但是人才流失十分严重,高职院校组织学生在酒店实习中也没有取得较好的实习效果。本文就高职旅游管理专业酒店实习管理中存在的问题以及相应的解决对策进行分析和讨论。     

旅游与酒店专业酒店顶岗实习的问题与对策研究 ——以重庆人文科技学院为例

酒店实习是应用型本科院校旅游与酒店类专业最重要的实践教学方式,但在现实中存在诸多问题。通过对重庆人文科技学院的酒店实习进行研究分析,发现酒店、学校、学生三方存在的问题及原因,并针对性地提出了提升酒店实习效果的对策,以期为面临相似困境的高校酒店实习提供一些参考和借鉴。     

旅游专业学生酒店职业认知与就业意愿研究

针对旅游专业学生行业内就业率低的问题,对高校学生酒店职业认知与酒店就业意愿展开研究。采用偶遇抽样方法,对保定市5所高校旅游专业学生进行问卷调查,研究酒店职业的认知与毕业就业意愿相关关系,并用Spss16对调查结果进行分析。研究结果对高等院校的学生专业教育指导具有积极的理论意义。     

旅游专业学生实习中存在的问题及应对措施

旅游专业学生实习中出现的问题是长期困扰各高校的一个难题,从实际出发,综合实习中学校、学生和酒店三个方面存在的各类问题,进行了具体详细的分析和研究,并根据这些问题提出了切实可行的,具有较强操作性的建议,为旅游专业实习的顺利进行,提供了可供参考的途径。     

大学生实习感知差异及留职意向研究——基于中外高星级酒店对比分析

酒店实习生留职意向受到多种因素的影响,运用SPSS、AMOS等统计软件,探讨工作倦怠、制度环境、薪资福利、领导水平与实习价值认同、留职意向间的互动关系。以中外高星级酒店为研究对象,以旅游专业本科生为样本,研究结果表明:实习价值认同直接影响留职意向,而实习价值认同与制度环境正相关、与工作倦怠负相关、与领导水平和薪资福利效应不显著;实习生对外资高星级酒店的薪资福利、制度环境、领导水平和实习价值认同4个潜变量的感知水平明显高于国内酒店;工作倦怠与留职意愿均值比较显示,中外高星级酒店差异性不明显。据此,对提高实习生留职意向和酒店管理实习生问题提出建议。     

高校旅游管理本科生专业实习面临的问题及对策

高校旅游管理本科生的校外专业实习是涉及学生、学校、实习单位以及社会等方面的复杂工作。高校旅游管理专业本科生在组织校外实习时普遍遇到的问题,应从学校、学生和实习基地等角度来综合分析,并制订切实可行的解决对策。     

中职人才培养目标下酒店管理专业实习质量研究

随着我国经济的不断发展,人民生活水平的提高,旅游已经成为了我国人民群众新的消费方式,伴随着的是旅游酒店的快速发展,作为酒店行业重要的培养地中职酒店管理专业学生迎来了更多的发展机会,那么中职人才培养目标下酒店管理专业实习质量如何,将是这篇文章讨论的重点。     

基于校企合作的高职旅游酒店管理专业实习质量评价体系研究

校企合作实习作为高职旅游酒店管理专业实习新模式,在提高学生实践能力、增强学生日后工作适应能力等方面发挥着积极作用。因此,建立一套完善、科学的实习质量评价体系,能够对学生实习过程进行全面、客观评价,提高实践教学水平,培养更多高级应用型旅游酒店管理专业人才。本文将简单介绍校企合作概念,并分析和研究该模式下,构建实习质量评价体系重要性,结合具体案例阐述该体系构建措施,以期推动我国校企合作模式下,高职院校教学可持续发展。     

中职旅游酒店专业餐饮实习中实习导师的指导策略初探

随着我国经济的发展,旅游业得到了快速发展,旅游酒店专业成为了热门专业,急需大量优秀人才。因此作为中职学校旅游酒店专业餐饮实习指导教师,对于旅游酒店专业餐饮实习应该制定详尽的指导策略,通过科学的引导,不断提高学生对于专业的深刻认识。本文主要从中职旅游酒店专业餐饮实习中实习导师的指导策略进行分析,提出一些建议,完善实习导师的指导方式,培养更多具有岗位竞争力的人才。     

从双因素理论中激励因素的视角看酒店对实习生满意度的提升策略

酒店顶岗实习是高校旅游类专业教学计划的重要环节,会对实习生的职业发展和留职意向产生重大影响。本文分析了影响旅游类专业酒店实习满意度的“工作本身”因素——也就是双因素理论中的“激励因素”,提出了酒店应该怎样从“激励因素”的视角提升实习生满意度,从而最大限度地留住优秀实习生。     

