用棉籽饼喂奶牛要注意安全

棉籽饼作为奶牛的蛋白质补充饲料,已在国内外广泛利用。但是棉籽饼中含有毒性物质——棉酚和环丙烯脂肪酸等,试验证明,超过一定限量会招致单胃动物中毒。而对反刍动物则说法不一。有的认为,游离棉酚对反刍动物并没有不良影响,有的认为,瘤胃对棉籽饼的解毒能力是有一定限度的。如     

棉籽对反刍动物的营养价值和代谢(续)

4 棉酚的代谢与奶牛的健康 4.1 棉酚进食量与血浆棉酚质量浓度的关系 由于棉籽中的棉酚有游离和结合棉酚2种形式,以游离棉酚为主,在消化道中易于吸收.棉籽被加工后会使游离棉酚呈结合形式,降低其吸收率.血浆的棉酚质量浓度能反应棉酚的吸收,研究表明(Mena等,2001和2004):血浆棉酚质量浓度与游离棉酚进食量的相关要大于与总棉酚进食量的相关.回归分析表明:游离棉酚进食量与血浆棉酚的相关为r2=0.75,而与总棉酚进食量的相关为r2=0.67,与结合棉酚的相关为r2=0.18.     

棉籽蛋白饲喂蛋鸡试验

棉籽饼(粕)中含粗蛋白质40%左右。根据品种的不同,棉仁中含棉酚1—1.5%,生产出的棉籽饼(粕)中含游离棉酚0.06—0.1%。由于棉酚对动物和人体有一定的毒性,因此,国内外棉籽在榨油或预榨浸出后得到的毛棉油必须经碱炼后才可食用,所得的饼(粕)常作肥料用。近几年来,我国虽然把棉籽饼(粕)少量的掺入饲料中作饲用,但在棉籽剥壳后经过蒸炒,压榨所得的     

棉酚对雄性小鼠肾脏MDA含量和SOD、GSH-Px活性的影响

<正>棉酚(GP),又称棉籽醇,是一种黄色的酚类化合物,以游离棉酚(FG)和结合棉酚(BG)的形式存在于棉籽饼粕中。结合棉酚对动物无毒害作用,但小部分可在体内分离成游离棉酚。游离棉酚是指分子结构中活性基团(醛基和羟基)未被其他物质"封闭"的棉酚,对动物具有毒性[1]。研究发现,棉酚具有抗炎、抗疟、抗病毒、抗生育及诱导肿瘤细胞凋亡的能力[2-3]。本试验通过测定雄性小鼠肾脏中超氧化物     

棉籽饼粕作饲料的去毒方法

毛棉籽经油脂制取加工后的饼粕含有２２ %～５５ %粗蛋白 ,棉籽粕仍含有毛棉籽中所具有的天然毒素 ,即棉酚。毛棉籽中的棉酚在制取油的过程中 ,随生产方法和工艺条件的不同 ,除部分进入毛棉油外 ,主要部分仍留存在棉籽饼粕中。棉籽饼粕中棉酚使饲喂动物中毒 ,其症状轻则便秘、增重缓慢 ;重则引起呼吸困难 ,周身水肿 ,拒食 ,生殖障碍 ,抽搐 ,甚至死亡。因此棉籽饼粕饲喂禽畜必须作去毒处理。不同种类的动物对棉酚的耐受量不一。对于奶牛、肉牛可不必去毒 ,甚至不限量饲喂 ;而其它禽畜 ,则以消除毒性后的棉籽饼粕饲喂才安全。以下介绍几种棉籽…     

