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温度对鲫血液生化指标和消化酶的影响
引用本文:韩京成,刘国勇,梅朋森,黄应平,刘德富,陈求稳.温度对鲫血液生化指标和消化酶的影响[J].水生态学杂志,2010,31(1):87-92.
作者姓名:韩京成  刘国勇  梅朋森  黄应平  刘德富  陈求稳
作者单位:1. 三峡大学艾伦·麦克德尔米德再生能源研究所,湖北,宜昌,443002
2. 中国科学院生态环境研究中心环境水质学国家重点实验室,北京,100085
基金项目:国家自然科学基金项目(面上项目,重点项目,重大项目),国家重点基础研究发展计划(973计划)
摘    要:采用室内模拟方法,研究了鲫(Carassius auratus)在9 ℃、16 ℃、25 ℃、30 ℃四个温度条件下的血液学指标和消化酶活力的变化。结果显示,鲫血清无机成分中的镁、磷以显著差异在16 ℃时存在最大值,而其他成分变化不显著。在9~25 ℃水温范围内,甘油三脂、总胆固醇、总蛋白、白蛋白、球蛋白等均随水温上升而上升,并在25 ℃时达到最大值,而超过25 ℃后,甘油三脂、总胆固醇、总蛋白、白蛋白、球蛋白等含量均随水温升高而下降。在9~30 ℃水温范围内,血清中谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性随水温上升先上升后有下降,在25 ℃时达到最大值。鲫肠道中,蛋白酶和脂肪酶活性在9~25 ℃阶段升高,25~30 ℃时下降,蛋白酶和脂肪酶的活性均在25 ℃时最高;而肝胰脏中蛋白酶和脂肪酶活性随温度变化不明显。

关 键 词:水温  鲫(Carassius  auratus)  血液学指标  蛋白酶  脂肪酶
收稿时间:2009/6/11 0:00:00
修稿时间:2009/7/18 0:00:00

Effects of Temperature on the Hematological Indices and Digestive Enzyme Activities of Crucian Carp (Carassius auratus)
HAN Jing-cheng,LIU Guo-yong,MEI Peng-sen,HUANG Ying-ping,LIU De-fu and CHEN Qiu-wen.Effects of Temperature on the Hematological Indices and Digestive Enzyme Activities of Crucian Carp (Carassius auratus)[J].Journal of Hydroecology,2010,31(1):87-92.
Authors:HAN Jing-cheng  LIU Guo-yong  MEI Peng-sen  HUANG Ying-ping  LIU De-fu and CHEN Qiu-wen
Abstract:
Keywords:water temperature  crucian carp  hematological indices  protease  Lipase
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