| 不同养殖环境对肉鸡健康和生产性能的影响 |
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| 引用本文： | 秦 梅,张红双,柴同杰,黄 蓉,柳敦江,李代军.不同养殖环境对肉鸡健康和生产性能的影响[J].西北农林科技大学学报(社会科学版),2010,38(2):13-18. |
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| 作者姓名： | 秦 梅 张红双 柴同杰 黄 蓉 柳敦江 李代军 |
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| 作者单位： | 山东农业大学动物科技学院; |
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| 基金项目： | 中国国际合作项目(2009DFA32890) |
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| 摘 要： | 【目的】比较不同养殖环境对肉鸡健康和生产性能的影响。【方法】选用1日龄健康AA(Arbor Acres)雏鸡320只,随机分成试验组和对照组,每组4个重复,进行为期7周的饲养试验。在不同的鸡舍环境管理条件下,定期测定气载需氧菌、气载真菌和气载内毒素含量,并对鸡只生产性能和健康指标(外观和步态)进行测定,分析鸡舍环境参数与鸡只健康指标和生产性能的关系。【结果】在整个生长周期中,试验组鸡舍内的气载需氧菌和气载真菌含量分别达到(2.9~5.1)×106和(2.8~5.6)×105CFU/m3,对照组分别为(6.6~16.0)×105和(7.7~8.3)×104CFU/m3,生长后期(30日龄后),试验组气载需氧菌和气载真菌含量均显著高于对照组(P0.05);试验组和对照组气载内毒素含量分别为(2.3~16.0)×103和(2.4~3.1)×103EU/m3,差异不显著(P0.05);肉鸡舍气载微生物和内毒素含量对肉鸡的生产性能、胴体性状及外观和步态均有一定影响,气载微生物和内毒素含量较低的肉鸡舍,可显著提高肉鸡的平均日增质量、全净膛率(P0.05),极显著提高屠宰质量和胸肌率(P0.01),改善外观和步态(P0.05)。【结论】不同养殖环境对肉鸡的生长、健康具有很大影响,空气中微生物含量较低的养殖环境,有助于肉鸡健康和生产性能的提高。
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| 关 键 词： | 肉鸡 养殖环境 微生物气溶胶 生产性能 外观步态 |
| 收稿时间： | 2009/7/28 0:00:00 |
Effects of different breeding environments on the health and growth performence of broilers |
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| QIN Mei,ZHANG Hong-shuang,CHAI Tong-jie,HUANG Rong,LIU Dun-jiang,LI Dai-jun.Effects of different breeding environments on the health and growth performence of broilers[J].Journal of Northwest Sci-Tech Univ of Agr and,2010,38(2):13-18. |
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| Authors: | QIN Mei ZHANG Hong-shuang CHAI Tong-jie HUANG Rong LIU Dun-jiang LI Dai-jun |
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| Affiliation: | QIN Mei,ZHANG Hong-shuang,CHAI Tong-jie,HUANG Rong,LIU Dun-jiang,LI Dai-jun(College of Animal Science , Technology,Sh,ong Agricultural University,Taian,Sh,ong 271018,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | broiler breeding environment microbial aerosol productivity appearance of gait |
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