几种作物种子"双15"处理后低温贮藏生活力跟踪研究

利用IBPGR的"双15"(温度15℃、相对温度15%)干燥葙,将水稻、花生、小麦、兰豆、绿豆等种子进行"双15"干燥处理,分别在-1℃和-10℃两个低温干燥库贮藏149个月后检测,水稻含水量均比干燥前降低38.2%,发芽率保持在84%～96%,年降速率0.247%;未经"双15"处理进入同样低温干燥库贮藏的稻种最高年降速率3.05%;兰豆、小麦、绿豆种子在-1℃和-10℃两个低温干燥库贮藏含水量分别比干燥前降低44.67%、44.0%,发芽率为74%～93%,年降速率0.467%;花生种子在-1℃和-10℃两个低温干燥库贮藏含水量分别比干燥前降低41.5%、44.6%,发芽率为73%～92%,年降速率0.133%.作物种子含水量、发芽率的年降速率不同,豆类较大,水稻次之,花生较小,其下降值介于0.242%～0.54%和0.133%～0.467%之间.作物种子贮藏年限与发芽率呈极显著相关.表明作物种子资源用"双15"干燥处理后再低温贮藏可行.     

不同初始含水量的万寿菊种子干燥技术研究

以2年收获的初始含水量为15%、20%、30%的万寿菊种子为材料,研究了不同初始含水量的万寿菊种子适宜的干燥条件,结果表明,初始含水量为15%、20%、30%的万寿菊种子在40℃分别干燥50min、80min、110min含水量即可下降至9.0%以下,达到国家一级种子含水量要求。     

超干小麦种子抗脂质过氧化的效果

不同含水量小麦种子在50℃、35℃、20℃和5℃密闭贮藏，其最适含水量分别为4%～5%，5%～6%，7%～8%，5℃贮藏种子的适宜含水量范围较宽；最适含水量随贮藏温度的升高而降低；种子萌动初期的脱氢酶活性与贮藏结果相一致；最适含水量种子抗脂质过氧化酶系统（POD，CAT，SOD）活性强于高含水量种子，并且减少脂质过氧化毒物丙二醛的积累。由此表明：适度干燥处理能使小麦种子保持高活力水平。     

莴苣种子于50℃恒温贮藏最佳含水量研究

莴苣种子在50℃下恒温贮藏,不同含水量的种子老化速度差异很大,高水分种子迅速死亡,贮藏第28天,含水量＞6.7%的种子已死亡,而含水量＜6.7%的种子发芽率在90%以上.随着贮藏时间的延长,种子发芽率、活力下降明显,种子贮藏至第392天时,含水量＞4.1%的种子全部死亡,而含水量为1.6%～4.1%的种子其发芽率≥68%.发芽指数和活力指数的下降要快于发芽率.50℃恒温贮藏392d,含水量为2.0%～3.0%的种子活力下降最慢,含水量2.0%～3.0%是莴苣种子50℃恒温贮藏的最佳含水量.     

西北干旱半干旱地区刺槐种子超干贮存生理生化特性研究

采用硅胶室温干燥法,延安种源刺槐种子含水量由6.9%降至5.9%、4.8%、4.2%和3.6%,吴起种源刺槐种子含水量由7.4%降至6.3%、5.1%、4.3%和3.8%,对不同含水量刺槐种子发芽率、相对电导率、脱氢酶活性和α-淀粉酶活性等指标进行测定,并对种子老化(50℃,30 d)后的发芽率和生理生化指标进行测定。结果表明:延安种源刺槐种子含水量不低于4.8%时,种子发芽率、脱氢酶活性、α-淀粉酶活性保持在相对较高的水平;吴起种源刺槐含水量不低于4.3%时,种子发芽率高于自然干燥种子,电导率低于自然干燥种子,脱氢酶活性和α-淀粉酶活性高于自然干燥种子;延安种源刺槐种子含水量不低于4.8%时,种子抗老化能力较自然干燥含水量种子强;吴起种源刺槐种子含水量不低于4.3%时,种子抗老化能力强与自然干燥含水量种子;种源地和种质对种子耐超干能力有较显著的影响。     

酒泉地区发展瓜菜制种的优势与前景

1酒泉地区发展瓜菜制种的优势日照充足,热量资源丰富太阳辐射强,日照时数长,是我国年辐射量最大的地区之一,年日照时数3000～3300小时,春季气温回升快,热量集中,≥10℃的活动积温2900℃～3600℃,无霜期150～170天. 降雨量少、气候干燥,有利于种子贮藏保存年降雨量32.9～78.4mm,年蒸发量2000～4000mm,属内陆气候,干燥少雨,种子含水量低,便于贮藏和外销;一般基地生产的番茄种子含水量在5%以下,甜瓜种子含水量在7%以下,比其它地区同类作物种子含水量低1%左右,且病虫害轻.年平均气温7℃～9.4℃,一般种子保存5年,发芽率仅降低2%～3%.同时昼夜温差大,年平均日较差9℃～16℃,有利于光合同化率的提高和产品品质的改善,所产种子籽粒饱满,发芽率高,据测定,发芽率平均在96%以上.     

