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化肥氮素减施条件下生物炭施用对冬瓜产量和品质及土壤氮素淋失的影响
引用本文:孙海军,吴思,萧洪东,李学文,刘家友,喻敏,施卫明.化肥氮素减施条件下生物炭施用对冬瓜产量和品质及土壤氮素淋失的影响[J].土壤通报,2023(3):673-681.
作者姓名:孙海军  吴思  萧洪东  李学文  刘家友  喻敏  施卫明
作者单位:1. 南京林业大学林学院/南方现代林业协同创新中心;2. 佛山科学技术学院食品科学与工程学院
基金项目:国家自然科学基金面上项目(31972518);;十三五国家重点研发计划课题(2018YFD0800204);
摘    要:【目的】明确冬瓜产量、品质及土壤氮素淋失对化肥氮素减施与生物炭施用的响应,为珠三角地区蔬菜生产科学施用氮肥和生物炭提供理论依据。【方法】在佛山市三水区开展2年田间小区试验,试验设对照(Control)、常规施肥(100%N)、减氮30%(70%N)、减氮30%+生物炭10 t hm-2(70%N+BC10)和减氮30%+生物炭20t hm-2(70%N+BC20)5个处理,测定各处理冬瓜产量与品质、土壤氮素淋失与养分指标等的变化。【结果】相较100%N处理,70%N处理2019年冬瓜产量降低27.4%;而70%N+BC10和70%N+BC20处理冬瓜产量较70%N处理2019年分别提高18.2%和32.6%,2020年分别提高13.8%和46.3%,其产量水平与100%N处理相当,说明施用生物炭对冬瓜有显著增产效果,且单位面积冬瓜数量、单瓜重及瓜长均有所提高。与70%N处理相比,生物炭与等氮量配施各处理冬瓜亚硝酸盐含量降低、维生素C含量提高,可溶性固形物、出汁率、总酸度等指标变化不显著,且以施用10t hm-2生物炭处理...

关 键 词:氮肥减施  生物炭  蔬菜生产  面源污染  珠三角
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