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| 代料香菇栽培的产量影响因素研究进展 | |
| 作者姓名： | 毛岳松 戴丽红 傅志真 柳丽霞 |
| 作者单位： | 浙江省遂昌县自然资源和规划局 |
| 摘 要： | 香菇被誉为“菇中皇后”,是我国著名的食药用菌，深受大家的喜爱。在人们对香菇需求量逐渐增加的情况下，香菇产量就成为我们需要研究的课题。香菇产量受多方面因素的影响，本文主要探究由品种及栽培模式、培养料、环境因素对香菇产量的影响，这些因素都是能使香菇产量受到很大的波动，在香菇各阶段栽培过程中起着重要的作用，同时在国家实行生态功能区，限制木材采伐的当今，探讨竹屑栽培香菇具有重要的现实意义。 |
| 关 键 词： | 香菇 产量 竹屑栽培 影响因素 |
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