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蛋鸡养殖业的转型发展,既包括产品质量的转型,也包括饲养模式和饲养过程的转型。就此,文章通过欧盟大笼饲养、舍内平养、自由散养和有机饲养四种模式的纵向比较,并结合我国蛋鸡养殖业现状,提出在确保食品安全、生物安全和生态环境安全的前提下,我国未来蛋鸡养殖业的两类标准化饲养模式:高密度集约化自动化笼养和低密度生态化福利化平养。 相似文献
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《国外畜牧学(猪与禽)》2021,41(5)
随着绿色发展理念的深入人心,养殖业也开始采用生态饲养模式,以便在降低环境污染、提高畜产品质量上发挥应有的贡献。甘肃省临洮县是生猪重要产区,在生态猪养殖理念的倡导下,积极进行生态猪的饲养,有效提高了猪肉制品的安全性以及生产效益。 相似文献
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随着生活水平的日益提高,人们对其生活质量的要求也在不断的增加.大多数人每天都会喝一杯牛奶,因而人们对于牛奶的需求量在不断增加,加之畜产品质量安全意识的不断增强,人们进而就对奶牛的健康状况及牛奶的品质投入了更多的关注.现如今,奶牛的饲养模式在不断的增多,不同的饲养模式对奶牛的健康状况及牛奶品质会产生不同的影响.本文先就我国奶牛饲养的三种模式进行简单阐述,而后就不同饲养模式对奶牛健康状况和牛奶质量的影响进行讨论. 相似文献
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近年来,大部分奶牛养殖场推广阶段饲养模式,并取得了许多实践经验,笔者经过两年来的实践,对阶段饲养有了自己的见解和认识,它不仅比传统饲养模式增产明显,而且能改进牛奶质量,改善奶牛繁殖状况,降低饲养成本,增加经济效益。现将奶牛阶段饲养要点叙述如下: 相似文献
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<正>近年来,大部分奶牛养殖场推广阶段饲养模式,并积累了许多实践经验。笔者经过两年来的实践,对阶段饲养有了自己的见解和认识,它不仅比传统饲养模式增产明显,而且能改进牛奶质量,改善奶牛繁殖状况,降低饲养成本,增加经济效益。现将奶牛阶段饲养要点叙述如下。 相似文献
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我省肉牛饲养模式探讨江斌省农科院牧医所3500131国内外常见的几种肉牛饲养方式:肉牛饲养包括犊牛饲养(6月龄之前)、育成牛饲养(6—24月龄)及成年牛饲养3个阶段。由于犊牛的饲养基本上都采用犊牛跟随母牛饲养,有条件的地方还进行必要的补饲,所以现在人... 相似文献
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我国蛋鸭品种(系)相对较多,以地方特色品种为主,饲养模式参差不齐。本文介绍我国主要蛋鸭品种特性及饲养模式。 相似文献
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为了研究不同饲养模式对奶牛健康状况和奶牛品质的影响,本研究选择三种不同饲养模式下的奶牛各30头,采集血样和乳样,检测免疫相关因子和牛奶品质等指标,分析不同饲养模式对奶牛健康和牛奶品质的影响。结果表明,集约化模式(CF型)的牛奶产量高于不完全集约化模式(IF型)的奶牛,IF型高于粗放饲养模式(EF型)(P〉0.05);CF型奶牛的乳蛋白率高于IF型和EF型(P〈O.05),EF型乳脂率高于CF型和IF型(P〈0.05),EF型牛奶的体细胞数(scc)显著高于cF型和IF型(p〈0.(15)。EF型奶牛血液相关免疫指标IgA、IgG、TNF-d、IL-1p和IL-6等均显著高于CF型和IF型(P〈(0.05)。可以得出,EF型奶牛的牛奶产量、牛奶品质和健康状况均低于CF型和IF型。 相似文献
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王晨辉 《上海畜牧兽医通讯》2000,(3):30-32
根据早期断奶他猪的消化生理特点和营养需要,传统的两阶段养模式和日粮不能满足仔猪的生理需求,必须衽阶段饲喂计划,三阶段饲养模式与四阶段养模式无论日粮营养浓度、消化率及抑制腹泻方面都有很好的饲养效果和较好的生长表现。但忽视了哺乳阶段的补料问题。因此不能最大限度地发挥仔猪的生长潜力。“1+3”模式是多阶段饲养模式的改进,哺乳阶段的充分补料为最大限度发掘猪只的生长潜力奠定了基础。 相似文献
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目前,肉鸡的养殖量越来越大,成为了我国农村发展地方经济的重要途径之一,但是由于地域不同及经济条件的差异,肉鸡的饲养模式也不一样,本文就肉鸡的不同饲养模式加以介绍. 相似文献