不同处理方式对棉籽粕中游离棉酚和常规养分含量的影响

棉粕是优良的植物源蛋白之一,其粗蛋白含量高达35%,但棉粕中的游离棉酚及其他抗营养因子严重影响它的饲用价值。为此试验分别采用热处理方法、硫酸亚铁浸泡方法、青贮发酵法和尿素处理方法对全棉籽和棉籽饼粕进行处理,并测定其游离棉酚和常规养分含量。试验结果表明:5倍硫酸亚铁脱毒效果最好,湿热处理次之,而尿素处理最不理想。使用微生物发酵对棉籽饼粕进行脱毒,效果好,不会对其风味、色泽及适口性构成损害,还会增加棉籽蛋白的含量(补充一定菌体蛋白),微生物发酵提高棉籽饼粕的营养价值和蛋白的营养性能。     

一例犊牛棉籽饼粕饲料中毒的分析研究

棉籽饼粕是一种富合营养物质的蛋白质饲料,含蛋白质40％以上,赖氨酸1．59％,蛋氨酸0．52％,可作为一种蛋白质资源用于动物饲料中,在一定程度上弥补了蛋白资源的不足,但是由于棉籽饼粕中含有大量的游离棉酚,棉酚有一定的毒性,就限制了它的有效利用。笔者为了确定安阳某奶牛养殖场的14头病牛的中毒原因,对该养殖场的饲料、棉籽饼1、棉籽饼2、棉籽4种待测饲料样品中的游离棉酚和钙的含量进行了检测,结果显示：其中游离棉酚的含量分别为2223．9mg／kg、2224．9mg／kg、2223．8mg／kg、2368．0mg／kg,远远超过了《中华人民共和国饲料卫生标准》中规定的允许含量1200mg／kg,且饲料样品中的钙含量均较低〈0．01％,通过综合分析确定：安阳某奶牛场的14头中毒病牛为棉籽饼粕饲料中毒。     

棉籽对反刍动物的营养价值和代谢

我国是产棉大国,副产品棉籽是重要的饲料资源,棉籽中含有棉酚,对单胃动物的利用受到限制,但用作反刍动物饲料有很大的潜力.因此,近些年来国内外关于棉籽对反刍动物的营养价值及应用进行了很多研究,现就全棉籽的养分含量、瘤胃消化率、全消化道消化率、棉酚含量、瘤胃微生物对棉酚的降解、体外脱毒、影响血液棉酚质量浓度的因素、棉酚的代谢与奶牛血液指标和健康的关系、对瘤胃微生物蛋白质合成、对奶牛繁殖和对产奶的影响等进行论述.     

畜禽棉酚中毒的治疗

1 病因 棉籽和棉叶含有有毒的棉酚，当长期大量地用棉籽、饼、皮作饲料时，可引起畜禽棉酚中毒。 棉酚的中毒量与日粮中蛋白质的含量有密切关系，当蛋白质含量高时，可增强对棉酚的耐受性。家禽如缺乏维生素A、B和钙、铁则棉酚中毒的的可能性会增大。 棉籽饼含毒量与气候、土壤、耕作情况有关。榨油工艺不同，其饼中含毒量也不同，如经过高温处理、机榨的棉籽饼含棉酚量很低（约0．2％～0．4％），而土榨的棉籽饼中的游离棉酚含量则较高（为0．7％～0．8％左右）。2 症状 畜禽中毒后呈慢性经过，病程一般为3～15d。病畜中毒后精神沉郁，行…     

微生物强化脱毒棉籽饼饲喂奶牛试验

微生物强化脱毒棉籽饼饲喂奶牛试验山东省章丘市畜牧局黄玉德棉籽饼富含蛋白质，但含有毒成分棉酚，使饲养者不能广泛用作饲料。利用微生物进行棉籽讲的强化脱毒，结果证明，能使棉酚含量下降到１３０ｐｐｍ以下，随着菌体蛋白的大量增殖，蛋白质的含量也有所增加，笔者利...     

