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| 蔬菜水果有机磷农药残留检测分析 | |
| 作者姓名： | 黄锦敏 |
| 作者单位： | 连平县农业农村局 |
| 摘 要： | 现如今，我国非常重视农业的生产与发展，促使蔬菜、水果的种类与产量均在不断增长，而在蔬菜、水果种植
过程中，会运用到大量的农药，从而消除农作物的病虫害，其中，运用最为普遍、广泛的当属有机磷农药，但是，有机磷
农药属于较为强力、有效的杀虫剂，其中主要蕴含有机磷酸酷类化合物、硫代磷酸酯类化合物等成分。如果群众不慎
吸入或是皮肤接触到蔬菜与水果挥发的有机磷农药残留物质，将会导致其出现中毒情况，甚至威胁到生命安全，由此
可见，必须要对有机磷农药的残留检测方法展开深入、细致的分析，才能够真正了解农药残留的实际情况，从而为后续
的处理带来依据，并且将其给人民群众造成的危害大幅减轻。 |
| 关 键 词： | 蔬菜 水果 有机磷农药 残留检测 |
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