| ‘阜薄9号’茶饮品研制 |
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| 引用本文： | 李文峰.‘阜薄9号’茶饮品研制[J].农学学报,2015,5(3):81-84. |
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| 作者姓名： | 李文峰 |
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| 作者单位： | 阜阳市农业科学院 安徽 阜阳 |
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| 基金项目： | 安徽省外专局“草莓高效栽培关键技术研究与应用”(G2014400048) |
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| 摘 要： | 为了建立完善的薄荷茶研究体系，以优质新鲜薄荷头为试验材料，测试在不同条件下薄荷茶饮品的生产状况。结果表明：在烘箱温度为40℃左右，用时40 h，效果最好，品质优良，同时又节约了时间和成本。随着温度的升高，品质的优良状况呈抛物线的走向。年均鲜薄荷头产量为76664.7 kg/hm2，干重为13117.8 kg/hm2。每次收割时，鲜货一般为6000.0~6750.0 kg/hm2，干货率为18.0%~21.0%。在6、7月份鲜货达15000.0 kg/hm2左右，显著提高；干货率为15.0%~17.0%，明显下降。密闭不见光时干的薄荷头可以保存9个月以上。
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| 关 键 词： | 沙漠化土地、动态监测、宁夏 沙漠化土地、动态监测、宁夏 |
| 收稿时间： | 2014/10/22 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2014/12/1 0:00:00 |
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