超干贮藏对酸枣和沙棘种子生理特性的影响

采用室温硅胶干燥法对西北干旱半干旱地区种源酸枣和沙棘种子进行超干和加速老化(50℃,30d)处理,模拟不同气候条件下种子活力和生理特性的变化。结果表明:常温条件下,含水量5.3%～2.4%酸枣种子,含水量5.3%～2.6%沙棘种子能维持较高的发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数和酶活性。老化处理后,当酸枣种子和沙棘种子含水量分别降到2.4%和3.4%时,种子的耐贮藏性增强。因此,酸枣种子和沙棘种子超干贮藏是可行的。     

阴雨天采收的烟草蒴果干燥处理技术

针对烟草种子成熟期气温高、阴雨天气多,采收的烟草蒴果含水量大而极易发生霉变而影响种子活力的问题,采用不同温度的烘箱、小型种子吹晾台等对不同成熟度的烟草种子进行干燥处理,以挂在种子架上自然干燥的种子作对照.试验结果表明,种子的初始含水量和最终含水量随种子成熟度的提高而降低.干燥效果以小型种子吹晾台为最好,干燥箱常温鼓风干燥次之,35℃干燥箱和28℃干燥箱再其之,自然干燥最差.种子活力以黄熟果较高,成熟果次之,初熟果较低;不同品种间种子活力以62号最高,60号次之,63号最低;低温干燥箱和小型种子吹晾台处理的种子活力较高,35℃和28℃干燥箱次之,自然干燥的最低.各干燥处理均对提高烟草种子活力有利,对种子均无伤害.     

干燥温度对禾本科牧草种子脱水速率和发芽率的影响分析

为了能够全面地掌握禾本科牧草种子正式入库前在不同干燥温度下所出现的不同干燥效果,通过对14种禾本科牧草种子在湿度(15±3)%、温度为15±2℃和21±2℃的条件下展开持续干燥,分析了在不同的干燥温度之下禾本科牧草种子的脱水速率和发芽率。从结果可以看出,首先在湿度为15±2℃的条件下进行干燥11 d以后,仅巴哈雀稗种子的含水量下降到8%以下,而温度21±2℃的条件下进行干燥,除了匍匐翦股颖、披碱草以及小黑麦之外,剩下的11种禾本科牧草种子的含水量都在8%以下。当禾本科牧草种子在两个温度下进行干燥以后,草地早熟禾、多年生黑麦草、匍匐翦股颖的发芽率有显著的下降(P0.05),而狗牙根、小黑麦以及燕麦的发芽率则变化不一,其余8种禾本科牧草种子的发芽率在干燥前后都没有明显的变化。     

不同类型种子超干燥技术研究

选择小麦、玉米、大豆、大葱种子,对其超干燥技术进行研究。通过氧化钙干燥、低相对湿度干燥和加温干燥,对不同类型种子的降水速率、干燥的含水量下限、干燥损伤进行测定。结果表明,氧化钙干燥简便易行、安全、有效,但应及时终止干燥过程,防止过度干燥引起种子活力下降。小麦种子安全干燥的水分下限为2.8%,大豆种子为3.5%,大葱种子为2.2%,低于该水分下限,种子活力都表现下降。低相对湿度干燥也简便易行,且不会有过度干燥的危险。普通烘箱干燥易受环境湿度影响,不易达到超干目标,而且还会导致种子活力降低。氧化钙干燥和低相对湿度干燥均能达到使种子超干的目的,超干过程中种子水分下降规律为:油质种子快于蛋白质种子快于粉质种子,小粒种子快于大粒种子,低初始含水量的种子快于高初始含水量的种子。     

