从茶叶市场波动谈茶叶经营中几个主要关系的处理

近年来,茶叶开放后,改变了过去单纯靠行政手段管理茶叶的情况,打破了独家经营的局面,多形式、多渠道、少环节的流通体制已初步形成,扩大了流通范围,搞活了茶叶市场,总的情况是好的。但是,我们看到1986年的茶叶市场现象,用一句话来说,那就是:产量减少、价格上涨、质量下降。 由于1986年乌龙茶在日本消费数量激增,出口转畅,再因自然灾害,导致茶叶减产。如:建阳县86年生产茶叶26765担,比85年减少2784担,下降9.48％。而建阳县的毛茶平均     

技术推广与茶业发展

20世纪80年代以来，我国茶叶生产持续稳定增长，除了推行家庭承包责任制，调动广大茶农生产积极性，推进茶叶流通体制市场化改革，解放和发展生产力外，科技进步和技术推广为茶业发展做出了积极的贡献。随着经济全球化进程的加快，特别是我国加入世界贸易组织后，茶业发展既面临难得的机遇，也面临国内外激烈市场竞争的挑战。21世纪是知识经……     

试谈HACCP体系在出口茶叶生产加工中的实施

茶叶作为健康饮料风靡世界。随着国际贸易的发展和人民饮食结构的调整，尤其是卫生安全问题日益突出，对茶叶质量的要求越来越高。全面提高茶叶产品的质量，包括内质、外观、包装和卫生安全等，已日趋为人们所重视。笔者就危害分析和关键控制点(HACCP)体系在茶叶生产中的实施作一些探讨。……     

我国茶叶流通效率的测度指标分析

随着茶叶消费观的普及,人们在日常生活中茶叶消费提高。近年,我国茶叶产出及流通基数增多、次数增大。本文根据吉林省农产品流通体系效率测评,分析了我国茶叶流通效率测度指标,并且对目前茶叶流通状况问题,提出了优化路径。     

我省名优茶生产现状与发展对策

1 前言湖南是茶叶主产省之一。近几年来,随着改革不断深入,茶叶流通体制发生了改变,茶叶市场有了新的变化。低档级茶叶价格低廉、滞销,导致茶叶生产下降,而名优茶价高抢手,销售非常活跃,前景可观,潜力很大。大力开发名优茶生产,有利于促进茶叶生产内部结构调整,拓宽茶叶销售市场,促进我省茶叶生产持续、稳定、协调发展。如何抓住这一市场机遇,积极开发我省名优茶生产,是当前我省茶叶生产面临的新课题。2 我省名优茶生产现状     

尤溪县名优茶生产的现状和开发策略

尤溪县地处福建省中部，戴云山脉北段西坡。现有茶园面积4924hm^2，总产量达6565t，产值达7770万元。茶叶已成为我县农业的一大支柱。随着改革开放的进一步深入、市场经济体系的建立和逐步完善，茶叶作为一个商品在生产、加工、市场流通各个领域都面临着激烈竞争和挑战。因此，加快我县名优茶开发，全面提升我县茶叶商品价值，是振兴农村经济，增加农民收入的重要途径，也是保证我县茶叶可持续发展的必由之路。     

茶叶原料标准化生产的措施

茶叶是中国的传统饮料，也是中国南方山区的重要支柱产业和重要的出口物资。随着经济的发展，人们生活水平的提高和健康意识的增强，消费观念和消费行为发生了变化，特别对食品质量要求越来越高，崇尚无污染、无公害的天然食品。因此，茶叶生产必须推行标准化生产，生产无污染、无公害的绿色茶叶产品以满足广大消费者的需求；提高茶叶产品的卫生质量和市场竞争力，实现茶叶产业的可持续发展。     

物联网背景下茶叶质量安全追溯研究

茶叶的生产、流通和追溯是农产品质量追溯中的一环,物联网技术可以获取商品数据,运用大数据和云计算技术处理后,将农产品所处状态和定位信息实时传输到追溯平台,可以有效地跟踪、监督茶叶生产经营中存在的安全隐患和相关问题,从而在一定程度上调控、解决茶叶质量安全问题。     

我国茶叶产销形势分析

“茶叶经济信息网年会”于１９９９年１１月在贵阳市召开。会议对我国１９９９年茶叶产销情况进行了总结分析，在估测２０００年茶叶产销形势的基础上，提出了工作重点。 一、１９９９年我国茶叶产销情况 １９９９年我国茶园面积稳定，产量增加，收购价略有下降，茶农收入基本稳定；内销市场销量增加，消费档次下降，销售价格下降，茶叶质量有所提高；出口总量下降，各茶类出口均价下降；库存增加，主要是外销低档绿茶原料积压情况突出。 （一）茶叶生产情况 １９９９年茶叶形势总体比较好，农业部提出了“高产优质高效”的生产指导方针，加…     

市场经济条件下茶叶流通值得商榷的几个问题

在社会主义市场经济体制下，茶叶商品流通是茶业经营的难点，也是企业取得效益的关键。茶业企业如何搞活茶叶商品流通？作者认为首先要更新观念，以销促产，以市场需求引导茶叶生产；其次要树立企业茶叶商品品牌，创名牌参与竞争，为茶叶商品流通作必要的促销宣传，要为茶叶商品流通建立队伍和网点；同时希望政府整顿好茶叶市场流通秩序，规范和科学地“以质论价”，打击假冒伪劣，尽快健全茶叶市场流通体系。     

