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盐度变化对斜带石斑鱼生理生化因子的影响
引用本文:余德光,杨宇晴,王海英,谢骏,郁二蒙,王广军,龚望宝.盐度变化对斜带石斑鱼生理生化因子的影响[J].水产学报,2011,35(5):719-728.
作者姓名:余德光  杨宇晴  王海英  谢骏  郁二蒙  王广军  龚望宝
作者单位:1. 中国水产科学研究院珠江水产研究所,广东广州,510380
2. 中国水产科学研究院珠江水产研究所,广东广州510380;广东省大亚湾水产试验中心,广东惠州516081
基金项目:广东省科技计划项目(2008A020800012);现代渔业产业技术体系建设项目(nycytx-49);珠海市科技项目(c20082031);广东省科技计划项目(2009B020202015); 国家海洋公益性行业科研专项(200805047)。
摘    要:采用生化分析方法研究了盐度变化(24、14、4及对照34)对斜带石斑鱼幼鱼(体重19.59?0.25g)相关生理生化因子的影响,在盐度处理后1 d、3 d、6 d和9 d取样并检测鳃丝Na /K -ATP酶、血清中血糖、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、溶菌酶,肝脏超氧化物歧化酶(SOD)含量及H.E染色观察鳃丝氯细胞的变化。结果显示:各盐度试验组斜带石斑鱼幼鱼的Na /K -ATP酶活性变化基本一致,均在第3 d达到最高值,随后下降,至第6 d达到稳定。鳃丝氯细胞数量在盐度24试验组中变化不大,在盐度14试验组中则略有减少,在盐度4试验组中鳃丝氯细胞6 d后出现变化,氯细胞数量减少,胞核较大,H.E染色较深,细胞处于较原始的状态。各盐度试验组斜带石斑鱼幼鱼的血糖水平变化趋势相一致,均在第6 d到达峰值,随后呈下降趋势。AST水平在盐度24、盐度4试验组随时间的延长呈上升趋势,在第9 d后到达各自的最高值,盐度14试验组则呈现持续下降趋势。SOD活性随时间的延长呈现先降低后上升的趋势,在第3 d时各试验组达最小值,但试验组间SOD活性差异显著 (P<0.05)。溶菌酶活性随时间的延长呈上升趋势,试验组在第6 d达到的峰值,随后下降并趋于稳定,试验组间差异显著(P<0.05)。结果表明,斜带石斑鱼幼鱼通过盐度驯养,由盐度34水体逐渐淡化至盐度为24、14、4的水体中,能较快适应盐度低至4的水环境。本研究为低盐度地区淡化养殖石斑鱼提供依据。

关 键 词:斜带石斑鱼  盐度胁迫  Na  /K    -ATP酶  氯细胞  血糖  天门冬氨酸氨基转移酶  超氧化物歧化酶  溶菌酶
收稿时间:2010/12/27 0:00:00
修稿时间:1/29/2011 2:39:53 PM

The effect of salinity change on physiology and biochemistry of Epinephelus coioides
YU De-guang,YANG Yu-qing,WANG Hai-ying,XIE Jun,YU Er-meng,WANG Guang-jun and and GONG Wang-bao.The effect of salinity change on physiology and biochemistry of Epinephelus coioides[J].Journal of Fisheries of China,2011,35(5):719-728.
Authors:YU De-guang  YANG Yu-qing  WANG Hai-ying  XIE Jun  YU Er-meng  WANG Guang-jun and and GONG Wang-bao
Affiliation:Pearl River Fisheries Research Institute of CAFS,Pearl River Fisheries Research Institute of CAFS,Pearl River Fisheries Research Institute of CAFS,Pearl River Fisheries Research Institute of CAFS,Pearl River Fisheries Research Institute of CAFS,Pearl River Fisheries Research Institute of CAFS,Pearl River Fisheries Research Institute of CAFS
Abstract:
Keywords:Epinephelus coioides  salinity stress  Na /K  -ATPase  chloride cells  plasma glucose  AST  SOD  lysozyme  
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