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【目的】 了解广西地区不同饲养模式下不同季节水牛奶霉菌毒素污染状况。【方法】 随机采集2020年10-11月(秋季)和2021年4月(春季)每季3种饲养模式(规模化、养殖合作社或养殖小区、散养)原料水牛奶样品各8个,共计48个样品,利用酶联免疫吸附法(ELISA)测定水牛奶的霉菌毒素(黄曲霉毒素M1(AFM1)、赭曲霉毒素A (OTA)、HT-2毒素(HT-2)、T-2毒素(T-2)、α-玉米赤霉烯醇(α-ZEL)、玉米赤霉烯酮(ZEN)和脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON))污染状况。【结果】 在48个样品中,有16个样品(33.33%)检测出AFM1,养殖合作社或养殖小区模式检出率最高(43.75%),散养模式检出率最低(18.75%)。检出样品的AFM1含量均低于中国的国家限量标准0.5 μg/kg,其中2个样品(4.17%)超过欧盟限量标准(0.05 μg/kg)。原料水牛奶中HT-2、T-2、α-ZEL、ZEN和DON的成人每日最大容许摄入量(PMTDI)均远低于联合国粮农组织和世界卫生组织下的食品添加剂联合专家委员(JECFA)设定值,原料水牛奶中OTA的成人每周耐受摄入量(PTWI)也低于JECFA设定值,且OTA含量均低于欧盟限量标准(<2 ng/mL)。与养殖合作社或养殖小区模式相比,散养和规模化模式生产的原料水牛奶中HT-2含量均显著降低(P<0.05)。规模化模式生产的原料水牛奶T-2含量显著低于散养模式(P<0.05)。原料水牛奶中秋季AFM1平均含量和超欧洲限量标准率高于春季,但春季AFM1的检出率高于秋季;3种饲养模式中,春秋两季散养模式样品中AFM1检出率均最低;秋季各养殖模式原料水牛奶中OTA和DON的平均含量均高于春季。【结论】 目前广西地区原料水牛奶质量在安全范围(AFM1含量低于0.5 μg/kg,HT-2、T-2、α-ZEL、ZEN和DON的成人PMTDI及OTA的成人PTWI均低于JECFA设定值),但多种霉菌毒素在水牛奶中均有检出,污染风险仍应引起人们的警惕。 相似文献
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为了研究不同饲养模式(传统饲料+放养、传统饲料+网床饲养、商业饲料+网床饲养、自制饲料+网床饲养)对嘉积鸭肌肉品质的影响,将1200只1周龄嘉积鸭随机分为4组,每组设3个重复,13周龄末结束试验。对比4种模式下嘉积鸭的肉质物理指标、营养成分以及感官评分等。结果表明:(1)传统饲料+放养模式嘉积鸭胸肌氨基酸总量显著高于商业饲料+网床饲养模式(P<0.05),腿肌氨基酸含量差异不显著(P>0.05);(2)自制饲料+网床饲养模式嘉积鸭胸肌内肌苷酸含量极显著高于传统饲料+放养和商业饲料+网床饲养模式(P<0.01)、显著高于传统饲料+网床饲养模式(P<0.05),腿肌中则是商业饲料+网床饲养模式极显著高于自制饲料+网床饲养模式(P<0.01)、显著高于传统饲料+网床饲养模式(P<0.05);(3)自制饲料+网床饲养模式胸肌内脂肪含量极显著高于传统饲料+放养和商业饲料+网床饲养模式(P<0.01)、显著高于传统饲料+放养模式(P<0.05),自制饲料+网床饲养模式腿肌内脂肪含量极显著高于商业饲料+网床饲养模式(P<0.01)、显著高于传统饲料+放养和传统饲料+网床饲养模式(P<0.05),其余营养成分指标差异不显著(P>0.05);(4)感官评分方面,由高到低分别为传统饲料+放养、自制饲料+网床饲养、传统饲料+网床饲养和商业饲料+网床饲养模式。综合以上结果可以得出:自制饲料+网床饲养模式能够显著提高嘉积鸭胸肌内风味物质肌苷酸含量以及胸肌和腿肌内脂肪含量,但不降低肉质综合风味,可以确定为嘉积鸭的最佳饲养模式。 相似文献
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试论中国乳牛的饲养模式 总被引:4,自引:0,他引:4
对中国现行乳牛饲养模式,包括干物质采食量、日粮精粗比例和日粮营养水平的动态 剖析,指出存在问题,并提出使用营养工程技术来设计、组织和实施乳牛饲养模式的新思路。 相似文献
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传统型奶牛饲养与青贮舍饲型饲养模式的对比分析 总被引:2,自引:0,他引:2
黑龙江省8511农场现有奶牛6200头,户养奶牛占2/3。由于近几年农场大力推广玉米青贮的种植搞奶牛舍饲圈养,使我场的户养奶牛形成了两种饲养模式。一种我们称传统型;一种是舍饲型。所谓传统型奶牛饲养方式,是指半舍饲(在冬季)、半放牧,并在舍饲期是以玉米秸秆为主要粗饲料,另投喂大量混合精料的饲养方式。青贮舍饲型是指以腊熟期全株玉米青贮为主要粗饲料的常年舍饲,精料主要是补喂以蛋白质及矿物质为主的常量预混料的饲喂模式。下面就两种不同的饲料玉米收获方法及饲养方式,在奶牛营养及生产水平,劳动生产效率,经济效… 相似文献