动物福利与畜牧业生产

动物福利问题,在国外已有几十年的历史,有较多的国家制定了相关法律法规,并在畜禽饲养、运输和屠宰过程中实施.在我国加入WTO后,许多国家对我国的动物产品不仅要求满意的质量和合理的价格,还要求在饲养、运输和屠宰过程中给动物以一定的福利.这对我国长期不重视动物福利的畜牧生产和畜产品出口带来了严重的影响.     

论畜牧业生产与动物福利

随着畜牧生产的快速发展,畜牧生产和动物福利之间也出现了一系列的问题。对于动物福利问题的评价,不同国度、不同经济基础以及不同的养殖理念和养殖模式,评价的方法和要求应有所不同。通过对畜牧业生产与动物福利之间的关系和动物福利评定的综述,以亟为畜牧生产和动物福利的和谐发展提供理论性指导。     

论畜牧业生产与动物福利

随着畜牧生产的快速发展,畜牧生产和动物福利之间也出现了一系列的问题.对于动物福利问题的评价,不同国度、不同经济基础以及不同的养殖理念和养殖模式,评价的方法和要求应有所不同.通过对畜牧业生产与动物福利之间的关系和动物福利评定的综述,以亟为畜牧生产和动物福利的和谐发展提供理论性指导.     

国际贸易中的"动物福利"及其影响

“动物福利”这一概念的提出，标志着人们惯有的对待动物甚至对待生命的态度已经转变。“动物福利”不仅要求善待所有的生命，而且也关系到人类的公共道德和环境保护。早在19世纪初，欧洲的一些有识之士就开始了他们捍卫动物的征程。1822年世界上第一部反对虐待动物的法律在英国诞生，许多国家和地区出于对人类健康、环境保护和“动物福利”的考虑，也都相继制定了相关法律来保护动物的基本福利，禁止虐待和伤害动物。近20年来，特别是欧洲发生震惊世界的疯牛病和二恶英污染事件后，发达国家纷纷出台和制订“动物福利”法和饲料添加剂使用法来加强对动物的保护。“动物福利”国家间的差距正在成为农产品国际贸易中的新壁垒形式。     

重视动物福利刻不容缓

2005年12月29日，我国颁布了调整畜牧生产过程的法律——《中华人民共和国畜牧法》，总则中明确规定：“国家畜牧兽医行政主管部门应当指导畜牧业生产经营者改善畜禽繁育、饲养、运输的条件和环境”，这体现了动物福利的要求。而最近，禽流感疫情在全球范围内频频发生，并且有愈演愈烈之势，这更为我国畜牧业敲响了警钟：动物福利与人类健康和经济利益息息相关，我们必须重视该问题。     

动物行为学原理在“福利型”畜牧生产中的应用

在未来的畜牧生产系统中,动物能够表达自然行为是其高质量生活的保证,而动物福利要求满足动物的行为需求,这使动物行为学成为实际生产中辅助实现动物福利的主要工具,对动物行为有基本的理解才能确保畜牧生产的有序进行。动物福利的概念涉及到动物生活质量的多个方面,动物福利可以反映动物在其生产系统中的实际生存状况,因此确定动物的福利就更有价值。＂福利型＂生产模式将成为未来畜牧生产的发展方向,符合社会发展的思想道德进程与人类生存活动的物质需求。     

消息信使

今年５月初，北京市法制办拟为“动物福利”立法，一时间引起了各方争议，最终因有关专家“给‘动物福利’立法过早”的反对意见，立法一事最终不了了之。近日，记者了解到，即将在今年颁布实施的《实验动物管理条例》中，新增加了“动物福利”的章节，尽管内容只有短短不到２００字，但这是我国首次将“动物福利”的概念正式列入法律，专门负责起草这一章内容的中国实验动物学会副秘书长贺争鸣表示，这是“动物福利”立法工作从无到有迈出的一大步。按照国际公认标准，动物被分为农场动物、实验动物、伴侣动物、工作动物、娱乐动物和野生动…     

鸵鸟曲霉菌感染诊治

十届全国人大常委会第十七次会议对畜牧法草案进行了首次审议。草案曾就“动物福利”作出规定：国家提倡动物福利；畜牧兽医行政主管部门应当指导畜牧业生产经营者按照动物福利要求从事畜禽繁育、饲养、经营、运输等活动。有的全国人大常委会委员和地方提出，“动物福利”的含义不够清楚，法律中以不使用这种含义不清的表述为妥。近日全国人大法律委员会同全国人大农业与农村委员会研究，建议删去这一条规定。     

猪的福利与动物福利产品差异化经营

动物福利（animal?welfare）起源于欧洲,是随着人们生活水平提高、道德观念提升应运而生的。目前全球已有一百多个国家设立了动物福利的相关法律,动物福利意识在欧美发达国家已深入人心。近年来,中国虽已逐步开展动物福利的宣传与教育工作,畜牧行业从业人员和消费者对“动物福利”一词都已并不陌生,但对动物福利的意义和内涵还并不算清楚,因此,总会造成很多的误解。笔者根据多年来动物福利推广工作的感悟,利用本文对动物福利、福利养猪和动物福利产品经济效益等方面作以介绍和分析,以期抛砖引玉,与有志者共同探讨我国动物福利发展大计。     

重视动物福利刻不容缓

2005年12月29日,我国颁布了《中华人民共和国畜牧法》,总则中明确规定:“国家畜牧兽医行政主管部门应当指导畜牧业生产经营者改善畜禽繁育、饲养、运输的条件和环境”,这体现了动物福利的要求。而近几年,禽流感疫情在全球范围内频频发生,并且有愈演愈烈之势,这更为我国畜牧业敲响了警钟:动物福利与人类健康和经济利益息息相关,我们必须重视这个问题。1动物福利的由来及其发展动物福利(A nim al W elfare)是指为了使动物能够健康快乐而采取的一系列行为和给动物提供相应的外部条件,包括生理上和精神上两方面。动物福利被理解为五大自由:享有…     