日粮中棉酚含量计算方法及安全限量

美国棉籽产品协会最近发表了题为“含棉酚饲料喂牛研究”的资料，以备养殖生产者在饲料中能够安全、经济和有效地利用棉籽饼和全棉籽。以含棉酚的饲料饲喂畜禽如果喂量大，对各类动物都可能有毒害作用，尤其是棉酚处于游离状态时更是如此。商业加工棉籽时色腺体被破坏，游离棉酚可能与棉籽中其他化合物起反应或相结合，结合的程度和型式依加工生产棉籽油的方法不同而不同，液压压榨、螺旋压榨以及预榨溶剂浸出法，棉籽粕中游离棉酚水平一般低于0.1％；直接溶剂浸出法棉酚含量范围为O.1％──0.5％，直接溶剂浸出法浸出前用膨化机将原料膨化…     

应重视提高棉籽饼粕必需氨基酸含量和有效性

我国是世界上的产棉大国，目前全世界年产棉籽约3000万吨，其中我国年产棉籽约1000万吨，占了三分之一。影响棉籽饼粕利用因素主要有两个方面：一、它含有以棉酚为主的有毒物质（如游离棉酚、棉绿素、棉酚紫、环丙烯类脂肪酸等）；二、棉籽饼粕蛋白品质低下，尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量及其利用率都较低。当前对棉籽饼粕去毒问题的研究比较重视，而对棉籽饼粕蛋白品质低下影响其在畜牧业中的应用研究得不够。棉籽加工工艺流程一般为：棉籽榨汕各道工序样品成分分析见表1。据资料报道，棉籽仁蛋白质消化率为88％─90％，赖氨酸有效性100％…     

长期使用棉籽饼对母猪繁育能力的影响

某饲料厂长期在母猪饲料中高比例配合棉籽饼，导致几家大型猪场母猪发生棉酚蓄积中毒，母猪大量返情、累配不孕、窝产活仔减少，产弱仔比例高，造成重大损失。１棉籽饼的使用情况该饲料厂使用的棉籽饼是农场机榨棉籽副产品，游离棉酚含量为０．０８％左右，味香可口，无霉变现象，粉碎后经机械搅拌，微机控制生产成配合饲料。饲料厂连续２年多在母猪饲料中（断奶、哺乳和孕期母猪）添加棉籽饼，添加比例为８％。有两个月使用少量菜籽饼，棉籽饼的添加量减为５％；曾有２个月棉籽猪的添加量为１０％，使用的棉籽饼未经任何处理，在使用棉籽饼…     

脱酚棉籽饼是奶牛蛋白质好饲料

棉籽饼脱酚是北京中棉紫光生物科技有限公司的专利技术，脱酚后的棉籽饼饲喂奶牛安全、价廉、营养丰富，可节省其他蛋白饲料。１脱酚后的棉籽饼１．１加工工艺科学，营养损失低饼粕类饲料蛋白受榨油工艺影响，不同加热温度其处理效果不同。若为冷榨豆饼，由于生大豆中含有脲酶，可分解蛋白质和尿素生成氨，其量超过瘤胃微生物合成菌体蛋白的利用量时，会造成蛋白质资源的浪费，而且还会导致奶牛氨中毒；若为热榨豆饼，虽说热处理可降低蛋白质在瘤胃内的降解速度，提高氮的利用率，但由于热榨过程中饼的温度可达１３０－１５０℃，加热的过度…     

棉籽饼作饲料概述(续)

四、推广棉籽饼作饲料需要解决的几个问题。1、去毒问题。为了改进棉籽油、棉饼的品质,除去饼粕中的棉酚,国内外进行了许多研究,提出了液体回旋,不同溶剂分步或混合浸出法等棉籽加工工艺。这些工艺虽然去毒效果确实,生产的棉仁粉(粕)蛋白质优良,但因成本高或设备尚未完善,目前还没有在生产上推广应用。当前国内外公认的简单、经济、有效的棉籽饼去毒措施是根据饼、粕中游离棉酚含量向饼、粕中加入硫酸亚铁,使饼、粕中游离棉酚与亚铁离子呈1∶1重量比。棉酚与亚铁离子在动物消化道内形成难溶的复合物随粪排出体外。中国     

