| 脆蜜金柑、融安金柑及滑皮金柑果实品质对比分析 |
| |
| 引用本文： | 高兴,唐志鹏,秦荣耀,王宇澄,蓝惠国,韦日机,邓光宙.脆蜜金柑、融安金柑及滑皮金柑果实品质对比分析[J].南方农业学报,2016,47(4):604-607. |
| |
| 作者姓名： | 高兴 唐志鹏 秦荣耀 王宇澄 蓝惠国 韦日机 邓光宙 |
| |
| 作者单位： | 广西大学农学院,南宁,530005柳州市水果生产办公室,广西柳州,545005广西特色作物研究院,广西桂林,541004 |
| |
| 基金项目： | 国家现代农业创新体系广西柑橘创新团队建设项目(2011A-06) |
| |
| 摘 要： | 目的]比较金柑新品种脆蜜金柑与传统金柑品种融安金柑、滑皮金柑果实品质差异,为提高广西金柑产业竞争力提供参考依据.方法]比较分析脆蜜金柑、滑皮金柑和融安金柑3个金柑品种果实的单果重、纵横径、果皮厚度及可溶性固形物、蔗糖、总糖、可滴定酸含量和果汁率、种子数、单位面积油胞数等21项指标.结果]脆蜜金柑单果重、纵横径及可溶性固形物、蔗糖、总糖、可滴定酸含量和果汁率、种子数、单位面积油胞数等9项指标均优于融安金柑和滑皮金柑.其中,脆蜜金柑的单果重分别比融安金柑和滑皮金柑重7.9%和13.7%,可溶性固形物含量分别比融安金柑和滑皮金柑高42.38%和19.14%,总糖含量分别比融安金柑和滑皮金柑高53.98%和3.00%.结论]脆蜜金柑是一个品质优良、极具推广潜力的金柑新品种.
|
| 关 键 词： | 脆蜜金柑 融安金柑 滑皮金柑 果实品质 对比分析 |
Analysis on fruit quality of kumquat Cuimi,Rongan and Huapi |
| |
| GAO Xing,TANG Zhi-peng,QIN Rong-yao,WANG Yu-cheng,LAN Hui-guo,WEI Ri-ji,DENG Guang-zhou.Analysis on fruit quality of kumquat Cuimi,Rongan and Huapi[J].Journal of Southern Agriculture,2016,47(4):604-607. |
| |
| Authors: | GAO Xing TANG Zhi-peng QIN Rong-yao WANG Yu-cheng LAN Hui-guo WEI Ri-ji DENG Guang-zhou |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | kumquat Cuimi kumquat Rong'an kumquat Huapi fruit quality contrastive analysis |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《南方农业学报》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《南方农业学报》下载全文 |
|
