| 饥饿再投喂对缢蛏消化酶活力和抗氧化能力的影响 |
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| 引用本文： | 章承军,刘健,陈锦辉,吴建辉,李家乐,王玲,沈和定.饥饿再投喂对缢蛏消化酶活力和抗氧化能力的影响[J].水产学报,2010,34(7):1106-1112. |
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| 作者姓名： | 章承军 刘健 陈锦辉 吴建辉 李家乐 王玲 沈和定 |
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| 作者单位： | 1. 上海海洋大学水产与生命学院,上海,201306
2. 上海市长江口中华鲟自然保护区管理处,上海,200092 |
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| 基金项目： | 国家“八六三”高技术研究发展计划(2006AA10A410); 上海市长江口中华鲟自然保护区项目(D8006080422,沪鲟保科20090826001); 上海市教委重点学科项目(J50701) |
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| 摘 要： | 在海水温度8～11℃,盐度20～22,pH7.4～7.9的条件下,将采自福建宁德的5种规格缢蛏(平均壳长0.7cm、1.4cm、2.0cm、4.0cm、6.0cm分别记为N1、N2、N3、N4、N5,其中N1、N2、N3为稚贝)饥饿6d后投喂单胞藻5d,以淀粉酶活力、纤维素酶活力、丙二醛含量和总抗氧化能力为指标,研究了饥饿再投喂期间不同规格缢蛏消化能力和抗氧化能力的变化过程,对缢蛏的补偿生长进行了初步探索。结果显示,缢蛏淀粉酶和纤维素酶活力有随个体增大而下降的趋势,总抗氧化能力随个体增大而升高。饥饿阶段:N1组消化酶活力迅速大幅下降,N2、N3、N4组不同程度升高后下降,N5组在饥饿期间无明显变化;丙二醛含量显著(除N3)降低(P<0.05),2～3d时降至最低,此后开始上升。恢复投喂后各组消化酶活力分别在1～4d升至显著高于饥饿前水平(P<0.05)。恢复投喂3d后N1、N4、N5组丙二醛含量降至显著小于饥饿前水平(P<0.05)。试验期间各规格缢蛏总抗氧化能力无显著变化(P>0.05)。试验结果表明饥饿再投喂对缢蛏抗氧化能力无显著影响但可提高其消化能力,说明可设置合理的饥饿再投喂模式使缢蛏发生补偿生长。
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| 关 键 词： | 缢蛏 补偿生长 饥饿再投喂 消化酶 丙二醛 总抗氧化能力 |
| 收稿时间： | 2009/11/23 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2010/3/28 0:00:00 |
Effects of starvation and refeeding on digestive enzyme activity and antioxidative capacity of razor clam(Sinonovacula constricta) |
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| liu jian,chen jin hui,wu jian hui,Li jiale,Wang ling and Shen heding.Effects of starvation and refeeding on digestive enzyme activity and antioxidative capacity of razor clam(Sinonovacula constricta)[J].Journal of Fisheries of China,2010,34(7):1106-1112. |
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| Authors: | liu jian chen jin hui wu jian hui Li jiale Wang ling and Shen heding |
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| Affiliation: | ZHANG Cheng-jun1,LIU Jian2,CHEN Jin-hui2,WU Jian-hui2,LI Jia-le1,WANG Ling1,SHEN He-ding1(1.College of Fisheries and Life Science,Shanghai Ocean University,Shanghai 201306,China,2.Superintendency Department of Shanghai Yangtze Estuarine Nature Reserve for Chinese Sturgeon,Shanghai 200092,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Sinonovacula constricta compensatory growth starvation and refeeding digestive enzyme malondialdehyde total antioxidative capacity |
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