贮藏温度和含水量对党参种子活力的影响

测定了不同含水量(6.17%～1.52%)的党参种子在-4℃、0℃、4℃和常温条件下贮藏24个月后活力指标、抗氧化酶活性与相对电导率的变化,研究温度和含水量对贮藏期间种子活力的影响。结果表明,经过4～-4℃低温和常温贮藏后,党参种子活力呈不同程度降低,含水量低的种子活力下降缓慢。常温贮藏24个月后,含水量在3.36%～1.52%区间的种子仍保持较高的活力,发芽率、发芽势分别维持在90%和60%左右。在4～-4℃低温下贮藏24个月后,含水量6.17%～1.52%的种子活力均维持在较高水平,但以5.13%～1.52%含水量的种子活力更高。贮藏24个月期间,超氧化物歧化酶(SOD)以及过氧化氢酶(CAT)活性与种子活力的变化呈基本一致的趋势,但相对电导率与种子活力并不相关。本试验结果表明,党参种子在超干条件下常温贮藏,至少可在2年内保持良好的活力,最适含水量为3.36%～1.52%。     

杧果(Mangifera indica L.)种子的脱水与贮藏研究

杧果种子是顽拗型种子(RecalcitrantSeed),刚采收时含水量高达69.2～75.5%(其胚轴含水量为73.8～86.3%),在室温空气中凉干8天后,含水量下降至39.1%(胚轴含水量下降至46.5%),发芽率由100%降至0。胚轴含水量下降比整粒种子慢,这是因为大体积子叶阻碍了胚轴的脱水。杧果种子在室温空气中凉干时,随脱水程度的增加,浸种液导率从2.2μΩ·cm~(-1)·g~(-1)(单位下同)迅速上升至56.7,而胚轴中脱氢酶及酸性磷酸酶活性却迅速下降。用电扇吹风(快速干燥)42小时的杧果种子,含水量由75.5%迅速降至29.9%,浸种液电导率从1.8迅速增加至36.9,发芽率由100%降至10%。脱水损害细胞膜完整性及降低酶活性。快速脱水比慢速脱水有利,因为从电导率变化可以看出,快速脱水对膜完整性的损害不及慢速脱水严重。杧果种子的离体胚轴用硅胶干燥8小时后含水量降至11.8%,在MS+0.2mg/l BA+2.0mg/l、NAA+500mg/lGln+3%蔗糖+0.9%琼脂培养基上还有80%发芽率。将种子用电扇吹风10小时使含水量达到51.0%,将此含水量种子用塑料袋密封于15℃下贮藏7个月,还有65%发芽率。     

种子冬贮十忌

一忌水分超标。在严寒低温的情况下,含水量高的作物种子最容易受冻害。据试验,玉米含水量在28%时,在-11.8℃短时间冷冻,发芽率即严重下降;当气温下降到-28℃～-30℃时,就会全部丧失发芽能力。因此,在寒冬到来之前,一定要把作物种子的含水量降低到安全水分的标准,这是安全贮藏种子最重要的一条。一般粮食作物种子含水量控制在13%～15%的范围内,油料作物种子含水量控制在8%～13%的范围内。二忌用塑料袋装种子。种子在冬季虽然处于休眠状态,但呼吸作用仍未停止,若用塑料袋装种子,会导致种子因缺氧而闷死。更不能使用不干净的包装过饲料、肥料的…     

水稻种子室温贮藏的适宜含水量及其生理基础

测定在南昌室温贮藏9年的含水量为10.6%、7.0%、6.0%、5.0%、4.0%和3.0%的水稻种子的种子生活力和活力、浸出物电导率, 以及胚中抗氧化酶活性、脂质过氧化产物丙二醛(MDA)含量, 以期了解水稻种子在室温贮藏条件下的适宜含水量及其生理基础。结果表明, 含水量为5.0%~6.0%的种子在室温贮藏9年后发芽率仍高于50%, 其他含水量种子的发芽率均显著低于50%, 可认为5.0%~6.0%是室温贮藏的适宜含水量。适宜含水量贮藏9年的种子吸胀12 h后, 胚中抗坏血酸过氧化物酶(APX)、过氧化氢酶(CAT)活性显著高于其他含水量种子, 与在-18℃贮藏9年的种子(对照)相比, 活性相当或下降幅度最小;谷胱甘肽还原酶(GR)和超氧化物歧化酶(SOD)活性变化不显著。表明在适宜含水量下保持较高的APX和CAT活性, 可能是延缓种子生活力下降的重要因素之一。而种子浸出物电导率和胚中MDA含量等未表现出与种子生活力和含水量之间有显著相关性。此外含水量3.0%水稻种子的生活力和活力显著低于其他含水量水平的种子, 表明过度干燥会产生干燥损伤。     