高职金融专业人才培养探讨—— 基于"互联网+金融"的人才需求分析

为探索符合工学结合要求、以培养职业能力为目标的高职旅游管理专业教学模式,采用调查问卷形式对北京农业职业学院高职旅游管理专业毕业实习情况进行调查,从毕业实习专业对口率、学生个人发展机会认知、毕业就业的岗位选择、学校课程的认知程度、职业资格证书考取、毕业实习单位管理、教学总体评价等方面进行了分析,在此基础上提出了高职旅游管理专业工学结合教学改革的思路.     

高职旅游及酒店专业茶艺教学分析与对策

随着茶叶经济的持续发展并与旅游消费的不断结合,越来越多高职院校旅游酒店管理专业开设了茶艺相关课程,作为提升学生专业素养,拓宽就业渠道的有效途径,如何结合学生特点和教学条件上好茶艺课是一个值得研究的课题。通过对湖北职业技术学院旅游酒店管理专业茶艺课程近四年来的教学进行分析,提出了有利于课程建设的若干建议。     

旅游管理专业实习体系构建与改进措施分析

旅游管理专业是一个应用性、交叉性较强的专业,作为农业大学的旅游管理专业如何定位,如何突出自身的优势与特色尤其重要,研究以旅游管理专业定位为基础,充分借鉴其他高校的经验构建了一套将专题实习与顶岗实习相结合的综合实习体系,对实习过程中存在的问题进行分析,尤其是针对旅游景区的顶岗实习进行深入分析,提出相应的改进措施。     

高校体育专业实习质量监控与保障体系建设研究

为了提高体育专业毕业生业务能力与就业质量,构建了包含数据服务层、网络通讯层、应用服务层以及表现层4层的实习质量监控与保障体系。数据服务层利用不同类型的数据库,分类存储有关高校体育专业学生实习质量的有效数据;网络通讯层通过网络优化调节模块,保证网络运行稳定;应用服务层接收由网络通讯层传输的数据后,利用管理模块完成学生实习的日常管理;应用服务层中的个性化学习资源推荐模块应用多维特征差异个性化学习资源推荐模型,向学生推荐个性化学习资源,就业质量评价模块通过基于模糊综合评判法构建学生就业质量评价模型,评价学生毕业后就业质量。学校管理工作人员可通过访问表现层浏览器或移动终端随时关注与管理学生实习质量。实验结果表明：该体系应用后可有效提升高校体育专业实习学生考核成绩,能够根据学生自身需求向其快速推荐个性化学习资源,并有效评估学生就业质量,提高学生业务能力与就业质量。     

基于利益相关者视角的高职酒店管理专业实习研究

实习是高职酒店管理专业教学中的重要环节。本文通过分析实习中利益相关者酒店、学校、学生三方各自动机及利益冲突,提出提高实习效果的途径。     

高职旅游酒店管理人才培养模式探析

目前,国内旅游酒店管理专业的专科学生一次就业率比较低。高职院校酒店管理专业在制定教学目标时,应充分考虑学生和企业,发展自身特色,努力打造专属的高校品牌,建立起以高效工作为基础的高校培养模式,构建注重教学效率的评价体系,打造特色校园文化,构建政府、企业与学校三方共同建设的职业教育。     

中职旅游专业学生酒店就业动态及对策

现阶段,我国的酒店行业需要专业人才的加入,但据调查显示,大部分旅游专业学生毕业后并不愿意去酒店就业,而许多家长也赞成学生的选择。造成这种结果的原因有许多,但目前最主要的是引导学生产生正确的择业观,旅游酒店也应努力提升学生在酒店中的地位,为其提供更好的发展平台。     

大学本科会计专业学生分散实习管理的调查与分析——以Z高校为例

为增强会计专业毕业生的实践能力和水平,各高校会计专业培养方案中安排大四一学期或两学期的校外专业实习,由于会计专业的特殊性,一半以上学生采取分散实习方式,由此增加了实习管理监督的难度,为此,实习质量堪忧。笔者以Z高校会计专业为例,通过调查研究发现,分散实习存在实习前后心理落差大、实习过程管理指导难度大、实习考核评价体系不合理等问题,严重影响实习质量。为此,提出丰富实习前培训教育内容、加强实习过程指导监督和管理、完善实习考核评价体系等建议。