关洼农场动物福利努力提高畜禽产品质量安全——2013中国动物福利与畜禽产品质量安全论坛在北京举行

农场动物福利在中国尚属于起步阶段,近年来随着人们保护自然环境的观念和可持续利用生态资源意识的逐步深入。和谐自然、健康生存的动物福利新理念也引起了社会各界的热切关注。发展农场动物福利,需要许多有前赡性和社会责任感的相关政府部门、社会团体、科研单位及广大养殖企业的参与。为促使更多同行积极响应。参与农场动物福利事业,有效提高我国动物源性食品的质量安全,使人们吃上放心肉、喝上放心奶。同时给畜牧企业带来更好的效益和发展机遇,2013年10月18日,由中国农业国际合作促进会、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、世界农场动物福利协会联合主办,中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会承办的“2013中国动物福利与畜禽产品质量安全论坛”在北京成功举办。     

我国动物福利面临的问题及应对策略

近年来,动物福利日益得到人们的关注.随着我国畜牧业从传统模式向规模化、 机械化、 自动化模式转变,我国的动物福利问题日益突出.相对于提出和实行动物福利较早的欧美国家,我国还有较长的路需要走.在当前的养殖水平条件下,通过政策法规、 地方法案及畜牧企业的自律来提高动物福利尤为重要,是提升我国畜产品在国际贸易交易地位的重要措施,同时也是提升我国畜产品健康、 安全、 绿色的基础.     

未来的畜牧生产与动物福利的发展方向

畜牧行业是我国经济发展过程中相当重要的行业.想要让我国畜牧行业的发展拥有长远性就一定要重视畜牧行业中的动物福利工作,动物福利工作是保障动物不必要痛苦减少的重要工作之一.因此研究动物福利工作的发展方向是相当有必要的,是能够让我我国的畜牧生产行业长远发展的.就此本文结合实际,浅谈未来畜牧生产与动物福利的发展方向.     

善待农场动物 共创生产和谐

随着畜牧业的不断发展和国际贸易的日益频繁,动物福利理念已经走入人们的生活.我国是畜产品出口大国,许多国家已经将动物福利理念引入到了国际贸易领域,世贸组织规则中也有明确的动物福利条款,动物福利已经成为制约我国畜牧业发展的又一瓶颈.由此可见,动物福利将是今后畜牧业发展必须遵守的规则.本义将简单介绍一下动物福利及遵守动物福利的做法.     

保护动物福利 促进畜牧业健康持续发展

随着畜牧业的快速发展和人民生活水平的不断提高,“动物福利”（animal welfare）制度也在世界范围内迅速地发展起来,动物福利的条款已写入了世界贸易组织的规则中。但是,我国的动物福利立法和制度化工作还相对落后,这一问题亟待解决。本文通过对动物福利概念和发展背景的透视,分析漠视动物福利所带来的负面影响,提出了改善我国动物福利现状、促进畜牧业健康持续发展的对策。     

动物行为在“福利型”畜牧生产中的应用

<正>"福利型"生产模式将成为未来畜牧生产的发展方向,生产中的动物福利强调自然的重要性,我们需要提供适合的环境以允许动物表达其特有的、自然的行为,从而保证动物获得高质量的生活条件,这使动物行为学成为实际生产中辅助实现动物福利的主要工具,对动物行为有基本的了解才能确保动物福利在畜牧生产中的科学应用。1从进化、驯养角度认识动物的自然行为     

我国畜牧生产中的动物福利问题

食品和环境安全问题的出现使人们越来越关注动物福利,以推动畜牧业的良性发展。本文全面论述了我国畜牧生产中普遍存在的福利问题,包括生产环境、生产管理、运输及屠宰等几个环节。     

动物福利在畜牧业施行的影响因素分析

动物福利在世界范围内受到广泛的关注,在我国也越来越被社会公众所接受,但在畜牧生产中的实践应用还不普遍.本文就伦理道德、 生产管理、 消费市场、 国际贸易等因素对动物福利在畜牧业施行的影响进行分析,以期帮助畜牧业者认识到动物福利施行的必要性和紧迫性.     

现代养殖业减少对抗生素依赖的对策

我国是畜牧业生产大国,随着集约化大规模畜牧生产的迅速发展,畜牧业占农业经济的比重越来越大.目前,我国已建立起了一大批大中型畜禽养殖场,为了减少畜禽的发病率,提高饲养效率,抗生素在畜禽养殖中被大量使用,这些抗生素确实起到了预防和治疗的作用.但是,大量使用和滥用抗生素,会使动物体内产生耐药性,并使大量抗生素在动物体内残留,对人体健康造成极大危害,畜禽养殖场的排放物也造成了环境污染.在畜禽养殖业中不使用或减少使用抗生素一直是全世界人民关心的问题,许多学者和畜牧研究者也对这一问题进行了长期的探讨.为此,笔者谈点看法,仅供参考.     

笼养蛋鸡骨质疏松症与动物福利

1．动构福利问题日益引起重视 早在30多年前,英国等西欧国家就提出了人类必须保护动物权利或动物福利的概念,要求惩罚那些残忍对待动物的人,随之发展成为要求善待动物,建立可以保证动物福利的饲养方式和管理体系。近几年来,要求“善待动物”、“人道养殖”的呼声不断高涨,对动物福利问题日益重视。许多国家成立了保护动物福利的组织,出台了保护动物福利的法律法规。