市场经济条件下茶叶流通值得商榷的几个问题

在社会主义市场经济体制下，茶叶商品流通是茶业经营的难点，也是企业取得效益的关键。茶业企业如何搞活茶叶商品流通？作者认为首先要更新观念，以销促产，以市场需求引导茶叶生产；其次要树立企业茶叶商品品牌，创名牌参与市场竞争，为茶叶商品流通作必要的促销宣传；要为茶叶商品流通建立队伍和网点；同时希望政府整顿好茶叶市场流通秩序，规范和科学地“以质论价”，打击假冒伪劣，尽快健全茶叶市场流通体系。     

我国茶叶网络营销现状及发展对策

我国茶叶流通以批发市场为主，近10多年来从无到有．发展到了100多个，茶叶批发市场的建立。较好地解决了我国茶叶产销矛盾，通过市场交易直接为茶叶生产者和贸易者提供信息服务，指导茶叶生产和贸易。但是，随着现代物流产业、网络市场的不断发展壮大，我国的茶叶流通现状已经不能满足广大消费者的需求，当传统的茶业行业面对新兴的互联网络，两者会碰撞出怎样的火花，     

解放思想 深化改革 开创茶业新局面

改革开放以来,我国茶叶事业蓬勃发展,取得了巨大的成就。茶区普遍实行了家庭联产承包为主的茶叶生产责任制,调动了广大生产者的积极性,统分结合的双层经营体制正在逐步形成;茶叶流通体制改革取得重大发展,多渠道、多口岸、少环节的流通体制逐渐建立,新型的茶叶流通体制和市场机制正在发育成长;茶叶生产、国内销售、出口贸易协调发展,茶叶供求总量基本平衡;茶叶产品结构渐趋合理,各种     

略谈茶叶收购价格问题

国务院《关于调整茶叶购销政策和改革流通体制意见的报告》下达以来,全国各地的茶叶市场出现了一派欣欣向荣的景象。从根本上改变了长达三十余年的封闭式流通体制和价格管理体制,对搞活茶叶流通,平衡供求关系,促进生产发展,增加利税等方面都起到了积极的作用。其中最关键的一环就是放活了茶叶的收购价格,在茶叶生产由产     

促进株洲茶叶产业发展的思考

结合株洲茶叶产业实际，面向国际竞争及茶叶产业发展要求．探讨发展株洲茶叶的新途径：建设生态茶园．开发有机茶及无公害茶产业，建立标准化生产与质量控制体系，扶植龙头企业及创建名牌。     

基于.Net平台的茶叶质量安全追溯系统的设计

随着茶叶生产流通中出现的一系列质量问题而导致的不良影响以及给相关的茶叶生产管理、质量监管等带来的难题,使得构建茶叶质量安全追溯系统非常具有紧迫性和价值。本文基于.Net平台构建了茶叶质量安全追溯系统,首先探讨了茶叶质量安全数据信息的标识问题,为系统设计与构建做数据上的技术准备,即对茶叶种植至茶叶销售整个环节的与茶叶质量安全有关的环节进行数据信息的标准化处理,在此基础上从系统总体构想、系统结构、数据库、功能等方面进行了设计,并继而对系统实现问题进行了研究,采用MVC三层模型实现系统的功能,最后对系统的功能、优势和局限性进行了探讨。     

基于NFC的茶叶产业链可追溯系统设计研究

我国既是茶叶重要产地也是主要的消费地,茶叶是人们生活中的必备佳品。结合现代先进技术,对茶叶从产地到销售地实行全方位监控,用以减少人们对茶叶质量安全的担忧实有必要。鉴于茶叶在产业链上的流通过程可能会出现的质量和安全问题,以及在智能手机中近距离无线通信技术(NFC)已大面积普及的背景下,构建基于NFC技术的茶叶产业链可追溯系统,从而实现全面监督茶叶的生产、加工和销售环节,减少质量安全问题,保障消费者利益。     

适应茶叶市场变化的对策

改革开放以来我省茶叶生产发展很快，特别是1984年国家对茶叶实行全面开放政策后，更加激发了茶叶生产积极性，各地各种经济成分的茶叶生产经销单位蜂拥而上，茶园面积和产量大幅度增长，市场竞争随之加剧。由于市场经济的管理体制尚未完善，茶叶产销一时处于混乱状态，茶叶行情时冷时热，风云漠测，给生产经营者造成极大困难。笔者根据目前茶叶流通的新动向，提出对策供参考。一、因生产营销单位多，市场竞争激烈，生产必须先考虑营销能力，有计划地安排生产加工，切忌盲目性。二、对有一时期靠推销工矿企业劳保起家发迹的某些单位或个人，…     

试论当前边茶生产

随着茶叶流通体制的改革,茶叶流通新局面的出现,在茶叶品种间,茶叶与其他农副产品比价间的经济关系尚未调理和谐的情况下,我省边茶生产出现了许多新问题,主要表现为收购数最、质景急剧下降,后劲不足,问题突出。一、边茶生产现状     

北硿农场试推机剪机采初见成效

怎样才能降低茶叶生产成本、确保茶叶生产的高产、优质、提高茶叶生产经济效益,其根本出路在于早日实现采茶机械化。 随着农村经济体制改革逐步深化,多种经营迅速发展,乡镇企业不断扩大,大批劳力向第二、第三产业转移,采茶劳力日益短缺,给以人力为主要生产手段的茶叶生产带来严重的威胁。手工采茶质量不断下降,出现了一把捋、一扫光和抓采的现象,致使留养水平不断下降低,茶树早衰,茶叶产量、质量下降。同时,采茶工资不断增加。这样,推广机械采茶就成为迫在眉睫的大事。