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无公害果品的生产是有其严格标准和程序,它主要包括环境质量标准、生产技术标准和产品质量检验标准,经考查、测试和评定,凡符合以上标准的方可称为无公害果品。在无公害果品生产过程中要严把技术关,将果品的质量控制在产品质量检验标准的范围以内,确保果品的消费安全和市场竞争能力。为此,在园地选择、品种选择、施肥、病虫害防治、套袋、采后商品化处理等生产的各个关键技术环节都要尽量避免因人为措施处理不当而造成新的污染产生。 相似文献
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1土壤园地土壤中应不含天然的有毒有害物质,无农药残留及其他各种类型的污染,有机质含量较高,土壤团粒结构合理,通透性好,保证根系有个良好的生存环境。2空气园地应选择在远离各类生产企业、大气质量好且稳定的地方。果树的光合作用和呼吸作用都会直接与大气中的O2和CO2进行交换,如果大气中的颗粒物及有害气体含量较多,就会严重影响果树的生理过程,进而影响果品的产量和品质。3水源灌溉用水要采用没被污染的河水或深井水,以保证果树能喝上“纯净水”。4苗木果树体内都或多或少存在着病毒,不同程度地影响着果树的生长,栽植无毒苗会使果品的… 相似文献
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无公害果品生产须从果品质量食用安全问题、选择园地环境条件、合理区域布局与科学建园定植、规范田间栽培管理、综合防治病虫害、控制果品贮运加工过程污染等环节严格把关,真正实现“无公害”. 相似文献
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论我国果品质量的改进与提高 总被引:13,自引:0,他引:13
从我国果品质量的现状入手,分析了提高果品质量的形势,提出了改进果品质量的主要途径和措施,并对生产“绿色果品”应具备的条件和遵循的原则进行了阐述。 相似文献
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无公害葡萄病虫害综合防治技术 总被引:1,自引:0,他引:1
无公害绿色果品的生产是当前国际果品生产的方向,也是我国果业生产的出路所在。随着人民生活水准的提高和对健康认识的不断加深,无公害绿色果品越来越受到人民的重视。对葡萄果品及其加工品质量除要求优质外,更要求无污染,无农药残留。而以往单纯依靠化学农药进行病虫防治,不仅 相似文献
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1 高标准建园1.1 园地选择 果园的环境是生产绿色果品的先决条件,必须符合生产绿色食品的要求。因此,应选择无大气粉尘、污水污染、土壤中不含有毒物质、远离城郊工业区的地带建园,并在枣园外围建防护林,以确保稳定的生态条件。 相似文献
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绿色果品生产环境与技术要求 总被引:6,自引:0,他引:6
我国加入WTO后,果品的生产必须与国际接轨,生产无公害、无污染的绿色果品已成为当今果品生产的趋势.绿色果品的生产必须严格按照农业部绿色食品的标准进行,在生产过程中不能受到环境和其它人为因素造成的污染,保证果品的安全. 相似文献