鲜花生常温通风干燥试验研究

采用新型花生通风干燥设备对11个不同类型花生品种进行常温通风干燥,比较不同放置深度和干燥时间下鲜花生含水量差异,为生产上收获后鲜花生的干燥处理提供参考。结果表明,在通风干燥囤中通风干燥0～6 d花生含水量迅速下降,通风干燥6～7 d花生含水量下降变缓,通风干燥7～9 d花生含水量趋于稳定;放置在通风干燥囤0～30 cm和30～60 cm位置的花生含水量变化速率小于放置在60～90 cm位置的花生含水量变化速率;饱果质量率和饱仁质量率与通风干燥第2天含水量变化速率呈极显著负相关,百仁质量与平均含水量变化速率呈显著正相关。综上,干燥过程中花生含水量变化速率受放置深度、花生饱满程度、籽仁大小等因素的影响。     

不同类型种子超干贮藏的最佳含水量范围

以小麦、大豆、大葱种子为材料,进行超干贮藏适应性研究,确定种子超干贮藏的最佳含水量范围.将种子干燥至5%以下含水量进行超干贮藏,通过发芽试验检测超干贮藏效果;将不同含水量的种子置于常温、高温老化条件下贮藏后检测发芽力、活力变化,确定种子贮藏的最佳含水量.结果表明,3种类型种子都表现为5%以下含水量贮藏好于常规水分贮藏,并且适度超干(3.0%～4.0%)好于极超干(2.3%以下).常温下小麦种子超干贮藏的最佳含水量范围为2.6%～7.0%,大豆种子为4.2%～5.1%,大葱种子为2.2%～3.5%;高温(45℃)下超干贮藏的最佳含水量范围小麦为2.8%～5.0%、大豆为3.5%～4.2%、大葱为1.4%～5.0%.种子超干贮藏的最佳含水量范围因种子类型和贮藏温度而不同,油脂种子最佳含水量范围低于蛋白质类和淀粉类种子.     

韭菜和高粱种子的超干燥贮藏研究

韭菜和高粱种子在温度为70℃,含水量分别为5.8%～1.8%和9.8%～4.3%的密封保存条件下,寿命与含水量呈负对数关系,表明含水量越低,寿命越长,但上述对数关系的应用有一定的限制。高粱种子的临界含水量为4.3%,在该临界值以下进一步降低含水量,寿命不再增加;韭菜种子的临界含水量为1.83%或1.83%以下,但不管该临界值是多少,都大大低于5%,说明韭菜种子的超干燥保存是一种很有希望的保存方法。     

不同贮藏条件对油用牡丹种子出油率的影响

油用牡丹种子在贮藏过程中贮藏物质的变化对油用牡丹种子出油率、品质等存在直接影响。本文选择刚采收的紫斑牡丹和凤丹种子为试验材料,分别于4℃和室温下贮藏,然后分别于1d、30d、60d、90d、120d、150d、180d、210d取样测定种子百粒重、含水量、出油率等的变化。结果表明,随着贮藏时间的延长,不同贮藏条件下种子百粒重、含水量和出油率均呈下降趋势。其中,室温下油用牡丹种子粒重、含水量和出油率均存在骤降趋势。贮藏至60d时紫斑牡丹种子出油率为17.00%,凤丹种子出油率为19.87%,下降速率较为明显;4℃下油用牡丹种子贮藏物质下降缓慢,至150d时紫斑牡丹种子出油率为18.45%,凤丹种子出油率为17.72%。4℃下贮藏油用牡丹种子保鲜效果较好,但长期贮藏各项指标同样下降明显。     

超干燥种子贮藏于不同温度下的呼吸作用及乙烯释放量的研究

通过对50℃、35℃、20℃和-18℃贮藏12个月的大葱和油菜种子的呼吸作用研究，结果表明，随着贮藏温度的升高，大葱和油菜种子的CO2释放量增大，同一贮藏温度下，随着含水量的降低，种子CO2释放量减少。大葱种子的内源激素-乙烯释放量的研究表明，随着含水量的下降，种子乙烯释放量明显下降，过分干燥导致乙烯释放量升高。     

种子干燥问题的研究

入长期库保存的种质资源种子含水量的要求是:一般作物5～7%,大豆8%。本文研究了各种作物种子在一年中的水分变化,适宜的干燥温度,干燥时间和干燥速率,介绍了测定种子含水量的方法和种子干燥的发展趋势。