硫酸亚铁的添加量对棉籽粕中游离棉酚残留的影响

研究了亚铁离子对游离棉酚的摩尔比、酸度、反应时间和温度与棉籽粕中游离棉酚的残留量关系。结果表明,硫酸亚铁的补充能快速降低棉籽粕中的游离棉酚残留。2 h的反应时间可确保棉酚铁复合物的形成。当物料pH2.0时,在棉籽粕中检出高含量的游离棉酚残留归因于部分结合棉酚(BG)向游离棉酚(FG)转化。此外,高酸性环境也不利于棉酚铁复合物的形成。当物料pH≥2.0时,结合棉酚的化学性质稳定,难以转化为游离棉酚。     

低酚棉籽饼代替豆粕饲喂生长猪试验

近年来在饲料行业中,作为植物蛋白主要来源的豆粕日趋紧缺,寻找豆粕的替代物对于发展养殖业有着现实意义。我国引进和培育的低酚棉新棉种种植面积已达百万亩,年产棉籽10多万吨。低酚棉籽饼游离棉酚含量在百万分之二以下,是常规棉籽饼含酚量的六分之一,低酚棉籽饼的粗蛋白与豆粕接近,且适口性好,如果能用它代替部分豆粕,有着非常广阔的前景。我们在生长猪饲料中用低酚棉籽饼代替豆粕的50％和     

高效液相色谱法测定棉籽饼中游离棉酚含量

以超声萃取对棉籽饼进行预处理,结合反相高效液相色谱法测定棉籽饼中棉酚含量.通过正交试验,探讨影响棉酚提取率因素的范围和最佳组合,以SinoChrom ODS-BP为色谱柱,甲醇-1%磷酸水溶液(83:17)为流动相进行洗脱,检测波长为238 nm,流速为0.9 mL/min测定棉籽饼中棉酚含量.结果表明:棉籽饼中棉酚的最佳提取条件为料液比1∶12,提取时间50 min,超声功率90W.在最佳提取条件下,棉籽饼中棉酚的平均提取率为0.086 58mg/g；测定棉籽饼中游离棉酚含量,棉酚线性范围为0.044～0.352μg,相关系数R=0.999 5.样品回收率为97.3%～99.47%.说明方法快速、灵敏且准确,适用于棉籽饼中游离棉酚的定量分析.     

南疆地区棉籽副产品中FG含量差异的研究

本试验运用间苯三酚法对南疆地区棉籽副产品中游离棉酚（ＦＧ）的含量进行了测定。结果表明：棉籽副产品中棉籽饼，棉籽粕中的ＦＧ含量，和田地区与阿克苏地区、巴州地区、喀什地区有明显的差异。在加工方法上（土法加工与机械加工法）ＦＧ含量没有明显差异。     

脱酚棉籽蛋白及其在奶牛中的应用

脱酚棉籽蛋白是采用北京中棉紫光生物科技有限公司专利技术（ZL00134520．6）生产的一种新型的优质饲用蛋白，它是棉籽经过去油、脱酚等新工艺加工而成的一种金黄色粉末状蛋白质饲料。与普通棉粕相比，脱酚棉籽蛋白的粗蛋白含量高，氨基酸含量丰富，结构平衡，游离棉酚含量低，营养价值较高。用“奶牛专用脱酚棉籽蛋白”分别在新疆、北京、天津、宁夏等地进行大面积奶牛饲喂试验，试验组奶牛产奶量明显提高，同时改善了奶牛体质，降低了发病率，经济效益十分明显。由于其来源广泛，以及与豆粕的相对性价比，可长期作为奶牛精饲料中稳定的组分之一而固定下来。现在北京三元、内蒙古伊利以及宁夏、天津、新疆等地的奶牛养殖企业正在推广使用这种棉籽蛋白产品。