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| 经济相对发达地区烟叶工场化烘烤模式的探索——以湖南省宁乡县为例 | |
| 引用本文： | 张浩然,周冀衡,徐文军,何命军,张一扬,谢鹏飞,黄松青,张万良.经济相对发达地区烟叶工场化烘烤模式的探索——以湖南省宁乡县为例[J].农学学报,2011(1). |
| 作者姓名： | 张浩然 周冀衡 徐文军 何命军 张一扬 谢鹏飞 黄松青 张万良 |
| 作者单位： | 湖南农业大学烟草研究院;湖南省长沙市烟草公司; |
| 基金项目： | 湖南省烟草专卖局项目“经济相对发达地区烟叶生产可持续发展研究与实践”(2010095) |
| 摘 要： | 经济相对发达地区在经济基础、交通状况、烟农素质等方面优势明显,具备发展烟叶工场化烘烤的良好条件。以湖南宁乡为例,分析了工场化烘烤的运作模式和成本,认为劳动力价格较高、生产水平差异较大、烘烤技能不扎实、考核机制欠缺、服务方式存在缺陷是这类地区在推行工场化烘烤中值得关注的问题,然后提出了依托合作社解决用工困难、统一开展农事操作、加大烘烤培训力度等解决方案。 |
| 关 键 词： | 烟叶 工场化烘烤 经济相对发达地区 成本 问题 解决方案 合作社 |
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